最新餐饮的面试自我介绍(实用5篇)

时间:2023-09-23 06:29:18 作者:笔砚 最新餐饮的面试自我介绍(实用5篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮的面试自我介绍篇一

我平时最大的爱好就是读书,书能给人带来智慧和能量,而最大的力量是让人心境平和,平静的心态才能思考更多的事情,生活比较安静不太爱折腾。

对于工作对于朋友,我觉得人无义不聚,无信不立,要想得到好的回报,必需要努力的付出。

从事餐饮业管理工作近8年时间,尤其是对茶餐厅的管理有着自己独到的见解,从出餐的时间到上餐的流程再到餐品的质量,本人会层层把关以确保餐品的质量。

工作中不做任何的限制,都是从内心开始的!我认为一个人无论从事怎样的职业,心态是至关重要的,良好的从业心态是胜任工作的关键。

我喜欢这份工作,而且我相信自己有能力胜任这份工作.希望我的加入能给规公司带来效益和融洽.

餐饮的面试自我介绍篇二

第一,检查的长期性。检查是一个长期延续的工作,不能说今天检查了没问题,隔十天半个月再去检查,在这十天半个月的时间里可能从轮船整体运行上看不到什么大的问题甚至可能没问题,但这并不意味着涡轮没出现问题,可能只是它出现的问题还不足以大到影响局势,那也只是时间问题,你不去检查,没有发现,放任不管,结果小问题积少成多,等整个涡轮崩溃,你发现我们在爬,而原来被甩在身后的竞争对手却在跑,我们正因为平时没检查到的一个个小问题丢失自己的优势时,再去反省,“如果我们平时检查轻快点、仔细点是不是就可以避免这样的情况发生呢?”为时就已太晚了。所以,管理人员应该把检查放在每日工作计划中,做好记录,写出心得感受,然后互相间进行沟通交流,能够亲自解决的问题绝不拖沓,不能亲自解决的问题及时反馈,绝不放任、延误。

第二,检查的实地性。检查不是一句空话,不是道听途说,也不是坐在办公室泡壶茶就能品出来的,它需要管理人员去到服务现场,亲自去看,去感受。检查的实地性不仅能够保证我们及时发现问题、解决问题,也有利于我们发现人才,及时地的给予员工激励和肯定,激发员工的工作热情,更好地协调工作,使涡轮更好的推动轮船的前进。

第三,检查的公正性。检查的目的不是去为难员工,而是帮助员工更好地完成工作,让客人获得更好的服务,这就需要我们检查的公正性。“尺度”是我们保证公正性的必要条件,我们必须有明确的检查标准,并确保每一位员工都了解这个标准,然后我们的检查才有依据可言,才能让员工信服,才会避免检查人员戴着有色眼镜,真正实现检查的意义,最大发挥出检查的积极作用。

第四,检查的交叉性。俗话说:“当局者迷,旁观者清”,所以,检查不仅仅是一个班组内部、一个部门内部的工作,我们要班组间互相检查,部门间互相检查,这样才能更客观的发现问题,更及时地沟通问题,这个班组、部门出现的问题很快能引起其他班组、部门的重视,防患于未然。另外,在班组与班组间、部门与部门间交叉检查的同时,也会自然而然地产生比较,有比较就有竞争,这竞争是百益而无一害的,其结果必然是水涨船高。

餐饮的面试自我介绍篇三

您好!很荣幸有这样一个机会,让我向各位介绍我我自己。我毕业于xx大学主修xx专业。

坚信“态度决定一切”的我,务实、自信、踏实、上进,具有创新意识和团队合作精神。有较好的语言组织能力,能明确清晰的传递、表达信息,善于与人沟通。最大的优点是自学能力强,实践能力强,具有较强的观察力和应变能力,优秀的协调能力和社会活动能力。性格开朗,亲和力强,认真负责。

两年半的外企高管助理及办公室工作经验+近一年半广告行业从业经历,已经很好地推动我自己在职场较快的成长,现在的我已经能够很好的独立开展各项工作,不断学习及良好的沟通协作能力让我自己能更好的适应各种环境和突发事件。

在职期间,与客户进行良好沟通,建立良好客户关系,准确把握客户需求,提供客户所需资料;为公司曾加了很多客户资源。对客户品牌、产品、竞争环境有全面及深入的理解,根据客户情况及要求完成广告投放方案(ppt等),得到客户的赞赏。

曾参加过众多大型会议:mmdc二维码创新价值营销年会/中国手机出版服务平台新闻发布会/“云品工程”产品溯源系统二维码项目启动仪式(担任“云品工程”产品溯源系统二维码项目启动仪式新闻发布会主持人)

我的成长路上信条是付出了就不会后悔!相信通过我自己不懈的努力,一定能在我自己擅长的领域达到一定的高度!自身较强的学习能力和沟通能力能为所受聘的企业带来一定价值。

餐饮的面试自我介绍篇四

我的英文名叫xxxx,今年27岁,毕业于xx学校会计专业,在过去的5年中一直就职于xx公司,从事过出纳、结算。

会计主管等工作,对财务管理流程及纳税申报工作有相当丰富的经验,熟练掌握各种财务软件,对工作充满热情,一直坚持专业知识的学习,并打算在今年内一次性通过会计主管中级考试.

在校期间,学习成绩优秀,大一通过全国计算机等级考试(二级c语言),大二通过大学英语四、六级考试,同年,获得全国大学生英语竞赛三等奖,大三,自学acca(英国特许公认会计主管师),现为第二阶段考生,大四,开始对金融投资很感兴趣,报名了6月的cfa(charteredfinancialanalyst)考试.

在过去的4年中一直就职于某某公司,从事过出纳、结算会计主管等工作,对财务管理流程及纳税申报工作有相当丰富的经验,熟练掌握各种财务软件,对工作充满热情,一直坚持专业知识的学习,已经在今年通过会计主管中级考试.我的性格比较外向,思想活跃,乐于接受一切挑战,大学期间曾担任系学生会主席,正是在那个时候培养了我强烈的责任心、执行力和领导力.

关于社会实践方面,本人于9月-10月在天津工业大学财务处结算中心实习,实习中表现突出,得到领导的好评;另外,从9月-7月,本人一直在学校财会信息中心勤工俭学,参与实验室组建工作,和日常的网络维护工作.

我对会计主管行业很感兴趣,一直期望从事相关工作,我相信,以我的能力,一定能胜任这份工作,可以按照公司发展的要求来发展自己,有较强的团队意识.期盼着贵单位能给我一个学习的机会,让我成为其中的一份子,贡献自己所长.谢谢!

餐饮的面试自我介绍篇五

今天很高兴能站在这里竞聘,首先简单的自我介绍一下,我姓姜,单名一征字,来自xx,毕业于xx公安高等专科学校,受好:听歌、文学、体育,今年22岁,来本店已有4年,曾做过餐饮pa、传菜部服务员、楼面服务员、西餐厅服务员、传菜部领班、楼面领班、桑拿领班、ktv领班、活动中心负责人等。本人忠于企业,踏踏实实工作,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。

自酒店10月份安排我接手餐饮经理以来,我在餐饮严重缺乏人员的情况下更加努力的工作,克服重重困难,较理想的完成了餐饮部规定的目标任务,现对我的工作做出简单的总结。(完成任务情况略)

其次,我成功的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新队伍,成功的推出了一天营业额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的团圆宴,虽然我们在服务过程中还存在很多不足,但我相信这只是一个过程、一个阶段。

我国餐饮行业是一个完全竞争的行业,市场空间巨大,行业壁垒低,随着国民经济稳定增长,城镇居民可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国餐饮业竞争激烈,行业秩序和规范正在形成过程中,相关人才缺乏与食品、餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善,企业经营主体的安全意识和品牌意识不足,餐饮行业缺乏全国性的品牌,行业秩序还主要靠企业自律,我主要从如下几个方面分析:

一、经营原则,经营靠智慧,成功靠策划

始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高饭菜质量和服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活力,创造新的卖点,再添新的经济增长点,是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地,必须考虑和研究的课程。

1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜,进行促销使用权。例如:牛奶专柜的使用权以2-3万元/年,卖给一个经销商承包。

2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品,也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。

二、后厨管理与成本控制

后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,如后厨管理混乱,推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉,因此后厨管理不仅仅是物色一个好的厨师长,而是加强对人事管理、人员素质管理、成本控制管理等重要的核心环节。

1、对人员的业务进行考核,采用严格的考核制度,实行末尾淘汰制,每月对员工、厨师进行业务及素质考核,对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动,二是为了搞好竞争环境。

2、经营性的推陈出新是经营上的需要,也是促进厨师技术不断提高,为企业增加魅力。由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜,定期派出厨师到其他酒店进行学习交流,引进新菜肴、新菜系,丰富自家品种。

3、利润来源于采购及所有环节的有效成本控制,所以成本控制的好坏将导致酒店竞争力的大小,那么成本控制的不好就直接影响到酒店的效益,只有建立一个有效的成本控制体系,将是我们利益的有利保障。

4、采购部的管理是成本控制的重要源头,应当建立严格的采购制度,严把验收关,对部门的物品质量、价格、数量做好严格的记录,让采购和验收互相制约、互相监督。

5、后厨厨师要做到对物质特尽其用,坚决反对原料的浪费,应本着粗料细作,细料精作的原则,对原料进行加工。

6、后厨要加强贮藏管理,每天把冰箱库存情况送到厨师长,仓库每半月盘点一次,做到不积压、不浪费,每天除填写采购验收、库存、点单数目报表外,对于腐败变质原料,必须经厨师长同意后方可处理,并填写报损单。

我们只有在不断的改革,不断的思考和开研,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能找出我们自己的轨道,打造出我们自己的品牌。

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