啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会(实用6篇)

时间:2023-09-01 11:38:40 作者:MJ笔神 啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会(实用6篇)

心得体会是对一段经历、学习或思考的总结和感悟。我们应该重视心得体会,将其作为一种宝贵的财富,不断积累和分享。下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会篇一

1.实习时间:20__年7月1日—20__年7月6日

2.实习地点:大富豪啤酒有限公司

二、实习目的:

4,了解和初步掌握生产工艺的流程,技术经济指标

5,了解生产工艺所用的设备(规格型号及工作原理)

三、实习

20__年7月1日,参观大富豪啤酒厂(bboss)常熟分厂。江苏大富豪啤酒有限公司是中国啤酒工业十强企业,南通市节能减排示范企业,组建于 1996 年 12 月,公司下辖销售公司及通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江等 6 家生产工厂。公司为中外合资企业,由中方持大股,是荷兰喜力啤酒、喜力亚太啤酒公司的投资企业。 公司中方股东南通富豪酒业有限公司,前身为国家大型企业,始建于 1956 年。外方股东喜力啤酒公司,全球啤酒第一品牌,创立于 1863 年,在近 60 个国家的 90 多个工厂生产,年产销量 1200 万吨,在 200 多个国家销售。 公司先后通过 iso 9001 质量管理体系认证和 iso 14001 环境管理体系认证,生产过程实行纯净化健康酿造,并建立企业 erp 管理系统,在全省啤酒行业率先实施管理信息化工程。公司啤酒产销量、综合效益连续 年名列江苏省同行业第一名, 大富豪商标 自 1999 年起一直被评为省著名商标 。大富豪啤酒在江苏乃至长三角地区啤酒业唯一荣获中国名牌产品称号。

首先是啤酒制作的原料:大麦,水,酵母,酒花

啤酒的流程:原料粉碎》麦汁制备》麦汁处理》啤酒发酵》啤酒澄清

(1)麦芽

麦芽由大麦制成。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀粉转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。

(2)酒花

酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。

(3)酵母

酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。

(4)糖

在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡,杂质更少,口味更加爽快。通过加入大米来获取精炼糖,使啤酒的口味更加清爽,以符合消费者口味的需要。

(5)水

每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。 海南亚太啤酒酿造公司利用了海南拥有优质地下水这一得天独厚的条件。

(6)粉碎

麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。啤酒公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。

(7)糊化

糊处理即将粉碎的麦芽、谷粒与水在糊化锅中混合。

糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。

原料粉碎 麦汁制备 麦汁处理 啤酒发酵 啤酒澄清 过滤容器。

(8)麦芽汁

在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。

(10)沉淀 在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。

(11)冷却

洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。

(12)发酵

在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。

()成熟

发酵结束以后,绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物嫩啤酒被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。

成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。

(14)过滤

经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去,就成为待包装的清酒。双重过滤工艺,不但对酿造产生的杂质去处更彻底,而且使酒液特别清澈,晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时,还可以得到视觉的享受。

(15)包装

每一批啤酒在包装前,还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。

(16)分销

越是离生产日期近的啤酒,即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒,通过运输到分销商处,再从分销商处到零售商处,最后到消费者手中,高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。

四、总结

这次的实习,将我们把书本上所学的知识和具体的生产实践结合起来,让我们意识到我们所学的知识的有用之处,也更深层次的巩固了自己所学的基本知识。同时也是我更深刻的明白了自己今后的学习和奋斗目标,对自己的专业和前景充满了希望。

啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会篇二

我受重庆商务职业学院科学技术协会筹备工作领导小组委托,向大会作重庆商务职业学院科学技术协会成立暨第一次代表大会筹备工作报告。

技术协会筹备工作领导小组”。学院党政班子对院科协的组建多次进行具体的领导和指导。学院许多部门的负责人也为院科协的筹建献计献策,并提出了建设性的意见。

更重要的是,院科协的筹备工作,得到了市科协的高度重视和大力支持,市科协副主席甘联君,企事业部梅玉军部长等在6至9月多次专门听取我院科协的筹建工作汇报,并进行具体的指导。

以上这些工作,为今天院科协的成立提供了有力的组织保证。

筹备工作领导小组先后召开多次会议,认真学习科协有关文件精神,统一思想认识,明确任务和要求,并对院科协的各项筹备工作进行了认真的研究和讨论,作出了具体的部署和详细的工作计划。同时,专门召开各处室负责人会议,组织力量深入宣传,使大家进一步明确了科协的地位和作用,各部门都以积极认真的态度,做好宣传发动工作,为大会的胜利召开奠定了良好的基础。

代表88名,代表中有领导干部、普通教职工和专业技术人员,有民主党派代表、少数民族代表和妇女代表,他们分布面广,素质较高,有一定的议事能力,体现了代表的广泛性和先进性。

组建了院科协成立大会暨第一次代表大会工作组。根据本次大会的任务,起草了《重庆商务职业学院科学技术协会章程(草案)》等大会主要材料,各个材料都经过认真的讨论,并广泛征求意见,在几经修改的基础上,现已初步定稿,准备提交大会审议。同时,工作组对会议的议程作出了具体的安排,对会场布置、安全保卫等方面作了充分的准备工作。

各位代表,重庆商务职业学院科协技术协会成立暨第一次代表大会召开的条件已经成熟,各位代表肩负着全院科技工作者的重托,我们衷心希望全体代表集中精力,齐心协力,认真开好这次大会,圆满完成大会的各项任务,提升学院的科研软实力。

最后,预祝院科协成立暨第一次代表大会圆满成功! 谢谢!

啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会篇三

每个啤酒厂都会有自己各自独特的酵母,这也是各个酒厂酿出来的啤酒风味不同的主要原因。下面是本站带来的啤酒厂参观心得,希望大家喜欢。

今天,我们去了青岛啤酒厂。

一走进工厂,我们就看见了“青岛啤酒”四个字。往左走,就有一口喷泉,中心是一个啤酒瓶,边上围着八个小杯子。接着,我们就到了博物馆。

博物馆里有一个大大的啤酒桶。桶又大又圆,和小缸一样大。它是金色的,是椭圆形的。再往里走,有两面艺术墙,是用瓶子和瓶盖拼成的。一面像天梯,另一面像一个小孩在喝啤酒。我们还参观了全国最大的啤酒生产线。机器先给瓶子灌酒,再把瓶口封住,你会发现瓶子慢慢地靠在了一起,然后就成了一箱一箱的。

往里走,就是醉酒小屋。我快步走进去,“啊——”我一下子滑到了最里面。原来,小屋的地是倾斜的,难怪我就像醉了一样。

再往里走,就是痛饮啤酒的地方了。那里人声鼎沸,有的大声说话,有的举起杯子,还有的正在喝酒。我们找了一个位子坐下,服务员端来一壶酒,倒在杯子里。我拿起一杯,喝了一口,有一丝苦味儿。

啤酒厂真有意思啊!

在中国啤酒权威云集的产品评比会上,一种新产品击败了中国所有的老牌啤酒,夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久溢香似花,因此被命名为“雪花啤酒”。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感,积极、进取、挑战的品牌个性深受全国广大啤酒爱好者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

对于我们众多生物教师和实践老师来说,能够近距离了解雪花啤酒的制作工艺是我们一直所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和积极争取下,5月14日,我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那天天气晴朗,吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人,在早上9:00坐大客从师校出发,经过大约45分钟的车程,终于到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。

该公司是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成,是辽宁省最大的啤酒生产基地。从1994年至今,她已经走过了十五年的历史,同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与神奇。该公司的主导产品均为省、部级以上优质产品,雪花系列所有产品自1992年开始被辽宁省技术监督局命名为“省级免检产品”,“雪花牌”商标为辽宁省著名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌,雪花啤酒多次被评为中国名牌产品,荣获质量优级证书。公司的销售先后辐射到19个省、市、自治区,市场占有率快速增长!20xx年雪花啤酒销量达158万吨,全国销量第一。带着几分兴奋与好奇,我们终于迈进了公司的大门!

在解说员和公司领导的陪同下,我们满怀求知欲望开始学习和参观。博物馆门口最显眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅,它有着七十多年的悠久历史,那叫一个开眼界!许多同行的老师都在此大锅前照相留念。进入博物馆大厅,正中央是参观流程图,大致介绍了参观的程序,之后便开始了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。

科技是第一生产力!亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线,还有专业人士给我们做的详细的讲解,真正使我们打开了眼界,增长了见识!参观过后怀着几分感慨和几分的依依不舍,我们走出了博物馆,合影留念。返程路上,在这里让我们默默祝福从我们辽宁飞起的“雪花”能够载着辽宁人的骄傲腾飞在全球的各个角落!

20xx年10月22日星期四下午2点半,我们商学院工商管理2班在老师和班长的带领下,参观了珠海麒麟统一啤酒厂。

珠海麒麟统一啤酒厂位于珠海国家高新区。工厂对卫生要求严格,当我们班级进入工厂时,每人都需要检测体温,才能领取参观牌并进入工厂参观。在工厂的大厅里,陈列了麒麟公司从啤酒到饮料、矿泉水等旗下所有的产品。让我非常意外的是,自己平时喜欢喝的午后红茶居然是麒麟公司的产品,而自己喝了这么久却没有注意到。与此同时,工厂的接待负责人把我们召集到工厂模型台前,向我们详细介绍了珠海分厂的信息。我们由此得知工厂的全名为麒麟啤酒(珠海)有限公司,它成立于1996年底,是由在世界享有盛誉的日本麒麟集团投资经营的100%的外资企业,下辖有地处澳门特别行政区的澳门啤酒有限公司。公司注册资本7,400万美元,现有员工800余人。工厂规划生产能力40万吨,投产初期生产能力达到20万吨,并在不断的扩建中。专用的谭井水库为酿造提供优质的水源。工厂生产线以纯生线为主,致力成为中国啤酒行业中“纯生啤酒的酿造专家”。

负责人还介绍了珠海麒麟统一啤酒有限公司的经营理念为中国人名“健康、快乐、舒适”的生活作出贡献,经营方针是“三好”经营——好啤酒、好员工、好朋友。我觉得它的经营方针总结的真的很不错,好的啤酒,好的员工是这个公司最重要的的东西。天下之人,和啤酒的顾客,工作的员工,大家都是好朋友,这个工厂里的每个人之间的关系甚至和顾客的关系融洽,工作必然天天开心。好心情自然高效率,顾客多公司自然发展的好。比起喊口号,麒麟公司的三好经营更实在,更深入人心。

随后,负责人按照啤酒的酿造过程带领我们参观工厂。啤酒从原料经过酿造为啤酒成品需要大约2星期左右的时间,而我们只需要用1个小时的时间参观。首先是原料的选择,似乎所有的啤酒的原料都是一样的,都采用二棱大麦。因为二棱大麦颗粒大小以及形状整齐均匀。受到充足日晒后,蕴含丰富的淀粉质和适当的蛋白质,最适合酿制啤酒。所以得了个别名叫“啤酒大麦”。把这些二棱大麦浸满水分,就会发芽,到了合适的时候再送入干燥室制止发芽,去除根部,酿造啤酒的原料就准备完毕了。但是原料展览室里只摆了麦子的样本和假的啤酒花的塑料装饰,还有一些图片和资料,看不到真的就觉得没什么意思了。最让我觉得有魅力的还是糖化过程,在走过参观过道的时候能闻到一股淡淡的香味,有点儿麦片粥味道,特别的好闻。不过那也是当然的,在糖化的最初过程便是将粉碎的麦芽和热水以及大米、淀粉等糊化成粥状,经过特定的加热,做成麦汁。可惜的是这些过程我们只能在视频里面看见,在参观道上,通过玻璃窗口看见的加工仪器都是清一色的钢铁铠甲,容器里面是什么样子的只能从工厂录制的视屏中补充了。不过,不能看到糊状物也不算是遗憾,真的很恶心。不过经过过滤后的麦汁却是相当漂亮的,金黄透明像黄水晶一样好看。不过这也是在视频上看见的,毕竟没有人会用玻璃在制作这些仪器吧。在这之后便是加入啤酒花并煮沸,据说啤酒花是啤酒的灵魂,清新的香气,洁白丰富的泡沫都是靠它来完成。啤酒之所以会有淡淡的苦味也是来自于啤酒花。由此可见,啤酒能有好的口感除了和酵母、麦子有关,优质的啤酒花也是不容忽视的。当然,这其中有什么奥秘,我这种不懂品酒的人是无法参透的。麦子和其他原料经过糖化锅、麦汁过滤锅、以及麦汁煮沸锅,最后来到回旋沉淀槽,将煮沸后的麦汁中的固体分离出来,澄清清透的麦汁便出来了。而糖化过程也就结束了。

接下来就是发酵了,这个过程似乎很简单,就是将冷却到8~10摄氏度的麦汁进行低温发酵。经过一个星期的时间,麦汁里的糖被分解为酒精和二氧化碳,“嫩啤酒”就完成了。再把“嫩啤酒”按特定的天数冷藏一段时间,“嫩啤酒”就成长为风味纯正的啤酒了。而发酵用的仪器不用在工厂里面看,远远的就能看见。一个个白色的两头圆润的柱型罐子树立在工厂中,我们来的时候远远的就能从车子中看见,当时还讨论是什么东西,有的同学还猜测可能是发电用的。后来才知道,这些排的整齐有序的罐子就是发酵罐,除了个别比较纤细,大部分都是粗大的水桶身材。这是与它们的容量相关的。不过具体是多少容量我就不记得了,因为那天我只带了人,忘了带笔记本。不过我们在工厂内部最贴近发酵罐的窗口看出去的是,有点闹人的轰鸣声让人觉得地板似乎都在震动。我特别怕地板随时会被震坏,没怎么看就跑了。不过在看的时候接待人员特别告诉我们,她们发酵啤酒用得酵母是来自日本母公司一百多年的秘方酵母。虽然我觉得好像没什么,不过我估计,这就是传说中的核心竞争力了。因为每个啤酒厂都会有自己各自独特的酵母,这也是各个酒厂酿出来的啤酒风味不同的主要原因。啤酒不是酿造到这里就可以送到各地销售的,还要经过过滤机,把啤酒中的酵母和蛋白质等过滤出来,那些琥珀色的酒液经过灌装线装入不同的容器中,密封包装好才能运送出厂。

但是不知道是不是因为我们参观的时候是假期还是什么日子,工厂里面人很少。也可能是我们看的是参观专用的通道,不会进入工厂太深。灌装线里面的工人寥寥无几,不过似乎也就需要这么少的人员工作。因为一切都是机器全程自动加工,工人除了在机器运作到一定程度的时候调整一下,也没什么可以插手的地方了。仓库的人就更少了,就四五的工人在一起,极端默契而快速的将被车子运来的包装成箱的啤酒垒在一起,弄得整整齐齐。挺接待人说,啤酒到了这里便是完全的成品了,接下来就是根据订单被运送到它们各自该去的地方了。看着偌大工厂只有几个工人在流水线上操作,仓库的啤酒有序的被工人一箱一箱的垒起来,不得不感叹小小的一瓶啤酒,酿造的整个过程看似简单,耗费的时间还是相当长的。比起用葡萄和蜜糖按比例密封在罐子里一段时间就能酿出葡萄酒,啤酒的酿造真的很繁琐。可惜的是,啤酒因为不能像葡萄酒那般慢慢发酵,慢慢成熟而拥有高贵的品质和味道,只能成为是大众的日常生活的饮料。人也是如此吧,需要慢慢的发酵,慢慢的沉淀出些什么东西,才能接近一个完人。

最后的环节自然是品酒,麒麟珠海麒麟统一啤酒厂因为100%母公司控股的,所以是完全的外资企业,该厂除了生产销售国内的啤酒,更多的是出口亚洲一带的国家。因此,我们也有幸品尝到了国内买不到其他啤酒。不过也许是因为我不擅长饮酒,所以对不同品种啤酒的味道之间的差异相当敏感。虽然觉得挺损的,但是我觉得似乎只运往中国台湾销售的那款啤酒的香味和口味最好,虽然这与个人的口味有关。而麒麟公司最强力推荐的几款生啤风味也相当独特,但还是不如那款中国台湾才喝的到却被我忘记名字的啤酒。而海珠、澳门等系列就真的没得比了。觉得有点过分,为什么明明是在珠海生产的啤酒,我们就只能喝到不怎么样,应该说没什么香味也没什么特别的海珠之类的啤酒,好喝的啤酒却是不来参观都不知道存在的。

不过我的酒量真的不行,就喝几口外加闻了几下香味,回程的时候被车子摇晃几下,便晕乎乎的要吐了。不过当时是为了研究珠海麒麟统一啤酒厂的供应链管理的,最后不知道为什么却变成了研究啤酒的酿制过程。尤其是我们都醉翁之意不在酿酒,也是去品酒,虽然参观的目的变了味,但是去参观酒厂的整个工程真的相当开心。全班同学在走之前还不忘在人家工厂前面来张合影,颇有来玩耍的感觉。但是不管怎么说,我们都是学到了不少东西的,能有所收获,也不枉此行了。

啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会篇四

时光飞逝,转眼间大学已经毕业了,在过去的时间里,我班同学在历届班委的带领下、在全班68名同学的共同努力下,班级纪律、思想、学风、集体活动等都取得了很好的成效。 我班的男生宿舍主要分布在五栋,从514一直到522,其中515宿舍有5个同学,522宿舍有4个,其余宿舍都是6个,另外在三栋121宿舍住着8个同学;女生宿舍在十栋,全部集中在603,一共只有五个同学。

在班级建设上,我班延续了上一届班委的优良作风,得到了老师和同学的支持,我们这一届班委也是积极的工作,认真负责,都有一颗为同学服务的热心,严格要求自己,使得本学期的班级工作得以顺利的完成。

在班级学风上,我班成绩优异的同学主动地帮助学习上有困难的同学,使得我班的学风一直都很好,学习氛围一直都很浓。到目前为止,我班过了英语四级的同学有14个,其中有4个英语6级也过了;在校团委的带领下,截止目前,我班一共有8个同学成功的加入了中国共产党,还有5个同学在12年5月可以转为正式党员。

在过去的一年,我班有14个同学得到了学校和学院的表扬,其中我班彭安相同学获得了国家奖学金,其他的几个同学分别获得了国家励志、省励志、校三好和院三好,以及校优干和院优干的表彰。

不论一个集体有多优秀,但总会存在和或多或少的不足,在过去的一段时间里,我班一共有5个同学受到了学校处分,但不论怎样,我们都不会回避,我们会以一个积极的心态去面对和帮助他们,让他们尽快的把学分修够,一起毕业!

新一届的班委,紧紧地团结在团总支和班主任的周围,紧紧地围绕着学校的各项工作展开工作,我班的同学积极地去完成自己的每一项任务,在学院有安排时,我班的班委首先积极的响应,再把个相关精神进行传达,以使每个同学都了解到学校的、学院的安排,更好的安排自己的时间,尽量做到自己的利益要服从学校的利益,自己的事永远小于学校的事。 在班委会的组建初期,我班就明确了班委的个子分工和职责,而且每个班委也都作了上任时的前期工作。

班长

1.组织协调各班委的工作,每2周召开班委会议1次。

2.组织召开每周一次的班会。

3.严格遵守教学秩序,协助任课老师维护教学纪律。

4.及时全面传达学院各项政策,保质保量完成各项工作。

5.调动同学的积极性,组织开展对同学切实有益的各项活动。

6.及时了解班级同学的思想动态和各种例外情况,向学院反映、汇报。

得到了全面的传达,班级的各项工作都有条不紊的进行;班会和班委会议都如期进行,从不间断。在此期间,我班同学都更加积极的学习,在找工作的同时,同学们互相帮助,各取所长;同时班上所存在的问题也及时的向老师和学院反映,老师和学院都能很好的了解到我班的情况。

学习委员

1.在学习中,我班学委一直努力学习,是每个同学学习的榜样;在工作的过程中,他的个人素质也在不断的提高。

2.我班学委积极的协助各任课老师课收发作业和整理作业,找出未交者。

3.课后起到桥梁作用,带动了我班的同学积极的向老师提问,并向同学们传递老师的讲解。

经过学委的努力,我班的学习氛围得到了大幅度的提高,受到了各任课老师的好评。

副班长

在各日常生活和学习中,积极的协调各种工作,找出了工作中的不足,并协调解决,使得各项工作的进展相当的顺利。

体育委员、文娱委员

他们在班上的各种活动中积极的组织大家,让活动举办得相当的出色,也让同学们在活动中高高兴兴的参与,使得班级的凝集力更强。

生活委员

主要负责班级各种费用的收发以及发现各同学的困难,在他的工作中,我班更好的发现了班上的困难学生,使得助学金的发放做到了更好、更公平。

劳动委员

我班的各项劳动都是由他带领,在他的认真工作下,我班的劳动出勤率一直是很好的,任务的完成质量也是很高的。

综上:

在各班委的努力下,我班变得更加的团结,班级活动的开展得以顺利的进行,同时,在活动中大家都发挥主人翁的精神,使得班级活动取得了极好的效果。

我班的班委工作计划主要有:

1.帮助提高班干部的能力,树立班干部的榜样

2.故意制造困难,加强班委解决问题的能力

3.加强班委和同学间的联系,各班委都要到每个宿舍去了解情况,发现问题并解决问题。

4.班委要积极的了解多方的就业信息,打听各学校的招聘会的召开时间,通知到每个同学,以使我班的同学更好的就业。

心得和大家分享,尽量的给同学们以帮助,也只有这样才可以带动那些平时就不怎么积极的同学,促进我班的就业。

通过努力,我班目前就业情况如下:

我班已有16个同学签订了就业协议,而且大多数在国企,还有3个同学找到了央企。据了解,在我们学院乃至全校也是相当不错的了!

希望通过这些方式更好的使我班同学加强交流,使班级更加团结,更好的带动班级的发展。在工作中,我们班委会也还有许多的不足,希望在今后的工作中,学院领导多督促、多指导,使我班得到一个更好的发展。我们会坚决执行学院的安排,以学院一道,共同谋求进步!

我坚信,在我们班委会的带领下,我班一定会越来越好!

啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会篇五

回首过去的一个多月,我们每日与旭日同起,伴着皓月而归。生活充实而有规律。

在实习之前,我迷茫过,压抑过。要成为一个老师,除了知识渊博,说话必会需要一定的魅力。但一直以来,我始终有个无法克服的缺点,在众人面前说话我常会紧张,或是声音颤抖,或是说话太快。因此越接近实习,我心里越紧张。到了实习动员大会上,我们院的指导老师的一句话,留给我很深的感受:实习,我们就是去失败的,去成功的。这句话让我释放了许多。

来到实习学校,见到穿着统一白色服装的学生,特别是第一天就听到一句很真挚的“老师好”,我的心里已平稳了许多,很自然的,接受了另一个身份。也开始了这不同寻常的八个星期的有着双重身份的学习生活。

一.教学体会。

我任教初三级的美术。之前在学校的十节微格教学训练,在这里变得有点微不足道。

1.基础技能课。

第一堂课,我抱着敢死的心态,没有紧张。声音自我感觉也比较响亮,而且教的内容是基础技能课,这样的课堂仿佛有个形去抓,目的非常明确。我结合我的经验和初学者易犯的错误,分步骤去教。同学们的专注的眼神不断地给我动力和勇气,这让我感觉很实在。

(1).声调表情是控制课堂气氛的方向盘。

(2).别想着一节课你说完了就了事,那是完了你的事,别忽略了学生。

(3).尽早摸索到学生的实际情况,如接受能力,学习美术兴趣等。

(4).别老在简单的问题上搞太多花样。

(5)学生喜欢实际例子的引导。

于是,接下来的时间,我以这几点去要求自己,在课堂上多了几分自然,也渐渐加强了随意发挥的能力。而且在改了大量的学生作业之后,我才发现,原来批改作业的作用是如此的大。它让我更清楚学生的实际情况。在面对学生的时候,让我有个底。在上课之前,评论分析同学们的作业,可以让课程分阶段性,更加系统性。同学们学习的积极性更高。

2.作品鉴赏课。

可以说鉴赏课是美术教育里面最难以把握的课堂,像水中月,雾里花,你知道她的美,却难以展现在学生面前。

在备课阶段,我尽量想象优美的语句,或搜索大师的一些幽默的小故事来渲染课堂气氛,我把课堂尽量设成我的想像中那样完美。

而到了真正的课堂上,才发现以上准备的这些,需要你的语言艺术,你的真正的感受去感染学生。但我的感觉是,我像是把刚发现的新闻报告给观众听一样。我放不开,无论是动作,表情或是语调。每一节课,我的指导老师颜老师都全程跟踪。颜老师意见比较简短,她让我注意与学生互动,像这种课留多点时间让学生去说.还有声调没有控制好,整节课就平了。

我抓住这两个意见,反思。的确,几节课,我都上得比较吃力,想尽量带学生进入那个大师的崇高的艺术境界当中去。却没注意到学生的感受。就像前面总结的别忽略了学生。

接下来,我尝试让学生去说大师的故事,或是怎么欣赏大师的画。有一个男同学给我的印象很深刻,他把达芬奇的画模糊地总结了一下,虽然听起来有点稚气,但着实让我产生了点小佩服,课堂气氛也比较好,那是从他们理解的世界出发,比较容易带动同学。课堂气氛也比较好。我也更加注意了什么时候用什么声调,适当停顿或留个空白,会让课堂更富有节奏感。

几节课下来,我多了点体会和一些思考。

(1.)课堂就像匹野马,

需要你的点点积累去慢慢驯服。

(2.)要想去感染学生,你必须要有真实的感受。

(3.)教好美术,需要一种情感,这种情感包括你对艺术不断的探索,还有对学生的一份爱心,守护学生的天性并加以引导。

(4.)把你对学生的爱融入到你对艺术的热爱。这样你的教学质量才能不断上升。

3.手工制作课。

最后的一个星期是手工制作课,主要让同学们制作和设计家具模型因为前面的许多挫折,我很早就为这个课做好准备,我努力回想我在初中时对美术课的期望,和那个时候对房子装扮的一些幻想。搜索了大量而又精美的手工制作,我也事先做好了几个范品。我也想着让音乐融进美术课堂,音乐美术本相通。有些音乐就是有种无形的力量,激发着人的情感。

在真正的课堂上,效果都不错。我把初中时的一些幻想陈述或转为提问放在导入部分。这给课堂起了个很好的展开,在展示样品时,同学们的眼睛都亮起来了,气氛达到了预期的效果。在同学们的制作过程当中,我慢慢推放原先准备好的一首节奏轻松的钢琴曲,没有人发问我为什么播放音乐,我也没故意说明。整个课堂情境,轻松流畅。师生能得到较好的交流。上完这个课以后,我发现和同学们的的感情更亲切了。一部分同学的作品都不错。看着她们的作品,我仿佛回到了我的中学时代。

艺术是一种语言,艺术探索的是人类情感的奥秘。在美术教育中我深深体会到:必须注重与学生心与心的交流,尽全力、用爱心唤醒和鼓舞学生对生活的感受,讲方法、抓契机引导他们用美术语言去表现内心的情感,丰富生活、陶冶情操,促进审美能力的提高,能够身心和谐地健康成长。

啤酒厂工作流程 啤酒厂实习心得体会篇六

在即将过去的xx,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在店铺的重视好和培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的不足之处。

一是对于一个经济效益好的店铺来说,一是要有一个专业的管理者;

二是要有的专业知识做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作为店铺的一分子,我要做到以下几点:

一、认真贯彻店铺的经济方针,同时将店铺的经营理念及策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。

二、做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。

三、通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

四、以身作则做店员的表率,不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从店铺整体利益出发。

五、以热烈周到及细致的服务去吸引顾客,发挥所有店员的主动性和积极性,为店铺创造更多更好的业绩!新的一年即将来临,成绩只能代表过去,我将以更精湛娴熟的业务,同时在店铺的领导下来治理好我们枞阳店!力争在xx年再创佳绩!

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