作为一名教职工,总归要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家带来的优秀教案范文,希望大家可以喜欢。
劳动与技术课教案篇一
学做家常菜(凉拌黄瓜)
你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?
1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?
(学生讨论制作方法)
2、请同学示范切黄瓜
3、讲解注意点及制作方法。
(各小组分工合作,教师巡视)
小组民主评议,并让学生说说为什么评它?
今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,
希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的.负担,做他们的好帮手。
参与生活体验生活学做家常菜。
劳动与技术课教案篇二
1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。
2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。
3、培养与人交往的办事能力。
1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。
2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。
1、出示问题“小苏科去超市买东西”
问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?
2、小组讨论,完成填表(书上p6)
劳动与技术课教案篇三
活动目的:
为迎接“五一劳动节”的到来,让学生对“五一劳动节”有了深刻的认识,引导学生认识周围的劳动人民,萌发学生热爱劳动人民的情感,懂得珍惜劳动人民的成果。我们大二班在节日前夕开展了“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。
活动内容:
一、介绍“五一”国际劳动节
了解五一劳动节的由来,初步理解五一劳动节的含义。
二、绘画“各行各业劳动人民”美术作品
介绍各行各业的劳动人民,初步了解不同劳动者对社会的不同奉献。
三、谈话:说说“我的爸爸妈妈”
相互介绍自己的爸爸妈妈的工作,知道他们工作的辛苦。
四、组织学生义务劳动
如:擦桌子,椅子、洗抹布等。
五、手工
制作“美丽的花”。
组织学生将自制花朵送给校园各行业的劳动者,并说一声祝福的话。
六、学唱歌曲《劳动最光荣》
教学反思:
为了迎接国际五一劳动节,每个单位都会策划一些节目,我们校园今年也别出心裁的制定了一系列的活动希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。
劳动与技术课教案篇四
1.情感态度价值观:做生活的小主人,学会生活自理的能力。
2.知识与技能:学会安全使用灶具和合理选用炊具,学习各类锅的使用和保养知识。
3.过程与方法:通过上网查资料或询问家长的方式,收集相关的资料了解厨房知识。
4.行为与习惯:从小培养良好的劳动习惯和生活习惯,形成安全使用厨房设备的意识。
学会灶具的使用和锅子的保养方法。
使用灶具和锅子时的注意事项。
各种灶具、锅子图片、相关资料
一、导入:
1.出示一张厨房图片:大家看,这是我家新装修的厨房,这个厨房里有哪些常见的设备?
小结:微波炉、碗、洗洁精、抹布、电饭煲等
2.揭示课题:这些设备有什么作用?又是如何使用的呢?这节课我们继续了解我家的新厨房。
二、新课:
1.厨房设备分类
(1)分类:这么多厨房设备,你能给它们分下类吗?怎么分?
(2)介绍:厨具一般分为储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具。
2.灶具的使用
(1)介绍:烹调用具主要有灶具和相关器皿。灶具是厨房里最主要的设备,煮饭、烧菜都离不开它。
思考:你知道厨房设备中哪些是属于灶具吗?
通过交流了解学生对灶具的理解。
(2)出示一些灶具图片
小结:常见的灶具有煤炉、燃气灶,随着人们生活水平的提高,许多家庭还用上了电磁炉、微波炉、光波炉等。
(3)组织学生交流:
a、这些灶具你见过实物吗?
b、你家使用的是哪种灶具?
c、你会使用哪种灶具?
d、这些灶具在使用时有什么优缺点?要注意些什么?
组织汇报交流讨论结果。可以用一张表格交流:
灶具
使用方法
优缺点
注意点
煤炉
燃气灶
电炉
电磁炉
出示光波炉,让学生观察并操作。
3.锅的使用和保养
(1)介绍:灶具是厨房最主要的设备,但是要让这个设备完全地发挥自己的作用,还离不开其他的'器皿。
交流:我们煮饭、烧菜都要用到锅,锅有许多种类,你知道有哪些锅?
(2)小结:一般按材料不同分有铝锅、铁锅、沙锅、搪瓷锅、不锈钢锅等,按用途分有电饭锅、煎锅、高压锅、蒸锅等。
组织学生分组交流收集的资料,并选择记录在书本p3页(书本有表格吗?如果没有也可以设计表格总结交流)
三、总结拓展
总结本课主要学习内容。
劳动与技术课教案篇五
1.情感态度价值观:?培养生活自理能力和与人交往的办事能力
2.知识与技能:学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。
3.过程与方法:制定购物计划、合理开支。
4.行为与习惯:养成节约的好习惯。
重点:学会选购食物
难点:制定合理的购物计划
教学准备:各种食品价格表
一、导入:
1.组织交流:自己附近有没有大型超市或菜市场。
2.调查:以前和父母或长辈一起购买过食物的.学生数。
组织学生交流之前买菜的经历和收获。
3.课题揭示:俗话说“巧妇难为无米之炊”,采购到合适的食品原料是进行烹饪的必要准备,为了让我们更好地完成烹饪,今天我们就来学习如何正确采购。
板书课题《当好小小采购员》
二、新课
1.想一想:你有没有注意过父母出去购物前一般都会做哪些准备?
引导学生回忆思考一般家长出去购物前会带些什么物品做准备
2.引导学生思考:如果你出门购物,你会做哪些准备?
指导学生阅读书本p7页表格,了解要做哪些准备。
组织学生交流
引导学生思考:假如我们需要制作一个冷盘、炒菜、汤来,要选购哪些材料?
4.教师出示相关菜价
制订计划的要求:先确定菜谱,然后确定需要用到的材料,再确定数量,最后计算价格,制定合理的计划,记录在书本p7表格“采购单”。
5.组织学生汇报:你们小组制定了怎样的购物计划?
指导学生认真听讲,进行修改完善
6.思考;为什么购物前我们需要制定一个计划呢?对我们的外出购物有什么帮助吗?
小结:制定合理的购物计划能够帮助我们合理开支,减少不必要的浪费。
三、总结拓展:
1.回顾本课内容:要学会有计划地购物。
2.课后尝试:跟长辈再去一次超市或市场,体会购物的过程。
3.课后收集:各种食品包装袋。