实用餐饮成本控制心得体会大全(17篇)

时间:2023-10-31 10:21:11 作者:紫薇儿 实用餐饮成本控制心得体会大全(17篇)

通过写心得体会,我可以更好地发现自己的不足和问题,并积极思考改进的方法和路径。以下是小编为大家精心挑选的一些心得体会,希望能够给大家带来一些灵感。

成本控制心得体会

成本控制说起来很大,很多企业很多人都进行了分析研究,有很多的方法。但企业在运行中怎样选择,怎么选择合适自己的成本控制?怎样把成本控制落到实处?这个问题,我只能讲一些自己实际工作中成本控制的些许心得体会。

成本控制分产前、制造过程中以及流程环节,以及售后等环节。

(一)产品投产前的控制。

这部分控制内容主要包括:产品设计成本,加工工艺成本,外部协作或本厂生产成本比较,物资采购成本,生产组织方式,材料定额与劳动定额水平等。

(二)制造过程中的控制。

制造过程是成本实际形成的主要阶段。绝大部分的成本支出在这里发生,包括原材料、人工、能源动力、各种辅料的消耗、工序间物料运输费用、车间以及其它管理部门的费用支出。投产前控制的种种方案设想、控制措施能否在制造过程中贯彻实施。

(三)流通过程中的控制。

流通过程中的控制关键是流通过程的合理库存、合理运输途径,以及市场上合理报价。合理的销售市场定价,对利润的实现是起至关主要的作用。定价前进行市场销售比较等。

(一)定额制定。

主要有材料定额bom表和工时定额。成本控制主要是关注材料消耗定额,制定、校正消耗定额,这个需要技术部门配合。最好精细化管理,做到定额领料,先核算每笔订单的材料定额需求量,实际生产中的超额领料进行领导签字控制。工时定额的制定。工序涉及繁简,以及技术含量等问题,合理的工时制定,有利于生产任务的实现,而且增加员工的工作积极性,对员工内部和谐生产大有裨益。在实际工作中,还会出现动力定额、制造费用定额等。定额管理是成本控制基础工作的核心,建立定额领料制度,控制材料成本、燃料动力成本,建立人工包干制度,控制工时成本,以及控制制造费用,都要依赖定额制度。

(二)关键环节的把控。

生产性企业产品生产都有生产环节关键点,有时候生产环节关键点和财务控制环节的关键点是一致的。比如材料投入的关键点或者质量控制的关键点。

一次性投入价值很大的材料,这块的材料投入率控制就成本控制的关键点,要单独进行精细控制。实现精细化管理的有时涉及到各车间交接半成品的问题,财务核算涉及到半成品价格制定。内部价格(价格标准化),即内部结算价格,它用于厂部个车间内部核算。

还有质量标准化。关键生产环节的质量控制是产品优次的点,这块的成本控制,单独精细化管理很重要。

(三)销售结算价格的制定。

销售结算价格的制定,即企业销售结算价格。销售价格的定位要与企业产品相匹配,与相应市场进行吻合。进行市场调研价格,是有效手段。也是检测bom和实际生产是否匹配的调节剂。价格制定有些项目研发生产,有时候要根据预算、合同和实际生产情况确定。

(四)管理细节。

1、存货的合理库存量。

2、物资采购控制。分析物资价格变动规律,以及供应商进行竞标选择等。

3、协作分包方式。部分半成品外包使成本降低等。

4、成本指标的考核。投入产出率、废品率、完工率、成本毛利率等。

(一)制度建设。

制度建设是根本,文化建设是补充。没有制度建设,就不能固化成本控制运行,就不能保证成本控制质量。成本控制中最重要的制度是定额管理制度、预算管理制度、费用审报制度等。制度建设其一是要从运行出发,这样才能使责任人找准位置,便于操作。其二是制度执行力,要进行制度的执行追踪。

(二)成本目标考核。

首先确定财务所需的成本目标,需要各部门提供的财务数据。在实施过程中,注意减少目标不明确的项目和任务。要明确各部门的成本任务。

考核目标要数字量化,包括可控费用(人事、水电、包装、耗材等)和不可控费用(固定资产折旧、原料采购、利息、销售费用等)。每月、每季度都由财务汇总后发到管理者的手中,超支和异常的数据就用红色特别标识。在月底的总结会议中,相关部门需要对超支的部分做出解释。

四、模具及特制品项目成本。

模具及特制品可分为研发、制造、销售、服务四个阶段。

(一)模具及特制品项目成本特殊。

项目和研发成本,有时候生产周期比较长,总体环节比较多,繁杂。特性主要包括:

1、生产类型和产品流程:属定购型,先与用户签订合同再生产,产品流程与大批量生产的产品区别很大。

2、生产数量:为单件或小批量生产,没有规模效应。

3、产品:技术密集型,涉及多领域知识,具有系统性、复杂的功能和界面,研发成本高。

4、风险:项目周期长、风险大,在设计和制造过程中会有无法预料的事件发生。

(二)模具及特制品项目成本控制着手点。

成本控制的起始点延伸到营销和研发阶段,即主要成本形成阶段,在成本的最佳可控时间点,利用框架合同等方法进行控制。通过从项目的起点开始,直到项目保修完成的整个过程的控制,其成本控制实施,大概从这些方面入手。

1、总体预算、合同控制。接受订单后,进行整体预算报表,分季度分模块生产成本以及费用项目等,其中注意要参照以往标价、同行报价水平,大概完成项目成本预算支出等。研发类成本实际研发设计。研发设计模块的进行,注意在满足技术要求和国际组织规则规范要求的前提下,要从成本的角度进行取舍。对已有的方案,由专门的人员进行项目优化,在改进技术性能指标的同时,一定要兼顾成本,达到价格性能比最佳。

通过设计优化,减少理论材料用量,提高材料利用率。技术部门应该采用先进的计算机设计软件,增加模型设计的精度,提高定尺设计的要求,以从根本上提高材料利用率。

2、模块成本定额控制。整体预算的基础包扣各个模块的实施,每个模块在实施中要严格按照预算、合同执行。实施过程中进行目标分解。模块实施过程中的材料、人工、采购成本、费用控制定额控制。是否超支,超支原因进行分析。并做详细作为以后接单的参考。

3、分项目费用定额法。就是建立起定额和费用开支限额,并将这些定额和限额作为控制标准来进行控制。项目实施费用控制和日常费用控制要联系起来。但是项目费用和日常费用开支有区别,项目费用开支要进行分模块,分订单制定费用定额控制。

成本控制心得体会

我很高兴能与大家分享我对成本控制的理解和实践经验。在我工作的过程中,我意识到成本控制的重要性,它不仅关乎企业的盈利,还影响着企业的生存和发展。

首先,成本控制是企业实现经济效益的关键。有效的成本控制能提高企业的利润,优化现金流,使企业有更多的资金去投资,扩大业务范围。例如,我们公司主要生产电子产品,成本控制对于我们的生死存亡有着决定性的影响。

其次,成本控制并非单纯的削减成本,而是通过合理的资源配置,提高工作效率,增加价值创造。例如,我们可以通过改进生产流程,提高设备利用率,从而降低单位成本。

此外,成本控制需要全员参与。我们需要让每一个员工都明白,他们的工作行为对企业成本的影响。每个员工都可以通过他们的日常工作,为企业节省成本,提高效率。

最后,我认为成本控制是企业的一种核心竞争力。在现代商业环境中,成本控制能力,是企业能否持续稳定发展的关键。

以上就是我对成本控制的理解和实践经验。我相信,只有通过深入理解、持续实践和全员参与,我们才能真正实现有效的成本控制,为企业创造更大的价值。

成本控制方法心得体会

成本控制方法是每一个企业都必须掌握的一项重要技能,它可以帮助企业有效地管理成本,增加利润和竞争力。在我所工作的公司里,成本控制一直是我们始终关注的核心问题。经过多年的实践和思考,我逐渐领悟到了一些成本控制方法的心得体会,我愿意在这篇文章中和大家分享。

第二段:精细的预算管理。

首先,我认为成本控制的核心在于精细的预算管理。精细的预算管理是将来成本控制的基础,也是企业持续发展的前提。我们需要对各项费用进行详细的规划和预算,比如人力资源成本、房租成本、采购成本等等。只有对每一项费用进行精细的预算,才能避免成本的无限膨胀。

第三段:强化过程管控。

其次,强化过程管控也是成本控制的重要手段。在实际的工作中,如果没有明确的流程管理,那么费用的增长就会失控。因此,我们需要对全流程进行规范化管理,把握好各个环节的成本控制点,从而使成本可控。例如,在采购过程中尽量选择经济实用的办法,尽可能多地进行比较和评估,找到性价比最高的供应商。

第四段:提高管理能力。

除此之外,提高管理能力也是成本控制的必要手段。一个优秀的管理者需要不断提升自己的理论水平和实践能力,可以在管理实践中运用现代管理工具,比如成本控制系统、流程重组等,使其成为管理的利器。通过有效的培训、学习和提升,我们可以更好地把握市场状况,采取更有针对性的成本控制策略。

第五段:落实员工参与。

最后,我认为落实员工参与同样是成本控制的重要环节。企业的员工是最重要的生产力,他们直接参与到企业的工作中,对成本控制有着重要的影响。因此,要想真正实现精细化成本控制,就需要让员工积极参与同步,更好地配合企业的管理要求,尽心尽力地完成每一项工作。在营造良好的企业文化的同时,还可以制定相应的激励措施,使员工在成本控制方面有更高的参与度和积极性。

总结:

总之,成本控制方法心得体会需要从多个方面入手,包括精细的预算管理、强化过程管控、提高管理能力和落实员工参与等。在日常的工作中,我们需要不断探索和实践,积累成本控制的经验,做到精益求精,不断地推进成本控制常态化的发展。只有这样,我们才能更好地实现企业的可持续发展和创新发展,创造更好的业绩。

成本控制

成本控制是企业管理中至关重要的一环,对于企业的经营发展起着决定性的作用。对于习惯于以成本控制为主导思想的企业来说,它们更能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。笔者在多年的工作经验中积累了一些关于成本控制的心得体会,下面将对其进行总结与分享。

首先,我认为成本控制的第一要义在于合理规划和设定预算。在制定成本预算时,需要全面了解企业的运营情况和目标,同时分析和预测市场环境的变化情况。在定价时要与销售部门紧密合作,结合市场需求和竞争情况,确保产品的定价能够覆盖成本,并提供合理的利润空间。合理的预算是成本控制的基础,它能够帮助企业识别和管理成本的来源,以及降低不必要的开支。

其次,严格控制和监控成本是成本控制的关键。企业应当建立起一套科学完善的成本核算体系,明确核算的范围和方法,并定期进行成本分析和审计。通过对成本的监控与分析,企业能够发现成本过高的环节,并及时采取纠正措施,提高效益。此外,企业还应当建立起一套成本管控的制度和流程,加强对各项成本的审批和决策,严格遵守成本控制的要求。

再次,成本控制不仅限于降低开支,更重要的是提高效益和提升竞争力。在成本控制的过程中,企业应该注重寻求和采用新技术、新工艺和新材料,以提高生产效率和产品质量。同时,企业还应该加强与供应商的合作,实施供应链管理,通过提高供应链的效率和整合程度,降低采购成本,提高物流效率。此外,还应当注重员工的培训和激励,提高员工的素质和工作效率。

最后,成本控制需要全员参与和共同努力。成本控制不仅仅是财务部门的事情,而是全员的责任。企业应该进行成本控制意识的培养和培训,使所有员工都清楚成本控制的重要性,并有效落实到实际工作中。同时,要建立相应的激励机制,对于在成本控制方面有出色表现的员工进行奖励,增强大家参与成本控制的积极性和主动性。

总的来说,成本控制是企业管理中的一项重要任务,对企业的发展和竞争力有着重要的影响。合理规划和设定预算,严格控制和监控成本,提高效益和提升竞争力,全员参与和共同努力,是实施成本控制的关键。只有在这些方面做好工作,企业才能够实现成本控制的目标,并在激烈的市场竞争中立于不败之地。

成本控制

第一段:

成本控制是企业经营中至关重要的一个环节,它直接影响到企业盈亏情况和竞争力。在我多年的从业经验中,我深切感受到了成本控制的重要性。在日常的工作和实践中,我积累了一些关于成本控制的心得和体会。

第二段:

首先,成本控制需要全员参与,每个员工都应该有节制消费的意识。在企业的日常运营中,员工的开支直接影响到企业的成本。因此,培养全员的成本意识显得尤为重要。通过培训和教育,让员工明白成本节约的重要性,并建立起节约意识,从而降低了成本支出,提高了企业收益。

第三段:

其次,成本控制需要科学有效的管理手段。在各个环节中,需要结合企业的实际情况来定期进行成本分析和评估,发现问题并提出解决方案。同时,利用现代化的管理信息系统的数据分析功能,及时掌握企业各方面的成本情况,以便做出准确的决策和调整。通过科学管理手段的运用,能够更加精确地掌控企业成本,提高运营效率。

第四段:

另外,成本控制还需要与供应商建立紧密的合作关系。供应商对企业成本控制具有重要影响。一方面,企业可以通过与供应商长期合作,争取到更好的采购价格和优惠条件,并争取到优质的产品和服务。另一方面,企业还需要与供应商建立信任和合作的关系,共同寻求降低成本的解决方案。通过与供应商的密切合作,企业能够降低采购成本,提高采购效率,从而减少运营成本。

第五段:

最后,成本控制需要不断创新。企业在实施成本控制措施时,不能仅仅局限于传统的方式和方法。随着时代的发展和技术的进步,新的成本控制方式不断涌现,企业需要敏锐地抓住机遇,不断创新,并将新的成本控制方式应用到实际的生产运营中。通过不断的创新,企业能够降低成本,提高竞争力。

在日常的实践中,我不断总结和摸索,发现了成本控制的重要性以及对于企业发展的积极意义。全员的参与、科学的管理手段、与供应商的合作以及不断的创新,这些都是成功的成本控制的关键因素。只有在成本控制的过程中,企业才能够有效地降低成本,提高竞争力,取得持续的发展。面对激烈的市场竞争,我们必须认识到成本控制的重要性,并不断探索和创新,才能在竞争中立于不败之地。

成本控制意识心得体会

在当今竞争激烈的商业环境下,有效的成本控制是企业取得成功的关键之一。作为企业中的一员,我深刻认识到了成本控制的重要性,并在实践中积累了一定的心得体会。在这篇文章中,我将分享我对成本控制意识的认识和体会,希望能够给其他人以启示和帮助。

首先,我深信成本控制是企业永恒的主题。不管是在经济繁荣还是低迷的时期,成本控制都是企业持续发展的关键。在竞争激烈的市场中,如果不通过合理的成本控制手段降低生产和运营成本,企业很难在激烈的竞争中立于不败之地。因此,成本控制意识要贯穿企业的方方面面,从企业的战略决策到日常的操作中都需要充分考虑成本控制的因素。

其次,成本控制需要全员参与。作为一个组织中的一员,我们每个人都应该有成本控制的意识和责任感。成本控制不仅仅是管理层的职责,也需要每个员工从自己的岗位出发,积极地参与其中。例如,通过合理使用办公设备、节约用水用电等日常操作,我们可以减少企业的固定成本;通过优化流程、提高生产效率,我们可以降低企业的变动成本。只有全员参与,才能真正发挥出成本控制的最大效益。

第三,成本控制需要坚持多方面的策略。成本控制并不是简单地减少开支,而是需要结合企业的实际情况采取多种策略。例如,通过供应链管理优化采购,可以获得更具竞争力的价格;通过技术改进和创新,可以降低生产成本;通过合理运用人力资源,可以减少人力成本。在实践中,我发现多个方面的策略结合起来,才能够真正实现成本控制的目标。

第四,成本控制需要持续改进。成本控制不能仅仅停留在表面上,更需要持续不断地进行改进和优化。随着市场环境的变化和技术的发展,企业所面临的成本压力也在不断增加。因此,我们必须保持对成本控制的关注和敏感度,利用各种工具和技术不断寻求改进的机会。只有不断改进,才能在竞争中保持先发优势。

最后,成本控制需要注重平衡。成本控制并不是一味地追求低成本,而是需要在保证质量和效益的前提下,寻求成本的平衡点。对于某些方面的成本,我们可能需要投入更多的资源以获得更高的回报;而对于一些不必要的开支,我们需要削减甚至取消。在实践中,我深刻认识到平衡成本和效益的重要性,只有平衡才能够实现长期可持续的发展。

综上所述,成本控制意识是企业发展的关键。通过我的实践和体会,我深信成本控制需要贯穿企业的方方面面,需要全员参与,需要坚持多方面的策略,需要持续改进和平衡。只有掌握了这些原则,企业才能够在竞争中立于不败之地。同时,我也希望更多的人能够认识到成本控制的重要性,并在实践中不断积累经验,为企业的可持续发展做出贡献。

成本控制方法心得体会

随着企业日益增长和变得更加竞争,成本控制越来越受到重视。而在优化成本的过程中,成本控制方法就成为了必须要掌握的一门运用技能。通过对成本控制的深入学习和实践,我逐渐形成了自己的看法和心得,并将在接下来的文章中分享出来。

成本控制方法是一种通过合理的管理方式来控制企业成本的技术手段。它不仅能够降低成本,还能提高产品和服务的质量,提高企业的经济效益。在实际应用中,成本控制方法可以分为原材料成本、生产成本、销售成本等多个方面。比如,在原材料成本方面,我们可以通过优化供应链来降低采购成本;在生产成本方面,我们可以通过精简流程来降低人力成本;在销售成本方面,我们可以通过促销策略来降低营销成本。

实际上,成本控制方法并不是一桩短暂的任务,也不是一次性的工作。它是一个长期的、渐进式的过程。对于企业来说,要想实现成本控制方法需要具备以下几个方面的能力。首先,制定一个科学可行的成本控制策略,这个策略需要合理地考虑到企业的实际情况和未来发展趋势。其次,明确成本控制的目标和重点,根据所确定的目标和重点,根据实际情况制定相应的控制方式。最后,制定评价和监控机制,通过数据、指标等方式定期对成本控制实施情况进行监控和评估。

成本控制方法的优点是显而易见的,它不仅能够降低企业的成本,还能增加企业的收益。同时,成本控制方法可以帮助企业提高产品和服务的质量,增强企业的核心竞争力。而且,从长远来看,成本控制更是能够提高企业的生产效率和生产力,从而实现企业的可持续发展。

成本控制方法的难点在于很多方面。首先,成本控制方法需要企业有足够的耐性和信心,因为它并不是一次性的,而是一个长期的过程。其次,成本控制方法需要企业有足够的实绩经验和管理能力,因为实施成本控制需要不断的调整和创新。最后,成本控制方法需要企业有足够的资源和技术手段,因为成本控制需要费时费力而且需要实施一些技术手段。

在实践中,我对成本控制方法有着深刻的认识和体会。首先,一个企业要想从根本上降低成本,必须要有深入的了解,比如对市场的了解、对客户需求的了解、对产品质量和供应链的了解等等。其次,制定成本控制计划是至关重要的,企业代码本控制计划的制定,必须要站在客户的角度,根据客户需求进行判断,制定科学可行的方案,以确保最终成本的降低。最后,企业要对成本控制方法做定期评估和监控,不断寻找最佳解决方案。同时,企业还应该保持高度开放,随时接受市场和客户的反馈,不断提升技术手段和竞争力,更好的适应市场的变化。

结论:

总之,在企业经营中,成本控制方法的重要性不言而喻。如果企业要想长久的生存下去,就必须要掌握好成本控制方法。确定好具体的成本控制目标,制定可行的计划和策略,在实践中不断总结经验教训,在自身不断进步提升的同时,为客户的需求和市场的变化提供最优质的服务和产品,实现企业的可持续发展。

成本控制意识心得体会

在当今竞争激烈的商业环境中,成本控制是企业重要的管理手段之一。作为一名从事财务管理工作多年的人员,我深深体会到成本控制在企业发展中的重要性。下面我将从成本控制意识的重要性、方法与策略、应用的优势和困境以及个人体会四个方面来谈谈我的心得体会。

首先,成本控制意识的重要性不可忽视。在企业的日常运营中,成本是影响企业盈利能力和竞争力的重要因素。控制成本意识的培养对于企业的可持续发展非常关键。通过培养员工的成本意识,让每个员工在日常工作中都能从成本的角度思考和行动,减少浪费和不必要的开支,企业才能保持竞争力并为更大的利润空间做好准备。

其次,成本控制的方法与策略也是值得探讨的重要问题。对于企业而言,选择适合自身的成本控制方法和策略是至关重要的。一方面,根据不同的行业和业务模式,企业可以采取不同的成本控制方法,如精细化管理、节约能源等。另一方面,企业还可以采取一些创新的策略,如降低生产成本、优化供应链等,从而实现成本的有效控制。

再次,成本控制的应用有着重要的优势和困境。在优势方面,成本控制可以帮助企业提高盈利能力和市场竞争力,提高效率和效益,从而为企业创造更大的利润和增长空间。然而,在实践中,企业也会面临一些困境,如成本控制的实施难度、员工对成本控制的理解和配合程度等。因此,企业需要在实践中不断总结经验,根据实际情况调整和完善成本控制的应用。

最后,我从个人角度出发,谈谈我对成本控制的心得体会。首先,作为一名财务工作者,我深刻认识到成本控制与企业运营息息相关,需要将成本控制纳入企业各个管理环节。其次,成本控制需要有科学的数据支持,只有了解每个环节的详细情况,才能采取合适的措施和策略。最后,成本控制需要全员参与,每个员工都应该培养成本意识,从自己的岗位做起,做到合理利用资源,减少浪费。

综上所述,成本控制意识的培养和应用对于企业的发展至关重要。企业应该通过选择适合自身的成本控制方法和策略,提高盈利能力和市场竞争力。尽管成本控制的应用面临一些困境,但通过全员参与,科学数据支持,不断总结经验,企业将能够取得成功。作为一名财务工作者,我将继续努力,不断提高成本控制意识,为企业的发展做出更大的贡献。

成本控制

成本控制无疑是企业运营中至关重要的一环。作为一名管理者,我在长期的职业生涯中不断摸索和实践,积累了一些关于成本控制的心得和体会。在这篇文章中,我愿意将我的心得和体会进行总结和分享,希望能够对其他管理者提供一些参考和启示。

首先,成本控制的核心是预算管理。预算编制是企业成本控制的起点,也是有效的成本控制手段之一。在预算编制过程中,我们需要仔细评估和预判各项成本的发展趋势并进行合理的分配。然后,在执行过程中,我们需要严格按照预算进行成本的支出和控制。通过这种方式,我们可以实施全过程的成本控制,并为企业的经营决策提供有力的支持。

其次,管理者要注重成本的分类和分析。在实际操作中,不同的成本项目有着不同的特点和规律。因此,我们需要对成本进行分类,分析其造成的原因和影响。例如,直接材料成本、直接人工成本和制造费用等是制造业中的主要成本项目。我们需要关注这些成本,并根据实际情况进行分析和评估。只有通过深入理解成本的内涵和特点,我们才能够制定出科学的成本控制策略。

另外,我认为成本控制需要注重团队协作和沟通。一个团队的协作和沟通能力对于成本控制工作的顺利进行至关重要。在团队中,不同岗位的成员拥有着不同的专业知识和技能,我们需要发挥他们的优势并形成合力。此外,成本控制工作还需要和企业其他部门进行紧密的协调与沟通。例如,与采购部门合作以获得更好的采购价,与销售部门沟通以了解市场需求等。只有通过团队的协作和沟通,我们才能够更好地把握成本控制的关键点和薄弱环节,从而提高成本控制的效果。

最后,我深信创新是成本控制的重要途径。随着时代的发展和竞争的激烈,企业需要不断创新,以提高成本效益和竞争力。在成本控制方面,创新主要包括技术创新和管理创新。技术创新可以通过引进新技术和设备来提高生产效率和降低生产成本。而管理创新则可以通过改进管理流程和方式,优化资源配置和利用效率。只有不断创新,企业才能保持竞争优势,实现长远的发展。

总之,在我多年的从业经验中,我深深地认识到成本控制对企业的重要性。预算管理、成本分析、团队协作和沟通以及创新是我工作中的一些心得与体会。我相信,只要我们不断总结和探索,我们就能够做到成本控制的优化和精细化,为企业的发展做出更大的贡献。

成本控制心得体会

在当今日益激烈的经济竞争环境下,企业要生存发展,必须要有竞争力,而成本的提升是企业竞争力的一个重要体现。因此,实现企业成本的控制是一项长期而紧迫的任务。据有关部门对上千家亏损的国有企业进行调查研究发现,81.7%的亏损国有企业,很大程度上是“费用亏损”“成本亏损”。而xx作为一个有着80年辉煌历史的老国企,更应以史为鉴,为谋求企业发展,加紧完善企业内部的成本控制体系。

成本控制的目标是降低成本、提高资源的利用效率、增加企业利润、配合企业取得竞争优势。而成本控制工作涉及到研发、采购、加工制造、销售、人力资源等各个方面,它是一个系统性的工作。下面将我本次学习认识到的几个主要方面,总结如下:

成本不是控制出来的,而是激励出来的,成本控制不是降低成本而是以人为本。员工是各项工作的最终执行者,对工作场所内各种情况都比较了解,企业或部门要创造一种机制和氛围让员工自觉加入到成本控制工作中来,发挥出每位员工的成本控制作用,如果每人都能提出并改进成本浪费之处那长期来看就会产生无比惊人的效果。在成本控制方面做的比较好的各个大公司如丰田公司等无一不是把人作为成本控制工作中的首位来看待,并制定了详细完善的激励制度。

要想做好成本控制工作,除注重以人为本外,还要把各项工作和活动进行数字化,能用数字衡量的,才能进行量化分析,才能找出存在问题或是改进之处。马克思说过“你能衡量的,才是你能管理的,如果你不能测量你就不能管理”。成本数据主要有原始数据、管理数据和经营数据等。完整、准确、细化的各种统计数据是做好成本控制工作的基础部分,如果该部分做的不到位,有些成本控制工作尤其是非表面化隐藏在各个流程中的浪费现象,便得不到有效控制达不到成本控制的预期效果。

一般来说起成本控制工作我们大多数人会想到物料采购、加工制造、销售等环节,即要做到“买的贱,卖的贵,中间环节不浪费”,往往忽略了财务在其中应发挥的作用。财务在一个企业成本控制方面的作用是通过细分各种费用,并找出其中不合理之处并制定相应的指标进行控制,从而起到成本控制的目的,而不是将各种费用笼统的计入生产制造成本中,因为其中有些不必要支出的成本是可以节省或减少的。财务虽然不是直接控制成本,但是其能让员工充分看到成本信息,促使员工去改善配本绩效,财务在整个成本控制中的作用要由事后记帐转变为事前控制,起到诊断和指明方向的作用。

四、开展成本控制工作要利用好标杆管理。

开展成本控制工作不能搞大跃进,必须根据不同的行业要求有针对性的开展。如何使企业的成本控制工作不断提高取得成效,可利用标杆管理的办法。首先确定成本控制工作做的比自己好的企业作为自己学习和追赶的目标即立标,然后参照他们成本控制工作方法来开展本企业的成本控制工作即对标,三是通过学习落实使自己达到标杆企业的管理水平即达标,最后形成自己的成本管理模式超越目标企业,即创标。成本标杆管理可使一个企业少走弯路错路,可在较短的时间内取得理想的成本控制成效。

成本控制工作是一个挖掘潜力的过程,很多成本浪费都是隐藏在各个流程环节中,所以成本控制工作要做到隐性问题显性化,显性问题目视化,目视问题流程化,通过规范的制度形成一个成本控制的良好氛境,最终达到提高企业盈利能力和竞争力的目的。

这次关于成本控制的培训让我受益匪浅。节约成本应从每个员工做起,从每件小事做起,树立节俭观念意识,控制成本,人人有责,而作为一个管理人员,更应把控制成本落实到具体工作的每一处,我也会把这次培训课上所学到的理论知识在实际的工作中应用,为xx美好的明天贡献自己的一份力量。

成本控制方法心得体会

成本控制是现代企业不可避免的问题。如何控制成本,提高企业效益,是每一个企业家面临的挑战。经过实践探索和总结,我们可以从不同的角度来考虑成本控制方法。在本文中,笔者将分享个人心得体会,介绍几种有效的成本控制方法。

第二段:分析成本控制的重要性。

成本控制从理论到实践都是一个非常重要的问题。企业需要掌握有效的成本控制技巧,以实现企业的可持续发展。首先,成本控制可以优化企业资源利用效率,降低经营成本,提高利润率。其次,成本控制还可以提高产品的竞争力,使产品价格更具市场竞争力。最后,成本控制也可以提高员工的薪酬水平,提高员工满意度和忠诚度。

在实践中,我们可以采用不同的方法来控制成本。其中,以下几种方法是较为有效的:

1.投资管理。

投资管理是有效的成本控制方法,通过严格管理投资预算和投资计划,可以避免浪费和资源的低效利用。企业投资要着眼长远,避免过于激进和抱有太高期望值。

产品设计阶段是成本控制的关键。因此,企业可以采用“价值工程”等方法,提高产品价值,减少产品成本和生产时间。

企业采购的成本占据了企业的大部分经费,因此采购成本控制至关重要。企业可以与供应商协商获得更佳的供应链。采取优化采购流程的方法,降低采购成本。

第四段:案例分析。

以上三种方法可以解决企业成本控制的不同方面,因此应根据企业实际情况采取合适的策略。以下是几个行业的案例分析:

1.餐饮行业。

餐饮业的盈利主要通过成本控制和营销等途径获得。通过控制材料、能源、人工和其他因素,以及开发更多的餐饮服务,可以实现成本控制。

2.零售业。

零售业的成本控制重点在于采购成本的控制,通过合理安排的采购过程,并可以进行合理的商品组合,实现成本的控制和利润的提升。

3.制造业。

制造业的成本控制和生产效率密切相关,应注重生产流程的优化,通过运用先进的技术和设备来降低生产成本。

第五段:结论。

成本控制是企业管理中必须解决的问题,一个好的成本控制策略可以使企业在市场上具备更大的优势。虽然路途艰辛,但只要我们持之以恒,采取合适的成本控制方法,就可以让企业的盈利倍增。同时,企业也应意识到员工素质和管理水平对成本控制的影响。只有从多个方面进行整体规划,才能真正做到成本控制和管理的有效融合,实现企业的可持续发展。

餐饮心得体会

干一行,爱一行,一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。下面是小编准备的餐饮服务心得体会,欢迎阅读。餐饮服务心得体会。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑。

在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间。地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动。最简洁。最直接的。

2、精通。

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率。降低成本。增强竞争力都具有重要作用。

3、准备。

即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视。

就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造。

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样。

7、真诚。

热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的。并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确。工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

本人从学校出来工作至今已将近10年时间了,换过无数的工作。发现自己还是更喜欢餐饮服务行业,喜欢和顾客打交道,特别喜欢和老外打交道,因此,相对自己所做过的其他行业来说,我更加的投入,做事也更加有激情。立足现在,展望未来。结合多年来的工作经验,现在我有几点自己对餐饮服务的看法,如下:

俗话说:顾客就是上帝,顾客就是我们的衣食父母。那么,如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单:优质的环境+优质的产品+优质的服务。

1、优质的环境。

在顾客一进入餐厅,就能感觉到轻松,舒适,如家般的感觉。

2、优质的产品。

以娴熟,精细到位的做工为顾客量身定做出更好,更美味的产品。尽管众口难调,但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。

3、优质的服务。

无论你做什么的,在面对顾客时,首先上场的应该是优质的服务,你服务好了,顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意,但你优质的服务也会让他感动,好的话,或许他还会给你一些好的意见或者建议,从而让你找出不足,继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中,遇到过不少这样的例子。产品不好,但顾客下次还来,是冲着我们优质的服务而来的,他相信我们会改进,会一次比一次做得更好。所以,要使顾客满意不难,这就要求我们平时在面对顾客时,应该“微笑多一点,服务多一点,态度好一点。”

以上是本人对餐饮服务的一些个人看法,由于本人才疏学浅,尚有诸多不足之处,还望大家多多指教,给予一些好的意见或者建议。再此,本人表示衷心的感谢!

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台。摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜。写菜单。取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法。程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪。餐饮卫生知识。消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:

当你热爱自己的工作,你就会快乐地。更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康。能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤。眼勤。手勤。心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:

与金钱。势力。出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍。克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:

做人就是做一位敬业。感恩。乐于助人。讲职业道德的人,真诚做人。认真做事,事业将会更成功。

责任:

就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:

在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:

发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神。善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔。积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

加入无忧一年了,在这一年的时间里通过无忧我从事了多份不同类型的兼职工作这为我以后步入工作岗位垫定了比较良好的基础也为我以后步入社会提供了一定的经验。

今年暑假在苗乡酸汤鱼火锅城进行了为期两个月的服务工作,在那里每天都必须进行定时的半小时会议着重强调作为一名合格优秀的服务员应具备的素质,要如何去为顾客提供最优质的服务,如何让顾客放心满意;上岗前必须进行一星期的餐饮知识培训合格者方可上岗,在那里真正的体验到了在工作中团队精神的重要性,那自然而然形成一个整体协作,有条不紊的默契。伴着"苗乡是我家,红火靠大家的"口号我把那当成了一个温暖的大家庭,在这样一个大家庭里我进一步增强了工作的责任心,让我变得更加自信更加坚强,也让我对工作更加认真严格要求自己,严谨个人的作风,注重个人形象!经过努力得到了经理的器重让我兼任了领班的职务。

一次次的工作让我得到了各种不同一般的体会与感受,也许在以后的人生中将要面临更为激烈的挑战,前方等待我的路途不论有多么的艰险,我始终相信"宝剑锋丛磨砺出,梅花香自苦寒来。"相信这些经历将能为我以后的人生带来更多的精彩!

管理会计成本控制心得体会

近年来,随着市场竞争的加剧和企业经营环境的不断变化,成本控制成为企业管理的关键课题之一。作为一名管理会计师,我深切地意识到成本控制对企业的重要性,并通过实践经验和思考总结了一些心得体会。在本文中,我将结合自己的工作实践,论述管理会计成本控制的核心要素、方法以及对企业的意义。

首先,管理会计成本控制的核心要素。成本控制包括成本计划和成本控制两个方面,其中成本计划是预先确定成本额度,成本控制是评估实际成本与计划成本的差异,并采取相应的措施进行调整。为了达到成本控制的目标,管理会计师必须熟悉和掌握企业的成本结构,分析成本的各个组成部分,寻求降低成本的策略。此外,建立有效的成本控制制度也是成本控制的关键。通过建立准确的成本核算体系,将成本分配到各个部门和项目,实现成本控制的全面覆盖。

其次,管理会计成本控制的方法。成本控制的方法包括标准成本法、可变成本法和作业成本法等。标准成本法是以标准成本为基准,计算实际成本和标准成本之间的差异,并通过分析差异原因,寻找降低成本的方向。可变成本法则是将成本分为固定成本和可变成本,重点关注可变成本的控制,以达到降低总成本的目的。作业成本法则是根据产品和服务的特点,将成本分配到各个作业环节,通过精确计算和分析,找出成本控制的关键环节。在实践中,我发现综合运用这些方法,根据企业的实际情况选择合适的方法,能够更好地实现成本控制的目标。

再次,管理会计成本控制的意义。成本控制对企业的意义不仅仅是为了降低成本,更是为了增强企业的竞争力和盈利能力。首先,成本控制可以提高产品和服务的质量。通过合理控制成本,企业可以提供更高品质的产品,满足消费者的需求,提高产品的竞争力。其次,成本控制可以提高企业的盈利能力。成本控制可以减少无效的成本支出,提高企业的利润率,实现企业的可持续发展。此外,成本控制还可以增强企业的灵活性和应变能力,使企业能够更好地应对市场的变化和竞争的挑战。

最后,管理会计成本控制的挑战和应对策略。成本控制面临着市场竞争的压力、管理能力的限制以及技术应用的挑战。针对这些挑战,管理会计师需要提高自身的综合素质和专业技能,不断学习和更新知识,提升自己的战略思维和创新意识,增强对企业的了解和分析能力。同时,要积极引进和应用新技术,提高成本控制的效益和精度。此外,与其他部门和岗位的员工密切合作,建立良好的沟通和合作机制,共同推进成本控制工作的落地。

综上所述,作为一名管理会计师,我深知成本控制在企业管理中的重要性,通过实践经验和思考总结了一些心得体会。在成本控制工作中,熟悉成本结构,建立有效的成本核算制度是关键要素;标准成本法、可变成本法和作业成本法是常用的成本控制方法;成本控制的意义在于提高产品质量、增强盈利能力以及增强企业灵活性和应变能力;面对挑战,提高自身素质,引入新技术,加强沟通合作是应对策略。通过不断的实践探索和总结,将成本控制能力发挥到极致,为企业的可持续发展贡献力量。

餐饮体会心得体会

从古至今,人们对于饮食的追求始终如一。餐饮文化的发展,已经成为了人们日常生活不可或缺的一部分。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始在餐饮文化中寻找更加精致、详尽的体验。作为一个餐饮从业者,我在工作中不断体会到了餐饮文化的重要性,并得出了一些心得体会。

第二段:理解餐饮文化。

餐饮文化是指人们在饮食上体现出的一种特定的文化。餐饮文化不仅包括吃的人以及食物本身,更是一种透过餐饮方式和餐饮礼仪来表达的文化。其本质是以食物为媒介,开展人与文化之间的交流。所以,作为餐饮从业者,我们不仅要注重菜品本身的品质和口感,更需要积极了解和遵循餐饮文化中的规范。

第三段:餐饮体验。

餐饮体验是指人们在餐饮场所中所获得的一种体验感受。除了食物本身之外,餐饮体验还包括环境、服务和文化氛围等方面。在我从事餐饮行业的过程中,我始终坚持为消费者提供一站式餐饮体验,将品质作为第一原则,让顾客感受到专业、舒适、温馨的氛围。尊重消费者习惯,为顾客提供细致入微的服务,以此增强顾客的忠诚度和对餐厅的信任。

第四段:餐饮创新。

餐饮行业的发展离不开创新,创新也是各个餐饮企业成功的关键所在。在这里,创新不仅仅是指在食材的搭配、口味的研究上,技术和服务同样重要。以我的餐厅为例,我们不断专注于寻求独特的创意,推出具有新奇口感和特色个性的食品,积极参加各类餐饮比赛和展览,学习其他餐饮企业的最新技术和服务,争取在竞争中抢占更多市场份额。

第五段:结语。

餐饮文化是一种有机的文化体系,涉及到人们的饮食方式、文化习惯和历史传承等诸多方面。因此,作为餐饮从业人员,我们应当不断汲取新思维、新理念和新技术,创新出自己的美食文化。这不仅能让我们的餐饮企业更好的发展,更能推动餐饮文化的进一步繁荣。

餐饮心得体会

每一份工作都有自己的工作方式,培训能让我们更加的了解工作的方式和技巧。接下来小编搜集了餐饮培训心得体会,欢迎查看,希望帮助到大家。篇一:餐饮培训心得体会。

在餐饮培训学习当中,我更加了解,也看到了服务区为了做到上档次的服务工作,花费了很大的精力和财力。从员工的着装到礼仪,从管理制度到卫生打扫,都进行了详细的讲解,特别是对后厨的安全卫生,每个工种,每道程序都作了详细的规定。

通过这一段细致有步骤的学习,我深深体会到招待服务工作的重要性。它不仅代表了服务区的精神面貌,也体现了服务区对外接待的真诚。所以,我们作为这样一个集体的成员,更应该去热爱它,为这个集体多做点贡献。这具体应该表现为:有责任感,有上进心,对自己所做的工作努力专研,一丝不苟的完成好。

如果我们每个人都能遵守员工守则,认认真真的完成我们自己的本职工作,注意节约,避免浪费,团结一心。我们的餐厅不仅服务工作会做的很好,而且我们的效益也会不断提高。

当踏上集团职业经理人精英训练营的那刻起,我便告诫自己,人生的这场旅行,不仅要收获抵达巅峰的喜悦,同时更要铭记沿途的风景,用心去体验,去成长。

前两天的课程,让我们对目前餐饮市场前景,公司规划以及心态,情绪管理,正能量,目标,信念……有了深刻领悟。每天晚上疲劳的睡在床上时,才感觉真真切切地过了一天,人生最重要的不仅是努力,还有方向。压力不是有人比你努力,即使看不到未来,即使看不到希望,也依然相信自己的人生错不了。第二天叫醒我的不是闹钟,其实,是梦想!

每次的行动或是集合,都是通过哨声,哨声是命令,是指挥,是完全服从的指令,它让我们时刻保持警觉,保持敏锐,保持清醒的头脑!还记得体能训练的第一个科目,它教会了我们,不求与人相比,但求超越自己,要笑就笑出成长的性格。跳大绳科目,考验着我们团队中的决策,指挥,标准,流程意识以及责任,用心的程度,虽第一次挑战失败,但一花凋零荒芜不了整个春天,一次挫折也荒废不了整个人生。我们争取机会,齐心协力,全力以赴,最终挑战成功。团队协作,专注当下,方可成功。极限军姿,更考验我们的坚持。当你感受到全身痛苦难受时,我们要对自己说的是三个字“太好了,那正是我们蜕变的时刻。第五天的100里拉练,不达目标,绝不回来的士气,鼓舞着我们这群有梦想的海外海人!

之后的技能知识课更是让我们受益匪浅。工作中还有更多知识需要我们孜孜不倦地学习,管理与领导的路上,更需我们用心去探索,去领悟。用心去感悟生命赋予我们的每分每秒!

为期七天的培训虽结束了,但我们更明白踏上工作的路才刚刚开始,我们有信心,将自己的生命写满精彩。

转眼间,我进入酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。

也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。

所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,让我们为酒店的发展壮大而不懈努力吧!

以前我都是一个很胆小的男孩孩,自从进了xx餐饮领班后,我变得大胆多了。从而这次的第二阶段的培训,使我感受很深。变得更加自信与勇敢。

工作上的培训多少跟校园时代中的学习不太一样,更多注重的是实际操作的掌握,分析能力和沟通技巧的运用。

理论知识学习是最为基础的工作,它需要我们认真的记忆和总结。而十一以后的上线操作,却让我感到了自身的欠缺。在进入工作之前就已经想到,将来遇到的困难可能会比想象的多,曾告诉自己无论怎样都要坚持下来,当时的信心还是非常坚定的。

最近常感到人的心境还是容易被影响的,但是每当我意志薄弱时候,我都会想起培训第一天老师讲的那句话:“是成是败,看坚持!”很喜欢这几个字,近来也常常不经意的想起,还是依然的告诉自己不管如何我都会坚持下来!

当每个人选择做一件事情之前,我们无法预知将来是否会一直持续的走下去,但既然决定去做了,那就不要轻易的去放弃!每一段路途中的挫折和困难都是存在着的,不可能总是躲避,只有直视面对!

那天老师讲沟通技巧课的时候,第一条规则就是:“在接听电话的时候不要受周围声音,外界状况的干扰,甚至客户心情的影响!”现在想来也是非常受用于生活的,而且我也是很庆幸我所在的这个班级,大家经常在一起交流,互相学习,互相帮助。老师也都很耐心,所以可能花的时间多一些,但只要努力,就不会留遗憾!

想起了苏轼的《定**》:“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴”。

任何的事情只有你去挑战了去尝试了你才能体会的到它真正的含义,时光紧紧流失,转眼之间培训的日子从炎暑走到了初秋,这段紧张而忙碌的生活丰富了我的人生经历,也让我学到了很多!

管理会计成本控制心得体会

管理会计是企业管理的重要手段之一,其核心目标之一就是成本控制。通过合理的成本控制,企业可以提高效益,降低成本,提高竞争力。在本文中,我将分享我在管理会计成本控制方面的心得体会,希望能对读者有所启发。

成本是企业生产经营的核心之一,也是企业盈利的主要来源之一。因此,合理控制成本是企业的核心任务之一。通过成本控制,企业可以降低生产成本,提高生产效率,实现更高的盈利。成本控制还有助于企业的长期发展,可以为企业提供更多的经济资源,用于研发创新、市场扩张等方面的投资。因此,成本控制对于企业的发展至关重要。

在成本控制方面,我认为有几个重要的手段和方法是必不可少的。首先是成本预测和预算控制,通过对成本的预测和预算的制定,可以合理分配资源,并且在实际生产中进行控制。其次是标准成本控制,通过设定合理的标准成本,可以对实际成本进行评估和控制。还有就是成本分析和成本管理,通过对成本进行分析,并制定相应的管理措施,可以更好地控制成本,并优化生产过程。

第三段:加强成本意识和成本控制的重要性。

在实践中,我发现企业员工的成本意识普遍较差。因此,加强员工的成本意识和培养他们的成本观念是非常重要的。这可以通过组织相关的培训和教育来实现。同时,企业管理层也要重视成本控制,并将成本控制作为企业管理的重要目标之一,给予相应的奖惩措施,激励员工积极参与成本控制工作。

第四段:利用信息技术提高成本控制效率。

在信息时代,信息技术已经成为企业管理的重要工具。在成本控制方面也不例外。利用信息技术,可以实现成本的实时监控和分析,优化生产过程,提高工作效率。例如,通过电子数据的收集和处理,企业可以实时了解每个环节的成本情况,并及时采取相应的控制措施。同时,信息技术还可以帮助企业在采购、仓储等方面降低成本,并提高供应链的整体效益。

第五段:结语。

管理会计成本控制是企业管理的重要手段之一。通过合理的成本控制,企业可以提高竞争力,实现更高的盈利。为了实现成本控制的目标,加强成本意识,利用信息技术是非常重要的。通过不断的优化和改进,企业可以实现成本控制的最佳效果,为企业的长期发展提供有力支持。

工程成本控制实训心得体会

随着现代社会的发展,各种类型的工程建设被广泛应用。在工程建设中,成本控制是一个重要的环节。因此,针对工程成本控制,我在学校参加了相关的实训课程。这个实训让我受益匪浅,让我更了解如何控制工程成本。在这篇文章中,我将分享我在这个实训中的体会和经验。

第一段:实训中,控制成本的重要性。

在实训的开始,老师首先强调了控制成本的重要性。这个实训的目的是如何在工程项目中控制成本,确保项目的前期预算和后期执行的成本控制。成本控制难度较大,需要有成本预测、监测、分析和控制的能力。

在这个重要性的前提下,我们将被要求掌握成本控制中的各种知识和方法,了解项目的财务状况和成本分布,以及交流与管理团队成员的经验。

第二段:实训中的内容。

实训内容分为成本计划阶段和成本控制阶段两个部分。

第一阶段:成本计划。

主要就是建筑工程项目的成本预测和计划。这要求我们学会识别主要成本,理解成本的计算方法,学会如何控制预算和调整成本预算,并能有效地使用工具和技术来支持我们的决策。

主要是对工程建设过程中发生的成本进行监管,提供及时反馈和制定对策。我们要具备对成本进行实时监测和识别干扰发生的能力,理解变更造成的影响和影响分析,能够实施控制措施,防止差错的出现。

第三段:实践中的经验和教训。

实际上,工程建设中往往会有一些不可预计的情况,这些情况会导致成本上升,这些变更会在工程项目中反复出现,给工程建设带来困难。因此,为项目制定一个合理的成本预算,以减少变更和控制成本的上升是非常必要的。

通过实践,我发现,在完善成本预算的同时,要做好资源整合,合理分配各项资源,使工程项目成本加以控制。

成本控制是一个复杂的过程,它涉及多个方面,包括人员管理、物资采购、质量管理、安全管理、时间管理等等。因此,成本控制的挑战十分巨大,要想成功地控制成本,就必须有明确的目标和策略,并实施科学有效的方法。

第五段:结束语。

通过这次实训,我对成本控制有了更深入的了解和认识,掌握了一些基本的成本控制原理和方法。在今后的实际工作中,我会更好地应用这些知识和技能,提高项目质量和效率,节约成本,推进工程建设的成功。

相关范文推荐

猜您喜欢