幼儿园食堂后勤管理工作计划(专业19篇)

时间:2023-11-17 00:15:24 作者:紫薇儿 幼儿园食堂后勤管理工作计划(专业19篇)

幼儿园工作计划的制定需要考虑到教师的实际情况,合理安排时间和任务,确保工作的有序进行。在范文中,你可以看到幼儿园工作计划制定的整个过程和具体实施措施。

幼儿园后勤管理工作计划

20xx秋季新城幼儿园后勤工作计划新学期、新打算,新思路。我们后勤各岗位通过上学期的工作总结与反思。大家面对新的挑战,找差距,订目标,力求在新的学期有新的改变。以下是我们的努力方向。

1、理清思路,振奋精神,增强信心,在改革的大潮中,适应变化,努力学习,掌握过硬本领。

2、加强整体互动,促进学习效应,产生对知识的渴望、渴求,心里有不断向新目标定位的愿望。

3、发挥群体智力,自觉,主动地参与到优质服务的行列,用心去做,用心去体会一切。

4、掌握不进则退的原则,要不断地超越自我,超越目标。

5、本学期是市幼儿园分类定级评估的重要时期,为全园提供优质服务,是后勤各岗位应该做到的基本要求。

6、学会找准自己的着力点,敢于创新,不断创新。

7、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

8、促进“四个学会”的深入,即“学会学习、学会做事、学会合作、学会生存”。

9、增强集体观念,有热情、有激情的努力工作,在业务求精上下功夫。

10、有计划、有目标地主动工作、克服观望和等待的消极心态,以积极的态度投到工作中,和全园的工作保持一致。

11、每个人写好工作计划、学期工作总结,做好读书笔记。

1、每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。

2、每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检修与维护。

3、每周对食堂用具、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。

4、每月检查一次班级门窗,发现问题及时处理。

5、尽快熟悉新生与家长,值日老师坚守岗位,按时关锁大门。

6、继续做好来访者的登记与询问。

7、值日老师每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

8、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

9、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

(一)库房管理与采购。

1、购置和发放新生床上用品等。

2、做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

3、开学前做好各处安全检查表的张贴。

4、学期结束前做好班级物品的清查和库房盘点。

5、每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

6、做好各种节日、职工福利的购买。

(二)维修工作。

1、每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

2、开园前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。

3、定期给电脑升级杀毒。

4、放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

(三)财务工作。

1、做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

2、每月按时公布伙食盈亏帐。

3、按时发放各种工资、奖金、津贴。

4、做好各班幼儿的请假登记。

5、做好每月的财务报表上报工作。

(四)食堂工作。

1每天做好室内外、餐厅的整洁。

2、根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,分餐发放。

3、学期结束前清点餐用具。

4、食堂重地严格禁止非工作人员入内。

幼儿园后勤管理工作计划

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后勤治理事情是园发展各项事情的基本,是做好事情的保证。时光过得真快,转瞬一学期事情行将停止。本学期后勤事情在园引导的下,各方面事情都获得了必定的成就。以园务打算为指点,周全解读、懂得《幼儿园教导教养领导纲领(试行)》的教导精力,保持加速生长为主题,以改造翻新为能源,以治理为手腕,在园引导的器重、关怀跟领导下下,全部后勤职员以勾结、合作、友爱的精力,当真实现了各项事情。我园的后勤治理事情从现在状态来看,各岗位能严厉履行规章轨制,但也具有缺乏之处,上面就各项事情做一总结。

一、增强幼儿园情况改革。

1、本学期我园应用国庆放假时光,将外围栏杆及各楼层举行从新粉刷,幼儿园情况面目一新。本学期在十一月份底我园学科带头人关闭及翻新大赛赛点之一,全区有一百多位来园听课跟观光情况,获得各人分歧好评。

2、应用假期跟双休日,后勤部分有打算的实现了大型器械检讨,局部器械木桩、绳索老化举行调换。

3、应用资源,做好幼儿园的绿化事情。如:国庆时代中1班王世豪爸爸收费为幼儿园举行树型修剪、草地保护、炮仗花照顾护士、;请炮团的家长为我园莳植角供给菜种,并领导莳植、照顾护士等事情。

4、增强我园绿化治理事情。本学期我园新买一批花卉,如:七彩扶桑、圣诞红等种种色彩娇艳的花,天天督促门卫举行早、晚浇水、照顾护士,并举行按期检讨。

二、保育事情的治理。

1.器重保育员的治理跟培训,保持催促保育员标准操作。

跟着《幼儿园纲领》、《规程》的一直深刻实行,我园对幼儿的保育请求越来越细化,本着“所有为了”的精力,咱们后勤员工也一直增强实践学习,尽力合作园部做好后勤保障事情。咱们一直把对保育员的培训事情放在首位,每月准时组织保育员加入学习。如:进修《规程》中的保育员职责、学习相关“保险教导”的文件、并对保育员举行营业常识测验,组织保育员到好的幼儿园观赏学习保育标准操作,并举行观摩后研究。

幼儿园后勤管理工作计划

2、树立全体保教人员的求知意识,学会向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新,不断提高自身素质,增强自信。

3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。

4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。

1、加强园资园产管理,努力发挥现有资产的效益。继续探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失,爱护并合理使用园内设施设备;认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。期末认真进行资产的清理核对工作。

2、严格执行财务制度,认真执行购物审批制度,合理使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。

3、坚持勤俭办园的原则,全园上下努力形成“x幼是我家,勤俭治家为大家”的节约风尚,大力提倡保教人员利用安全无害的废旧物或自然物制作教玩具和进行环境创设,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。为节约资源,本学期将加强对用水、用电、办公用品、打印耗材的管理。定期清查、审核办公用纸情况,加强领用纸张记帐制度,减少不必要的纸张浪费。水电的使用上要严防跑、冒、滴、漏,发现问题,及时处理,把水电费降低到历史最低水平。

1、继续抓好环境卫生工作,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。

2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。

3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

4、定期进行安全检查,不断完善和改进工作。认真执行每周一次的安全检查制度,及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。

5、切实做好消防安全工作,继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。

6、强化保教人员的安全责任意识,对照期初“安全工作责任书”的有关条例,掌握本班的安全工作重点,天天讲、经常讲,紧绷安全弦,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。同时要加强对幼儿进行安全自救教育,本学期拟组织一次紧急疏散演练,各班还要进行一次有关安全自救的集体教学活动。

本学期,后勤工作人员要积极配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研结题汇报活动、亲子活动、xx镇展示活动、六一庆祝活动等的后勤保障工作。

幼儿园后勤管理工作计划

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上学期,我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工提供一流服务。

一、积极探索,与时俱进。

1、加强学习,提高素质,增强自信。

2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。

6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

7、每个人写好工作计划,学期工作总结,做好读书笔记。

二、重视安全、保卫工作。

1、继续做好检查全园安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

4、食堂做好各种机器的安全操作。

5、司机做好汽车的保养与行车安全。

6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

三、各部门日常工作要点。

1、库房管理与采购。

1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

4)维修各班级的.坏床、坏椅等工作。

5)投放沙池玩具、体育器材。

2、维修工作。

1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。

2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。

4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。

6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。

8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

3、财务工作。

1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

2)每月按时公布伙食盈亏帐。

3)按时发放各种工资、奖金、津贴。

4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

5)做好每月的财务报表上报工作。

4、食堂工作。

1)每天做好室内外、餐厅的整洁。

2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。

3)学期结束前清点餐用具。

4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。

5、门卫工作。

1)种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝。

3)每天做好责任区的卫生工作。

4)每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。

幼儿园后勤管理工作计划

以“一切为了孩子,为了孩子的一切”为办园宗旨,紧紧围绕园务计划的目标,扎扎实实实施后勤组的工作内容,不断加强后勤工作人员的思想学习,促进后勤人员整体素质的提升,使后勤队伍真正成为一支“能干、向上,积极奉献的生力军”,为z更上一层楼做贡献。

按照园务工作目标和要求,开展以园为本的服务工作,后勤各部门紧密相连,积极倡导合作精神,为了孩子,充分发挥本人的能力,宣扬积极的思想,发扬奉献精神,为营造幼儿自主学习、快乐成长的活动环境,促进幼儿身心健康发而提供坚强的后勤保障。

(一)建立学习、汇报、检查、考核制度。

1、在行政班子的领导下,坚持二周一次的业务培训学习,修订完善寄宿制幼儿园“三大员”一日活动规范操作程序,加强“三大员”的业务培训,开展技能比赛活动,规范操作,增强服务意识,为幼儿园提高保教质量作后勤的坚强保障。

2、按照考核标准,确立每周常规工作的检查重点项目检查记录工作。

3、合理分工,做到每项工作有执行人和检查记录人,发现问题与情况及时纠正。

4、建立汇报制度和检查指导各部门工作的记录本,情况反馈本,真正做到每项工作扎实落实,做过留痕迹。

(二)后勤是二期课改的得力助手,要团结协作,共同成长。

1、保育员协助教师开展教学活动;

2、户外活动跟出做好防寒防热确保安全工作;

3、游戏时配合培养孩子常规工作;

4、无微不至照顾好孩子的一日生活,按时开饭,鼓励孩子吃完自己的一份饭菜和点心,严禁倒饭菜。

5、按制度勤洗澡,勤换衣等,帮助孩子养成生活卫生的好习惯。

6、照顾好孩子的大小便,并及时记录大便的情况。

(三)重视卫生工作,严格消毒制度。

1、建立班级卫生制度,分片包干、定人、定点。

2、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,并做好消毒工作。

3、保持儿童服装整洁、衣服、被褥、床单等要勤换勤晒。

4、教玩具定期消毒,消毒方法正确。

5、正确使用紫外线,做到定时开关。

6、注意厨房的清洁,经常清扫、整理、严格执行“食品卫生法”,配各两把菜刀、两块砧板、做到生熟分开,严格消毒。

(四)规范保健工作,严防各种疾病的发生。

1、保健医生把好晨检关,重视午检、晚检和巡查工作,严防传染病、危险品带入幼儿园。

2、及时做好常见病、多发病的防治和健康宣传工作,(园宣传窗口每月二次),根据实际情况及时更换向家长宣传的内容,健全和落实各项有利幼儿健康的保健工作制度。

3、认真按教育局布置的16项幼儿园卫生保健需要补充修订和完善的有关工作制度及工作规范要求,重视资料的积累。

4、做好体弱儿童和肥胖儿童个案。

(五)加强食堂常规管理和伙食管理。

1、严格把好购买关、验收关、卫生关、合理膳食,制定菜谱中不断丰富伙食的品种,提高烹饪技术不断提升伙食的质量。

2、把好价格关,确保幼儿伙食质量和伙食费上下浮动2%左右。定时向家长公布使用情况。

3、为特殊儿童、体弱、肥胖儿童适当调整伙食,促进幼儿身体正常发育。

4、规范食堂6本台帐记录工作,并做好各种常规记录。

5、定时召开每月一次伙委会会议,广泛听取各方意见和建议,分析原有,努力改进伙食。

6、保证每月一次幼儿自助餐。

1、幼儿在园用药核对病历、姓名和用量,严防吃错药。

2、严禁食堂的烫源进班级,防止烫伤事故的发生。

幼儿园后勤管理工作计划

以幼儿园的整体工作计划为指导,以“让幼儿拥有健康的'身心,享受快乐童年”为宗旨,切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,在不断完善和规范中,为教育教学工作服务,为全体师生服务,及时做好各项服务和临时性的任务,为幼儿园的正常运行带给强有力的后勤保障。

1。创设良好和谐的育人环境。

(1、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,主班老师和配班老师配合默契,共同关心爱护幼儿,让幼儿在日常生活中持续愉快的情绪。

(2、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区职责到人,活动室及走廊做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐。

(3、对各班的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长开展保育、卫生保健工作等方面的宣传。

(4、各班要备有充足的开水,使幼儿对开水的需求得到保证。

(5、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。

2。发挥各要素的作用,取得的效率和效益。

(1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作。

(2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的'各项准备工作,购置各类办公用品、日常用品,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按必须的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

(3、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无好处的损耗。做好期末的财产清点工作,建全和执行损坏公物的赔偿制度。

3。加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,加强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建完美家园。

4。加强膳食管理。

(1、科学的制定食谱。幼儿每一天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配得当,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。

(2、把幼儿的健康和安全列入首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

(3、要求厨房工作人员要保证两点一餐的准时及保质保量的供应。

5。做好安全工作。

(1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要思考安全保护的资料。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度,同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

(2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不贴合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,避免意外事故。

(3、严格执行晨间的检查及全日制观察制度,发现异常及时处理,并作好全日观察记录。

1。做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

2。全园卫生大扫除。

3。检修全园水电设施和门窗桌椅。

4。做好缴款、财务公开工作。

5。进行“春季防传染”卫生宣传工作。

6。认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

1。培养幼儿良好的用餐习惯。

2。教育幼儿爱护公物。

3。开展庆“三八妇女节”活动。

4。定期检查班级卫生、寝室卫生及各班的卫生清洁区状况。

5。做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

1。抽查各班的卫生清洁区状况。

2。抽查各班口杯清洁状况。

3。对食堂煤气用具、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

4。检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

5。做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

1。查看幼师的一日工作状况。

2。检查班级幼儿来园登记状况。

3。为“庆六一”做好各项准备工作。

4。对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。

5。进入夏季前清洗空调。

6。做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

1。庆祝“六一”儿童节。

2。做好灭蚊灭蝇的工作,清扫整理园内的每个角落。

3。各班组织幼儿学习有关卫生知识,并做好防暑降温工作。

4。大班毕业典礼。

5。做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

1。清点班级以及其它园内财产。

2。做好财务稽核工作。

3。归还出借物品。

4。做好招生工作。

5。维修各班级的坏床、坏椅等工作。

幼儿园后勤管理工作计划

我园的后勤方面所有的工作人员将全力配合园内各位领导、老师的工作。会尽自己的所能把幼儿教育好,让幼儿有一个健康快乐的成长环境是我们的'宗旨。以下是我园后勤工作计划:

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学年以“指南”为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境也是我园后勤工作计划的重点。

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

幼儿园后勤管理工作计划

以“一切为了孩子,为了孩子的一切”为办园宗旨,紧紧围绕园务计划的目标,扎扎实实实施后勤组的工作内容,不断加强后勤工作人员的思想学习,促进后勤人员整体素质的提升,使后勤队伍真正成为一支“能干、向上,积极奉献的生力军”,为z更上一层楼做贡献。

按照园务工作目标和要求,开展以园为本的服务工作,后勤各部门紧密相连,积极倡导合作精神,为了孩子,充分发挥本人的能力,宣扬积极的思想,发扬奉献精神,为营造幼儿自主学习、快乐成长的活动环境,促进幼儿身心健康发而提供坚强的后勤保障。

(一)建立学习、汇报、检查、考核制度。

1、在行政班子的领导下,坚持二周一次的业务培训学习,修订完善寄宿制幼儿园“三大员”一日活动规范操作程序,加强“三大员”的业务培训,开展技能比赛活动,规范操作,增强服务意识,为幼儿园提高保教质量作后勤的坚强保障。

2、按照考核标准,确立每周常规工作的检查重点项目检查记录工作。

3、合理分工,做到每项工作有执行人和检查记录人,发现问题与情况及时纠正。

4、建立汇报制度和检查指导各部门工作的记录本,情况反馈本,真正做到每项工作扎实落实,做过留痕迹。

(二)后勤是二期课改的得力助手,要团结协作,共同成长。

1、保育员协助教师开展教学活动;。

2、户外活动跟出做好防寒防热确保安全工作;。

3、游戏时配合培养孩子常规工作;。

4、无微不至照顾好孩子的一日生活,按时开饭,鼓励孩子吃完自己的一份饭菜和点心,严禁倒饭菜。

5、按制度勤洗澡,勤换衣等,帮助孩子养成生活卫生的好习惯。

6、照顾好孩子的大小便,并及时记录大便的情况。

(三)重视卫生工作,严格消毒制度。

1、建立班级卫生制度,分片包干、定人、定点。

2、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,并做好消毒工作。

3、保持儿童服装整洁、衣服、被褥、床单等要勤换勤晒。

4、教玩具定期消毒,消毒方法正确。

5、正确使用紫外线,做到定时开关。

6、注意厨房的清洁,经常清扫、整理、严格执行“食品卫生法”,配各两把菜刀、两块砧板、做到生熟分开,严格消毒。

(四)规范保健工作,严防各种疾病的发生。

1、保健医生把好晨检关,重视午检、晚检和巡查工作,严防传染病、危险品带入幼儿园。

2、及时做好常见病、多发病的防治和健康宣传工作,(园宣传窗口每月二次),根据实际情况及时更换向家长宣传的内容,健全和落实各项有利幼儿健康的保健工作制度。

3、认真按教育局布置的16项幼儿园卫生保健需要补充修订和完善的有关工作制度及工作规范要求,重视资料的积累。

4、做好体弱儿童和肥胖儿童个案。

(五)加强食堂常规管理和伙食管理。

1、严格把好购买关、验收关、卫生关、合理膳食,制定菜谱中不断丰富伙食的品种,提高烹饪技术不断提升伙食的质量。

2、把好价格关,确保幼儿伙食质量和伙食费上下浮动2%左右。定时向家长公布使用情况。

3、为特殊儿童、体弱、肥胖儿童适当调整伙食,促进幼儿身体正常发育。

4、规范食堂6本台帐记录工作,并做好各种常规记录。

5、定时召开每月一次伙委会会议,广泛听取各方意见和建议,分析原有,努力改进伙食。

6、保证每月一次幼儿自助餐。

(六)安全工作。

1、幼儿在园用药核对病历、姓名和用量,严防吃错药。

2、严禁食堂的烫源进班级,防止烫伤事故的发生。

幼儿园后勤管理工作计划

我园的后勤队伍本着团结互助、不怕辛苦的精神为幼儿园做好服务工作,坚持学习与反思,让后勤工作常态化,但在自主创新与管理中成效不大,自主管理的新颖性没有;教研组专题研究的深入性不够;后勤人员的责任意识还不是很强,缺乏自主管理的意识与能力,安于现状,在工作中欠缺思考与改进的意识,因此自身岗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身经验不足,日常管理工作中精细化、规范化管理的措施与力度落实不够,因此使工作中持之以恒的开展实践与研究的意识不够,工作成效一般。为此本学期我们围绕园务工作计划,园务每月工作重点,继续加强三大员管理、安全管理、财产管理等常规工作,力求在做好常规工作之余,有属于我们自己的研究,提高后勤人员的研究能力。通过考核积分制、奖金分配制等制度的落实,使后勤条线工作有新的突破。

1、加强后勤制度建设,尝试开展每月考核积分制、奖金分配制、巡视制度等,促进后勤职工工作的自主性、创新性,各项工作体现过程性、精细化管理。

2、继续以专题研究为抓手,开展保育组“互动能力的提高”、营养组“幼儿点心的创新”保健老师“安全课程的开发与实践”为专题研究内容,提高后勤职工的专业化水平。

3、以安全工作、资源节约、规范代办费使用项目等为抓手,规范各项工作的操作程序,促进后勤管理成效。

(一)后勤常规工作

1、后勤职工工作的自主性、创新性的培养

(1)将岗位职责打印张贴;

(2)教研活动中开展岗位职责书面竞赛活动。

(3)制作后勤岗位工作经验积分卡,制定积分方案与要求。

(4)自主记录工作小方法,每月末上交岗位工作小方法记录表。

(5)对能推广的经验方法在积分的基础上期末进行适当奖励。

(6)积累资料,形成后勤岗位工作小方法集。

2、保育组:

(1)日常巡视保育员每天教室内外的卫生工作及记录情况,及时指导与改进。

(2)每日包干区日常记录及时、规范,检查指导者每两周作出相应的评价。

(3)学习一日工作中各环节的规范操作,特别是消毒工作。

(4)宣传健康、防病知识,增强保育员的责任意识,做好春季传染病预防工作。

3、营养组:

目标:继续做好轮岗工作,加强食堂规范操作。

措施:

(1)新学期轮岗安排表制定

(2)梳理食堂工作中各规范操作要求,每两周一次学习一个内容。

(3)组长将自己外出培训内容(食堂卫生知识)进行分享

(4)组长带教新营养员,观摩与实践相结合逐步熟悉营养员工作职责。

a.组长制定带教计划,明确带教内容,随时记录新营养员的成长。

b.新营养员记录自己的困惑,进行解惑活动

c.每天有规定的时间两位营养员共同完成任务。

4、保健老师:

目标:认真贯彻上级卫生保健工作意见,规范落实各项卫生保健工作。完善幼儿园卫生保健的各项制度,使之合理化,科学化,具可操作性。

措施:

(1)认真做好晨检,发现问题及时处理,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录。

(2)每个保健教师有一至两个体弱儿或肥胖儿的个案记录

(3)每周和营养组长制定菜谱,经后勤主管通过后张贴在家园窗内。做好每月一次的营养分析。

(4)、每周至少两次进班巡视消毒工作,规范保育员操作的流程。

(5)、做好春季流行病的预防工作,每月一次预防传染病黑板报、园园通宣传,特别是体弱儿,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。

5、保安人员

目标:进一步明确保安职责,规范门卫工作。

(1)期初开保安会议,学习保安工作职责及保安工作要求。

(2)每月不定期抽查保安记录本,增强保安工作责任心。

(3)签订安全责任书,增强自身的工作意识

(4)日常谈心活动

(二)、后勤教研活动开展

保育组:(黄xx负责)

常规教研——中级保育员课程培训自培工作,

目标:尝试中级保育员课程自培工作,初步形成自培课程内容体系,促进保育员业务能力。

1、制定中级保育员园本培训内容,安排进度,分发到每一位保育员手中。

2、将每次培训内容落实到相关责任人(有中级保育员证书的人员,或者请教师资源帮忙)

3、每次培训后有作业布置,由负责人进行评价记录。

4、期末开展培训后技能竞赛活动

专题教研——生活老师互动能力提高的实践研究

目标:开展一日活动各环节生活老师互动能力提高的专题研究,促进生活老师的配班能力。

1、梳理互动环节内容,组员明确哪些环节中的互动重要。

2、每次教研活动前布置好下一次教研的任务(如:准备自主记录的小经验)

3、在教研活动中选择一个自己认为较好做法的交流方式进行展示,组员进行评价,在互评互学中学习别人好的做法。

4、每次教研活动后管理员梳理好的做法形成文本,发给每个组员。

5、期末开展“互动让我成长”小案例评比活动。

2)营养组:(陈xx负责)

常规教研——食堂规范操作的研究

目标:进一步学习食堂规范操作,提高营养员工作能力。

1、梳理食堂规范操作内容给各组员。

2、管理员对食堂规范操作内容进行分阶段学习,每一次教研活动前有准备。

专题教研——自制点心的研究

目标:尝试自制营养汤、点心等,提高营养员业务能力。

(1)每月开展二次教研活动,教研活动前收集各类点心资料等供参考,研讨活动时梳理出点心的适宜性与改进之处。

(2)将新制作的点心照片发送园园通上。

(3)期末进行“我喜欢的点心”,幼儿进行点心评比活动,并评出最佳点心

保健组:安全教育课程(严xx负责)

目标:制定泰幼安全教育目标与内容,提高保健教师的教育实践活动能力。

措施:

(1)梳理制定安全教育的内容、目标及人员安排,制定活动评价指标。

(小班:黄xx;中班:陈xx;大班:严xx)

(2)每月按照制定的内容至少两到三次进班进行安全教育活动,课前根据年龄特点备好课,课后做好反思与调整。。

(3)两周一次安全课程教学活动实践研究,尝试一课三研教学研究方式。

(4)根据评价指标每月现场评价一次。

(5)形成本园安全课程资源包。

(三)安全工作

目标:健全安全管理制度,抓好安全工作日常管理,有效落实安全责任制,专人负责安全。

措施:

1、各条线签订安全责任书,增强安全意识。

2、成立安全工作小组,由安全专管员定期检查校园内外安全排查工作(顾xx负责),领导小组自主检查记录与反馈。

2、门卫对技防设施、设备能熟练操作,能严格执行外来人员挂牌制度、幼儿中途离园制度等,并做好相应的记录。

3、来离园由行政、保安、团员形成安全梯队,开学初开会明确人员安排与内容、要求,做到按时到岗,做好检查与记录。

4、安全不定期抽查与月底大抽查的方式进行考核。

(四)其他工作

财产与财务管理

1、进一步明确采购制度,规范采购和领取的顺序。

2、修改幼儿园借还、物品保管制度,进一步规范财产保管室的管理,有效防止财务的遗失。

3、严格按照教职工奖惩条例开展工作,按照泰幼资源节约条例与制度,促使教职工有节约资源的意识与行为。

4、开展不定期电器使用、资源节约随机巡视工作,做好教育与指导。

招生工作:

1、3月份排摸各居委学龄前孩子入园人数。

2、做好招生工作的准备、宣传以及招生计划预案工作。

3、严格把好按政策要求招生的关口。

4、做好新生通知发放、体检、新生家长会等工作。

教职工春季体检工作:

1、做好体检前的准备与安排工作

2、做好体检后的总结与汇总工作

四、学期主要工作

二月份

1、代办费的征询与收费

2、组织后勤人员学习各项工作制度,明确各自岗位职责。

3、教职工春季体检准备工作。

三月份:

1、保健教师进班安全教育活动

2、教职工体检

3、幼儿社保办理

四月份:

1、邀请妇幼保健所得医生来园开设安全、卫生健康讲座

2、春游活动安排

五月份

1、家长半日活动的配合

2、幼儿六一体检

3、招生工作。

六月份

1、防暑降温工作

2、检查全园设施做好结束工作。

幼儿园后勤管理工作计划

我们后勤各岗位通过上学期的工作总结与反思。大家面对新的挑战,找差距,订目标,力求在新的一年、新的学期,有新的.改变。以下是我们的努力方向。

1、理清思路,振奋精神,增强信心,在改革的大潮中,适应变化,努力学习,掌握过硬本领。

2、加强整体互动,促进学习效应,产生对知识的渴望、渴求,心里有不断向新目标定位的愿望。

3、发挥群体智力,自觉,主动地参与到优质服务的行列,用心去做,用心去体会一切。

4、掌握不进则退的原则,要不断地超越自我,超越目标。

5、本学期是三年行动评估的重要时期,为全园提供优质服务,是后勤各岗位应该做到的基本要求。

6、学会找准自己的着力点,敢于创新,不断创新。

7、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

8、促进四个学会的深入,即学会学习、学会做事、学会合作、学会生存。

9、增强集体观念,有热情、有激情的努力工作,在业务求精上下功夫。

10、有计划、有目标地主动工作、克服观望和等待的消极心态,以积极的态度投到工作中,和全园的工作保持一致。

11、每个人写好工作计划、学期工作总结,做好读书笔记。

12、继续读好《致加亚的信》和《谁动了我的奶络》两本书。

1、继续做好检查安全防护网,继续观测房屋裂缝的安全程度。

2、每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。

3、每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检修与维护。

4、每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。

5、每月检查一次楼梯窗户和班级门窗,发现问题及时处理。

6、每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

7、门卫要尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门。

8、继续做好来访者的登记与询问。

9、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

10、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

11、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

12、食堂做好各种机器的安全操作。

13、司机做好汽车的保养与行车安全。

(一)库房管理与采购。

1、购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

2、做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

3、开学前做好各处安全检查表的张贴。

4、做好三年行动评估用物的购买与制作。

5、学期结束前做好班级物品的清查和库房盘点。

6、每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

7、做好各种节日、职工福利的购买。

8、维修各班级的坏床。

9、投放沙池玩具、体育器材。

(二)维修工作。

1、开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。

2、每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

3、定期给所有电脑升级杀毒。

4、放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

(三)财务工作。

1、做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

2、每月按时公布伙食盈亏帐。

3、按时发放各种工资、奖金、津贴。

4、做好各班幼儿的请假登记。

5、做好每月的财务报表上报工作。

(四)食堂工作。

1、每天做好室内外、餐厅、晚托班的整洁。

2、根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,分餐发放。

3、学期结束前清点餐用具。

4、食堂重地严格禁止非工作人员入内。

(五)门卫工作。

1、种好种植园地和绿化带植物,定期施肥剪枝。

2、油漆动物笼子,做好清洁、购进动物。

3、每天做好责任区的卫生工作。

4、每天放学后整理沙池玩具,定期清洗沙池玩具。

幼儿园后勤管理工作计划

后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的'基础,是做好教育教学工作的保障。时间过得真快,转眼一学期工作即将结束。本学期后勤工作在园领导的指导下,各方面工作都取得了一定的成绩。以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。

1、本学期我园利用国庆放假时间,将外围栏杆及各楼层进行重新粉刷,幼儿园环境焕然一新。本学期在十一月份底我园学科带头人开放活动及创新大赛赛点之一,全区有一百多位教师来园听课和参观环境,得到大家一致好评。

2、利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了大型器械安全检查,部分器械木桩、绳子老化进行更换。

3、利用家长资源,做好幼儿园的绿化工作。如:国庆期间中1班王世豪爸爸免费为幼儿园进行树型修剪、草地维护、炮仗花护理、;请炮团的家长为我园种植角提供菜种,并指导种植、护理等工作。

4、加强我园绿化管理工作。本学期我园新买一批花草,如:七彩扶桑、圣诞红等各种颜色鲜艳的花,每天督促门卫进行早、晚浇水、护理,并进行定期检查。

1.重视保育员的管理和培训,坚持督促保育员规范操作。

员学习员工手册,让保育员了解幼儿园的各项规章制度,在季节更换、气候变化时,指导保育员在不同气候环境中如何做好保育工作,为稳定保育员的思想、注意关心保育员的生活情况,了解保育员饮食、生活情况并及时调整。对生病的保育员给予关心和爱护,使保育员队伍渐趋稳定。

2.根据后勤工作的需要,“小组长”能起带头作用,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。在我们的保育员队伍中,有党员,有高中毕业生,为了更好地提高保育员的素质,让新来保育员参加教育学院的保育员培训班,我们每个月一篇保育日记,提高保育员的写作能力。提供各类书籍,鼓励保育员在空闲时间多学习。各种活动都邀请保育员一起参与,在一个学期的努力,我们保育员的整体素质有所提高。对学习的积极性也有所上升。

3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。认真指导和协助保健医生做好全园的卫生工作,每周定期进行卫生检查,每周不定期检查各班消毒情况,及时指导和督促各班做好消毒工作。加强幼儿的膳食管理,认真观察幼儿的进餐情况与保健医生研究协商及时调整各种食物的数量和营养搭配。同时督促保健医生跟踪观察及时了解幼儿生长发育情况,对营养计算不足的部分,予以调整和补充。

4.本学期根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。还有孩子回家说:“幼儿园的饭菜比家里面的好吃多了。”正是有那么出色的厨房工作人员,我们的孩子才能长的又高又强壮。

5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。

1.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。

2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿伙食费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。

3、本学期园内所用的日常用品。

保证财产的安全,不出现流失情况。对需维修的物品及时登记及时聘请人员来园维修并登记做好记录,对园中物品的损坏和修复情况做到心中有数。

(一)完成托幼机构卫生保健台帐。

1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,。我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱,每日观察幼儿进餐情况调整食谱,每月按时完成一次营养分析。,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。

定期开展每月一次的召开膳委会会议,共同探讨膳食管理问题。在会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由关工委奶奶及时反馈膳食意见表,并根据反馈意见及时更改食谱,如在下午的点心中,增加了主食、及注意粗、细粮的合理搭配等。厨房人员严格按照把关,做好进入仓的记录,杜绝腐烂变质等食物入厨房。

2.晨间检查、全日观察记录。

认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察通知。

幼儿园后勤管理工作计划

以科学发展观为指导,以“自主、多元、实效”为主题,以提高教师实践能力为根本,更新培训理念,完善培训机制,创新培训模式,丰富培训内容,使培训更具自主性、选择性和实效性,促进我校师资队伍向“师德高尚,业务精谌,结构合理,充满活力”的高素质专业化方向发展。

建立教师培训领导小组,初建以园本培训为基础的教师专业发展培训制度。积极开展以教师发展需求为着眼点的教师专业发展培训,包括园本培训、集中培训、远程培训等。努力探索提高教师培训活动的实效性,努力打造一支师德高尚、“教有特色”的老中青相结合的高素质教师队伍,为提高我校教育质量提供强大精神动力和智力支持。

1、本学年在职教师参加专业发展培训时间平均达到72学时,其中园本培训24学时。尽量安排每学科不少于10%的教师参加脱产集中培训。保证每位教师参加培训时间一般不低于48学时,最高不超过144学时。

2、为完成班主任周期内应参加不少于30学时的专题培训任务,积极开展班主任专题培训。

3、按要求组织园长周期内在职提高培训,完成相应时数。

4、在培训周期内退休的教师(退休前)每年应参加24学时的园本培训和不少于24学时的其他短期培训。

1、师德专题培训。贯彻落实《教育部关于进一步加强和改进师德建设的意见》,深入开展以学习《中小学教师职业道德规范》为重点的专题培训活动。

2、教育理论培训。从教育基础理论入手,通过专家引领、教育理论专着自学等途径,主动吸收和借鉴国内外教育发展过程中形成的各种最新理论成果,对教师实施有针对性的培训,以提高教育水平。

3、学科实践培训。着眼深化素质教育,以课程标准为依据,充分运用专题教研、等有效形式,帮助教师更好把握理念、驾驭教材,并将其转化为先进的教学行为。

4、教育科研培训。引导教师充分认识科研的先导地位,带领和指导广大教师开展行动研究,从解决实际问题入手,帮助教师确立基于教育教学实践的科研课题,同时进行教育科研基本方法的培训。

5、心理健康培训。推进心理健康培训,培育德育工作特色。加快心理健康教育教师队伍建设,做好幼儿园心理健康教育教师上岗资格认定上报工作,切实提高心理健康教育者的专业水平和自己调节保健能力,使广大教师能运用心理学原理改善教育教学方法,从心理健康教育过程中有所收获,取得成就,为心理健康教育工作做出更大的贡献。

学校食堂后勤管理工作计划

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

一、在原料质量及粗加工方面做到。

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到。

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到。

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到。

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到。

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指。

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物。

六、在环境卫生方面做到。

1、室内水池加盖上锁。

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除。

4、排污沟保持通畅。

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本。

一、工作思路。

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

二、员工培训。

本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全。

规章制度。

提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度与员工鉴定食品卫生安全目标。

责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

四、抓文明礼貌落实。

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关。

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

五、培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质。

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

一、工作目标。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

二、主要措施。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示.若有结余,立即退给学生。

10.加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

坚持“以人为本、服务教育”的思想,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作带给有力的后勤保障。

一、工作重点。

1、规范后勤工作、健全规章制度;

2、加强财物管理、减少物质浪费;

3、抓好安全工作、力创“平安校园”。

二、工作措施。

1、建立完善各项制度,加强学校财务管理。

2、建立健全科学、规范的校产管理制度,加强对校产的日常管理。及时运用校产管理软件做好校产登记、保管、申领、维修、报废、转让等各环节工作,增强教师和学生爱护公物的意识。

3、加强绿化管理,美化校园环境,学校现有的花草树木做好养护和专人的管理工作。今年的重点是绿化的改造(如学校东面空场地的绿化设计、原花坛绿化带花草树木的添置等),努力是校园四季如春,春意盎然。(具体方案等学校讨论后再定)。

4、加强教学设施的维修与更新,本学期将根据去年制定的基建财政预算,将进行各班级后黑板的、教师办公室办公橱的更换,会议室与队室的装修,学校校门的维修等。

(三)安全保卫工作。

1、按时参加各级安全工作会议,及时向学校领导及师生汇报,传达会议精神,加强安全工作信息沟通,加大安全工作的宣传力度,安全教育与学校整体工作紧密配合。完善突发事件。

应急预案。

2、强岗位安全职责制,重点部位安全职责制上墙,每学年与教师签定“安全职责书”。

3、期对学校各类设备、用火、用电、饮食等进行安全检查,做好检查记录,以检查促整改、以整改粗防范。

4、加强平安校园工作,做好学校的安全保卫工作,加强对学校门卫的管理把好入门关。树立安全第一的思想,争创“平安校园”。

5、严格学校值班制度,加强校园与周边的安全防范,保证学校教育教学工作的正常开展。

以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

一、工作设想。

(一)完善各类制度。

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

(二)提高职工整体素质。

(三)革新工作流程。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

二、食堂工作行事历周次内容。

1分好工,明确有关制度和职责。

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。

5餐具存放情况抽查。

6考核制度定稿。

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8师生用餐情况调查。

9防蝇设施检查。

10职工卫生知识学习。

11卫生消毒抽查。

12环境卫生抽查。

13膳管会成员会议餐具存放情况调查。

14卫生消毒抽查。

15卫生工作全面调查。

16工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。

幼儿园后勤管理工作计划

我园的后勤队伍本着团结互助、不怕辛苦的精神为幼儿园做好服务工作,坚持学习与反思,让后勤工作常态化,但在自主创新与管理中成效不大,自主管理的新颖性没有;教研组专题研究的深入性不够;后勤人员的责任意识还不是很强,缺乏自主管理的意识与能力,安于现状,在工作中欠缺思考与改进的意识,因此自身岗位工作成效不突出。再由于后勤管理者自身经验不足,日常管理工作中精细化、规范化管理的措施与力度落实不够,因此使工作中持之以恒的开展实践与研究的意识不够,工作成效一般。为此本学期我们围绕园务工作计划,园务每月工作重点,继续加强三大员管理、安全管理、财产管理等常规工作,力求在做好常规工作之余,有属于我们自己的研究,提高后勤人员的研究能力。通过考核积分制、奖金分配制等制度的落实,使后勤条线工作有新的突破。

1、加强后勤制度建设,尝试开展每月考核积分制、奖金分配制、巡视制度等,促进后勤职工工作的自主性、创新性,各项工作体现过程性、精细化管理。

2、继续以专题研究为抓手,开展保育组“互动能力的提高”、营养组“幼儿点心的创新”保健老师“安全课程的开发与实践”为专题研究内容,提高后勤职工的专业化水平。

3、以安全工作、资源节约、规范代办费使用项目等为抓手,规范各项工作的操作程序,促进后勤管理成效。

(一)后勤常规工作

1、后勤职工工作的自主性、创新性的培养

(1)将岗位职责打印张贴;

(2)教研活动中开展岗位职责书面竞赛活动。

(3)制作后勤岗位工作经验积分卡,制定积分方案与要求。

(4)自主记录工作小方法,每月末上交岗位工作小方法记录表。

(5)对能推广的经验方法在积分的基础上期末进行适当奖励。

(6)积累资料,形成后勤岗位工作小方法集。

2、保育组:

(1)日常巡视保育员每天教室内外的卫生工作及记录情况,及时指导与改进。

(2)每日包干区日常记录及时、规范,检查指导者每两周作出相应的评价。

(3)学习一日工作中各环节的规范操作,特别是消毒工作。

(4)宣传健康、防病知识,增强保育员的责任意识,做好春季传染病预防工作。

3、营养组:

目标:继续做好轮岗工作,加强食堂规范操作。

措施:

(1)新学期轮岗安排表制定

(2)梳理食堂工作中各规范操作要求,每两周一次学习一个内容。

(3)组长将自己外出培训内容(食堂卫生知识)进行分享

(4)组长带教新营养员,观摩与实践相结合逐步熟悉营养员工作职责。

a.组长制定带教计划,明确带教内容,随时记录新营养员的成长。

b.新营养员记录自己的困惑,进行解惑活动

c.每天有规定的时间两位营养员共同完成任务。

4、保健老师:

目标:认真贯彻上级卫生保健工作意见,规范落实各项卫生保健工作。完善幼儿园卫生保健的各项制度,使之合理化,科学化,具可操作性。

措施:

(1)认真做好晨检,发现问题及时处理,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录。

(2)每个保健教师有一至两个体弱儿或肥胖儿的个案记录

(3)每周和营养组长制定菜谱,经后勤主管通过后张贴在家园窗内。做好每月一次的营养分析。

(4)、每周至少两次进班巡视消毒工作,规范保育员操作的流程。

(5)、做好春季流行病的预防工作,每月一次预防传染病黑板报、园园通宣传,特别是体弱儿,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。

5、保安人员

目标:进一步明确保安职责,规范门卫工作。

(1)期初开保安会议,学习保安工作职责及保安工作要求。

(2)每月不定期抽查保安记录本,增强保安工作责任心。

(3)签订安全责任书,增强自身的工作意识

(4)日常谈心活动

(二)、后勤教研活动开展

保育组:(黄xx负责)

常规教研——中级保育员课程培训自培工作,

目标:尝试中级保育员课程自培工作,初步形成自培课程内容体系,促进保育员业务能力。

1、制定中级保育员园本培训内容,安排进度,分发到每一位保育员手中。

2、将每次培训内容落实到相关责任人(有中级保育员证书的人员,或者请教师资源帮忙)

3、每次培训后有作业布置,由负责人进行评价记录。

4、期末开展培训后技能竞赛活动

专题教研——生活老师互动能力提高的实践研究

目标:开展一日活动各环节生活老师互动能力提高的专题研究,促进生活老师的配班能力。

1、梳理互动环节内容,组员明确哪些环节中的互动重要。

2、每次教研活动前布置好下一次教研的任务(如:准备自主记录的小经验)

3、在教研活动中选择一个自己认为较好做法的交流方式进行展示,组员进行评价,在互评互学中学习别人好的做法。

4、每次教研活动后管理员梳理好的做法形成文本,发给每个组员。

5、期末开展“互动让我成长”小案例评比活动。

2)营养组:(陈xx负责)

常规教研——食堂规范操作的研究

目标:进一步学习食堂规范操作,提高营养员工作能力。

1、梳理食堂规范操作内容给各组员。

2、管理员对食堂规范操作内容进行分阶段学习,每一次教研活动前有准备。

专题教研——自制点心的研究

目标:尝试自制营养汤、点心等,提高营养员业务能力。

(1)每月开展二次教研活动,教研活动前收集各类点心资料等供参考,研讨活动时梳理出点心的适宜性与改进之处。

(2)将新制作的点心照片发送园园通上。

(3)期末进行“我喜欢的点心”,幼儿进行点心评比活动,并评出最佳点心

保健组:安全教育课程(严xx负责)

目标:制定泰幼安全教育目标与内容,提高保健教师的教育实践活动能力。

措施:

(1)梳理制定安全教育的内容、目标及人员安排,制定活动评价指标。

(小班:黄xx;中班:陈xx;大班:严xx)

(2)每月按照制定的内容至少两到三次进班进行安全教育活动,课前根据年龄特点备好课,课后做好反思与调整。。

(3)两周一次安全课程教学活动实践研究,尝试一课三研教学研究方式。

(4)根据评价指标每月现场评价一次。

(5)形成本园安全课程资源包。

(三)安全工作

目标:健全安全管理制度,抓好安全工作日常管理,有效落实安全责任制,专人负责安全。

措施:

1、各条线签订安全责任书,增强安全意识。

2、成立安全工作小组,由安全专管员定期检查校园内外安全排查工作(顾xx负责),领导小组自主检查记录与反馈。

2、门卫对技防设施、设备能熟练操作,能严格执行外来人员挂牌制度、幼儿中途离园制度等,并做好相应的记录。

3、来离园由行政、保安、团员形成安全梯队,开学初开会明确人员安排与内容、要求,做到按时到岗,做好检查与记录。

4、安全不定期抽查与月底大抽查的方式进行考核。

(四)其他工作

财产与财务管理

1、进一步明确采购制度,规范采购和领取的顺序。

2、修改幼儿园借还、物品保管制度,进一步规范财产保管室的管理,有效防止财务的遗失。

3、严格按照教职工奖惩条例开展工作,按照泰幼资源节约条例与制度,促使教职工有节约资源的意识与行为。

4、开展不定期电器使用、资源节约随机巡视工作,做好教育与指导。

招生工作:

1、3月份排摸各居委学龄前孩子入园人数。

2、做好招生工作的准备、宣传以及招生计划预案工作。

3、严格把好按政策要求招生的关口。

4、做好新生通知发放、体检、新生家长会等工作。

教职工春季体检工作:

1、做好体检前的准备与安排工作

2、做好体检后的总结与汇总工作

四、学期主要工作

二月份

1、代办费的征询与收费

2、组织后勤人员学习各项工作制度,明确各自岗位职责。

3、教职工春季体检准备工作。

三月份:

1、保健教师进班安全教育活动

2、教职工体

3、幼儿社保办理

四月份:

1、邀请妇幼保健所得医生来园开设安全、卫生健康讲座

2、春游活动安排

五月份

1、家长半日活动的配合

2、幼儿六一体

3、招生工作。

六月份

1、防暑降温工作

2、检查全园设施做好结束工作。

学校食堂后勤管理工作计划

根据xx县教育局关于食品卫生管理工作的要求,集合我校实际,本期将进一步加强食品卫生管理,加强工人培训学习,确保食品质量,现就我校食堂安全管理工作作如下安排:

学校始终坚持服务学生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,不以盈利为目的,以科学测算、合理的安排作为提高学生伙食质量的途径,切实做好后勤保障,让全校学生以充沛的精力投入到学习生活工作中。

1、按教育局要求提前做好员工培训。

2、检查食堂状况,做好开学准备。

3、确定食品原料供应商。

4、做好食堂炊具餐具及其他卫生工作。

1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。

2、加强对工人的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与工资挂钩。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

4、进一步加强对食堂餐具用具的清洗、消毒,加强食品留样试尝。消毒时间每次不少于半个小时。认真做好清洁卫生工作。认真做好食堂工作人员晨检工作。

5、定点采购,建立索证制度,加强物资管理,确保食品原料安全。

6、精心策划、科学安排,保证学生膳食质量,为师生提供优质服务和可口的佳肴,为学生提供像家一样温馨氛围。

7、着装要求:进入工作间必须按要求更衣和着装,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并经常洗手。

8、集思广益,灵活配餐。多听老师、学生和家长的合理建议,保证学校食堂的正常运转。

10、加强食堂财务监管力度,做到“公开、公平、公正”,确保学生生活费“取之于生,用之于生”。

幼儿园后勤管理工作计划

随着新学期的到来,为使幼儿有一个愉悦、健康的学习和成长的新环境,我们后勤保健工作已成为幼儿教育工作的核心,而且因为其教育的特殊性与幼儿年龄特点的特殊性,保健工作更应良好地体现出新的教育理念下符合幼儿年龄特点及身心发展的一种人性化的教育与服务,从保育教育的角度限度地促进幼儿身心的健康成长,为幼儿一生的发展奠定良好的基础。

一、指导思想。

本学期我园的保健后勤工作将继续根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学期后勤工作计划。

二、工作目标。

1.严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。

2.继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。

3.做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。

4细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。

5.进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。

三、主要工作及措施。

1.完善各类保健制度,规范卫生保健工作,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。

2.做好卫生消毒工作的规范化管理,每位保育员做好消毒程序,并做好记录。

3.做好当天幼儿出勤统计一事,各班教师要及时询问幼儿缺勤原因并记录。同时做好营养不良、肥胖及贫血幼儿的矫治工作,注重资料的积累与指导。

4.严格控制各种传染病的发生与预防,认真做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。

(二)优化后勤队伍,增强保教人员的服务意识。

1.每月进行后勤人员业务培训,认真学习《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,协助老师完成保教任务。

2.坚持做到每周巡查,能及时发现问题,与相关人员交换意见,发挥指导功效。

3.制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,使之规范、有序的与教师之间相互协作配合。

4.做好后勤人员的月考核制度,激发后勤人员的积极性和主动性,提高工作质量。

5.继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失.期末认真进行资产的清理核对工作,严格执行园财产管理制度并将财产管理情况纳入期末考核。

(三)加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。

1.做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的预算计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

2.坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等资源与能源,减少浪费,争创节约型校园.做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修。

3.认真做好物品的入、出库登记.努力探索财物管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班、室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。

(四)加强安全管理。

1.进一步强化门卫管理制度,严格执行外来人员登记制度,来离园高峰严格按门岗站岗要求,及时根据近期出现的问题及时调整策略。

2.落实检查各类技访设备设施的检查,确保设备设施的畅通使用,每天对幼儿园的安全工作进行排查,加强用水、电、煤的安全管理和使用,下班以前认真检查门窗、电源是否关闭,预防意外事件的发生。

3.强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容.用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度.同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家.

4.提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

5.每月开展一次幼儿安全疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。

幼儿园后勤管理工作计划表

工作计划网发布幼儿园后勤管理工作计划表2019,更多幼儿园后勤管理工作计划表2019相关信息请访问工作计划网工作计划频道。

一、积极探索,与时俱进。

1、加强学习,提高素质,增强自信。

2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。

6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

7、每个人写好工作计划,学期工作总结,做好读书笔记。

二、重视安全、保卫工作。

1、继续做好检查全园安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

4、食堂做好各种机器的安全操作。

5、司机做好汽车的保养与行车安全。

6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

三、各部门日常工作要点。

1、库房管理与采购。

1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。

5)投放沙池玩具、体育器材。

2、维修工作。

1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。

2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的.检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。

4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。

6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。

8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

3、财务工作。

1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

2)每月按时公布伙食盈亏帐。

3)按时发放各种工资、奖金、津贴。

4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

5)做好每月的财务报表上报工作。

4、食堂工作。

1)每天做好室内外、餐厅的整洁。

2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。

3)学期结束前清点餐用具。

4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。

5、门卫工作。

1)种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝。

3)每天做好责任区的卫生工作。

4)每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。

食堂后勤管理工作计划

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指。

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物。

1、室内水池加盖上锁。

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除。

4、排污沟保持通畅。

食堂后勤管理工作计划

以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示.若有结余,立即退给学生。

10.加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

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