专业地铁各部门岗位职责表范文(12篇)

时间:2023-10-21 02:31:06 作者:灵魂曲 专业地铁各部门岗位职责表范文(12篇)

在社会交往中,诚信是建立良好信任关系的基础。如何在互联网时代加强网络诚信管理是我们应该关注的重要议题。诚信是传统美德的重要组成部分,它体现了中华民族的文化精神和道德观念。在写诚信的相关内容时,首先要明确核心价值观中诚信的内涵和重要性。以下是小编为大家收集的诚信范文,仅供参考,希望大家在阅读时能够有所启发和思考。

各部门岗位职责

9、组织制定并贯彻实施项目成品保护措施和应急准备与响应方案;

10、参与工程各阶段的验收工作,具体负责质量事故、安全事故和环境污染事故的调查,并提出处理意见。

各部门岗位职责

4、负责物业部门日常文件处理,园区通知文件的传达与下发;定期开展园区文化活动;。

5、负责园区公共设施保养、维修、消防、治安、绿化、清洁的统筹管理;。

6、预防园区物业的涝、汛、风、雪等各种自然灾害并有应急处理方案;。

7、园区高低压电房、设备房、电梯间等日常管理和安全防范;。

8、严格推行“门前三包”管制,形成租户自觉遵守的良性管理氛围;。

11、对物业管理发生的各类安全事故和隐患进行认真核实和提出处理建议;。

13、负责与政府相关部门、街道办、社区居委会、租户等保持沟通和关系维护;。

14、负责部门员工(保洁、门卫、电工等)的培训和日常监督工作;。

15、服从公司领导的其他工作安排等。

各部门岗位职责

4、完成上级领导交办的其它工作。

1、全日制本科学历,身体健康;

2、具备会计从业资格证书或初级会计职称;

3、熟悉财务核算的流程和会计准则,能熟练使用各种办公软件和财务软件;

4、懂得财务预算的编制和财务分析;

6、具有较强的沟通、组织和协调能力;

9、熟悉期货或证券公司的技术系统者优先,有期货或证券公司技术工作经验者优先。

各部门岗位职责

1.严格遵守作息时间,不得捎假或电话请假。

2.上班前换好工作服,佩带工牌,头发必须束起,必须化淡妆,不使用香水,不带耳环、戒指;不准留长指甲和涂指甲油;不能当众化妆。

3.不得带包、食品进入公司。未经批准,不得带其他人进入公司。

4.除技师房以外,不得在公司内其他场合携带和使用手机。

5.上班在规定的位置就坐,且坐姿大方。不得东倒西歪、大声喧哗。客人点钟,随点随。坚守岗位,要求做到不串岗、不离岗、认真工作,一丝不苟。

6.技师上钟按排钟顺序排号,不得抢钟、无故退钟、欺骗客人或挑拣客人。严格遵守按摩时间,报钟及时。

7.自尊自爱,不得和客人过分亲热,做出有损公司形象的事,不得向客人的讨要商品或索取小费。

8.技师在上班时间进入其它部门必须服从本部门主管的管理。

9.下班后,除值班人员之外,其他人员不得在公司过夜。

10.对领导要尊敬,服从领班的安排,不得顶撞上级以及污辱性语言,对公司的有关规定和决定不理解的,须单独到办公室反映,严禁私下议论同事、领导和公司。

11.注重自身按摩手法和服务态度的要求和提高,为客人服务时,必须尽心尽力,主动热情,不得有欺骗客人的行为发生,比如“就剩我一个小姐了”等。

12.不得将关于公司的机密泄露给客人或他人。

13.技师和服务人员必须和睦相处,不得彼此之间闹情绪,不得有影响团结的言语和行为。

14.讲文明,技师上班时间,遇到客人、领导、同事之间,必须问好。

15.做完项目后应及时整理好房间卫生,无故不得在按摩房逗留。

16.技师离开本公司,必须提前一个月向公司提出申请,打辞职报告,经公司批准后方可离开。

各部门岗位职责

1.负责水区内卫生清扫工作,做到卫生区内无杂物、无毛发、无污渍,无水迹,无水碱,无死角卫生,物品摆放整齐,巾被品铺放平整,扫除时注意节约去污用品和用水。

2.不得带包、食品,穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意自己的仪容仪表。

3.严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟通,询问客人对手法轻重的意见,并做好其他按摩项目的推销工作。

4.维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公司形象的事,不得泄露公司的营业秘密。

5.在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错单的情况。

6.服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室反映解决,不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系。

7.搞好内部团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架。

8.注意和水区服务员的协作,对服务员在工作中出现欠缺的地方应及时指出,帮助改正。

9.服从上级的管理,接受水区主管的'监督和质检人员的检查,不得顶撞、侮辱、威胁管理人员。

10.搓背技师应在不上钟的时间,做好水区内宾客的接待服务工作,帮助坐浴的客人打沐浴露,搀扶客人上、下池,帮助客人拿洗刷用品。

11.值班人员负责每天下半夜到第二天中午上班前水区内的服务工作,做好期间的宾客接待和卫生整理工作,要求有客人在就有值班技师在,不得怠慢客人,不得脱岗,串岗。

各部门岗位职责

:

1、负责公司日常账务处理工作及各类财务报表的编制。

2、负责组织和协调财务中心日常会计核算工作,保证会计核算流程正常运转。

3、拟定财务管理制度和会计核算制度补充、修订条款。

4、负责协调与公司其它各部门的财务相关事宜。

5、负责编制现金流量表,定期向财务总监提交财务分析报告。

6、遵守国家财税法制度;监督执行公司各项内控制度。

7、组织应收、预付款项的清理;组织存货、固定资产的盘点;组织现金、票据的盘点清理。

8、加强税务、工商、统计等政府部门的信息收集;及时学习、掌握、通报新文件、新变化。

9、制定本部门月度工作计划,监督、检查财务部门各岗位工作。

10、配合总监做好稽查、审计等接待工作;及时、准确向稽核审计单位提供资料。

11、完成财务总监临时交办的财务工作。

:

1、本科及以上学历、财务等相关专业。

2、会计或经济管理中级以上专业职称。

3、有园林景观施工类企业全盘财务工作经历者优先。

4、有规范建筑工程公司全盘财务工作经历,精通工程项目财务、成本管理者优先。

ktv各部门岗位职责

1、根据上级领导的经营理念与指导方针全面负责处理凯乐迪的总体事务,和全体员工共同努力,及时完成凯乐迪的各项目标。

2、制定凯乐迪的管理目标和经营战略,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。与企划部沟通:制定市场拓展计划,并全面推销。与财务部沟通:制定本店的一系列价目,如餐饮毛利。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证本店业务顺利进行。3、健全本店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使凯乐迪有一个高效率的工作系统。

4、健全凯乐迪的财务制度。阅读和分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。

5、高峰期巡视凯乐迪公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个凯乐迪的服务质量和员工素质。

8、加强凯乐迪维修保养工作和凯乐迪安全管理工作。

9、选聘、任免部门负责人等,决定凯乐迪机构设置,员工编制及重要人事变革。负责凯乐迪管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

10、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并。

3代表企业接待重要贵宾。

11、关心员工,以身作则,使凯乐迪有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

12、负责与凯乐迪管理系统进行业务联系与沟通。

注:为更有效的进行管理,两名总经理在筹备期与整体运营方面相互协调与配合,具体分管企业内日常管理与经营策划两方面,在确定各自职能范围内的任何工作事宜都需要在双方共同认可的情况下完成,同时在完成主要分管工作范围的同时配合对方提供相关建议与意见。

直接上级:总经理。

直接下级:经理级以下人员定编:1人。

主管职能:采购与驾驶(店内营业用备品、消耗品、食品、酒水的购买与用车。)。

兼管职能:营业前期负责对店内后勤工作的监督与检查,其中包括食堂、宿舍等。营业后负责店内的纪检工作。

1、执行总经理下达的各项工作任务。

2、营业前期负责制定ktv后勤工作的工作计划并组织完成实施。

3、与总经理、营运经理沟通各时期的促销活动,组织人员完成。

4、参加公司及ktv召开的各项例会,建立良好的公共关系。

5、对下属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。

6、抓好工作质量,确保经营部门的正常营业。

7、了解和掌握所需物资的市场价格,指导进行原材料的采购。

8、指导员工食堂的食品管理,不要让食品发生霉坏变质。

9、控制员工餐的原料成本,保证员工餐出品质量。

10、加强后勤员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员素质。

11、严格遵守卫生管理制度,不定期对各岗位进行卫生检查并做出评比,保证员工的饮食安全。

12、认真组织全体员工学好消防法规,做到消防为主,防消结合,保证企业正常、安全、有序的经营。

13、负责完成批准后的采购申请单,确保低价、及时、保质、保量。

14、认真履行采购标准,对大众物品按公司供应方式采购。

15、熟悉分管采购物品的名称、型号、规格、品质、性能、产地与价格。

16、随时掌握市场行情价格变化,监督供应商报价的真实性,及时上报主管领导进行综合调控。

17、依据申购单及时准确完成物资采购,作好每日现金采购报销与结算工作。

18、随时向上级提供新货源信息。

19、负责采购车辆的日常保养与维护,每天进行清洗,合理降低耗油。20、负责营业后店内纪检工作,确保公司制度合理执行。

直接上级:总经理。

直接下级:主管级以下人员。

1、负责凯乐迪ktv娱乐部兼客户投诉、及保安的所有事宜,对总经理负责。

2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对娱乐部的经营状况负有重要的责任。

3、制定娱乐部的经营计划报总经理批准后方可实施。

4、主持娱乐部的会议,协调部门内部的工作,使工作能协调一致的顺利进行。

5、审阅和批示部属个人呈交的报告及各项申请。

6、参加总经理召开的各部负责人例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。

7、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

8、加强营业中的管理,在一线及时发现和解决服务中出现的问题。对重大突发事件具有及时、有效的处理,避免事件的升级与恶化。

9、加强对娱乐部物品的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

10、及时检查娱乐部所有设备的情况,建立物品管理制度,并做好维护保养工作,做好娱乐部及整个营业区域的安全和防火工作。

11、负责督促部署员工的服务情况,使娱乐部的服务档次得以提高。

12、与其他各部门搞好协作关系,必要时配合其他部门工作。

直接上级:总经理直接下级:区域领班。

1、负责凯乐迪ktv的楼面工作及整体的运营工作。

2、认真执行总监下达的各项工作和指标。

3、负责制定本区域内的经营计划。

4、主持楼面的领班会议,协调部门内部工作使工作有序进行。

5、热情待客妥善处理客人投诉遇重大问题及时向上级报告。

6、加强楼面日常工作的管理,及时掌握员工的心态。

7、掌握控制好物品的使用情况,减少物品的损耗。

8、对本楼面的安全负责,加强员工的防火意识,做好安全防火工作。

9、对本区域内的领班工作进行督导,加强领班的业务水平。

10、对本区域内所有员工的服务技能以及推销意识有全面了解并做好培训记录,定期对员工进行考核。

直接上级:总经理(行政)。

主管会计(业务)直接下级:收银员/理货员。

1、负责超市的全面工作,对总经理负责。

2、对前厅收银员、超市的员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

4、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题。

5、向属下员工下达工作指标和工作任务,并指导工作。

6、负责与凯乐迪的管理系统进行业务联系和沟通。

7、协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

8、检查超市收银员、超市员工的仪表、仪态和工作质量,检查超市设施是否布置有序,整洁美观。

9、审阅部属的工作报告和工作日记,报表等。

10、抓好部门的安全、卫生管理。

11、完成上级交办的其他任务,向总经理汇报工作。

直接上级:总经理。

直接下级:领位员/客服人员。

1、负责前厅的全面工作,对总经理负责。

2、对总台收银员、派房员及其下属所有岗位人员的自身素质、工作效率进行培训和管理。

3、查属下员工的工作程序,是否对宾客服务周到,热情有礼。

4、检查房间预订情况,了解和掌握房态。

5、检查电话接线员的语音语气,声调是否清晰、柔和、有礼貌、服务是否周到及是否爱惜工作设备。

6、负责本部门员工的考勤、评比工作。

7、参加经理会议,提出工作疑难,工作建议、工作计划等请总经理决策。

8、不断提高自身处理顾客投诉的能力,加强业务沟通能力。

9、完成上级交办的所有事宜,并做好传达工作。

直接上级:营运主管。

直接下级:服务员/清房员。

1、负责对员工的考勤、考评,根据员工表现的好差进行表扬或批评,奖励或处罚,对ktv经理负责。

2、根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。

3、登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。

4、正确的处理工作中发生的问题和客人的投诉,处理不了的问题要及时向经理汇报。

5、了解当天宾客订位情况,宾客的要求及反馈意见。

6、每天例会,集合全体部属,交待订房情况和客人要求,以及特别注意事项。

7、检查服务人员的准备工作是否完善,房间备品是否整齐,对不符合要求的要督促员工迅速调整。

直属上级:总经理直属下级:库房/统计/出纳。

1、负责组织日常全面的财务工作。发挥会计的管理职能,协助总经理工作。

2、审核掌握的财务收支,对借款及报销业务进行审核、把关。

3、对会计填制的每笔记帐凭证进行审核并签章。

4、监督、检查会计、出纳日常工作完成情况。每月25日对出纳进行库存现金盘点(平日可随时抽查);对月末会计、出纳的结帐和对帐工作进行检查,对各项报表进行审核并上报。

5、负责保管、使用财务印鉴。

6、负责人员工资的计算、核算并监督发放。

7、负责组织对公司所属财产进行抽查、清查,其中对公司的材料物质每月要盘点一次。

8、对本单位会计机构的设置和会计人员的任用、晋升、调动、奖惩提出意见,经批示后实施,组织会计人员的业务培训和考核。

9、负责组织财务人员工作分工,明确责任,协调工作。

10、负责监督办理会计人员离职、调动的交接手续。

11、负责制定、起草公司有关财务管理制度、办法,报总公司审批后实施。对本部门报出的会计报表、资料等要审核签字,以明确责任。

12、监督现金的收付及银行帐号的使用。

13、审核ktv各项支出,对不合理支出拒绝签字。

14、定期组织财务人员对收银员、吧台员、保管员进行财务知识培训。

15、负责组织年终决算工作;

16、承办总经理或其他领导交办的其他工作。

直接上级:综合办主任。

直接下级:维修工/电工/音响师/电脑维护。

1、正确及时传达上级指示文件并遵照实行。

2、贯彻执行工程部规章制度、工作程序、工作计划。

3、批阅有关ktv工程的维护保修机械方面的文件。

4、主持工程部例会并参加有关会议。

5、根据公司及所属ktv的总体规划制定工程部的工作目标,批准后方可执行。

6、制定工程部的工作程序,批准后方可执行。

8、负责安排工程部员工的培训工作。

9、审阅各系统运行、检测技术数据,发现偏差及时纠正。

10、审阅下层部门的工作计划,大项维修及工程的质量、进度,发现问题及时采取措施。

11、编制工程部的费用预算,交主任审批。

12、根据工作需要调配工程部工作人员,报办公室备案。

13、监督检查巡视工程部各项工作。

14、协调与相关部门的工作联系。

直接上级:总经理直接下级:人事专员。

1、认真执行并及时传达各项规章制度,对总经理负责。

2、负责ktv所有人员人事类工作。

3、配合营运做好人员招聘、培训、考勤、绩效考核等工作。

4、做好筹备期招聘、培训等工作。

5、配合总经理做好各项规章制度的制定及执行工作。

6、负责员工的投诉与申诉处理。

7、及时掌握员工心态,尽量调动员工积极性,鼓舞激励员工。

8、测量薪资满意度。

9、及时掌握员工入职、离职情况,并分析其原因及时向总经理汇报。

10、配合财务发放员工工资,扣抵押金。

直接上级:人事主管。

1、负责将人员档案进行分类保管,2、统计过失单,收集考勤数据,做工资表。部分月末,部分月中。

3、负责新员工入职,必须手续齐全(身份证复印件,一寸彩色相片2张,工作保证金)。

4、负责服务员的茶水、果汁、杯子、果盘提成。

5、负责员工的招聘工作,加强面试技巧。

6、掌握员工的出勤及串班情况,如休息需提前三天通知人事部。

直接上级:总经理。

1、将凯乐迪合同进行分类保管。

2、负责保管凯乐迪的各类有效证件。

3、负责文具纸张、办公用品等的申购与发放。

4、负责接待外来部门的检查与协调工作,包括工商、税务、城管、派出所、劳动局、房产、行政执法局、卫生防疫站。

5、负责与宇通房产开发相关事宜的沟通工作。

6、负责协助总经理工作,接受并传达总经理的工作指示。

7、负责凯乐迪与法院,公安局的事宜沟通。

8、负责会议记录,文件打印、登记与发放。

9、每周二对凯乐迪进行卫生大检查,并整理打印检查结果,月汇总。

10、与司机一同加油,负责司机考勤和车辆的调配。

11、负责凯乐迪的后勤杂事协调管理。

12、接待各到访人员。

13、接受一切临时性工作安排。

直属上级:总经理(行政)/娱乐部经理(营运)直属下级:保安员。

1、对停车场内的车位安排外保定期划线,确保车辆停放整齐、美观。

2、对内、外保安员营业前工作进行合理安排,确保按时完成。

3、主持保安部小例会,传达总监的指令要求,布置任务。

4、制定保安部安全防火、防盗、防流失的工作计划,上报后勤总监并组织实施。

5、处理解决在保安部员工发生的客人投诉。

6、组织下属内保对员工通道出入人员物品进行检查。

7、组织内保对员工寝室归寝、就寝的工作检查。

8、组织内保对消防设备设施的检查,确保消防安全。

9、安排内保对收市各部门进行检查并记录,协助其他部门做好消杀工作。

10、巡视检查监督保安员的迎客情况,确保服务程序质量。(语言、手势、站姿、行姿、跑姿)。

11、作好保安员的业务培训及ktv全体员工的安全防火培训。

12、非开餐期间不定期组织内保检查厨房各部有无偷食现象。

13、作好与当地公安消防部门的沟通与联系。

14、与其他部门友好相处。

直属上级:综合办主任。

直属下级:食堂厨师/水吧员/主食间。

1、作好职责范围内的员工考勤,落实传达上级领导安排的工作。

2、对本工作区的设备、设施的清洁卫生情况负责。

3、提供员工就餐过程的各种服务和所用餐具消毒。

4、合理制定员工伙食标准,按时向采购部提出申购计划。

5、能熟练操作各种餐具和用品,确保本部门员工在生产过程中的人身安全和消防安全。

6、生产过程中注意节约能源和原料。

7、工作过程中注意保持生产的清洁及卫生安全。

8、合理安排员工伙食,做到粗料细做。

9、在生产制作过程中保证自身的安全注意防火。

10、生产结束后做好卫生清理,下班前与保安交接。

直属上级:营运经理直属下级:pa。

1、主持保洁员、清房员小例会。传达上级指示、下达任务。

2、对保洁员、清房员日常工作进行分配、调岗、排班。

3、制定保洁部月卫生清洁计划,并组织实施。

4、控制低植易耗品,各种用具、用剂的出库数量及使用要求。

5、负责组织客用洗手间的检查工作,确保卫生标准和备品充足。

6、负责组织保洁员对回收小毛巾的清洗,上交工作。确保清洗质量、数量。

7、负责检查保洁员大堂地面、楼梯等营业场所的卫生清洁质量、员工寝室通道、卫生间的清洁质量。

8、负责检查清房员对房间清洁的检查。

9、负责本部门设备、设施的日常清洗及维护。

10、负责本部员工的业务培训与考核。

直属上级:综合办主任。

1、企业形象设计ci:其中包括理念识别mi、行为识别bi、视觉识别vi。

2、根据部门经理的全年营销计划提前做出必要的设计方案的经营战。

12略。

3、熟知市场变化,定期对同行业进行市场调查,掌握竞争者的vi变化与店堂布置,及时做出应变及改进对策。

4、对店内已完成的装饰布景要及时进行检查,发现损坏的现象要及时修复。

5、根据公司的vi设计要求,在各方位的宣传载体上都要实施好统一的视觉导入,为加强品牌效应与品牌资产做出积极的推动作用。

6、根据各大节日的文化与氛围对企业的店堂布置进行及时的调整,同时做出符合节日特色的营销活动,以加强节日的娱乐氛围。

7、对店堂内的pop要进行及时的调整与更换,注重色调的统一与画面的和谐,突出诉求点。

8、及时根据工作要求发挥出自己的主观能动性,有效的完成各项任务。

9、做好各种大型活动的摄像与摄影工作,并及时转换成光碟进行存档.

10、定期策划出企业内部的各种集体性娱乐活动,以加强企业内部的团队精神。

11、根据客人需要做好每日的数码拍摄工作。

直属上级:区域领班。

1、严格遵守公司各项规章制度。

2、提前做好每日营业前的准备工作。

3、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求。

4、上岗前检查个人卫生和仪容仪表。

5、上班时要精神集中,做到“三轻”即走路轻、说话轻、操作轻;“三不计较”即不计较客人语言、不计较客人态度、不计较客人无理要求;“四勤”即手勤、脚勤、眼勤、口勤;“五要”即要全心服务、要微笑服务、要敬语服务、要超前服务、要主动服务;“五心”即普通客人全心服务、重要客人精心服务、特殊客人细心服务、有困难客人贴心服务、挑剔客人耐心服务。

6、上班时要控制情绪,保持良好的工作态度,不允许带情绪上岗。

7、在营业过程中注意与其他服务员搞好协作,做好补位服务。

8、遇到客人投诉或发现问题立即汇报上级领导,客人出言不逊时不得顶撞客人,切记客人就是上帝。

9、搞好本工作区域卫生,积极配合领班工作。

10、遇到客人、领导及同事应主动热情的打招呼,面带微笑。

11、具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。

12、掌握纯熟的业务技巧,工作责任心强,独立处理事物的能力,完成上级领导交办的各项工作。

13、负责检查包房内物品是否完好及充足。

14、负责向客人介绍消费标准及消费方式。

15、协助客人将所点物品放到客人指定地点。

16、服务顾客时应保持适当的距离,同时使用文明服务用语。

17、团结协作、以店为家、爱岗敬业。

直属上级:收银主管/大堂副理。

1、自觉遵守财经纪律和财务制度,做好收款结算工作。

2、做好岗前准备工作(备用金、发票),兑换零钱。

3、每日收入的现金必须与帐单核对相符,必须切实执行“长缴短补”的规定。

4、按规定使用电脑、计算器、验钞机等设备。做好清洁保养工作,保持收银员岗内外卫生。

5、备用金必须天天核对,不得以白条抵现。

6、准确打印帐单,及时快捷收妥客人应付费用。在收款中做到快、准、不收错、漏收。对各种钞票必须验明真伪。

7、认真填写每日收入日报,并将现金、支票及挂帐分开填写。

8、电脑运行出现错误应立即通知电脑程序员进行处理。

9、因工作失误或故意违章操作营业程序,视情节轻重给予罚款或开除处理。

10、树立良好的职业素质,坚决杜绝贪占行为。

11、同公司其他部门保持良好的沟通协作关系。

直属上级:收银主管。

1、负责每日所需物品的出库、装车、搬货、摆放。

2、配合收银员进行每日盘点,协助收银做好交接工作。

3、遇营运高峰期时帮助客人把所点物品送到指定地点。

4、推销食品及酒水。

5、保持所在楼层超市的清洁。

6、保证超市物品充足,遇不足时应及时补充。

7、和客人保持良好的沟通,要经常使用文明服务用语。

8、完成主管及其他领导下达的工作任务。

直属上级:pa主管。

1、上岗前整理好个人仪容仪表。

2、保持所负责区域内的地面及遮盖物,包括墙角必须干干净净,无斑迹、无污点、无垃圾、灰尘、碎物。

3、保持所负责区域的墙壁,天花板、窗户、墙壁装饰和其他固定装置必须干干净净,无灰尘,油迹或损坏现象。

4、清洁的所用的清洁工具应保持好,不能损坏。

5、清洁工具在使用后应将其整齐的摆放到所指的备品柜里。

6、发现所负责区域内如有设施损坏应及时上报直接领导。

7、根据营运需要服从领班及其他领导的安排。

直属上级:区域领班。

1、对所负责的包房进行及时、全面的清洁。

2、和其它各部门员工保持良好的沟通。

3、保持清房车的整洁、干净。

4、按照清房标准在规定时间完成清房工作。

5、在走廊推车行走时要右侧通行,遇到客人时要注意避让。

6、工作时间内不允许聚众聊天。

7、注意对清房工具的保养。

直属上级:大堂副理。

1、认真完成副理及其他领导下达的工作任务。

2、注意个人形象,上岗前整理好个人仪容、仪表。

3、做好本区域卫生清理工作。

4、了解宾客订房情况并做好相应记录。

5、派房时要按区域合理化派房,以达到公司能源的最大节省化。

6、与客人沟通时要有礼貌,经常使用文明服务用语。

7、负责企业会员资料的管理及针对会员做定期回访。

直属上级:大堂副理。

1、认真完成副理及其他领导下达的工作任务。

2、严格遵守公司考勤制度。

3、熟悉当日的营销内容。

4、调节自己上岗前工作情绪,做到不带情绪上岗。

5、了解ktv当日订房情况。

6、检查环境,负责检查门厅环境卫生及室温。

7、了解当日客源情况,并做详细记录。

8、营业时间,按照规定姿势站位。

9、负责引领客人,待客人进入包房之后,通知总台打出计时单。

10、负责本区域内卫生的清洁。

11、与客人沟通时要保持一定的距离,做到处处使用文明用语,树立企业良好形象。

直属上级:出品主管。

1、负责每日水吧所用物品的出库、装车、摆放。

2、负责水果拼盘、果汁、茶水等饮品的制作。

3、做好吧台清洁卫生,及时清运垃圾。

4、每日参加部门组织的例会,通报饮品的数量及估清情况。

5、熟悉掌握各种饮品的价格、质量要求、标准及主要成分。

6、严格遵照先进先出的原则,以确保果品、饮品在保质期内销售完毕。

7、严格按照酒水单付货,留好酒水单以备核查。

8、完成主管及其他领导下达的工作任务。

直属上级:主管会计。

1、认真审核凭证收、支现金,按凭证认真填写现金日记帐,做到现金当日清点,及时核对现金帐与现金数相符,做到日清日结。

2、及时存入剩余现金,按规定保险柜内现金不超。

3、按月及时打出银行对帐单与帐目核对,发现问题及时改正。

4、及时购买发票,负责保管凯乐迪员工押金收据。

5、负责现金日记帐、银行存款日记帐,具体办理资金、有价证券的收付业务。

6、每日要根据会计员填制的收款或付款记帐凭证,办理资金的收款或付款业务,并依据办理完毕的收付款凭证,顺序逐笔登记现金或银行存款日记帐,现金帐要做到日记日结,并与实际库存现金核对相符。

7、负责签发现金、转帐支票,设置转帐支票使用薄,认真办理借用、注销手续。现金支票也要建立管理登记薄,签发现金支票提取现金时,要在登记薄上注明提取时间、金额、用途,主管会计要签字。

8、每天或定期去开户银行一次,办理各种汇兑业务和收取各种银行结算票据。对有效的收款或付款通知,要及时送会计员处入帐。

9、银行存款日记要随时与银行对帐单核对。月末要编制“银行存款余额调节表”,使帐面余额与银行对帐单余额调节相符,对未达帐项要逐笔列示,以便查询。“银行存款余额调节表”每月要报主管会计核查、签字,年末存档。

10、月份完了五日内完成与总帐的核对,保证现金、银行存款日记帐正确无误。

11、随时提供相关的资金报表。

12、确保金库安全,对于现金、有价证券等要禁加保管;对金库密码严守秘密,随身保管好钥匙;在临时离岗时锁好金库,不得私自在金库内保管本人或他人的价款或有价证券。

13、负责保管、填开收据。

14、每月5日交经理及董事长亲属的手机费,25日之前交固定电话费;电费。

15、负责离职、劝退人员的押金返还。

16、其他临时交办事项。

直属上级:主管会计。

1、根据发生的每一笔经济业务,及时进行帐务处理,认真审核原始凭证,填制记帐凭证,并按规定的方法记帐、结帐、对帐。

2、负责总帐、报表,管理和登记除现金、银行存款日记帐以外的其他全部帐薄。帐薄登记要及时准确。

3、对每日各收银员上缴的营业款项,要认真审核原始单据,及时填制收款记帐凭证,监督出纳员收缴。

4、月末及时结转有关转入、成本、费用科目,月份完了五日内要完成结帐、对帐工作,十日内完成会计报表。

5、负责填报营业日报表,报送总经理及公司总部。

6、负责收集、审查保管员上报的材料日报表,每日报送公司。随时对库存材料进行抽查,月末对库存材料进行盘点。

7、负责固定资产台帐,每月三十日编报固定资产增减变动情况表。定期对实物进行清查。

8、负责每月纳税申报工作和发票的管理。协调与税务部门的关系。

9、做好费用控制与监督,每月末编报管理费用明细表。

10、负责往来帐的核对工作,月末编报应收、应付款明细表。

11、对个人因公借款要督促及时报销,尽量减少资金占用,月末编报个人欠款明细表。

12、负责会计凭证的装订和会计档案管理。年终做完决算后,要将当年的会计凭证、帐薄、报表等资料收集齐全,整理分类,编制目录,归档保管。

13、年终决算工作。

14、其他事项。

直属上级:主管会计。

1、做到认真清查入库商品,检查商品是否完整,无损,并且查看保质期限,发现有问题的商品拒让入库。

2、认真审核票据,来货商品与入库商品,数量,金额,单价并办理入库手续。

3、填写入库凭证,及时准确将票据传送到有关人员手中。

4、严格按照商品管理要求去做,出入库手续是否合理,方可办理出入库。

5、保管员做到对保管商品心中有数,严格遵守商品先进后出,防止商品积压,变质等,如发现库存商品不合理及时反馈。

6、配合财务适时作好物品盘点工作。

直属上级:工程部长。

1、完成ktv内各种设施、设备的保养,及时提出维护计划报部门主管审批。

2、严格执行工程部的值班制度。

3、掌握设备的基本原理、运行方式。

4、确保各部门营业需要,做好相关杂修工作。

5、杜绝人为浪费“能修不换”,严格控制费用支出。

6、负责每月对ktv设备进行检修,确保正常营运需要。

7、遇重大故障、隐患及时上报上级并采取相应措施。

8、完成上级交办的其它任务。

直属上级:工程部长。

1、完成各种电器设备的大、中、小修和日常电器设备的检修。

2、严格执行工程部的值班制度,随时检查电器设备运行状态。

3、掌握电器设备的基本原理运行方式,供电线路的输送及线路走向。

4、按照国家制定的相关安全操作规定操作,确保设备及人身安全。

5、遇重大故障、隐患及时上报上级并采取相应措施。

6、完成上级交办的其它工作。

直属上级:办公室主任。

1、对停车场内的车位安排外保定期划线,确保车辆停放整齐、美观。

2、对内、外保安员营业前工作进行合理安排,确保按时完成。

3、主持保安部小例会,传达总监的指令要求,布置任务。

4、制定保安部安全防火、防盗、防流失的工作计划,上报后勤总监并组织实施。

5、处理解决在保安部员工发生的客人投诉。

6、组织下属内保对员工通道出入人员物品进行检查。

7、组织内保对员工寝室归寝、就寝的工作检查。

8、组织内保对消防设备设施的检查,确保消防安全。

9、安排内保对收市各部门进行检查并记录,协助其他部门做好消杀工作。

10、巡视检查监督保安员的迎客情况,确保服务程序质量。(语言、手势、站姿、行姿、跑姿)。

11、作好保安员的业务培训及ktv全体员工的安全防火培训。

12、非开餐期间不定期组织内保检查厨房各部有无偷食现象。

13、作好与当地公安消防部门的沟通与联系。

14、与其他部门友好相处。

20直属上级:保安队长。

1、严格遵守本公司各项规章制度,具有高度的理解执行能力,第一时间内服从执行上级领导指示工作安排。

2、必须熟悉掌握本公司布局及重要物品设施、设备常态,对任何异常状态必须汇报上级领导并记录在册。

3、必须负责按标准完成车辆指挥停放,外来人员管理、违纪记录汇报,物品外流记录工作。

4、负责外灯光、霓虹灯开启关闭工作。

3、遇有突发时间时除第一时间汇报上级领导。

4、遇有员工(内部)争吵、殴斗时间时必须第一时间予以制止并及时上报部门主管。

5、负责收市交接工作。

6、负责员工通道出入人员登记及携带物品的检查工作。

7、负责ktv夜间值班监视工作。

8、负责偷吃、浪费违章违纪的检查监督工作。

直属上级:出品主管。

1、完成部门班长安排布置的工作。

2、工作过程中注意保持生产的清洁及卫生安全。

3、合理安排员工伙食,做到粗料细做。

4、在生产制作过程中保证自身的安全注意防火。

5、生产结束后做好卫生清理,下班前与保安交接。

直属上级:出品主管。

1、按照规定的标准制作各种主食及风味小吃。

2、按比例配制食品,控制食品成本。

3、正确保存食品的原料、半成品和成品。

4、注意食品装盘的围边,多创新,不断提高食品的造型美观及艺术欣赏感。

5、把当日所剩食品按要求放入冰箱或指定地方。

6、正确维护、保养厨具、设备。

7、负责保持工作区及设备用具的整洁、完善。

8、下班后关闭工作区域内设备开关,做好与保安的交接工作。

直属上级:工程部长。

1、严格遵守ktv的各项规章制度。

2、完成公司下达的各项工作任务,配合营运需要作好音响调试工作。

3、负责各包房音响调试工作,熟练掌握点歌系统的操作程序及使用程序。

4、和客人保持良好的沟通尽最大努力满足客人需要。

5、做好本部门的物品登记与维修工作记录。

6、协助美工做好大型活动的音响调试及摄像、摄影工作。

7、搞好本区域内的卫生工作。

直属上级:工程部长。

1、严格遵守ktv的各项规章制度。

2、完成公司下达的各项工作任务,配合营运需要作好电脑维护工作。

3、负责各包房电脑维护工作,熟练掌握vod系统及财务软件的操作程序及使用程序。

4、和客人保持良好的沟通尽最大努力满足客人需要。

5、做好本部门的物品登记与维修工作记录。

6、搞好本区域内的卫生工作。

公司各部门岗位职责

3、负责协调各部室工作,综合全行信息,加强信息反馈,提高机关工作质量和效率;

4、负责协助行领导做好全行性重大课题调研,为行领导科学决策提供服务;

5、负责党的.宜传工作和全行的业务宜传工作;

6、负贵农村金融研究和学术交流工作;

7、负责系统的机要、保密和档案管理工作;

8、负贵处理文电批办工作;

9、负贪市行会议议定事项和行领导交办事项的督办、查办工作;

10、负责行领导交办的其他工作。

各部门岗位职责

5、组织每月结账事宜,对财务报表和各级管理用报表进行编制并汇总,并抽查会计凭证。

6、依据预算管理规定,合理控制支出;

7、协助编制公司经营预算计划,做好次年公司财务预算工作;

8、协助健全完善公司财务管理制度及流程,协助建立健全公司的内部控制制度;

9、按时申报纳税,定期进行税负变动分析、合理进行纳税筹划建议等;

10、组织业务学习、培训和会计岗位技能训练等;

11、上级领导安排的其他相关工作。

学校各部门岗位职责

学校实行校长负责制,校长全面负责学校工作,其主要职责为:

一、坚持社会主义办学方向,贯彻国家教育方针和教育教学法规,执行国家和上级规定的教育计划和教学大纲,完成上级下达的各项任务。

二、全面规划、统一安排学校的工作,负责制定学校工作计划,搞好学校工作总结,并向上级和全体教职工报告,建立健全各项管理措施和各种规章制度。

三、主持召开学校行政会、校长办公会,协调各部门的工作。

四、抓好德育工作和校风校纪建设,加强对教职工的职业道德和法制教育。

五、负责领导和组织学校的教学工作,经常了解教师教学和学生学习情况,领导和指导学校教科研和教改工作。

六、负责学校各部门教师的聘任和学校人事工作的安排。

七、抓好师资队伍建设,制定、落实教师培训、业务进修计划和措施,加强对教职工的评估考核工作。

八、抓好后勤工作,加强对学校财务和固定资产的管理。

1兼课,不断总结经验,探索规律,全面提高教学质量。

十、副校长协助校长做好上述各项工作,并积极认真完成所分管的工作。

全面负责党支部的工作,主要职责为:

一、主持召开党支委员会会议,讨论和决定重要问题。

二、认真学习、传达、贯彻上级党委的指示,制定支部工作计划,检查、总结党组织工作计划、决议的执行情况,按时向党员大会和上级党组织报告工作,带领支部一班人抓好党建工作。

三、协调各委员分管的各项工作,协调学校内部各群体间的关系,做好统一战线工作。

四、落实知识分子政策,调动各个方面的积极性,全面贯彻党的教育方针,促进教育教学改革工作,使党组织的政治核心作用和监督保证作用得到充分发挥。

五、重点抓好干部、教职工和学生的思想政治工作,经常了解和分析党员的思想、工作和学习情况。充分发挥党员在学校工作中的模范带头作用。

六、坚持“三会一课”制度,定期召开党员民主生活会,保证支委委员过好双重民主生活。

七、认真做好行风建设及各类专题教育实践活动工作。

一、在上级工会和学区党总支的领导下,宣传党的路线、方针、政策,宣传国家法律法规,提高会员同志的思想素质和业务素质,推进“师表工程”,组织好有关评优评先进的推选工作,发挥好工会的教育职能。

二、参与学校的民主建设和民主管理,密切联系教职工群众,为教职工说话办事;要自觉服从党组织的领导,尊重学校行政职权,发挥好工会的桥梁纽带作用。

三、组织和鼓励教职工会员投身教育教学改革,大力开展教育教学竞赛和合理化建议活动,提高会员参政、议政的能力,增强教职工的主人翁意识,调动会员积极性,发挥好工会的建设职能。

四、关心教职工生活,维护教职工合法权益,尽心多办实事,解决实际问题;积极开展多种形式的文体活动;关心女教职工和年老体弱教职工,搞好慰问工作,发挥好工会维权职能。

五、加强工会自身建设,组织工会及工会活动积极分子学习工会知识和上级工会有关文件;发扬民主作风,尊重团结工会同志,善于听取不同意见;廉洁奉公,不谋私利,顾全大局,维护团结;严格执行财务制度,管好用好工会经费,抓好工会资产管理。

六、及时收集工会档案资料,做好归档、保管工作。工会副主席协助主席工作。

办公室是协助校长书记处理日常工作的办事机构,办公室主任在校长和党总支领导下做好以下工作:

1.处理学校日常事务,协调平衡各部门的工作。了解、督促、检查党总支和校长所作决定的执行情况。

2.负责文秘工作。草拟、审核学校全面性的文件,负责学校会议记录,拟写通知、布告等。努力搞好学校各类文件的收发、登记、催办、归档等工作。进一步加强学校文书档案的管理工作。

3.负责周工作安排和全校性会议事务管理。4.负责教职工考勤情况统计和报告。

5.协助校长做好人事和离退休教职工的工作。6.做好学校印章的保管和使用工作。7.做好来人接待安排和信访工作。

8.当好校长的参谋和助手,做好党支部和校长交办的其他工作。

9.副主任协助主任做好办公室工作,并认真完成所分管的工作。

教导主任在校长的直接领导下,具体负责学校的教务工作。全面贯彻党的教育方针,严格按照课程标准和教学计划组织安排教学,认真负责地做好学校的教学管理工作。

1.教师学习教育教学理论和有关指导性文件,根据校长提出的学期工作要点,制定切实可行的教学工作计划,并认真组织实施。

2.按照教学计划,全面安排教学。建立学校的正常教学秩序,编排课表和作息时间表;负责全校的排课、调课;做好教科书、教学参考书的订购发放工作。

3.指导教研组工作,审阅各科教学进度计划,检查督促教研计划的执行,协调教学研究活动,了解各科教学情况,检查、考核教师执行教学各项规定情况。

4.加强教师的培养工作。协助校长制订学校教师培养计划,组织教师业务进修,安排青年教师的带教工作,组织各科教师开展评优活动和教学经验、教学论文交流活动。

5.与学校教研组联手,组织实践课、观摩课等公开教学教研活动,总结推广先进经验,不断提高教学质量。

56.负责组织领导学生考试和成绩评定工作,做好命题、阅卷评分、质量分析和总结工作。组织安排各类学科竞赛和兴趣小组的辅导工作。召开学生座谈会、家长会,听取对教学工作的意见和建议。

7.组织并指导毕业班的考试、升学等工作,参与学校招生工作,负责和督促做好学籍管理、统计、审核工作。

8.认真做好日常教学行政工作,加强对图书馆、实验室、电教室、音乐室、美术室、体育场、文印室等的建设、使用和管理,督促管理好各类教学仪器及有关专用设备。

9.做好教学档案管理工作,注意收集整理各种有价值的教学资料和信息。认真做好各项专题和期终教学工作总结。

10.切实抓好教导处的自身建设,不断提高各部门人员的理论、业务水平、工作能力等各项素质。增强法规意识,坚持各项工作的公开、公正、公平原则,强化为学校教学工作服务的各种功能。教务处副主任协助主任作好工作,并认真完成所分管的工作。

教研组组长是学校教科活动的负责人,在校长和教导主任的领导下,主持教研工作,具体职责是:

1、协助校长和教导主任全面贯彻执行国家教育方针,按教育规律办学。根据学校的整体规划,负责制定和组织落实学年、学期的学校教科研工作计划并组织教学检查,定期分析总结。

2、积极开展教学科研工作,推进素质教育和课堂教学改革;建立健全教育科研制度,组织教师学习教育理论,提供教改信息,开展校本教科研活动。

3、负责校内各层次课题的选题、论证、立项申报、实施、中期检查,结题验收以及评审奖励等工作;指导各课题组开展课题研究工作。

4、负责学校教科研论文的评比、收集及教师教科研成果的鉴定。

5、深入教研组,深入教师,加强调研,注重发现和培植教育科研典型,落实教育科研为教育决策服务和为教育实践服务的指导思想,形成科研兴教的机制和风气。

6、每年举办一次教育教学经验、论文交流会,汇编优秀论文集。

7、负责学校教育科研和教改档案管理工作。

少先队辅导员职责。

一、热爱少年儿童,热爱少先队工作。以身作则,作少年儿童的表率。了解学生,作他们的知心朋友。不断提高科学文化知识素养和业务能力。

二、团结全体中队辅导员做好工作,经常了解工作情况,虚心听取意见和建议。

三、辅导大、中队委员会制定工作计划,开展各类活动,做好发展队员、编队选举、鼓励处分等工作,并做好总结。

四、培养少先队集体、干部和少先队的积极分子,关心队员的成长,发展队员的兴趣和特长。

五、经常了解队员的思想、学习、健康和生活等方面的情况,向党、团组织和学校反映。

六、不断总结工作的得失。汲取经验教训,以便提高少先队活动的质量。

总务主任在校长领导下,遵照教育方针和“勤俭办一切事业”的方针,协助校长具体管理学校的后勤服务工作,为教育服务,为师生的生活服务,领导和组织总务处全体工作人员做好以下工作:

一、负责教学用品的采购、管理和供应,按计划订购师生用的办公、教学用品,购买仪器、体育、医疗用品。

二、管理校产。负责学校基本建设任务的实施,负责校舍、桌凳等校产的登记、管理、添置、维修,督促师生执行校产的使用和保管制度。

三、管理财产。与教务处、政教处、工会、团委等有关部门密切协作,严格执行财务和物品管理制度,做好学生学杂费的收缴工作,按程序和计划购置物品,使用经费,定期审核公布帐目,做到帐、卡、物相符。

四、搞好师生的生活福利,管理食堂、宿舍及其他公共福利事业。开展勤工俭学活动,做好师生参加劳动的组织安排和后勤保障工作。

五、规划、实施管理学校的绿化、清洁卫生工作。

六、配合人保部门做好学校的安全保卫工作。

七、负责本部门职工的政治学习和思想工作,并做好考核和管。

9理工作。

八、建立和健全各项规章制度,与有关部门密切协作对广大师生进行勤俭节约、爱护公物的教育,做好财物管理,处理好有关事宜,实行损坏公物赔偿制度。

九、熟悉《小学生守则》、《小学生日常行为规范》等内容,做到管理育人、服务育人,积极支持和帮助学校、年级和班级组织的各项活动。

十、总务处副主任协助主任搞好上述工作,并认真完成所分管的工作。

各部门岗位职责

1)组织编制集团年度、季度、月度财务预算,组织进行全面预算,指导各地方公司全面预算管理。

2)组织监督预算执行情况进行监控并根据实际需要进行调整

5)完成上级交办的其他工作

3、5年以上财务工作经验,2年以上同等职位经验;

5、良好的组织、协调、沟通能力,和团队协作精神,能承受较大工作压力。

厨房各部门岗位职责

上海黔香阁餐饮管理公司。

1、全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作,设计和生产富有特色的菜品和及时推出新菜吸引新老客人。

2、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品分量,为公司创造最佳的经济效益。

3、根据公司餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标,具体负责各类菜单的筹划和原料采购的审定工作。

4、加强与餐厅部的联系,了解客人需求和销售情况及时改进生产。5、与采购部紧密联系,了解供货情况,合理调剂厨房物料,尽可能减少积压、降低资金使用成本。

6、根据岗位生产特点和餐饮营业情况,编制厨房工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作。

7、根据各厨房人员的业务能力和技术特长合理安排各岗位人员和工作调动。

8、负责监督厨房设备、用品用具的维修保养工作,审定设备、用具更换添置计划。

9、负责召集厨房例会,定期听取厨房工作汇报,及时处理运行中出现的问题,及下达上级指示。10、负责厨房财产管理监督工作。

11、负责制订本部门预算计划、培训计划、及其他工作计划并贯彻实施。12、负责制订本部门各岗位规章制度,工作规范及其标准。13、随时巡查厨房卫生状况,使厨房保持卫生整洁。

14、巡查厨房消防安全工作,发现隐患及时消除或通知有关部门进行整改。

上海黔香阁餐饮管理公司。

1、负责向厨师长提供食品原料申购单并负责验收领进的食品原料,有权拒收腐败、变质及粗加工不合格原料。

2、负责加工切配食品原料并按规格配齐每份菜单的主料与配料。3、正确使用、保存食品原材料,并正确保存各类剩余原材料。4、严格按照切配工序、切配标准、切配质量进行切配工作。5、做好工作区域清洁及设备用品的维护和保养。

上海黔香阁餐饮管理公司。

1、负责冷菜间的日常管理工作。

2、督导冷菜间人员按照规格、标准加工制作冷菜。

3、督导冷菜间人员正确使用食品原材料并正确保存剩余食品原材料。4、负责冷菜间的质量管理及成本控制。

5、提出冷菜原料的申购单并负责验收领进的冷菜原料。6、检查督导搞好食品、环境卫生及安全工作。

7、负责研发新菜,根据时令、供货情况调整供应菜品。

8、收集餐厅反馈情况,根据客人对新菜的满意程度及时做相应调整。9、协助厨师长实施培训及考核,并及时准确传达厨师长的有关指示及要求。10、负责菜品质量和菜品装盘管理。(二)冷菜间人员工作职责1、切配、制作各冷菜。2、负责冷菜的装盘及出品。

3、合理使用原材料并保存剩余原材料。4、经常检查、整理冷柜冰箱。

5、不断学习新的冷盘制作,提高自身水平。

6、负责做好冷菜间环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。(三)点心间人员岗位职责。

1、按规定和标准制作各类点心、小吃。2、正确保存食品的原料、半成品和成品。3、正确维护保养厨具设备。

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