通过写作日记，我们可以更好地理解自己，发现问题并进行反思和成长。以下是一些典型的日记篇章，它们或真情流露，或哲理深邃，都值得我们借鉴和学习。
绿豆观察日记
上周三老师给我们一个任务，让我们观察豆芽是怎么长大的。
当天晚上，我就拿了一大把绿豆放入小盆中。我心想：这么小的豆子能发芽吗？带着这个疑惑我便开始泡豆子。
第二天早上，经过了一夜的浸泡，水变成了浅绿色，豆子变得圆鼓鼓的就像喝饱了水。看上去很可爱。
第三天早上，我一起床就来到厨房看看我的小豆芽有没有长大。我发现它长出了一个小嫩芽，摸上去又嫩又软，我生怕把它的嫩芽碰断。我心想：小豆芽好不容易才长大，我要保护好它。
第四天中午放学回家，我赶快掀开纱布，我发现小豆芽长成了大豆芽，并且长得很长。在它身上的绿皮爆裂开，露出嫩黄色的豆身。我急忙让姥姥看了看豆芽，姥姥说：“你的小豆芽明天就可以吃了。”看着盆中我钟成功的豆芽，别提我有多开心了。
第五天中午，我一回到家就闻到香喷喷的饭香，原来是姥姥把我的豆芽炒成了一盘菜。吃着我的劳动成果我非常开心。
这次种豆芽我学会了许多知识，过几天我还要种豆芽，让爸爸妈妈也尝一尝。
绿豆观察日记
今天中午，外婆买来了一些绿豆。我打算种一些豆苗，于是，我拿来一个器皿，一块布和一些绿豆，开始种绿豆啦！我先把布打湿，在拧一拧，放在器皿里，然后撒了些绿豆，最后为了营造绿豆发芽的环境，在绿豆上面再覆盖一块布。好了，就让它们慢慢长吧。
过了几小时，我发现有几颗绿豆冒出来了一点点小芽。“看来，绿豆开始长芽了！”我感叹道。
晚上，豆芽又长了一点。这时我也要睡觉了，豆芽，我们明天再见。
8月4日第四天。
一觉醒来，我刷完牙，洗完脸，去看了看昨天刚种的绿豆：有的芽又长长了，有的芽稍稍发紫，还有的顶着绿豆“站”了起来。我一直盯着那些“站“了起来的绿豆芽，心想：它们的生命可真顽强啊！我用手摸了摸布，发现有点干。于是我浇了些水，但因为没控制好量，浇多了。
中午，当我再去看那些绿豆苗时，发现有一颗绿豆因为吸水过多而撑死了。
看来，真不能浇那么多水！
8月6日第六天。
今天，这些绿豆芽又长大了，有的连叶子也开始长了。但茎部变得更紫了。我有点担心：绿豆芽怎么变这样了？“它们没事的。”妈妈说着。这下我才放心地松了口气：“原来它们没事啊！”我又浇了一点点水。（我吸取了上次的教训，水要适量加。）。
8月8日第八天。
又过了几天，这些绿豆芽已经长得很高了，叶子已经完全张开了，就像一个舞者在劈叉。我好奇的拿尺测量了一下，最高的一根绿豆芽，已经有十三厘米了，我心想：它们长得真快呢。
豆芽，豆芽，快快长大吧！像飞翔的小鸟和粗壮的大树一样长大吧！豆芽，豆芽，像我一样成长吧！
绿豆观察日记
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。连续观察日记泡绿豆。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢?妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月20日(星期三)阴。
早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日(星期四)晴。
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧!”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱!
9月22日(星期五)晴。
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日(星期六)小雨。
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀!
绿豆观察日记
今天是双节假期的第一天，我想起了老师教我们如何种绿豆的实验，我便打算自己做一次。
我先拿了一个小盆子，在上面铺上了一层软绵绵的纸巾，然后拿出了几粒绿豆种子，小心翼翼地放在了纸巾上，浇上了几滴温水。因为我从电脑上知道了用温水浇种子可以长快点。我打算五小时观察一次种子的生长情况。
五小时过去了，现在是下午三点。只见种子变大了，应该是种子迫不及待地想出来，才把“外套”给撑大了吧。
第二天。
由于心里惦记绿豆的生长情况，所以我早早地起了床，顾不得洗漱，先跑来观察绿豆了。我惊喜地发现：所有的绿豆都已经脱掉了“上衣”，最先伸出头的几粒绿豆把脑袋伸得更长了。
五个小时过去了，种子将“裤子”也脱掉了，露出了光溜溜的身子，将头抬得高高的，好像在仰望天空，观察天空中的小鸟呢！
下午三点，我将种子放在了阳光下，让它们晒晒太阳，并换了一次水，换了一张纸巾。种子在太阳下舒舒服服晒着日光浴，我好像都能听到它们开心的笑声呢。
晚上八点，我将种子从阳台上收了回来，发现种子的根长长了许多，一定是晒了太阳的缘故吧。
第三天。
我吃完早餐，就连忙来到种子跟前，先给它们换了一次水，我发现种子的根又长长了。看看种子并没有我想象中的那么绿，而是有些发紫，上网一查才知道是阳光不足的原因。肯定是昨天阳光没晒够的原因。我又把它们放到了阳台，找了个阳光充足的地方，让它们进行光合作用。
中午十二点，我吃完午饭就去观察种子，发现种子的根已经长出2厘米了。我刚观察完，妈妈就说带我出去玩，我就将种子放在窗台上去玩了。
第四天。
我因为昨天没睡好，九点才起床。我想，种子一定长大了许多吧？可是当我看到它们时，不禁失望了，我发现种子长得太慢了，大约只有5毫米！并且越来越细。我急得团团转，也没有任何办法。
整个下午，种子一点变化也没有，我灰心极了。
第五天。
早上，我惊奇地发现种子一下子长长了2厘米。应该是昨天在蓄力准备猛长一大截的原因吧。
下午，我站在种子旁边，幻想着种子一天天变大长高，开花结果，落下许多种子……。
第六天。
一大早，我就把种子给移植到了土壤里，浇了一次水，并在盆底下钻了一个小洞，让多余的水流出去。
下午，种子因为移植到了土壤里而生长了1厘米，将身子给挺直了，像一个个士兵一样。
第七天。
我抓了几条蚯蚓放在了花盆里，帮忙松土。浇了一次水，用尺子量一量，种子的根有8厘米长了。我欣喜若狂，恨不得让它一下子再长高一些。
下午，我最后观察了一次种子就去学校了。我依依不舍地和绿豆挥手告别……。
绿豆观察日记
绿豆换上了“紫纱衣”
四天过去了，我的绿豆又有了新的变化。
第一，绿豆宝宝脱掉了他的绿宝宝衣服，换上了“紫纱衣”，显得很神气，比之前又大了许多，是时候该改名为绿豆孩子了。
第二，绿豆孩子的根比原来长了许多，扎得更深了，根的颜色也从嫩白渐渐变黄。根原先是直的，现在开始弯曲了。原来根有的向上，有的向下，现在的绿豆孩子喝水更猛了，根目前已经都向下了。
第三，餐巾纸变得更黄了，开始出现淡淡的酒味。
另外，我还总结出一点：绿豆种得越深，长得越慢。如果以后还可以再种，我一定种得浅一些。
绿豆观察日记
假期中,我突然对种植物感兴趣.于是,我就和我一个要好的同学商量了这件事.我们找出了些绿豆,挖了点土,我们把绿豆埋了下去,给它们浇了点水.等待它们有新的变化.
第二天,我们一起去观看小绿豆们.它们一个个像"脱了绿色的衣裳,露出洁白的身子.长出了小尾巴.第三天,小绿豆们已经长出了嫩芽,嫩芽是浅绿色的.
小绿豆门的茎逐渐拉长,叶子也越来越大.而且,我还发现绿豆有一个特点.就是每到傍晚7点左右,绿豆的叶子都会垂下去.这是为什么呢?应该是绿豆白天叶子展开让人们观赏它.到了睡觉的时间,就把叶子垂下来睡觉.
现在,我的绿豆叶子的旁边长出了小小的,圆圆的.是小花苞来的.
小绿豆呀!希望你们能够快点开花,结出更多的小绿豆来吧!
绿豆观察日记
今天语文课上，王老师教我们种绿豆。首先，得先把绿豆宝宝和餐巾纸妈妈请来，还要把绿豆宝宝的家———透明塑料杯拿来，这样就可以开始种绿豆了。
第一步要先准备一杯水，绿豆宝宝只有喝饱了水才能长大。第二步要把餐巾纸妈妈先请进屋，因为绿豆宝宝胆小，所以必须让妈妈先进去。由于绿豆宝宝喜欢软软的床，所以餐巾纸妈妈不能缩得太紧。第三步妈妈得先为宝宝准备好水，绿豆宝宝很爱喝水，水必须加到至餐巾纸全湿，并且底下要有一层水在流动。一切准备完毕，第四步就得把绿豆宝宝抱到床上睡了，注意要给绿豆宝宝留一点儿空间，这样他才能更快长大。
大功告成，绿豆种好了，不时地在阳光下晒晒，绿豆宝宝就能发芽啦！
观察绿豆日记
首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。
第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢？我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。
在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。
绿豆观察日记
今天晚上，我钻进厨房精心挑选了许多颗粒饱满的小绿豆，又找来一个干净瓶子，把这些小精灵放进去，兑好温水倒进去，水刚好没过它们.它们挨挨挤挤的,颜色非常好看,像一颗颗墨绿的宝石,静静地躺在那里,尽情地享受着水的滋润。
10月2日星期四晴。
今天早晨,我走近一看,咦?豆子怎么还没发芽?我心里有点失望,但我仔细一看,绿豆的外衣皱皱的,饱胀的仿佛就要破裂似的,豆子身上有一条小缝,露出了白肚皮。
10月3日星期五晴。
今天中午,绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已被撑破,遮不住它雪白的身体了。哇!小绿豆们都伸出了一个小小的、嫩嫩的像白玉一样的芽儿，看上去就像长了一条小尾巴。晚上，绿豆们接二连三的脱下衣服换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的“胖子”特别调皮，还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真是可爱极了！我用手轻轻地摇晃了一下瓶子，它们就活动起来，像一个个游来游去地小蝌蚪，又像一头头小象正微微的摆动它们的长鼻子。
10月4日星期六晴。
起床了，我迫不及待的去看它们，小绿豆的尾巴果然越长越长，我的豆芽终于长成了。瞧！豆芽拖着长长的尾巴钻出水面探出头来，它们站在水中，像一群身穿绿纱翩翩起舞的小姑娘，多么美丽，多么漂亮！这几天，它们很神奇的在我眼前不停地变化着，我真的好开心。所谓“一分耕耘，一分收获”说的一点都没错，我得到了一批新鲜的绿豆芽，今晚，我们可以吃豆芽菜啰！
绿豆观察日记：种绿豆
今天上午，外婆买了一斤豆芽，我问：“绿豆芽是什么变的.?”外婆笑着说：“绿豆发了芽，自然就变成绿豆芽了。”听了外婆的话，在妈妈的指导下，我找来一个塑料盒，铺上了吸饱水的海绵，撒上了几十颗绿豆。到了晚上，我意外地发现绿豆长胖了，绿色的外衣也被撑破了，露出一点点白色。
第二天早晨，我一起床，就迫不及待地去看我的绿豆芽。绿豆芽变了，昨晚才一点点的白色现在都变成半厘米长的根了。我心里美滋滋的。
到了第三天，小豆芽开始长高了，两片肥肥的子叶也撑开了，根大约有一厘米多了。海绵里的水都被吸干了，我就加了一些水，这下绿豆芽又有体力了。
第四天，绿豆芽足足有四厘米长了，根都拼命找地方向下长，根上有很多须，像老爷爷的胡须一样，我乐坏了。
绿豆观察日记
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨。
豆芽有了新变化。
今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。
我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。
9月23日星期三阴。
绿豆长叶子了。
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴。
绿豆的叶子长长了。
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6h;7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
绿豆观察日记
今天一早，我兴奋地起来看绿豆，绿豆已经发芽了。我想起老师的话，每天都要换水，于是我走到厕所来给绿豆换水。到了下午，我的绿豆已经有的全都完全变白了，不知道明天的绿豆会有怎样的变化。好激动啊。
20xx年9月28日 星期一 多云
20xx年9月29日 星期二 多云
今天，绿豆的“尾巴”又变长了，越来越像小蝌蚪了耶。
20xx年9月29日 星期三 雨天
今天，绿豆的“尾巴”又变长，看起来绿豆好像在拔剑一样，随时准备要和敌人战斗。
20xx年10月1日 星期一 晴
今天，我和哥哥早早起来，我发现绿豆把水喝光了，我赶忙跑去洗手台装水，还好，绿豆不会渴死了，我这才放心。
这一次的种豆活动让我感受到了，做事情时都要用到耐心。
绿豆观察日记
（1）今天，我和妈妈一起种绿豆，首先，我准备了一个纸杯，然后把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后再把绿豆芽放进去，这样就大功告成了。这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。
好开心，到晚上的时候，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水的缘故吧！
（2）第二天，我一大早起床去看我的小豆豆，发现小豆苗脱掉了绿色的外壳，换上了黄色的新衣，还翘起了小尾巴。有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。原来是绿豆发芽了！
（3）第三天，我的小豆芽们都长高了，长到了半个杯身，一根根像是在比赛谁长得更高，一天的时间，没想到长得这么块，我很开心的又给浇了点水，期盼明天长的更高。
（4）第四天，小豆苗越长越高，它的高度已经盖过了纸杯，长到外面去了，看着小豆苗的慢慢长高长大，我心里高兴级了，不知道它明天又会变成什么样子了，明天早上我一点要早些起床来看它。
（5）第五天，豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了。
（6）第六天，我看着密密麻麻的豆芽儿像是在热情地向我招手，它们已经是“小巨人”了。
绿豆观察日记
“妈妈，快来看，小豆芽又长啦，长到2.6厘米啰”，我高兴地喊着。
因为今天是周日，所以多浇了几遍水，没想到长这么快，早上还2厘米，现在已经2.6厘米了，本想昨日的黑点会给豆豆带来影响，没想到它我行我素，安然无恙!真顽强!小辫子也比原来粗了。
不过，我发现，黑点点越来越大，这是怎么回事呢?我猜想可能是搬来搬去碰的吧。
再看看姥姥的，已经长出白花花的小芽，小芽有0.5厘米长了，绿油油的外壳已经脱去，绿豆皮和绿豆芽在一起郁郁葱葱的。这豆芽比我的豆芽长得好，这是自然形成的，我的是被迫形成的，所以，姥姥的豆芽比我的快2倍。妈妈说这个够炒一盘菜了。
绿豆观察日记
9月17日：我把几颗选好的绿豆放在小塑料杯里，拿一块脱脂棉浸湿后放在绿豆上面;我美滋滋的把绿豆看来看去，爱不释手。
9月18日：我给豆子浇水时，惊讶的发现豆子的外皮裂开了，里面挤出了一个嫩黄嫩黄的小芽芽，从裂开的缝里，我看见了还带点嫩绿的芽。开心之余我又看看是否有坏芽。
9月19日：今天我看到绿豆的皮已经掉了下来了，芽儿又长了一些，从原来的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又细细端详一遍。
9月20日：我又量了一下，长的比昨天高多了。一个1厘米，最长的1.2厘米了，它们的生长速度可真快!手舞足蹈的我叫来了妈妈，让她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出来，用鼻子闻了闻味。呵，有一股清香扑鼻而来。妈妈说我要是放的绿豆多，她就可以给我炒豆芽菜吃喽!哼，我还不舍的吃那么可爱的小豆芽菜呢!
对种绿豆我已经观察了不少，我还要实施用土种绿豆的计划。我相信用土种的绿豆一定能充满生机。
绿豆观察日记
今天上午，我突发奇想，来做做绿豆芽吧！我拿来一次性胶盒，先在盒子底下弄几个小洞洞好透气，然后往盒子里放两张纸巾，再把妈妈煮稀饭用的绿豆拿了一些均匀地铺在上面，又浇了点水。绿豆苗的初期工作，我就做好了。我把它放在阳台的花架上，还盖上了一条小毛巾。想着过几天就可以用来做豆芽汤喝了，还可以体验一下做妈妈照顾自己心爱的小宝贝感觉呢！想想都觉得是件很美妙的事。
3月17日星期二阴。
哇！今天的豆子比昨天大多了，都爆开了，好像一个个胖娃娃，撑破了绿色的衣裳，露出了雪白的肚皮，还长出了一根又壮又短的小头发呢！我用洒水壶给它浇了一些水，又放回花架上，静静地守护着它。
3月19日星期四晴。
今天我第一个起床，太阳有些暖和，第一件事情就是看看我的小宝贝。我要帮它们换衣服了，轻轻地脱下它们身上的绿长袍，给它们换上雪白的衣裤，再浇上水，它们显得格外漂亮。我轻柔地盖上小毛巾，把它们放回花架上，沐浴着阳光，感受太阳的温暖。
3月22日星期日晴。
小宝贝们在我一天天悉心的照顾下，本想着今天应该可以“大收成”，准备做豆芽汤喝的。当我掀开毛巾，看到它们一个个探出身体，争先恐后地挤来挤去。它们的身子长得更加修长了，白白的透亮的身子顶端，还抻着两片嫩黄的小叶子。我的心情无比的激动，好想伸出手将它们捧在手心，这怎么舍得煮汤喝呢？我决定要好好照顾它们。于是，我把它们一个个扶直，浇上水，又放回花架上。
3月24日星期二晴。
今天是我的小宝贝们出生的第8天，在我精心的呵护下，它们长出了嫩嫩的绿叶，我都不忍心吃了。我真的很爱它们，陪我度过了一段美好的时光。从远处看这些豆苗，好像是一位位小姑娘，张开了双手，向我迎面跑来，看着它们迎着太阳生长，随着春风摇摆，我的心里比喝了豆芽汤还美味。
这几天，我也深深体会到了，做妈妈的辛苦，对宝宝们悉心的照顾可不能有半点疏忽。所以，我们不能给妈妈带来烦恼哦！
绿豆观察日记
今天老师布置了一项作业：泡绿豆。我拿了一些绿豆，把它们放在盆里，加上水，水没过绿豆，我拿起其中的一粒，很硬，感觉捏起来不会碎。
10月17日星期六天气：晴。
一早起来，我就迫不及待地来到绿豆旁边，发现绿豆已经撑破“绿衣服”了，露出了雪白的肚皮，还长出细细的，尖尖的小嫩芽，像一个小逗号，非常可爱。
10月18日星期日天气：多云。
刚一起床，我怀着急切的心情来到绿豆旁，发现那些“绿衣裳”已经被小豆子给脱下来了，那些小嫩芽长长了，大约有三厘米长，有的竟然在两片豆瓣之间，长出了小叶子，像吐出小舌头。豆瓣摸上去，很软。
10月19日星期一天气：晴。
中午放学后，我又来到绿豆旁，惊讶地发现，豆芽又长高了一大截。我量了量，最长的一根已经有七厘米了，大部分都有四五厘米长。豆瓣中的小叶子长得更长了，像张着血盆大口，豆瓣逐渐枯萎，中间的豆芽部分变粗了，底下的根由于泡在水里，也长长了，颜色变成棕色了。
我非常喜欢看它们的生长变化。
绿豆观察日记
今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几粒绿豆的种子摆放在里边，然后放上一点土禳，最后浇上水，把杯子放在露台的向光处。
5月2日天气：雨。
中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急，翘首以待绿豆早点发芽。
5月3日天气：阴。
绿豆芽终于破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的，我欢欣雀跃。
5月4日天气：雨。
此刻我多希望所有的叶子都能百花齐放。
5月5日天气：雨。
5月6日天气：多云。
绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。
5月7日天气：多云。
胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。
绿豆观察日记
今天，老师让我们回去发豆芽。我一到家就拖着妈妈去给我买绿豆，左挑右选，终于选中了一袋绿豆。回到家，我抓了一把绿豆放在杯子里，又往杯子里倒了三分之一的水。
10月9日 星期一 晴
我一起床就去看我的绿豆，杯子里的水少了许多，水变成了淡淡的黄色。杯子里的绿豆已经变了样，有的已经破皮了，像一个个挺着大肚子的将军；有的圆滚滚的，饱胀得好像要破裂开了似的。我给绿豆加了一点水，要不是因为要上学，我恨不得一天都守着我的绿豆。
10月10 日 星期二 晴
今天，绿豆的顶端发出了小芽，像小逗号，又像小蝌蚪，还像那可爱的小音符。我给我的绿豆喷了点水，盼着它快快长大。
10月11日 星期三 晴
今天，我的小豆芽已经长出了根须。绿豆中间的裂缝还长出了小叶子，那叶子像一把把小剪刀，有的像一盏盏绿灯，还有的像一个个小字母“r”。风一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞来，好看极了。
10月13日 星期五 晴
绿豆芽的叶子变得又宽又绿，有的豆芽已经有十厘米长了，我的绿豆终于长大了。这是我第一次发豆芽，没想到居然成功啦，看着我的豆芽，我心里比吃了蜜还甜。
绿豆观察日记
今天我观察了泡豆子。
我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。
9月24日晴星期四
今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。
9月25日晴星期五
今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。
第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。
第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。
第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！
通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。
绿豆观察日记
我想种一些绿豆芽。今天先找了个盆，灌了点水，放了绿豆进去。
今天起床就迫不及待的想看我的绿豆。我惊讶地发现，有些绿豆居然裂了一条缝，就像胖子脱衣服一样。有的长出可爱的小嫩芽，像淘气的孩子，像我的舌头；其他人没动静，看起来也不着急。我心里默念：快快发芽，快快长大，小绿豆。
昨天没时间看绿豆，今天加了点水。看，我的绿豆都发芽了！发芽的绿豆像一只从绿豆里伸出来的小手，问候着我们，仿佛在说：谢谢你们养育了我，我一定会努力长得更大。
绿豆芽有两英寸多高。他们排得整整齐齐，戴着绿色的帽子，小心翼翼地练习。我给他们洗了个舒服的温水澡。他们就像跳芭蕾舞的优雅女孩，非常漂亮。
绿豆芽三寸高。我赶紧打电话给我妈看，她看到了就说：“好高啊。让我们切好，煮好。”我赶紧问：这样不好吗？为什么剪？妈妈说：绿豆芽是用来做饭的。它们营养丰富。它们在市场上出售。我恍然大悟，让我妈给剪了。
晚上吃自己的豆芽，含在嘴里嚼着，又嫩又甜又香，心里充满了喜悦。那是我拉的结晶！
绿豆观察日记
从一粒粒小绿豆长成一棵棵亭亭玉立的豆芽，需要一段很长的时间。在这一段时间里，我用笔悄悄地记下了它们的成长经历。
第一天。
今天中午，我在厨房翻箱倒柜地寻找，终于找到了一袋绿豆，我兴奋极了。我找出一个小杯子，里面装满水，然后把绿豆宝宝撒在杯子里。我在心里不停地祈祷着：“我的小豆豆快快长呀！”下午放学回来，我急忙朝厨房奔去，我发现绿豆宝宝饱胀得马上要破裂似的。我的心里喜滋滋的。
第二天。
清早，我一起床，就又往厨房去了。妈妈笑我，说：“比自已生的闰女还要亲哪！”我来到厨房里，发现一个个绿豆宝宝脱下了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的身子，头上长出一小段白色的头发。我感到很迷惑，就去问妈妈。妈妈说：“那是绿豆发芽了！”我望着绿豆的样子，情不自禁地鼓起掌来。
第三天。
第三天的早晨，绿豆宝宝没有任何变化，我有点儿扫兴。妈妈鼓励我：“不要灰心，绿豆宝宝一定会长成一棵茁壮的小苗，只是我们要有点儿耐心。”我听了妈妈的话，脸红了。
第四天。
我又去看我的绿豆宝宝，眼前一亮，发现一个个绿豆宝宝的白肚皮分成了两半，一根卷毛发从里面穿了过去。顿时，我觉得又好笑又伤心。好笑的是那根卷毛跟马尾辫似的，伤心的是那白肚皮分成两半。我带着一个个问号去问妈妈。妈妈说：“绿豆宝宝快长大哩！”我欣喜若狂，捧起杯子在原地打起了转。
看着绿豆慢慢地成长，我觉得长大真的不是一件容易的事。