心得体会是我们对某一事件、经历或任务进行反思和总结的结果。请大家跟随小编一起阅读一些关于心得体会的优秀范文，希望对大家的写作有所启发和帮助。
服务员一天的心得体会总结
服务员是餐厅的一道风景线，他们的工作细致、耐心、热情让顾客有一种宾至如归的感觉。作为一名服务员，我深知这份工作的辛苦与不易。在这里，我想分享一下我的一天工作体会，以及在服务工作中学到的一些重要经验。
第二段：工作早晨的准备与展示。
每天的工作早晨，服务员们在开店之前就要开始准备工作，包括整理餐厅、摆放餐桌、清洁用具等。在这个过程中，我们要提前准备好食材、食品等，并保持设备的良好工作状态。一切都应该井井有条，为顾客提供一个整洁、舒适的用餐环境。
早晨的展示也是非常重要的，服务员的仪表和形象必须要注重。穿着干净整洁的制服，举止得体，面带微笑，为顾客提供亲切的问候。这不仅是对顾客的尊重，也是对自己工作的一种敬业态度。
第三段：繁忙的午餐时光。
午餐时段通常是餐厅最忙碌的时候，服务员们需要应对多出的顾客需求。在这个时候，我们需要快速反应，保持冷静和耐心。迅速处理点餐、送餐、结账等环节，并时刻关注顾客的需求。
与此同时，与顾客的沟通和交流也是必不可少的。了解顾客的口味偏好和特殊要求是为了提供更好的服务，满足他们的需求。有时候需要主动推荐菜品，给予专业的建议。通过与顾客的互动，我们可以建立更多的信任与关系。
第四段：温馨的晚餐时刻。
晚餐时刻相对更加闲暇，服务员们可以更多地与顾客进行交流。这是一个与顾客建立深厚关系的机会。我们要主动询问顾客的用餐体验，听取他们的反馈和建议。通过这样的交流，我们可以更好地了解顾客的需求，并改进我们的服务。
此时，团队合作也至关重要。餐厅工作环境往往复杂多变，需要服务员之间相互协作，以保证整个餐厅的运营顺畅。举例来说，当一个服务员碰到难以解决的问题时，可以寻求其他同事的帮助。通过合作，我们能够更好地应对餐厅运营中的各种挑战。
第五段：结束与总结。
一天的工作结束后，回想一天的工作，我深感身为服务员的责任重大。服务员的工作不仅是提供食物和服务，更是传递真诚与关怀。通过自己的努力与付出，我们可以让顾客感受到家一般的温暖。
总结起来，服务员一天的心得体会让我明白了工作的重要性和付出的价值。无论工作时繁忙还是闲暇，我们都要保持专业的态度，提供优质的服务。与顾客的互动和交流是培养信任和建立关系的关键。同时，团队合作也是我们成功的重要法宝。
作为一名服务员，我将继续努力提高自己的技能，为顾客提供更好的用餐体验。我相信，在服务的道路上，经历的每一天都是宝贵的财富。
服务员上班第一天心得体会
第一天上班，对于每一名服务员来说，都是一次难忘的经历。我也同样如此，那一天，我作为一名新晋的服务员，步入了餐厅的门槛。整个过程充满了新鲜感、紧张感和期待感。通过这一天的经历，我对服务员这份工作有了更深刻的认识，也收获了许多心得体会。
首先，服务员工作需要保持一颗平常心。当我穿上工作服走进餐厅时，我感到一阵紧张和不安。一切都显得那么陌生，不知道该如何应对客人的需求。幸运的是，我的领导和同事们都非常友善和善解人意，他们鼓励我要保持冷静和平常心。在繁忙的餐厅中，客人的需求千变万化，如果我们心态过于激动或紧张，就可能因为慌忙和心态不稳定而出现失误。而保持一颗平常心，能够使我们思绪清晰，更好地掌握工作的节奏和技巧。
其次，服务员工作需要不断学习和提升自己。作为新员工，我意识到自己的技能和知识还远远不够。在第一天的工作中，我不断请教领导和同事，学习他们的经验和技巧。尤其是在繁忙的就餐高峰期，我亲眼目睹了团队的默契配合和快速反应能力，而我只能默默地观察和学习。通过这一天的工作，我意识到服务员这个职业需要不断学习和提升自己的能力，只有不断进步，才能更好地满足客人的需求和提供更优质的服务。
第三，服务员工作需要耐心和细心。在为客人提供服务的过程中，耐心和细心是不可或缺的品质。有时候，客人可能对菜品有特殊要求或对服务有投诉，作为一名服务员，我们需要保持耐心去倾听客人的需求和解决问题。而细心则体现在服务的细节上，如送菜时注意将菜品摆放整齐、询问客人是否需要加餐品等。这一天的工作经历让我深刻地体会到，耐心和细心是服务员这个职业的基本素质，只有真正关注客人的需求和细节，才能赢得客人的信任和满意。
第四，服务员工作需要团队合作精神。在这一天的工作中，我深刻地感受到了团队合作的重要性。餐厅内的工作环境需要大家紧密配合和默契无间，才能快速高效地完成工作。无论是点菜、送餐还是清理餐桌，每个人都要相互配合，共同完成任务。在这一天的工作中，我学会了与同事进行沟通，相互帮助和支持。团队合作不仅能够提高工作效率，还能增强整个团队的凝聚力和向心力。
最后，服务员工作需要保持良好的沟通能力。与客人的沟通是服务员工作的关键环节之一。在这一天的工作中，我学会了如何与客人进行有效的沟通。通过倾听客人的需求和问题，我不断提升自己的沟通能力，找到更好的解决方案。而良好的沟通能力也能够帮助我更好地与同事和领导进行协调和合作。通过这一天的经历，我深刻体会到，良好的沟通能力是服务员这个职业的关键技能，只有与客人和同事保持良好的沟通，才能更好地完成工作。
总而言之，服务员上班第一天带给我许多新鲜感、紧张感和期待感。在这一天的工作中，我收获了许多心得体会。服务员工作需要保持一颗平常心、不断学习和提升自己、耐心、细心、团队合作精神和良好的沟通能力。通过这一天的经历，我更加坚定了自己在这个领域的发展方向，并对服务员这份工作充满了热爱和责任感。我相信，在未来的工作中，我会不断努力，提升自己的能力，为客人提供更优质的服务。
服务员一天个人工作心得体会
经过这次实践的经历，让我深刻的认识到，不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此，决不能走马观花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候，但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人，不放过任何一次学习的可能，因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，领悟人生的真谛，创造人生的价值。树立正确的人生观，价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识，提高职业道德和法律意识，锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势，树立正确的择业观和创业观。
服务员一天的心得体会范文
作为一名服务员，我每天都会遇到各种各样的顾客和情况。在这个过程中，我深刻体会到了服务的重要性和自己作为一名服务员的责任。在这篇文章中，我将分享我在一天工作中的心得体会。
第一段：对待每位顾客的热情和耐心。
作为一名服务员，热情和耐心是必不可少的品质。无论顾客的要求是多么奇怪或困难，我们都应该保持微笑和耐心。有些顾客可能会给予我们挑剔甚至无理取闹的态度，但我们不能因此而动摇。相反，我们应该以积极的心态对待他们，并尽可能满足他们的需求。只有这样，我们才能真正赢得顾客的信任和尊重。
第二段：团队合作的重要性。
作为一名服务员，与同事的合作是必不可少的。在繁忙的餐厅里，我们需要相互协作，为顾客提供高质量的服务。一个默契的团队可以提高工作效率，减少错误发生的可能性。在我的工作经验中，我发现只有在团队精神的帮助下，我们才能更好地处理复杂的情况和挑战。
第三段：对于细节的关注。
作为一名服务员，我们需要对细节保持高度的关注。从识别每道菜的具体要求，到确保餐桌和用具的整洁，细节决定了服务的品质。我记得有一次，因为没有及时补充订单中的一样食材，导致顾客等待了很长时间。这个错误让我明白了细节之重要性。从那以后，我一直尽力做到丝毫不马虎，尽最大努力保证每份订单的准确和及时。
第四段：技巧与沟通。
作为一名服务员，良好的沟通技巧是成功的关键。我们需要与顾客交流，理解和满足他们的需求。有时候，顾客可能会有各种需求，我们需要灵活地应对不同的情况。通过与顾客的有效沟通，我们可以更好地满足他们的期望，并提供更好的服务体验。
第五段：与顾客建立良好关系。
最后，我发现与顾客建立良好的关系是服务员必不可少的一部分。关系的建立不仅可以增加顾客对我们的信任度，还可以帮助我们更好地了解他们的需求。有时候，我会和顾客进行简短的谈话，询问他们对服务的满意度。通过这样的互动，我能够及时了解到他们的反馈意见，并改进我的服务。
总结：
作为一名服务员，我深刻体会到了服务的重要性和自己作为一名服务员的责任。通过热情和耐心对待每位顾客，与同事的紧密合作，对细节的关注，良好的沟通技巧和与顾客建立良好关系，我不断提高自己的能力，并为顾客提供更好的服务体验。这些心得体会不仅适用于我个人，也适用于每个从事服务行业的人。只有通过不断的学习和实践，我们才能成为一名优秀的服务员。
服务员一天的心得体会总结
作为一名服务员，我在一天的工作中体会到了伺候顾客的重要性。首先，要对顾客细心服务，要了解顾客的需求，提供高质量的服务。一些顾客可能对食物的口味有讲究，有些则对餐厅的环境要求较高。在接待顾客时，我们需要耐心倾听，并做出相应的调整。此外，如果遇到一些难缠的顾客，要保持冷静，继续提供专业的服务，以确保顾客的满意度。
第二段：团队合作是关键。
在餐厅工作，团队合作至关重要。每个服务员都有自己的岗位和职责，只有合作完成各自的任务，才能够顺利地服务顾客。例如，在餐厅繁忙的时段，服务员之间需要相互协作，确保食物的准时上桌，并及时清理餐桌，为下一位客人做好准备。我们还经常进行团队会议，讨论工作中的问题，互相帮助解决困难，从而提高整个团队的工作效率。
第三段：礼貌和微笑可以让顾客感到温暖。
在工作中，我们经常和不同的顾客接触。无论是对待习惯客还是初次光临的客人，我们都要保持礼貌和微笑。与顾客交流时，要用精准而友好的语言表达，绝对不能发表任何冒犯或让人不舒服的言论。微笑是我们最好的名片，可以传递出善意和亲和力，让顾客感到欢迎和宾至如归。通过礼貌和微笑，我们能够给予顾客良好的印象，增强餐厅的口碑。
第四段：应对突发情况需要灵活应变。
在服务行业，常常会遇到一些突发情况，例如客人的投诉、食物的失误等，这时候我们需要灵活应变。首先，要保持冷静，不要惊慌失措，这样才能准确地理解和解决问题。其次，我们要及时与厨房和经理沟通，协调好各方的利益和事务。有时候，我们可能需要主动提出一些建设性的改进建议，以将突发情况转化为机会来提升服务质量和顾客满意度。
第五段：每天的总结与反思是提高的关键。
作为一名服务员，每天的总结与反思对于个人的成长至关重要。我们需要反思自己的工作中存在的不足之处，以及可以改进的地方。通过总结和反思，我们能够发现工作中的重要问题，并提出解决方案。此外，我们还可以从同事或领导的建议和批评中汲取经验，提升自己的专业技能和团队合作能力。总之，能够不断总结与反思的服务员才能够不断成长，提供更好的服务。
总结：作为一名服务员，我深刻体会到了伺候顾客需要细心与耐心，团队合作是关键，礼貌和微笑可以让顾客感到温暖，应对突发情况需要灵活应变，每天的总结与反思是提高的关键。只有具备这些素质和技能的服务员，才能够为顾客提供高质量的服务，提升餐厅的口碑和竞争力。
服务员一天的心得体会范文
作为一个服务员，一天的工作对我来说既充实又充满挑战。作为餐馆里与客人直接接触的人员，我时刻都处于繁忙的工作状态。在这个过程中，我不仅要为客人提供优质的服务，还要学会与各种情绪的客人相处。通过这些经历，我领悟到了服务员这份工作的重要性，并从中获得了许多宝贵的心得体会。
首先，服务员工作的核心是提供优质的服务。无论客人的要求有多么苛刻，我都要竭尽全力满足他们的需要，确保他们有一个愉快的用餐体验。这意味着我需要对菜品和饮品有充分了解，以便为客人提供准确的建议。同时，我也要时刻保持微笑，耐心倾听客人的需求，确保他们得到满意的服务。快速高效地工作也是必不可少的，毕竟客人对等待时间有极大的敏感度。通过长时间的接触，我明白了服务员不仅仅是端茶倒水，更是为客人提供舒适愉悦的就餐环境。
其次，服务员也要学会与各种情绪的客人相处。人们在用餐的时候情绪波动较大，有的客人可能很友善，有的客人可能很苛刻，甚至会对我的工作提出不合理的要求。面对这些情况，我要保持冷静且专业，始终保持对客人的尊重和礼貌。无论客人说什么，我们都要学会掌握情绪，不被情绪左右。通过处理这些挑战，我逐渐明白了沟通是解决问题的关键。倾听客人的抱怨，站在他们的角度思考，找到解决问题的办法，并始终保持着良好的沟通态度。
第三，服务员应该注重团队协作。在餐馆里，服务员往往是一个大家庭的一部分。无论是在繁忙的用餐高峰期还是在处理突发事件中，团队的默契合作是非常重要的。大家需要相互协作，互相帮助，确保整个工作流程的顺利进行。只有团队成员之间的相互信任和积极互动，才能更好地为客人提供服务。通过与团队的共同努力，我体会到团队的力量是不可忽视的。
第四，服务员的工作并不只是平凡的重复性工作，还蕴含着许多学习和成长的机会。每天与不同的客人接触，我能够拓展自己的人际交往能力和沟通技巧。我从每个客人身上都能学到一些东西，了解他们的不同文化背景和需求，提高自己的跨文化敏感度。同时，我也有机会学习专业知识，了解菜品的制作过程和酒水的品鉴技巧。这些经验不仅能够帮助我成为一个更好的服务员，也能够为我今后的职业发展提供宝贵的积累。
最后，作为一名服务员，我认识到快乐工作的重要性。尽管这份工作充满了挑战，但我依然能感受到许多开心的瞬间。当看到客人满意地享用美食时，我的辛劳都变得值得。当客人赞扬我的服务时，我的自信心得到了提升。每天面对不同的客人和新的挑战，我都能从中找到乐趣，享受这份工作带给我的成就感。
作为一名服务员，一天的工作对我来说是充实而有意义的。通过与不同客人的接触，我体会到提供优质的服务、与各种情绪的客人相处、团队协作、学习和成长以及快乐工作的重要性。这些心得体会不仅影响着我的工作态度和技能提升，也在我日常生活中指引着我与他人的交往方式。我相信，通过不断地总结和经验积累，我会成为一个更出色的服务员，并在未来的职业生涯中取得更大的成功。
服务员一天个人工作心得体会
小小的山村里只有这么一家薯条店，因为这是一家小店，哪儿需要人帮忙就得去哪儿帮忙，所以我也是在到处转。客人自然很多，姑姑全家都在忙碌，却总是不好意思要我也帮忙，看着姑姑、姑父忙上忙下，而我自己却在楼上玩电脑，心里很不是滋味。于是，我便主动向姑姑提出要帮忙。
第一天上任，我就犯了难——一大群客人像旋风一样涌向我，开起“呱呱”叫模式——荷兰语(荷兰语与英语在语音和拼写方式上，都有很大的不同)。我才来荷兰没多久，也只会说几句简单的荷兰语，所以我什么也听不懂。我一脸无助地站在客人与客人中，像一只迷路的羔羊，无措又难堪。我望向姐姐——可她也如我一般，正在客人与客人间周旋。姑姑正巧看见我在“受难”，便将我拉到了后台，让姐姐教我制作汉堡。
这又是一个新的挑战——尤其是对我这个“手残星”人说。我总是把奶酪涂到鸡蛋上，再一不小心打碎一个又一个鸡蛋，汉堡也只是完成了几个半成品。外卖的单子越叠越高，姐姐一眼撇见了上面有奶昔的单子，又推着我去做奶昔，因为屡屡失败，我的信心与热情早已被磨得一干二净，我又开始研究起奶昔来。
这是我第一次当服务员，在荷兰，在异国他乡，我亲眼看到了姑姑一家的辛苦，在那么遥远的地方，开一个小店，养活一家，也是十分的不易。我想，以后有机会我还会去尝试的。
服务员一天的心得体会总结
作为一名服务员，每天早晨的准备工作是保证一天工作顺利进行的重要一环。清晨，当醒来的第一道阳光穿透窗帘洒在床上，我便感受到了新的开始。首先，洗漱完毕后我会整理出今天所需的工作服，准备好挂在一旁的衬衣、裤子和领带。然后，我会佩戴好工作证，检查口袋里是否有必要的工作工具，如钱包、记账本等。一切准备就绪之后，我会坐下来整理今天的工作计划和目标，为自己制定好一天的工作目标。有了准备，我的工作才能更加有条不紊，一天才能更加顺利进行。
第二段：与顾客的互动——学会倾听与沟通。
在服务行业，一天当中最重要的任务就是与顾客进行互动。无论来自何方的顾客，无论是幸福的笑容还是困惑的目光，作为服务员，我都要时刻保持微笑和耐心。与顾客进行良好的互动，相互间的沟通和交流是至关重要的。在与顾客交谈的过程中，我要学会倾听，仔细聆听他们的需求和意见，并及时给予反馈。我要注意语气的把握，善于从顾客的表达中察觉需求，为顾客提供更好的解决方案。只有真心实意地为顾客服务，我们才能赢得他们的信任和满意。
第三段：应对各种挑战——解决问题的能力。
在服务行业，我们每天都会面临各种各样的挑战和问题。面对这些问题，我深知不能将其作为苦恼，而应将其视为一次机会来提升自己。无论是突如其来的抱怨，还是复杂的需求，作为服务员，我们不能退缩，需要勇敢面对，努力找到解决问题的方法。首先，我会保持冷静和耐心，了解问题的来由，并迅速采取行动。其次，我会充分发挥自己的观察力和判断力，找出问题的根源，避免类似的问题再次出现。通过多次解决问题的经验积累，我逐渐提升了自己的应对能力和解决问题的能力。
第四段：团队合作与配合——共同努力实现目标。
在服务行业，团队合作和配合是至关重要的。一群人的力量总比单个人要强大得多。作为一名服务员，我时刻保持着与同事们的紧密合作和配合。我们共同分工，互相帮助，为了顾客的满意，达成目标共同努力。在工作之余，我们也会共同吃饭，聚会，增进彼此间的了解和友谊，提升工作的凝聚力和团队合作的效果。只有通过良好的团队合作和配合，我们才能更好地服务顾客，实现个人与团队的发展。
第五段：结束一天的工作——对自己进行总结与反思。
一天的工作即将结束，回想起一天的经历，我不禁感慨万千。每天的工作对于我来说都是一次成长的过程。在结束一天的工作之前，我会检查自己是否完成了今天的工作任务，是否达到了预期的目标。然后，我会对今天的工作进行总结和反思，找出不足之处，并思考如何改进和提升。同时，我也会感谢今天帮助过我的同事和顾客，感受到他们对我的肯定和认可。对于我来说，每天的工作都是一个机会去学习，去成长，去变得更好。
总结：作为一名服务员，每天的工作都是对自己能力和素质的一次锤炼。通过准备工作的细致，互动与沟通中的倾听与沟通，应对挑战时的解决问题的能力，团队合作与配合的共同努力，以及反思总结中的成长和改进，我不断提升自己的能力和素质。我相信，在持之以恒的努力下，我会成为一名更优秀的服务员，并为每一个顾客带来更好的服务体验。
服务员心得体会
俗话说、顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母。那么，如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单、优质的环境+优质的产品+优质的服务。
1.优质的环境。在顾客一进入餐厅，就能感觉到轻松，舒适，如家般的感觉。
2.优质的产品。以娴熟，精细到位的做工为顾客量身定做出更好，更美味的产品。尽管众口难调，但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。
3.优质的服务。无论你做什么的，在面对顾客时，首先上场的应该是优质的服务，你服务好了，顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意，但你优质的服务也会让他感动，好的话，或许他还会给你一些好的意见或者建议，从而让你找出不足，继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中，遇到过不少这样的例子。产品不好，但顾客下次还来，是冲着我们优质的服务而来的，他相信我们会改进，会一次比一次做得更好。所以，要使顾客满意不难，这就要求我们平时在面对顾客时，应该微笑多一点，服务多一点，态度好一点。
以上是本人对餐饮服务的一些个人看法，由于本人才疏学浅，尚有诸多不足之处，还望大家多多指教，给予一些好的意见或者建议。再此，本人表示衷心的感谢!
服务员心得体会
很早就有找份兼职做的想法，这次春节终于如愿，在一家刚开业的商场当一名临时营业员，从一月十七做到二月十三，也就大约在春节前后十几天，商场工作心得。
工作的主要任务就是加货，整理货架，引导客人购物。一开始很不习惯，还有一种上当受骗的感觉，因为营业员的职责和我想像中不一样：想像中，营业员就像一个商场导游一样，帮助客人了解商品，引导客人购物;然而实际上，营业员还承担着更累的活，那就是办货上货。
可能是商场不够大的缘故吧，原本这些上货之类的活是不用营业员做的，那是促销员的责任的，然而在我们那里，促销员是没几个的，更何况在我们本来就人烟稀少的食品部。再加上商场刚开业不久，很多方面的设计或则安排都还不到位，自然而然，许多义务献血的工作就落到我们头上了。所以，在大多时候是既累又很无聊的。
由于上货，手被包装袋给划破了，原本白白净净的手也变的黑黑的粗糙不已，有时排面没有弄好，骂是少不了的，但最怕的是客人投诉或故意来找麻烦，那时不但要自己赔钱，还有被辞职的危险，扣工资那是理所当然的了，心得体会《商场工作心得》。老板有两三次拈出我的失误，感觉理亏的连自己说话的声音都听不到了，从此以后再也不闲来无事了。想想我一个大学生，怎么说也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用说了，但更多得到的是经验.
知道了一般超市的运作模式，知道了营业员与促销员的不同，知道了怎样订货(订货单是我负责写的)，知道了怎样与零售商交流，知道了怎样开购物单(我在烟酒柜做过一段时间，那里需要开单买烟)，知道了人事文员的基本责任，知道了怎样打称.认识了打价机，认识了打孔机，还有那一群直爽的朋友。
大年三十那天晚上，公司组织活动，我就是和他们迎接到来的，我门在餐厅笑啊，说啊，唱啊，还吃了好多好多菜，喝了好多好多酒，真的是不同寻常的体验和他们在一起，没有竞争，没有猜忌，有的只是简单直白。
服务员心得体会
据教学计划的安排，xx年3月7日至6月7分配到酒店实习酒店管理专业课程，3个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅，感触颇深。
我学会了服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作：当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
要有自信心：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。
责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的出品与服务；就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
团队：发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
服务员心得体会
为了落实省委省政府关于开展“两访两创”的活动安排，根据省教育厅和学院“两访两创”工作部署，这次活动我们紧紧围绕教师学生转变作风，教职工履职尽责入手，着力增强学生的学习积极性和班干部工作的能力，进一步提高学生的学习态度和综合素质，加强师生之间的情感交流，达到了尊师重教、促进和谐、培养学生成人成才的目的。具体情况总结如下：
一、开展活动迅速，访谈细致严密：
院通知下达后，我系马上召开“两访两创”全体人员大会，搞好宣传动员，积极收集意见和建议，在广泛争取群众意见的基础上制定出了合理性、可操作性、可应用性的具体方案，在这次与学生访谈的过程中，我们首先分组以茶话会的形式把学生召集在一起，进行调查摸底，再根据结对帮扶对象，逐个访谈。通过谈学习、谈思想、谈生活，充分了解学生的心声和愿望，进一步了解他们的思想动态，了解对学院的教学意见和建议，本着在解决实际工作的同时，也能解决思想问题的目的，我和学生相互之间通过多次交流，达到了坦诚相见，真心对待，增进友谊，共同进步的目的，收效明显。
二、解决现实问题与解决思想同步：
这次访谈我们通过与学生的诚心交流，都触动了思想、心灵，所有学生都能讲出自己的真情实感，谈到了学院好的方面，也指出了存在的问题，这次访谈是一次心与心的交流，灵魂与灵魂的融合，让我们看到了学院的发展与希望。有些同学提出的具体问题，能马上解决的我们马上解决，通过这次访谈活动，我们深刻的感受到，只要真心交流就会了解真情，只要真心做事就能干好实事，所有一切美好的事物和好的思想都是通过实事干出来的。
三、下步打算：
一、加强专业理论学习，提高理论水平，关心国家大事，关心学院发展大事，留心身边的小事，发挥参政党党员的模范作用。教学中要多听课学习交流，多读一些教育教学理论，增强业务水平。著名教育家苏霍姆林斯基也说过：“读书，读书，再读书，教师要把读书当成第一精神需要，当作饥饿者的食物。认真听取同事同学们的意见，在工作中开展批评与自我批评，在互助与反思，完善自我中共同提高。
二、主动积极开展工作，对待工作认真负责、任劳任怨、尽力完成任务。注意总结经验、摸索出更好的工作方法进而提高工作效率。虚心学习别人的先进工作经验。特别市今年还兼带11级建筑学班班主任工作，在面对学生学习生活上有困难的时候，就应该把他们当做自己的亲人一样去关心解决问题，哪怕是自己一个不经意间的举动，要是做得好可能在学生的心目中就会感觉到老师的呵护学校的温暖，要是做得不好的话哪怕是在班上说错一句话误会一个学生一次，可能就会影响这个学生的学习生活，严重的可能还会影响他自身的人生观和价值观。所以在学习生活中要多去接近他们，先和他们建立友谊，一身作则，各方面严格要求自己，提高自己的内在修养和人格魅力，这样才能去更好的影响他们、教育他们、关心他们。
三、要关心学院发展大计，学习学院办学理念，多领悟学院精神。在访谈学生的过程中，学生就学校的专业建设及办学硬件条件、社团文化、后勤服务上等都提出了具体的问题。教师要做的主要工作是教书育人，但是作为校园的“主人”之一，应该明白要想把书教好让学生学到东西，不是仅仅限于讲台上的那点事儿，它要求我们每一位教师要对学院文化了解、对办学理念专业建设熟知、对领导对学院的建设规划理解，这样才能够结合学院的教学特色从更本上朝着正确的方向去更好地教书育人、传道授业。
“两访两创”活动已经开展了近一个月的时间，使我感受到学院在活动中真正做到了：
交流思想。访谈活动覆盖到每一位教师、每一位学生，“全覆盖”不留死角，不遗漏任何一个人，做到真正“100%全覆盖”，全校中层以上领导干部访谈教师，教师要访谈每一个学生。学院领导听取教师对学院改革发展的意见建议，对学校的相关实际情况给被访谈的老师做详细的讲解，鼓励我们努力工作踏实工作；教师深入到教室、食堂、寝室和社团，与学生交心谈心，认真倾听学生在学习生活中的想法和对学院改革发展、人才培养、社团活动等方面的意见建议。访谈中领导和教师、教师和学生之间互相交流思想增进感情，使我们每位被访者教师学生敢于说出心里话。进一步畅通师生反映呼声、表达意愿、建言献策的.渠道，增加交流机会，融通思想感情，凝聚发展共识。
立德树人。“两访两创”活动中领导访谈我们，教师访谈班上的学生，这就像一根无形的鞭子在暗地时刻鞭策着我们要提高上课水平，要关心学生、爱护学生、亲近学生，坚持以学生为本。
促进和谐。通过开展“两访两创”，有利进一步促进和谐校园建设。访谈加强了领导教师学生间的沟通协调，领导借此活动能关心了解教师在工作生活上的困难，为师生解决实际问题；教师也能够更深入的融入到学生中去听取学生对课堂对学校的真实意见想法。更好的营造校园安全祥和、上下心通气顺、师生教学相长的和谐育人环境。
两访两创是手段；真正的把访谈中的问题解决落到实处才是目的；我们每个人通过访谈深刻的认识到自身存在的问题，并力争在以后的工作中朝着正确的方向去努力完善才是解决方法。那种“学院是我家，建设‘靠大家’”的想法是错误的，要想把学院建设的更壮大作为学院的每一份子都负有不可推卸的责任和义务。这不仅是一个学院教师应该努力做到的，作为年轻的教师更应该努力做到。总之，我要以这次“两创两创”活动为起点，不断创新教学，多反思，多提高，在培育学生的同时，也要在职业生涯中不断充实和谋求自我发展，在今后的工作中取得更大的成绩。
服务员心得体会
酒店工作中热忱虽然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此，认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面：
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩；除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品；不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐；穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的.顺利进行。
工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助；遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。
服务员心得体会
我来到我们xx物业已经一个月了。通过与物业人员的接触和与业主的沟通，我发现了物业存在的几个问题。
首先是xx物业在工作中给业主留下的印象；服务差，维修不及时，业主享有的权利得不到保障，这是我听到的最多的抱怨。由此可见，业主对我们物业人员的工作方式和态度极为不满。从长远来看，一旦两者之间的矛盾最大化，物业费必然会受到影响。我个人觉得这种印象的存在直接关系到物业部门没有核心的`工作指导思想，员工没有积极性和责任感。有些人抱着与自己无关的态度，混工资的心态。
其次，在此期间，我发现物业运营中工作态度最松散，需要整改。当我们物业的客服再次接到业主的电话时，他们说话不文明，语气粗鲁牛气，对d区搬迁房屋的业主态度更加强硬。接到业主的维修和求助电话后，客服不做详细记录，维修人员拖延，导致维修不及时。我听到了很多这样的投诉，业主报告说，物业的电话总是占据很长一段时间，事实上，工作人员用办公电话做私人事务，做私人事务很长一段时间，更多的时间，业主不能联系物业，也越来越抱怨我们的物业。在电话闲置期间，客户服务人员开始玩电脑，如聊天、购物、游戏等，甚至以检查工作为由离开工作，如买蔬菜、回家看孩子等。现在招聘的物业员工都是xx村里，这导致他们在工作中犯了错误，互相掩盖。他们是物业管理人员，但他们觉得自己和村里的业主一样高。他们的位置不正确，服务理念差，维护延误，无法真正为业主服务。这使得物业管理陷入恶性循环，导致一些业主拒绝支付物业管理费。
整改措施：
1、定期培训；这样让员工深入了解岗位职责，激发积极性，在此基础上，每周例会，每月自检报告，每个员工不断发现自己的缺点，纠正，让大家更了解工作和物业工作。
2.奖惩分明；设立优秀奖和进步奖不一定要有奖金或奖品，但一定要在例会上表扬，让认真工作的人更受鼓舞，告诉员工这是晋升的捷径，可以激发员工的积极性，提高工作态度。
3、接受业务投诉、维修、帮助后，填写相关任务，提交物业经理审核，物业维修人员可解决，24小时内完成，需要施工队或公司支持，72小时内完成，负责跟进、监督，直至完全解决，定期进行客户服务礼仪培训和维修人员沟通，加强技能，相互学习，提高服务意识，提高服务技术。
4、成立业主委员会，建立网络沟通平台，充分重视业主会议和业主委员会的作用，成为物业与业主沟通的桥梁，也是物业监督和协助，对孤独的老年人，特殊照顾，上门服务，让他们的孩子在外面工作。
5、建立了一套评估体系，使优秀员工获得更好的职位，使服务不足的员工更加努力。还需要建立严格的上下级制度，处罚下级问题，上级也将被追究责任。在这种氛围下，每个上级都对下级负责，每个下级都不会给上级带来麻烦。
最终结果：只有提高员工的整体素质，才能形成优秀的团队，建设值得信赖的优秀物业，更好地为业主服务，与业主成为家庭，认真从小事做起，以良好的声誉和良好的团队建立我公司的物业品牌。
第二个职位是保安；现在保安团队太懒，没有责任感，公司商品的私人滥用现象严重。例如：保安的朋友和亲属的电动汽车在保安室充电，使公司的财产流出。巡逻不认真，不负责任，看业主的窗户没有关闭，当没有看到，看天气不好，一直呆在办公室等等。现在社区保安人员忽视了工作，如何让社区人员看到保安有一种平静的感觉！
服务员心得体会
一个半月的社会实践一晃而过，却让我领悟到了很多东西，而这些将这我未来的日子里激励着我，鞭策着我，让我的能力和学习更上一层楼。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，也让我进一步明白了我们青年学生的成材之路肩负的历史使命，社会是一个大课堂，可以让我们学到很多在学校里无法学到的东西，同时也是一个大染缸，有着各种各样不同的人，要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是，各种人在不经意间都有可能会影响到你，所以坚持自己是很重要的。社会的竞争激烈，但是人情更重要，多点人情味，眼睛少些金钱的气息。
暑期实践的公司是在深圳，从事的是服务类工作。众所周知，深圳被称为一夜崛起的城市，这样快速崛起的城市难免会有些混乱和浮躁，在有些时候难免会受一些委屈，但是却不能以硬碰硬，这样不仅没法解决问题，还好使事态更加严重，不利于事情的解决，这也意味着我们应该在这些时候用自己的微笑面对客人，让他们放轻松，我们也好解决问题。这一次次的事情让我们成长，懂得了很多事情。在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性，要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
在我看来与人交往最重要的是尊重他人，并且多做事。在新进入一个公司时候，因为自己什么都不会，必须要请教别人，但是有些同事并不是很好处，所以多做事让他们看到自己的勤劳，自然而然会对新人照顾些。在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!
俗话说：强龙压不过地头蛇。无论在学校里多优秀，可是出了社会呢，社会和学校是两不同的地方，在公司里什么都要靠自己的独立。有些人在家里面父母照顾的无微不至，可是到了社会上，无论遇到什么困难，挫折都是靠自己去解决的，在这一个半月中我学会的自强自立，靠自己的力量去解决遇到的困难挫折，勇敢面对一切。
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
作为心理专业的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然实践是服务类的行业，但是在实践中我还是积极的把我所学到的知识运用到其中。比如在发生纠纷的时候，我会积极的上前，使客人平静下来解决这些问题。我很开心能把自己在学校学到的知识运用到社会实践中!在学校时主要是老师在讲台上教授我们理论性的知识，我们在下面做笔记，而我对我自己的专业知识感觉也能应付的来，但没有想到，到了公司中，运用并没有想象中的那么容易，时常的突发情况并不是我们这基础的知识可以应付的了的。没法应付各种情况这对工作很是不利，长期下去很难不被淘汰，我懂得了知识的重要，而实践更重要。我们在学校中要学好自己的专业知识，不能只是纸上谈兵，如果仅仅是这样的话，是不可能在社会上立足的，所以一定要谨慎对待。错不要紧，要紧的是知错就改。
我们在学校中一定要好好学习知识，并且抓住可以实践的机会，毕竟3年之后，我们将不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
服务员心得体会
我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个问题："你为公司的经营发展准备好了吗？"。
也许你会说："我只是一个普通员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那都是领导的事！"。
在这里我要大声的说："你错了！在公司的经营发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然只是普通的一员，但是，你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司饭店工作也是市场经济的桥梁，关系着千万饮食消费者的健康与快乐，连接万人心!"。
在这段日子里，我了解了饭店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们饭店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们饭店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们饭店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是饭店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。
荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在下一步工作中，我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤心得体会，为饭店的发展贡献自己的一份力量!
服务员心得体会
为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的冷假过得成心义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才华，培养自己的韧—，自己的能力能否被社—承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
之前也想过，学我们工科—的，最最少应当找门当户对的实践，但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部份会做与自己—符合的工作，再加上多一份经历，便有多一份收获。因此，在工作的进程中，我都在不断的提示自己，不断的对自己要求，把手上的活，当作是自己的本职工作，因此，在征得父母的同意以后，我参加并且通过了肯德基的口试。
相信大家都吃过肯德基，不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天，我以为这是一项很轻易的工作，服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候，才真正知道这一切是多么的不轻易啊。俗语说：台上一分钟，台下十年功。我们只看到收银员流畅的点餐速度，却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西，比如：产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的，由于收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际题目。
培训完后，第一次上柜台我收银完成的疙瘩、僵硬，还总是遗漏步骤，不是没有建议—销售，就是没有重复点餐，一次，我为一名顾客购买餐点时又忘了建议—销售，经理在一旁提示：你的建议—销售呢？一下荒了手脚的我就随口补充—的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后，经理对我说：顾客已买了这么多东西，你再建议他买套餐，你觉得会成功吗？这样的建议—销售不是即是没有吗？像刚刚这类情况你可以建议蛋塔、玉米—拉之类的甜点、配餐。建议—销售要有效果，不要不经大脑胡乱说一通。
在前台有四大点是十分重要的：
尽人皆知，肯德基是快餐食品，夸大速度是它的一个重要的特点。
作为餐厅的服务员，位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复夸大的。在肯德基，这个快字不再是粗略的定—词语，而被赋予了确定的量化标准顾客在进进2秒钟内要遭到招呼；对每位顾客的配餐要在1分钟内完成；每位顾客排队购买餐点的时间都应当在5分钟之内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服，站到柜台上，一切行动都必须是迅捷的，不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上，他人已接待了三、四个顾客，而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是尽对不能用新人来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要题目。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来取得，但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都绷紧了，各部位都调和合作，才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾有短时间里，自以为自己的速度已很快了，但是当有一次亲眼目击了店长收银、配餐的速度后，我才知道真实的迅速是甚么标准，连顾客都忍不住称赞：肯德基的速度真快啊！
千次是在柜台上经常被提起的一个名词。
所谓千次就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种缘由，肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求，各家餐厅对指标的完成情况就通过千次得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种，以丰富其产品的种类。在投进大量人力、物力、财力研发、宣传以后，公司自然希看在新产品是不是被市场接受？消费者的爱好程度如何？这些题目上能有好的—。千次就成了回答这些题目的重要指标。
肯德基全球推广的champs冠—计划是肯德基获得成功业绩的主要精华之一。
其内容为：c？cleanliness？保持美观整洁的餐厅；h？hospitality？提供真诚友善的接待；a？accuracy？确保正确无误的供给？m？maintenance？维持良好的装备；p？productquality？坚持高质稳定的产品；s？speed？留意快速迅捷的服务。每月公司都对餐厅的champs状态进行打分。因此，检查职员也被称为champs，同时他还有一个中文名字神秘顾客。由于检查职员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁，也不知道他甚么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点，并坐上一段时间，从而给出餐厅champs的成绩。
一家餐厅在运营期间，柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。
十几个员工在一起工作，我们就是一个团队，为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。缘由就是我们是一个团队，任什么时候候队员之间都会相互协作。相互协作的精神，使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。实在，能作为其中的一份子，往窥视一个世界五百强企业的运营模式，你不能不赞叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此剧烈的市场里，这里面确切很多值得我们往学习。他们的那种模式不是简单的复制就可以复制出来的！肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就能够制作出来，每种产品都有规定好规格，重量，体积，温度，不因厨师的水平而发生口感上的变化。
另外，我开始一直觉得自己作为一个兼职，那些全职会欺侮我，会甚么都让我自己做，所以开始往的时候总是谨慎翼翼，生怕出错，可是事实其实不是那样，她们对我都很好，很主动帮你忙。很多人都很照顾新手，尽量交你所需要的东西。哈哈。谢谢你们！谢谢你们教会我很多很多东西，有技术上的，有社会经验，真得是三人行，必有我师啊！以前总以为自己是大学生，就自视清高，可是我现在觉得自己在她们眼前是书呆子一个，很多很多事情，真的是需要跟她们请教！所以我觉得，这也是我的收获之一！
还有，就是之前花钱时从不觉得累，但挣钱时就不一样了，由于在学校坐习惯了，忽然站7。8个小时真得受不了，不过还好，后来都适应了！哎。实在之前听他人也说赚钱不容易，可是总没有自己往亲身的体会，而这次，自己通过亲身的体会，真的是。是。三个字：不轻易！所以真要珍惜自己学习的机会，珍惜父母的劳动成果，固然我平时已比较节俭了，可是还是有时候会头脑发热，乱花钱，以后真得不能再这样了，要理智消费！另外，固然，觉得累，但也考验了我的意志力，特别是在实在站不住的情况下，我不停的告知自己：要坚持一会，这是一个难得的锻炼的机会！有时候，人真得需要发挥主观能动—，每当我这么想的时候，我就会真得坚持下来！真得克服自己，所以总有一种成绩感！我还想再谈一下当我拿到那唯一的几张票票时的感受，当时，真得是激动万分，由于那究竟是我自己的劳动成果，手里紧握着那些钱，感觉自己像个大人一样，可以自己赚钱，可以靠自己赚取生活费，我的双手原来可以创造价值。固然微不足道，但足以让我激动好一会了，这类感觉很美好！！
总之，这次打工的经历真得让我刻骨铭心！！我所收获的只有我自己知道！在短短一个月的打工生涯中，我觉得我不单单是学到了一些知识，更重要的是练就了自己的韧—，让自己明白了很多道理，很多看似简单的道理，也为我自己踏进社会作好展垫，人，总是需要往磨练，往拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗？固然我其实不迷信，但我一直相信：既然给你做人的机会，那末就要好好的掌控！还有，我仍然觉得，学校的生活和社会的生活是有很大不同的，学校的关系还是比较单纯的，同学们的友谊也是比叫真的！
另外，学习的机会也是如此的难得，所以，珍惜和掌控现在，只有这样，才能对得起所以关心自己的人！不管怎样说，我觉得这次打工的经历会永久印在我的脑海里，而且我相信以后这样的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不断进步自我！挑战自我！！固然不是我的第一次社会实践，但我以为是一次成功的，有用的，受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的！我会更珍惜自己现在具有的一切，是那末来之不容易啊！以上就是我署假的报告，可能其实不是一份很规范报告，但确确切实我这半个月工作中的感受，也固然那份工作其实不与自己的—有很大的接口，但我以为，不管任何一种偿试，都是对自己以后很宝贵的充实。
服务员心得体会
距离20xx年4月25日，我已经来到清远一个半月了，这也就意味着我在清远索菲特丽豪大酒店客房部撑了一个半月。从一开始的苦涩心情到后来的慢慢接受，所有的苦与痛都慢慢淡化了，虽然一开始很否定这份工作，也很排斥它，认为学不到东西，而且看着其它同学带着喜悦去上班，自己却做的是又苦又累的工作时，觉得心理很不平衡。后来自己慢慢的适应了，心态也放开了，工作起来也没那么累了，才慢慢的从中体会这份工作，而且不是有句话这样说吗：既来之，则安之。所以既成事实，不能改变就只是接受了。其实说真的，我真的不知道这份工作可以学到什么，要说可以学到的东西应该是细心了。就像查退房了，要在三分钟内查出客人消费了什么。损坏了什么物品，而且不能查漏，如果查漏就需要自己赔，所有的一切都与金钱挂钩，能不细心吗?另外学到的应该是如何跟客人交际了，既要做到令客人满意又要不阻碍自己的'工作，这就要讲究技巧了。就拿帮客人开门来说，有两种情况：一是客人的房卡开不了门，应该用客人的房卡试多几遍，若不行，就可以礼貌的叫客人到前台更换房卡，如果客人不愿走动，那就打电话到客房部办公室，麻烦文员叫bellboy把门卡送上来。二是客人没有房卡，但又要求服务员帮忙开门，服务员不可以客人说开门就帮他开门，应该要询问客人的资料，并与文员核对资料，确定资料无误时就立即帮客人开门，并向客人说声：不好意思，耽误了您保贵的时间。我们这样做是为了您的财产和人身安全，请您谅解。祝您在酒店住得舒适。若客人资料对不上，那就应该礼物且婉转的叫客人到前台核查。并说：这是我们的工作职责，也是为了您的财产和人身安全。请您到前台核查后再上来，谢谢您的合作。
客房服务员比起其它部门人员最大的好处就是站得高望得远，虽然现在很辛苦，但我会每天给自己小小的挑战，并且放宽自己的心态。希望可以从中学到更多，不管以后会怎么样，既然现在我已经坚持了那么久，未来的日子我更加要坚持。站得高看的远，世界就在我脚下。我现在跟自己说，现在的辛苦是为了以后的幸福。所以即使现在对这份工作已慢慢熟悉了，也没那么辛苦了，不会说那么多抱怨了。但是我还是会从另外的角度去看这个问题。
服务员心得体会
在我们餐厅有实习岗位，想要成为正式人员，就必须要敬礼我们餐厅的考验与磨砺，我在实习期间也经历了很多变化学习很多，对于工作有了更多的感悟。
做一个服务员我原本想的也非常简单，只要把客户需要的东西给客户，在客户需要我们出现的时候及时出现。但是等到了工作中并没有想象中那么容易。其中也有很多讲究，来到餐厅我就受挫了，在那时有一个比较胖的客户，一家人来到我们餐厅，吃饭的时候因为没有及时给他们收拾让他们非常恼火，最后我还被经理训斥了一顿，内心的委屈与难受根本无法宣泄。
好在有同事的安慰让我可以平复，对于这样的情况我也清楚不是我一个人的错，大家都有错，但是客户错了我们不能怪罪，因为客户是上帝需要我们去照顾好去侍奉好，这是我们的工作，我需要谅解也需要去做好自己的工作。
从此之后我工作就长了个心眼在工作的过程中会询问其他同事，同样也会自己总结经验，在积累中前进，避免犯错。在工作中我们要擦亮眼睛，能够准确的猜到客户的心里需要，在客户需要一些美味佳肴的时候能够及时献上让客户可以及时迟到自己想要的东西，让我们的服务充满人性化让客户感到我们工作的用心，这样就算我们犯错了也不会受到多少惩罚，可以让我们更多的了解和接触客户。
同样作为服务人员自身的礼仪礼貌是最基本的，这体现一个餐厅的文化，素养，穿着整洁，文明礼貌的服务员大家都喜欢都愿意接近，对待客户做好基本礼仪，用微笑作为我们的武器，这样能够很好的拉近与客户的距离又不会让客户反感，就算客户有什么不愉快的事情也都愿意心平气和的与我们说，这样能够减轻我们的巩固走压力让我们的工作有更多的选择，能够更好的得到客户的认可。
工作是一门学问，需要学习的东西非常都，我们要考虑的东西不只是目前的还有其他，比如客户的心里活动，能够了解客户，能够从客户的言谈中清楚客户的情况根据客户的需要给客户合适的点菜单等，这都是需要通过工作来磨练出来，在工作中我们要磨砺出一双火眼金睛，能够做好自己的工作，把客户至上的道理明了于心，做到不争，不抢，遇事，能退就退，谦让有礼，虽然会在这过程中吃亏，但是能够赢得更多客户的尊重。与客户吵架，与客户争执虽然最后获得了胜利，但是只会让客户看到我们盛气凌人，让客户看到我们的作态，只会反感，可客户需要我们呵护，需要我们去照顾。因为我们属于服务，做的就是让我们更好的服务于客户。
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服务员心得体会
并快乐着--是我的一贯准则，我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素：
1、微笑在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。
父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使ktv立于不败之地！
每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！