通过审计，我们可以了解一个组织的财务健康状况以及其遵守法规和规范的能力。接下来，我们将为大家提供一些优秀的审计案例，供大家学习和借鉴。
酒店心得体会感想
我曾在这个假期中选择入住了一家豪华酒店。一进入酒店大堂，我就被壮丽的设计和优雅的氛围所吸引。接待员热情地迎接我，并帮助我办理入住手续。步入房间时，我被宽敞明亮的空间、舒适柔软的床和高档的装饰所震撼。房间内设有一间豪华浴室，使我感到仿佛置身于一个私人水疗中心。从入住酒店的那一刻起，我深深被酒店的奢华所吸引，这是一次难以忘怀的体验。
第二段：高质量的服务给人舒适的感受。
除了宏伟的建筑和豪华的装饰以外，酒店的服务也给我留下了深刻的印象。酒店员工都以友善和专业的态度对待每一位客人，他们时刻关注客人的需求并确保所有细节都得到了妥善的安排。无论是前台接待员还是客房清洁人员，他们总是微笑着询问是否有什么能为我效劳的地方。此外，酒店还提供了一流的餐饮和休闲设施，让我无论是用餐还是参与娱乐活动都倍感舒适。这种高质量的服务让我真正感受到了宾至如归的体验。
第三段：周到的细节体现酒店的用心。
在酒店的一次次细节中，我发现了酒店管理者的用心。无论是床上的枕头还是浴室的洗漱用品，都展现出了对品质的苛求。酒店还提供了一些小的额外福利，如提供免费的矿泉水和水果，以及深夜小食的供应。这些细小的举措让我感到愉悦，并且更加觉得自己的选择是正确的。酒店的管理者不仅注重于大的环境和设施，还将关注点放在了细节上。这种周到的细节让我觉得自己的需求得到了充分的关注，大大提升了住宿的舒适度。
第四段：倾听客户反馈实现酒店的持续改进。
作为一家优秀的酒店，它不仅仅放眼当下，更注重客户的反馈和建议。在我入住期间，我接到了一份调查问卷，询问我对这次入住体验的评价和建议。我认为这个问卷是酒店对于顾客满意度的关注，更是它持续提升服务质量的举措之一。我在问卷上详细地表达了自己对酒店的意见和建议，希望能为它的改进提供一些帮助。酒店的领导们时刻守候在顾客的反馈之中，努力提高服务质量并满足客户的需求。
第五段：理想的酒店体验带来的启示。
通过这次入住体验，我认识到一家理想的酒店是如何呈现出独特的魅力的。它不只是提供奢华的环境和高品质的服务，更是注重细节，倾听客户，持续改进的。一个酒店，如果能将顾客的需求放在首位，通过不断改善和创新来提高服务质量，必将吸引更多的顾客。同时，我也意识到作为一位顾客，在享受优质酒店体验的同时，也应该理解和尊重酒店所做的努力，及时给予认可和鼓励。
总结：
这次入住体验让我对理想的酒店有了更深刻的认识，同时也让我意识到自己在旅途中对于酒店选择的重要性。无论是出差还是旅行，一家高品质的酒店都能够提供一个舒适的环境和贴心的服务，带给人一次愉快的体验。当下，我则更加期待将来再次入住这家酒店，好好享受那种奢华与舒适并存的夜晚。
酒店员工培训心得
短短三天的培训，我们学了许多的知识、领悟了很多道理。而一首xx的手语舞蹈，更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们组织了这次培训，没有高瞻远瞩的领导，就没有我们的这次学习机会。
说真的，在没有培训之前。我正处于迷茫之中，不知道怎么着手去开展工作。通过x天的培训，我学到了很多新的知识。懂得了许多做人的道理，也改变了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。
培训的第x天，xx组织我们全体新员工去进行了一次有趣的xx活动。同事们在一起玩得很开心，通过这次xx活动让同事之间多了一次相互了解的机会，体会到团队协作能力的重要性。不必总束缚在酒店的环境里，可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉，感到多么的亲切，并且可以让同事们呼吸新鲜空气，又可以增进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。
在我没有听xx课之前，虽然我在工作中也很努力，但我却始终感受不到它们真正的含义，更体会不到服务给我带来多少快乐，两位老师的精彩授课，无一不感染着我们当时在座的每一位，让我受益非浅！
最能激起我们活力的是培训课间的游戏，它把我带回了校园时代，我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式，它不仅仅是一次培训，更多的是一种分享，一种学习所带来的快乐，我知道这快乐而又短暂的x天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历，我为自己能有这样的愉快经历而荣幸！这将是我一生中一笔宝贵的财富！我再次感谢酒店给予我这样的一次学习机会！
酒店员工军训感想
炎炎夏日，当我们如一棵棵劲松军姿站立时，无人不是“汗流如注”；当我们不断得重复着枯燥的动作时，无人不是筋疲力尽。但人虽没有铁打的身体却有一颗比钢铁还坚强的心。任凭劳累不断考验我们的意志，仍然没有人退缩。
军训不光是磨炼了我们个人的意志品质，也培养了我们的集体荣誉感。让我们从生疏逐渐走向熟悉，慢慢变的默契。因为在以后的学习生活甚至工作时，都不是独立的，我们的成长离不开集体，我们需要在入店之前通过军训来培养集体荣誉观，培养同事与同事之间的默契感。
这支团队的战斗力。为继续打造一支有铁的纪律，为继续打造一流的国际化，现代化酒店集团， ，铸就一支恒大酒店“铁军队伍”在酒店全体员工的艰苦奋斗、努力拼搏实现我们期待的开门红把。 军训最后一天的下午，各岗位来到广场审查我们前10天的训练成果。这对我们来说是十分重要的，我们全体都很重视，我们的信念是：要做就一定做到最好！??最终，我们获得了满意的结果。
饮食中心 中厨房冷菜主厨 martin 厍强 2011 07 19
企业员工军训心得体会
更新时间：2012-2-8 11:50:19
七天的时光很快就过去了，短暂而又漫长。成为生活中一次难忘的经历。这次公司集体举行的培训 ，总体包括两部分：三天的军事化管理培训和四天的拓展训练。 每一个经历甚至细节都历历在目。下面我从个人·公司以及友谊三个方面谈谈本人此次的体会。
对自己来说，我觉得这不仅仅是一次经历而且是一次历练甚至是个人思想和素质的一次升华。三天的军训中我记忆最深的一句话就是“令必行，禁必止”。这让我彻底体会到了军人严明的纪律，自律的作风。让我意识到自己自由散漫的行事风格应该得到彻底的改变。军训不仅从心理上更能从身体上提升自己。还记得那晚十点和两点的两次紧急拉练。我是一瘸一拐跑完10公里的。这让我觉得现实生活中所谓的吃苦根本不算什么，应该以一种更加积极的态度面对生活中的困难。经过七天的训练我微妙的感觉到自己的身体素质产生了变化，变得越来越好。
我认为，对于整个公司来说，这七天的培训不仅让大家获得了许多营销方面的知识，更增加了公司的凝聚力和集体荣誉感。“生死电网”.“信任背摔”.“雷区取水”.“毕业墙”这几个项目都是需要团队每一个成员集体参与献智献策协同努力才能完成的项目。这就要求我们每一个人必须有强烈的集体荣誉感，相互信任，团结互助。这在无形中促进了公司凝聚力的形成。为2012年完成任务打下了坚实的基础。
也一定会在2012年实现新的突破！
军训心得体会
作为左岸香颂酒店的员工，我们刚刚参加了为期六天的军训，颇有感触。六天的时光短暂而又漫长，成为我生活中又一次难忘的经历。军训很苦，苦到觉得生活变了样；军训很累，累到觉得连呼吸都困难；但军训也很甜，甜的是苦尽甘来；军训也很乐，了的事回味无穷。六天过去了，流过去的是短暂的痛苦，留下的是珍贵的财富，我的身心已得到了再次的洗礼。对生活对工作都将有新的认识。如果没有这种训练，我都不知道片刻的休息都会是一种幸福，与平时的休闲相比，那叫做真正的奢侈。加上消防知识的学习也让我们提高了火灾的防范意识，真让我受益匪浅。
站军姿，行进立定，步调变换，转体等这些看是简单的动作，真正要把它做规范，却不是一件容易的事。站军姿，要求纪律严明，精神面貌良好；行进立定，要求排面整齐划一，步调一致；转体动作，考验的是思维的敏捷。这一系列动作的完成，需要所有队员的密切配合，相互协作，任何一人出现差错，都会影响整体效果。一滴水只有放进大海才永远不会干枯，一个人只有融入集体才能最有力量，正如我们的对号“团结拼搏，勇创辉煌”。
对我个人来说，这次军训不仅仅是一次经历而是一次历练甚至是思想和素质的一次升华。军歌有“令必行，禁必止”，这是军人铁的纪律。第一天军训时，真的是受不了，军姿站到胸闷恶心，太阳晒到皮肤火辣辣的疼，全身腰酸背痛，在这铁的纪律面前哭笑不得，一度想要放弃，加上蚊子凶猛的咬了我一身疙瘩，一度的痛痒难忍，真想晕倒算了。我突然发现教官对我们也不是那么凶，开始体谅我们了，人事张主管悄悄为我们空水杯放满了水让我们能在片刻休息时喝上一口水，我的懦弱一下子被击碎了，身边的大姐一次又一次的鼓励，我们坚持住了。我们的战友啊，我们一起艰苦训练，相互鼓励，为了是一个共同的目标：振兴左岸香颂！
军训的第四天，教官给我们培训了消防知识，依次进行了灭火器的使用及演习，消防水枪的演练，烟雾模拟棚的逃生感受，以及酒店火灾疏散客人的演习，增强了我们的消防防范意识，掌握了基本的逃生、自救、互救方法。让我们明白了火灾防范于未然，责任重于泰山。
麦香半岛假日酒店 新员工军训总结汇演方案
根据酒店运营筹备计划及新员工招聘、入职安排，首批新员工已报到入职，鉴于新员工队伍中较多无酒店从业经历，服务意识淡薄，为熔炼团队，提升团队凝聚力，培养员工的服从意识、纪律意识以及集体荣誉感，酒店组织开展了为期20天左右的新员工军训工作，为了检验军训效果、展示企业形象，现拟组织麦香半岛假日酒店员工军训总结汇演，具体安排如下：
一、 时间
2015年*月*日（周四上午10:00） 二、 地点
河南鸽瑞公司新厂区广场 三、 参加人员
1、公司领导、酒店总经理、各部负责人（待定） 2、受训员工 四、 具体流程安排
五、 军训总结汇演所需物资清单
六、 场地示意图
备注：首长按路线图，在指挥官的陪同下逐个检阅方队，并问候：“同志们好！”回应：“首长好！”；“同志们辛苦了！”回应：“为酒店服务！”，后返回主席台就坐。
备注：受训方队逐个从主席台前经过，接受首长检阅。
三、军训科目汇演示意图
毕；呼号、行进与立定等。
训练总结
一、军训的目的
军事化训练、军事化动作是我们这只队伍精神面貌的一种体现。态、严整的仪容仪表、穿戴整洁的良好习惯、严格的时间观念、集体荣誉感、协调一致的动作以及提高我们组织纪律性和战斗力具有重要的意义。
二、军训的意义
军训不仅仅是对我们身体素质的考验，更是为了培养我们艰苦奋斗、吃苦耐劳的作风，学会以严谨的态度对待我们所面对的问题，以积极乐观的态度对待生活。（接受军训的态度就是接受工作培训的态度，培训的态度反映了工作态度，工作态度反映出事业态度，事业态度将说明的人生态度）
三、军训要求
1、坚决执行命令，做到令行禁止；
2、姿态端正，军容严整，精神振作，严肃认真，禁止在队列里说笑打闹做小动作；
3、按规定的位置列队，集中精神听口令，动作迅速准确、协调一致；
4、保持队列整齐，出入列打报告并经允许，做错动作打报告；
5、认真练习体会动作要领，虚心学习。
训练开始之前，可以让大家说说军训的目的与意义，回答好的可以给予一定的鼓励。之后总结，把军训与服务意识联系起来：现代社会中，人们的基本关系模式是“相互服务”，服务不再是一方简单的伺候别人，而是我们在享受其他人服务的同时，尽我们服务于他人的义务。
不理解在从事怎样一种工作，我们遇到困惑的时候，就不知道该如何解决，就不知道什么是第一原则。不知道服务是什么，我们就无法欣赏工作中的成绩，就会让自己陷于痛苦。 服务工作需要有心人，有心人才能干好服务工作。 能打动客人心的往往是那些细微之处，而这需要我们加倍的付出，服务工作要力求尽善尽美。 用心讲的是既要有责任心，又要善于动脑筋。要能转换自己的角色，用客体思维想象出客人的感受，真正理解客人的需求变化，想照顾自己和亲人一样用心。
（三）
俗话说：“良好的开端，成功的一半”，今天是军训的第一天，我们每个人都做好了充分的准备来接受艰苦的挑战。今天天气出奇的热，仿佛老天也要试探一下大家的毅力和斗志，但是当英姿勃勃的教官出现在我们面前时，每个人心里想到的不再是炎炎烈日，而是一定要像军人一样不怕苦，不怕累，坚决完成训练科目，递上第一份领导满意的答卷。
上午训练科目是立正、稍息和停止间转法，虽然简单，但是我们都很用心，对每个动作都细心听讲，认真揣摩，反复练习，直到教官露出满意的笑容。因为大家知道，造房子关键是要把地基打好，而军训关键也是要把基础打好，只有这样才能完成以后再难的科目。下午天气更热了，每个人都是汗流浃背，满脸涨红，可是谁也不愿作“逃兵”，依旧像上午一样兢兢业业、一丝不苟，所以下午的步伐练习进行地非常顺利，使我们基本上掌握了要领。
训练结束后，我们每个人都像水里捞出来一样，虽然又热又累，但大家都很开心，因为我们圆满地完成了第一天的训练科目！
在总结会上，教官说我们在训练中很努力，发扬了团队精神，发扬了吃苦耐劳的精神，发扬了纪律严明的精神，我想这正是军人的精神，也是军人战无不胜、攻无不克的力量源泉所在！我们为什么要军训？难道是为了皮肤晒黑一点？难道是为了流尽汗水？都不是！我们是要通过体验军训来领会这些，把他们变成自己、自觉的行动，运用到自己的本职工作中去，我们要自觉遵守各项纪律及规章制度，努力提高自身的综合素质来为广大的师生及员工服务，要发扬组织性、纪律性，加强合作，把工作做得更好！这应该是领导安排军训的初衷吧！
——一班学员：许华凤
（四）
苦啊！我虽出身农村，也曾在比今天热的天空下劳动过，却没有这种感觉。特别是最后30分钟，更让我领教了烈日的可怕和林教官的严厉。他让我们从阴凉处出来站在太阳下，并说“动一动，加站5分钟”，我吓坏了，站在太阳下，任由汗水似一条蚯蚓一样慢慢地从浓密的发沿下缓缓地爬行，那滋味怎一个“爽”字说的了呀！还有那火辣辣的太阳，放肆地发出蚀人的火焰、肆无忌惮地在我们头上“光芒普照”，好似要我们好好记着它的“关怀”。我只知道我的脚像放在一块下面烧着火的铁板上一样，慢慢地感觉到我的脚开始发疼，开始麻木，开始感觉不到存在……忽然，哨声响了，谢天谢地。教官说：“你们还可以，耐力不错，都坚持下来了。”其实，他在站时经常说“坚持一下，坚持到底就是胜利。”等充满军营味道的鼓励的话，正是这些话使我们全班坚持下来，并且没有一个人动一动和倒下，谢谢教官！
军训有苦也有乐，当我们沉浸在学军歌的乐趣中时，我们忘记了在太阳底下的.汗流浃背，忘记了似火的骄阳，烤麻了脚板的滋味，全心热情地投入。
“没有规矩，不成方圆。”这句话用到哪里都不错，无论哪一家企业单位都应有一个规章制度使员工能自律，使领导省心，使顾客放心。虽然我没参过军，也从来没有接受过军训，但是经过今天的军训后，我明白要磨练一个人的意志，陶冶一个人的情操，规范一个人的纪律，还应该是军营。我想通过以后几天的军训，我会有一个质的改变，并在以后工作的日子里加强自我克制意识，保持学到的好的一方面，使自己这几天的苦没白吃，也不会让公司抹黑！
军训已结数日，感慨良久，思绪万千!念服父母多年之栽培，公司知遇之恩，学校、老师、教官之厚爱，遂作此歌。当尽心竭力学习工作，成才立业以报恩情。在此感谢临汾电校王慧霞、王青平、王焕丽老师及马宝宝教官等!
军号起，身心疲惫别周公，离床漱整着军装，眯眼趋步赴校场。
指令下，惰魂远去军姿立，纵横四方威仪雄，好似杨柳变松波。
向左向右向后转，犹如秋风拂麦浪，令之所向魂之动。
齐步正步跑步走，音阶统一声悦耳，绕梁三日犹不绝。
烈日白云缀蓝天，绿装频动绿茵地，今日列队军容壮，方知此是电力营。
皓月繁星天河远，歌声嘹亮动心弦，凝神眺望寒窗志，为国保电戍边疆。
教官谆谆汗满面，背心浃湿脸殷红，毛巾饮水脚边放，金嗓喉宝袋中装。
晨起晚睡心不闲，陪练操训胜于兹，计划科学安排精，节时省力质量高。
五日拉练稚气去，精气神质重换骨，感念教官劳苦功，思及公司培训情。
三天的军训生活就这样过去了。可以说它既短暂又漫长。这是每一个学员的心声，更是陪同我们走过这段历程的教官及公司领导的心声。说它短暂是因为，在我们每个学员已展开的20或30年的人生卷轴中，短短三天只不过是一笔轻描淡写。说它漫长，是因为这70个小时不是用分分秒秒计量，而是用我们脸颊旁的汗珠颗颗计算，是以我们在训练场上的每一个动作从不规范到规范来衡量的。
就像划过天际转瞬即逝的流星一样美丽，就像有史以来最长时间的日全食一样等待千年，我们的人生中不能缺少这样珍贵的军旅历程。我们在用自己的汗水换来一个集体的荣誉，用一个不太标准却饱含对军人崇敬感情的军礼向祖国60年华诞致敬。
许多学员已经经历过两次，甚至三次军训生活了，然而这次时间最短，却意味更深。我们不再是一些没有主心骨的社会人，我们集为一体，我们有了一个新的名字——“钢研人”！在这里，我们见证了钢研的核心理念：人本人和，立德立业，钢研事业，大家成就。当我们用真心喊出这四句口号时，我们深信，为了祖国的钢铁，求真务实，勇于攀登，未了祖国的钢铁，沥尽心血奉献毕生。军歌嘹亮，萦绕耳边；钢研之歌，永记心头。我们有钢研的精神做后盾，有凝固的友谊做支撑，用军人标准要求自己，投入到各自的新岗位上。
精神的支撑、纪律的严谨固然重要，但我们心底早已为一些事情留出它应有的空间。
忘不了，所有女教官严厉的口号，更忘不了拉歌时那些羞涩的微笑，刚中并柔，柔中却不失玫瑰的铿锵；忘不了，男教官高亢的口号，更忘不了面对生病学员时关爱的眼神；忘不了，看着送我们来的军训班车离去时那些无助的眼神，更忘不了，准备汇报表演时的跃跃欲试；忘不了，宿舍班长用凉水冰好的桃子，更忘不了单位领导在严酷夏日送来的丝丝沁人心脾的关怀。
短暂的军训生活，希望它能成为我们人生的一段迷彩回忆，能为“军人”这个名词注入一丝新鲜血液，更能成为钢研集团美好未来最有力的见证。上到太空卫星，下到海底潜艇，共和国每寸钢铁都融进我们的光荣，更铸就我们钢铁般的内心。
烟酒店经营心得感想
短暂的培训，使我获益非浅。这次培训，通过学习《烟草专卖法》及其它一些相关的法律、法规，使我原有的工作思维有了很大的转变，知识视野进一步宽阔，业务理论得到夯实。
在烟草工作近六年的时间里，虽然对烟草公司的现状和发展有了一定的认识，但都是狭义和浅薄的，从来没有系统地学习和整理过。通过理论学习《烟草专卖法》及《烟草专卖法实施条例》，学习《刑法》、《国家赔偿法》、《行政复议法》、《行政诉讼法》等一些法律，结合现阶段我国烟草行业的情况及处境，使自己明确了日后烟草企业发展的方向，更了解到专管员的重要性，专管员是与商户连接的桥梁与纽带，更是公司利益的直接创造者，明确了重要性，也使自己树立一种强烈的责任感，在今后的生活中我会将学到的东西全部应用到工作中。
通过这次系统培训及业余自学，使我明白了公司为什么要求我们转变思想观念?为什么要改革现有的经营管理模式?公司未来的发展目标是什么?将来我们会采取哪些营销战略等等。这些问题在我头脑中打下了深刻的烙印，明确了自己以后工作需要改进和加强的重点，对于今后开展具体工作有了方向性轮廓，对于提升自身素质有了根本性的规划。
烟草行业正处于改革和调整的重要时期。新形势下的新情况、新问题层出不穷，如何提高工作效能，开拓创新，转变观念，是专卖队伍充分发挥专卖管理职能，依法行政，树立良好形象的关键。加强专卖队伍管理和建设，对于推动烟草行业的改革和发展，切实维护国家利益和消费者利益具有重要意义。我们要在严厉制裁不法份子，始终保持打假、打私的高压态势的同时，加大宣传力度，营造实践“两个维护”的氛围，形成人人敢于同危害国家利益和消费者利益做斗争的良好局面。
从表面上看，专管员的工作就是下去走访检查商户，但实际上，它有着深层次的内涵。“专管员”代表的是烟草公司，专管员表现出来的形象，就是烟草公司的形象;专管员表现出来的素质，就是烟草公司的素质，也是零售户是否主动积极与烟草公司合作、共同缔造规范化卷烟市场的一个重要因素，是影响卷烟价值链上不可缺少的一个环节。我认为，专管员是零售户利益的代言人，是提升客户满意度工作的直接责任人。
这次素质年学习对于进一步提高企业竞争实力，更好地服务于新一轮创业、创新、创优的发展大局，全面提升职工整体素质，促进企业健康、协调、可持续发展，加快构建和谐烟草，具有极为重要地现实意义。培育较强驱动力的团队文化，培养职工增强集体荣誉感，引导职工互相帮助，互相照顾，互相配合，为集体的目标而共同努力。不论在何处，言谈举止都要为公司争光添彩。提升企业整体形象，一起努力打造出“盘锦烟草“这个大品牌。
以上就是我在这次“素质年”活动中的主要理论收获，在以后的工作当中，我将把自己在培训中学到的理论知识，切实融入到具体实际工作当中，奋发进去、开拓创新，努力促使自己的本职工作出现新局面，为烟草公司卷烟经济持续、快速、健康、协调发展贡献自己的一份力量。
酒店工作心得感想
10月份通过入职考试，我被分配到xx酒店做一名服务员。入职前曾于大学毕业之后有幸涉猎酒店行业，辗转于房务部与前厅部，而对于餐饮部的工作深感无措，是一个全新的工作。一个月的培训时间尽管很短但却对我的服务能力奠定了夯实的基础。
旧貌变新颜，金阙婚礼主题酒店如今已井然有序的即将开业大吉，舒适、轻松、优雅汇聚而又别具一格。
大家受到环境的影响，也一个个将自己拾掇的精神抖擞。喜庆的大厅颇有张灯结彩的节。
日气氛，这里将见证一对对幸福的璧人的完美瞬间。极具欧式风格的时尚中华厅也准备有序，环境优雅。
领导经常会利用空闲时间为大家培训服务员所需要具备的一些专业素养和技能，使我们得到很大提升。领导也会在工作之余给予我们充分的休息时间，使得我们劳逸结合，倍感温暖。
在这短短的时间里我有以下几点心得：
1.顾客至上。
从事酒店服务行业的人都会遵循“顾客至上”的理念，将客人待如家人，就会得到同等的尊重。
2.亲和力。
亲和力是服务行业的素养，无论是空姐还是动车服务员或是酒店服务员，若是能展现自己的亲和力，顾客则会对这个人乃至这个行业有足够的信任和认可。
3.观察能力。
能够善于看懂客人的明示需求和潜在需求，是服务行业更深层次的体现，也会更加将服务能力提升到更上一层楼。
4.应变能力。
服务中的突发事件屡见不鲜，善于站在客人立场，同时又不损害个人安全和酒店利益的情况下及时补救和应变。
5.销售能力。
在工作中达到销售目的，增加企业利润，则可称为不仅仅是合格而是优秀的xx人。生活处处有舞台，相信在这个平台上每个人都会发光发亮，相信企业利润最大化的同时我们的人生价值也会得到最大体现。
酒店实习感想心得
20__年1月中旬，按照常例，我们20__级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会，难免心里会有些害怕，事后经过职位所需以及领导的分配，我被分到中餐厅，带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里，我感受颇多。
一、酒店介绍。
__国际酒店20__年开业，是__首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店，酒店秉承“人文郑和，科技郑和”的宗旨，在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题，加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化，体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围，将东方文化与世界海洋文化精彩合璧，使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色，为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
__国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名，使酒店充满着浓郁的地方文化特色，让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。__国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房，采用现代化信息管理体系，使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化，一边享受多种现代信息服务，给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
二、准备工作。
来到郑和国际酒店后，虽然是最忙的时候，但是也没让我们急着上岗，而是培训部先给我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的7个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
三、实习过程。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为服务员的工作时间不固定，有时会很晚，也没有具体的工作描述，很多时候会受到客人的刁难，心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的定流程和要领，只是听从领班和老员工的安排，庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，领班还专门为我们每人安排了1名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等，有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制，但实际上不固定，经常加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放，但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上，看起来都没精神，不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。
在服务过程中，我接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，但是我并没有因此骄傲或不满，而是认真反思我做的不对的地方，争取下次不再犯同样的错误，尽力为每一个客人都提供更好的服务，在西餐时经常会遇到外国客人，可是我的英语不怎么好，开始不敢说出口，后来慢慢的我敢说了，而且可以和外国人进行简单的交流，在此我感觉到英语的重要性，要好好学习英语。
四、实习收获与体会。
工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
(一)实习收获。
1、服务意识的提高。
对于酒店等服务行业来讲,服务质量量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高。
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。
(二)实习体会。
1、餐饮服务业是社会文明的窗口。
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心。
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂。
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
五、实习总结。
在郑和酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业实习我认为我的选择没有错，因为在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识，虽然服务员的工作简单不起眼，但却是必不可少的环节，影响着酒店的正常运转，所以在工作中我一丝不苟，竭尽全力为宾客提供最优质的服务，面带微笑，让每一位宾客都能开心而来满意而归，这之中虽然辛苦，但我得到别人赞许时却还是很开心，更为重要的是，在7个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞台，不管以后遇到什么样的困难，我都不会害怕了，因为我相信我自己!
最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会，这是我跨入工作岗位的第一步，我会好好珍惜，永远不会忘记，在此祝愿郑和国际酒店生意越来越红火，学院越办越好。
酒店心得体会感想
第一段：引言（120字）。
我最近入住了一家高档酒店，这是我第一次体验这样豪华的住宿环境。不得不说，这次的酒店住宿让我留下了深刻的印象。我不仅享受到了舒适的睡眠，还品尝到了美味的餐食，让我对酒店行业有了全新的认识。在这篇文章中，我将分享我在酒店住宿期间的心得体会和感想。
第二段：环境设施（240字）。
酒店的环境设施是我最先感受到的，也是最令人印象深刻的。从一进入大堂，我就感受到了豪华的氛围。大理石地板，高挑的天花板，光线明亮而温暖，让人倍感舒适。房间的设计也十分考究，简洁而不失时尚。柔软的床铺，超大的电视屏幕，一切都为客人的舒适做了最好的安排。除此之外，酒店还设有健身房、游泳池、餐厅等设施，让我感受到了满足身心需求的尊贵。
第三段：服务质量（240字）。
酒店的服务质量也是我住宿期间最大的惊喜之一。无论是前台的接待员还是客房服务人员，都展现了极高的专业素养。他们热情而耐心地回答我的问题，并为我提供了有用的信息。而在客房清洁方面，酒店的服务人员更是做到了极致。每天清晨，我都会来到干净整洁的房间，床铺被整理得一尘不染，洗手间的卫生也无可挑剔。他们细致入微的服务让我感受到宾至如归的温暖。
第四段：餐饮体验（240字）。
在酒店的餐厅用餐也成为了我住宿期间的一个亮点。早餐自助餐质量极高，品种繁多。无论是西式早餐还是中式点心，都让人流连忘返。午餐和晚餐菜单精心设计，味道鲜美。除了餐厅外，酒店还设有咖啡厅和酒吧，供客人聚会、休闲用餐。品质上乘的美食和细致入微的服务，让我对酒店的印象更加深刻。
第五段：总结（360字）。
这次入住酒店的经历让我明白了一个道理，那就是一流的环境设施和高质量的服务是酒店成功的关键。尽管入住这样的高档酒店价格较高，但我觉得物有所值。在这样的环境中，我能够真正放松身心，享受到一段安逸的时光。酒店的周到服务和美味佳肴更是让我倍感舒适。我深深认识到，酒店行业是一个注重细节的行业，只有不断提高服务质量和完善环境设施，才能吸引更多的客人，取得更大的成功。
在这次酒店住宿中，我真切感受到了顶级服务品质带来的满足感和愉悦。我将会把这次的住宿体验作为一个榜样，鞭策自己在服务和专业方面更加努力，为顾客带来更好的体验。我衷心希望更多的酒店能够追求卓越，为客人提供舒适、考究和周到的服务，让他们在疲惫的旅途中找到家的温暖。酒店行业的成功离不开顾客的支持和肯定，而在这个竞争激烈的市场中，只有追求卓越才能立于不败之地。
酒店员工工作心得
20xx年xx月份通过入职考试，我被分配到xx酒店做一名服务员。入职前曾于大学毕业之后有幸涉猎酒店行业，辗转于房务部与前厅部，而对于餐饮部的工作深感无措，是一个全新的工作。一个月的培训时间尽管很短但却对我的服务能力奠定了夯实的基础。
饭店客来客往，每天的工作很辛苦但却感觉很充实，直到此刻才明白三百六十行，行行出状元，任何一个行业中都有一套自己的行为规范和行事准则，服务也是一项技能。
20xx年12月10日，顺应领导安排被调遣到xx酒店南中环店。初到时，酒店内部错落着满地的杂物，空气里和着浓浓的尘土味，施工工具到处可见，工人正在认真的施工，在大厅的一角感觉到没有空调的.冷空气，我的内心五味杂陈。此时的我才知道原来面对的这酒店和接下来的工作任务是为准备开业的金阙酒店排除杂物，将大件物品归整归位，迎新客。到来当天，马总笑呵呵的询问:”见到此情此景，姑娘们有什么心情”,我的回答是很忐忑，也有人说科幻，也有人说迷茫。
亲和力是服务行业的素养，无论是空姐还是动车服务员或是酒店服务员，若是能展现自己的亲和力，顾客则会对这个人乃至这个行业有足够的信任和认可。
酒店新员工的心得
这几天我们领导对我们进行了培训，让我学到了很多的东西，一个酒店最重要的就是服务，所以在今后的工作中我一定会提高我的服务意识，让我们酒店快速的发展起来。
一、服务员的仪态。
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
二、服务员的合作精神。
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
三、服务员的诚实与礼貌。
工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助;遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
这次的培训真是感悟良多，领导培训的每一字每一句都深深的映在我的脑海里，今后我一定不会辜负领导们对我的希望，好好的提高自己的素质，提高自己的服务质量，让酒店越来越好，越来越红火。
酒店
第一段：引言（150字）。
作为一名酒店员工，我有幸参与了酒店行业的工作，与来自世界各地的客人打交道，亲身体会到了这个行业的独特魅力。在工作中，我不仅收获了技能和经验，还学到了很多人生的道理。下面我将分享一些个人心得和体会，希望能给读者带来启发。
第二段：团队合作的重要性（250字）。
在酒店行业，团队合作是至关重要的。作为员工，每个人都扮演着不同的角色，但只有团队的每个成员相互配合、密切合作，才能够确保酒店的正常运营。例如，前台接待员需要及时准确地提供客房信息给服务员，服务员需要根据客人的要求提供贴心的服务给每一位客人，而厨师也需要与餐厅服务员保持紧密的沟通以确保餐食的质量和上菜的时效。通过团队合作，我们不仅能够提高工作效率，还能给客人留下良好的印象，提高酒店的声誉。
第三段：细致入微的服务（250字）。
酒店是一个注重细节的行业，每一个微小的细节都可能影响到客人的体验。作为酒店员工，我们需要时刻保持微笑，并以礼貌的态度对待每一位客人，尽力满足他们的需求。细致入微的服务不仅仅体现在我们对客房的打理和提供的餐食，还包括我们对客人个人需求的关注和了解。例如，如果客人有特殊的饮食要求，我们需要尽可能满足他们的需求，如果客人有其他需求，我们需要为他们提供合适的建议和帮助。通过细致入微的服务，我们可以让客人感受到酒店的关怀和温暖，在繁忙的旅途中找到宾至如归的感觉。
第四段：承受压力的能力（250字）。
酒店行业经常会面临各种各样的挑战和压力。无论是应对突发事件，还是应对来自客人的投诉，我们都需要保持冷静和应对自如。在酒店工作中，压力无处不在，但是我们需要保持积极的心态，以平和的态度面对问题，并寻求解决方案。承受压力的能力是每个酒店员工必备的素质之一，只有在面对挑战时能够保持沉着冷静，我们才能及时应对问题，并找到最好的解决办法。
第五段：持续学习的重要性（300字）。
酒店行业不断发展和创新，作为酒店员工，我们需要时刻保持学习的动力。通过持续学习，我们可以提升自己的专业水平和工作技能，以更好地服务客人。例如，我们可以学习外语以更好地与国际客人沟通，可以学习新的技能以提升对酒店设施的了解。此外，我们还可以通过课外阅读和参加培训来开阔自己的视野，增加自己的知识储备。酒店行业竞争激烈，通过持续学习，我们还可以为自己的职业发展打下坚实的基础，为将来的晋升和提升提供更多机会。
结束语（100字）：
作为酒店员工，我深知这个行业的苦与乐，但是这份工作也带给了我许多的成长和收获。团队合作、细致入微的服务、承受压力的能力和持续学习的重要性，这些都是我在工作中领悟到的宝贵经验。希望这些心得能够给酒店员工带来一些启发，让我们共同努力，为客人带来更好的入住体验。
酒店员工培训心得
进入酒店这个大集体，也通过这几天领导对我们的培训，让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会：服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课，服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可，不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。传统服务是吆喝服务，鸣堂叫菜、唱收唱付，现代服务则讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆，或者普通话说得不好，在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是报菜名，经常使顾客听得一头雾水，不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅，要采用方言服务才能显现出个性，也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话，或者要求领班以上的管理人员会说普通话，以便于用双语服务，既能体现其个性，又能使交流做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。
要做到以上的服务，平时必须要注意修养，不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态。
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神。
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
酒店文员工作心得
在酒店工作我们的核心就只有两个，一个是服务一个是服从按排。只要做到这两点工作就没有多少难度，这能够得到客户和领导的认可。
我们酒店是一个服务行业，对于服务占了大部分，客户来到我们酒店我们不但要招待好客户，还要有优质的服务来服务客户，我们做为基层员工要做的就是把服务做好，怎样做好服务呢？不是靠着能说回到就行我们需要的是全方位的完善，我们在工作的时候要保证自己的仪容仪表符合客户要求，能够保证干净章节，不能太过随意，穿着要保持统一，个人卫生也要做好，在上班的时候我们不但要保证自己能够得到客户的认可还要能博得客户的好感，这有这样我们才能做的最好。
对于自己我们要给自己提要求，要给自己定目标，给自己找到事做，而不是完全都靠公司只会，在工作时有很多事情都需要我们临场发挥想要做的好，还要自己能够随机应变能够在的一时间做出反应，用最高的效率去服务客户，让客户满意。我们的服务不断要从仪容仪表上做好，还要在文明礼仪上做好，保证自己在与客户沟通的时候让客户感觉我们优雅打方，不能让客户挑出毛病，把服务态度做好是第一位，保证不犯错，保证自己没有任何怠慢，对于不同的客户都保持最基本的礼貌，友善不会让人反感，只会让人感到如沐晨风。我们用友善o我们的服务增加筹码，给我们的服务提上档次，让我们的服务使得客户满意不在因为服务的问题让客户心中不满。
只要服务做好我们就在做好了一半了当然我们的服务必须以诚为出发，任何欺骗都不长久的，我们的酒店想要做好就必须要遵守着最基本的一条，一旦出了问题想要解决那就是难上加难，因为现在的信息传递非常快，我们以服务为中心才能够获得客户的青睐。
对于我们而言我们是酒店的零件，酒店就是一个大型的机器，想要机器正常运行我们每一个小零件都必须要配合酒店的安排，不能阳奉阴违，不能偷懒，把安排的任务做好，把事情做全，而不是犯错，做好工作让工作得到认可，让我们的付出实现公司的规划，不能因为我们印象到公司的大局，作为酒店的一员必须要以工作为荣，认真执行酒店领导安排的任务，努力做好自己的工作，把自己该做的扛在肩上，用心，细心去完成任务，不让领导失望，不犯错，做好工作就是我们对酒店的最好报答，这样也能欧股让我们在酒店有更好的发展。
我们执行力是一种表现，也是我们自己的任务，不要把上级下达的任务当儿戏，我们要做的就是坚持不懈的去完成实现公司的构想。
文档为doc格式。
酒店员工实习心得
在刚过去的__个月的时间我参加了学校组织安排的到市__大酒店的顶岗实习。本次顶岗实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，这次酒店顶岗实习的经验将有助于日后就业。这次认知实习中主要在__大酒店的餐饮部、客房部和前厅部门，具体情况如下：
在正式进入餐饮部实习之前的培训中，通过酒店的__总经理给我们介绍__大酒店的发展历程和实际酒店经验的时候，传达了一个很明确的信息给我们，那就是酒店的一切都以细节为重的。也就是因为女性办事比较细心温和的缘故，在我正式进入餐饮部之后，我们男生都被分配到管事部的传菜口负责给餐厅和包间传菜，活动范围基本在厨房，而女生则被安排进包间，对客人进行面对面服务。
原来以为做一个传菜员工作要求还是比较简单的，但事实上也并不是这样，不容易，要求还是很多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息如价格、人数和具体在哪个位置等很熟悉，这样才能把客人点的菜准确无误地送到客人所在包间，这才是给客人满意的服务。
其次，还要对厨房里所能提供给客人的各种菜肴很了解，包括菜肴的种类、价格和用料等等，有时候甚至烹饪方法也要了解。因为客人所点的菜肴都似乎包间服务员记录的，难免有自己不清的时候这时候就很需要传菜员了解才能做正确判断以免为客人提供了错误的菜肴引起客人不满。
第三，传菜员一定要保持自身干净整洁，因为在酒店中随时都有可能遇见客人，给客人良好的印象是是很重要的，这可能成为客人信任酒店的开始，这就体现了细节决定成败了。这一点在__大酒店餐饮部员工的手指甲，看起来不卫生的都要求立即采取办法处理一下。在餐饮部，这种很细节的事情都会让客人马上想到用餐的卫生与否，因此是餐饮部工作人员必须重视的。在还没有客人来用餐之前，随处可见的是忙着打扫卫生的服务员，有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看，一个基层管理人员是不能够脱离基层员工的，如果那样，很多管理措施将难以得到有效实行。
在__大酒店的实习中我了解到，现在的主管、经理等管理人员都在基层干过，而且干过很多年，有多年的丰富的基层工作经验，因此对基层的服务员、传菜员的工作，可以说是了如指掌，另外一点就是这样成长起来的管理者会更容易处理好与基层服务员之间的关系，而且让基层员工感觉到自己努力工作升迁的机会是有的，主管和经理们就是活榜样。这样就提高了管理上的效率，为实现酒店的即定目标打下了良好的基础。在实习期间可以看到，如果主管没有什么急需处理的事的话，一般都会很普通员工待在一起。
尽管这次__大酒店里能看到比较规范化的工作秩序，但在一些地方还是存在很多问题。首要一点是基层员工素质普遍不高。管理者的素质无可厚非，但基层员工通常表现为在客人面前很卫生礼貌，一旦回到和其他员工在一起就变得另外一个素质低下的人了。厨房也不是真的很干净，在留在传菜口期间我就发现走道地面很脏，而走道两边就是厨房的出菜窗口，走道是每次传菜必经之路。另外在包间里面的各种餐具并不是真正干净，因为通常服务员打扫包间卫生时一块抹布要连擦好几个包间里的餐具才会换一下的。而且桌布破了也没有更换。我想在很多时候这些问题都是细节的不，但是作为一个四酒店，就应该重视起来，而不能把这些问题简单处理，因为最终利润还是来自于消费酒店提供的服务的客人。
同样在去客房部实习之前我们都有半天时间培训，而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的服务员是在省级酒店铺床比赛中得过奖的，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空气，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，一般是两个人，一个专门打扫卫生间，主要清理地板和马桶等；另一个用湿抹布和干抹布擦拭房间各个角落。要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。
最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。和客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本旧点和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。
从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。
实习的最后一天是由前厅部经理领头的。首先是经理和她下属的三个主管分别给我们介绍前厅部的工作范围。酒店的前厅部下设三个部门，分别是踪迹和行李接待、总台、商务中心。踪迹控制的是个楼层个房间电话的内外转接，同时又是酒店内部的__，为客人提供个方面的咨询服务；行李接待主要是行李生为客人提供行李搬运服务，在这里行李要注意的有很多，比如上电梯，上电梯时要手护着电梯让客人先上，下电梯时自己出来用手护住电梯再做出“请”的姿势让客人下电梯，往往看似平常的事也要认真对待。总台是客人入住酒店时办理入住手续和离开酒店是办理退房手续的地方，同时总台的计算机网络也和公安机关连接，拥有先进的电子设备，一旦入住酒店的客人身份有异常，酒店和公安机关都会及时了解情况从而及早采取行动。酒店的商务中心为客人提供的主要服务是商务方面的如打印、复印、传真和翻译等，另外备有碎纸机，为客人商务行动保密。经理还通过一个对于客人来说很尴尬的问题让我们解决来了解前厅部员工的应急能力。
通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能，并且加以熟练了。
酒店员工学习心得
首先非常感谢xx酒店给予我一个良好的学习机会和平台，还要感谢我的同事对我的帮助和支持，我于四月三十日入职富佳大酒店，时间虽然不长，但我确实感觉到自己学到了很多东西，受到了很大的启发，由此也产生了许多心得体会。
酒店行业，是一个拥有多个管理部门的复杂系统，对于刚刚入职不久的新人，我想多深入现场应该是快速学习的方法。多深入现场，其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何，只有深入现场才能知晓。比如，对掌握的其他信息及时分析和总结，这样工作才能更具有针对性和有效性，这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之，对工作布置后的情况一知半解，久而久之，业务能力必定大打折扣。
亲情化，形成把服务当作亲情的传递，融细节于点滴服务之中，让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜，让细节发挥超值的作用。
使命感的体现，也是执行中工作效率高低最直接的.反映，问题处理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通过这短时间的学习，让我对酒店有了更深刻的认识，真正感受到了酒店的活力与魅力，认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中，我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中，真正做到是酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下，一定会创造新的辉煌!
酒店员工心得体会
两天的培训是公司给我们供应学习的机会，能够拥有这样的经受无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的，感觉自己很幸运，格外感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我生疏到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点的几点心得：
以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了，但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完善的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思，那才算是成功的。
有人说过赞美如阳光、批判如雨露，二者缺一不可，这是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既需要真诚的赞美，也需要中肯的批判，赞美能使他人满足自我的需求，同样，中肯的批判也由赞美开头的，给人以道理和原则让对方产生信任与信念。
团队不仅仅是一起工作的一群人，它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢担当责任的人组成的规模组织。良好团队的形成需要很漫长的一个时期，它的管理与维护也是要经受过坎坷道路的。它拥有强大的分散力，会制造出一个和谐、友善的工作环境，深化每个成员的内心，带动店铺乃至整个公司的'前进进展。一个团队失去分散力和目标就会使整个团队涣散，甚至散失整个团队。所以，如何分散团队的力气就需要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态，那样才能带领出一支强大的队伍。
最终，我会将这次培训所学的学问运用到今后的工作中去，更好的发挥自己在团队中的作用，帮忙店长带领我们的团队做出佳绩。