光阴的迅速，一眨眼就过去了，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编带来的优秀计划范文，希望大家能够喜欢!
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇一
为了改变旅游管理人才培养与社会需求错位的羁觯高职旅游管理教育必须对教学定位和培养模式进行改革与创新。现代学徒制则能在真实直观的环境里为学生获得必备的技能和素质提供，使我们的教育与培训变得更加有的放矢。
一、现代学徒制概述
现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，根据个别差异，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。
二、现代学徒制人才培养在旅游管理专业的应用
（一）建立“工学结合、学培互通”的“现代学徒制”人才培养模式
对旅游管理专业人才的培养，要求在学校和企业两个场所配合进行，“学徒生”一半时间在学校学习必要的文化和专业理论知识，另一半时间在旅游企业一线岗位以“师傅带徒弟”方式进行实习训练和开展工作。校企双方共同担负人才培养任务，使专业教学要求与企业岗位技能要求相对接，实现校企“双主体”育人。
在岗位职业能力分析的基础上，分析职业活动和典型工作任务，使专业与岗位、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程、学历证书与职业资格“四个对接”，将旅游管理专业门店接待、计调、导游、营销策划等核心岗位工作能力将分解成职业素养、导游服务、酒店服务与管理、旅行社经营与管理、旅游产品营销与策划和顶岗实习“六大模块”。
（三）确立现代学徒制人才培养模式的教学目标和教学计划
2、现代学徒制试点工作课程教学计划：结合学院办学定位，经过行业企业调研、毕业生跟踪调查及专家论证，确定旅游管理专业人才培养目标为：培养满足旅行社、涉外酒店、景点景区需要的具有良好的旅游职业道德、熟悉相关法律法规、熟悉旅游企业的基本运作模式，具备熟练的导游带团技能和中英文口头表达能力，具有良好的沟通能力中层管理岗位的高素质技能型专门人才。
（四）实施现代学徒制的教学形式
现代学徒制的最突出特色是“师父带徒弟”的教育教学形式。以我院旅游管理专业必修技能操作课-“酒店服务类”课程为例，采用“老师+师傅”的双师制，具体做法是：学生到酒店岗位后，岗位课程（如餐饮部实习生，“餐饮服务与管理”的课程内容）由餐饮部分配的一位技术骨干作为师傅，在平时的服务工作进行指导及实践，其他不在岗的课程，如“前厅服务与管理”、“客房服务与管理”、“康乐服务与管理”就由学校专业老师和酒店专家利用工余时间进行集中授课和实训，以保证学生在酒店企业学习的全面性。实施的培训内容都有计划性，方法是将每个岗位的技能进行分解，安排一定的时间集中授课，集中训练，然后应用于服务中，在服务中加深技能的培养。
三、结语
实施现代学徒制，对于企业、学校、学生以及教师都具有重要意义。对于学生而言，在企业顶岗实习，身着工装使学生们有了主人翁的感觉。从平常的不化妆，到几天后的习惯化妆，使学生们的精神面貌有了大的改观。从开始的羞于开口问好，到后来主动向客人问候、热情服务等，通过现代学徒制的教学，学生们渐渐养成了良好的仪容仪表和礼节礼貌习惯。对于学校而言，随着现代学徒制的推进，专业老师的专业理论水平和技能操作能力大大提高，这体现在为旅游企业进行员工培训和解决实际问题等社会服务能力上。对于企业而言，旅游行业的员工流动率一直居高不下。据统计，我国很多地区的酒店业的人员流动率超过了50%。现代学徒制人才培养模式，采取灵活的旺进淡出的形式进行教学，学生顶岗实习，既满足了企业周期性的用人需求问题，又在真实的职场氛围使学生掌握技能，提高了市场竞争能力。通过现代学徒制人才模式的培养，学生们通过3-6个月的企业实习实训，基本掌握了岗位技能及服务标准，基本达到服务人员的要求。实习结束可以直接走上工作岗位，这为企业的发展提供了储备性人才，以较低的成本获得专业人才，降低了企业人才培养的成本。
参考文献：
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇二
自己做为一名师傅，就应名副其实，不仅严格要求徒弟，更加严格要求自己，努力钻研，精益求精，做出表率，做个榜样，虽然说自己以前有十七八年的工作经验，但学无止境，“三人行，必有我师”通过给徒弟讲授，，互相探讨中，学到了很多的新的设备和专业知识，对自己的业务综合能力进行了一次考验，再一次证明自己的业务能力实经得起考验的。
经常和徒弟们共同探讨一些问题，并要求他们每周做好学习笔记，自己亲自批阅他们的笔记，鼓励的同时不忘指出他们学习中存在的问题，多挑缺点，让他们在学习中少走弯路，多在一起研究问题，讨论教法，学法。每月要求徒弟写一篇学习心得，并分别进行一次现场和理论考试，便于了解培训效果，探求新的培训模式。
他们都非常认真，非常虚心，自身素质非常高，肯于下功夫，肯于更新、肯于虚心学习。总之，通过一季度的培训学习，他们操作技能得到了提高，今后我们会更加努力，更上一层楼。
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇三
徒弟：
签订日期：
师带徒协议书
订立双方
双方经充分协商，自签订本协议书之日起，双方确定为师徒关系。为提高徒弟的专业理论知识和技能水平，双方愿意订立包教、包学、包会协议书，以资双方共同遵守。
一、师傅职责
1．师傅必须具有良好的职业道德和各岗位应具备的全面专业技能，热心传授理论知识和实际操作技能，明确自己所承担的责任，具有强烈的责任感。
3．从思想、工作、生活上关心、爱护和帮助徒弟，为人处事要起到模范、榜样作用。
4．负责指导和解答技术上的有关问题，及时发现和纠正存在的问题。
5．与徒弟共同学习和运用新技术、新工艺，鼓励、支持徒弟的创新意识。
6．对徒弟的德、能、勤、绩方面应做好一周一次的考核记录，保证徒弟在学徒期满考核合格，并接受人力资源部的定期考核。
二、徒弟职责
1．遵守公司的各项规章制度，安心本职工作，虚心学习，能吃苦耐劳，团结同事。
2．在生活、工作中要尊重、关心师傅，服从师傅的安排。
3．严格按专业技术规范和操作规程施工作业，虚心请教技术上的疑难问题，保证生产安全，并认真做好完成一周一次的学习笔记。
4．认真钻研新技术、新工艺，利用所学知识，并加以运用。
5．师带徒期间，完成月度工作总结，并接受人力资源部的定期考核。
三、考核
学徒期徒弟要认真做好学习笔记和总结，人力资源部、师徒所在单位(部门)将按月进行师徒工作考核。
学徒期满后，人力资源部将根据平时检查结果，对每个人的理论和技能水平的高低、实际工作能力的强弱、职业道德和工作态度进行综合评估，确定优秀、良好、合格，经考核不合格者，视为不能胜任此项工作，将调整岗位，若仍不能胜任调整岗位者，将与其解除劳动关系，并取消其师傅的资格。
四、奖罚
五、监督检查
本合同一式四份，人力资源部、师徒所在单位(部门)、师傅、徒弟各持一份。由人力资源部、师徒所在单位(部门)在合同期内监督检查协议的执行情况。
六、起止时间 ：
年 月 日至 年 月 日
七、订立双方签字：
师傅： 徒弟：
年 月 日 年 月 日
八、鉴证部门：人力资源部
年 月 日
（盖 章）
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇四
为了更好开展三月份的工作，现拟订三月份工作计划。
一、熟悉公司规章制度和工作。
二、明确自己的发展方向，正确认识自己，纠正自己的缺点.认真听取他人忠恳意见.更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，充分发挥自己的能力。我也会向其它同事学习，取长补短，相互交流好的工作经验，共同进步。征取更好的工作成绩。
三、完成公司日常任务安排，与团队成员共同合作，对公司资料进行*面设计。
五、熟悉各类*面设计用软件，了解使用办公软件。
设计工作看上去是很枯燥的，如果没有灵感，那便更加枯燥无比!只有自己从中找到乐趣，才不会觉得枯燥。很多时候我会在搜集素材的时候找灵感，使自己置身于设计的氛围中。
非常感谢公司给我这个成长的*台，令我在工作中能不断的学习，不断的进步，不断提升自身的素质与才能。
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇五
20××年9月我从一名学生转变为一名光荣的人民教师，开始了我的教学生涯。我带着满腔的热情来到静海县王口镇中学，担任初一数学教学工作及班主任工作。但现实并没有我想象的简单，初登讲台的我，面对了太多的困难。一方面班级管理工作十分严峻，另一方面在教学方面，如何给学生一个高效的课堂，在王树梅老师的指导帮助下，我还是完成了各项教学工作和活动。
一、在教学上给予我指导
这一个学期，王树梅老师经常过来听我的课，我的课讲的已经比较从容，已经基本上能够轻松完成一堂课的教学，但也有一些不足之处，尤其是如何提高潜能生成绩，如何吸引后进生听课效率方面还存在很多问题，王树梅老师听完课之后，都会跟我进行及时的评讲，比如任务设置过于简单，讲解内容过于复杂没有把握学生水平，课堂气氛不活跃等等，并且提出相应的意见和建议，每次跟我讲评教学都能使我有一个全新的体会，让我受益匪浅，作为自己的积累，对于教学的把握也慢慢变得越来越好。
教学质量是检验一个老师的重要标准之一，而课堂是提高教学效益的主阵地。我的师傅一开始就非常重视我在教学上的每一个细节。从备课到课堂，在从课堂到点评反思，每一节课师傅都会倾囊相授。王树梅老师要求我每一节课都要充分备课，要写详案。还要充分了解学生实际，分析学生知识结构和能力水平，再进行有针对性的备课。教学一定要面向全体学生，多关注中下等的学生。
二、学生管理上给予我指导
初一的学生是十分“棘手”的，这个我从一开学就体会到了，我从师傅身上学到了一些管理学生的方法，但还不是很成熟，比如跟学生说什么话，怎么说，用什么语气说，这些东西，师傅都一一的告诉我，细节很重要，任何细节都要处理好。在办公室里，偶尔会看到、听到王树梅老师找学生过来谈话，从她的谈话之中，我也学到了许多和学生交往的技巧，谈话的.技巧。师傅还经常询问我班里的情况，询问我和学生之间有什么沟通上的问题，并及时给我意见和建议。和学生关系不能太近，说话也要以鼓励为主，不要讲大道理，要从生活中切切实实拿几个例子，这些沟通的技巧，王树梅老师都跟我讲了许多。
作为一名年青的教师,不仅要提高自己的教学能力,平时还应注意反思，积累，多写些东西，朝科研型发展。在王老师的要求和指导下，我课课坚持写教学反思，通过这样长期地认真实践,及时总结, 我相信我的教学水平都会不断地进步。我感到师徒结对像一条无形的纽带联结在师徒之间，使我们在有意无意之中增加了交流和相互学习的机会，从而得到提高。总之，这一学期以来，在王老师的悉心指导、栽培下，我各方面都有了一定的提高。今后我要更加主动地、虚心地向他多学习，多请教，努力工作，积极创新，做一名合格的、优秀的人民教师，为学校作出我应有的贡献！
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇六
“导师带徒”活动是为了充分发挥人才效应，增强企业发展后劲，保持企业的持续稳定发展而确立的一项旨在发现年轻人才、锻炼青年人才、培养青年人才、造就青年人才的青年人才工程。导师带徒这一项计划不仅体现了企业对于我们大专生的重视程度，更凸显了企业的精神与精神面貌。
导师是我们的良师益友。无论在专业知识的传授还是生活环境的适应当中都给了我们很大的帮助他们不仅教会了我们一些操作上的技能，还让我明白了不少人生的哲理，使我受益匪浅，正是在他们的教导下，我们懂得了如何充实自己。如何体现自身价值，如何让自己在这个竞争激烈的环境中永远立于不败之地。
我们充分认识到，只有把自己所学的知识全部融入到生产中，并在实践中不断发现规律、总结经验，然后再将其用于指导生产实践，才算有所成就，真正体现自己的价值。有了明确的认识，就有了努力的方向。
日常工作中，他一直注重引导我观察生产中的每一个细节，注重在观察中发现规律，定期做总结，把所学的知识和生产联系起来，通过观察、总结、发现规律，不仅能学到许多书本上没有的东西，更有利于拓宽思路、丰富视野。事实证明，这一点为我个人的成长带来很大的好处。
“无论事大事小都要用同一种态度去对待，什么时候自己始终是最大的敌人，要永远向前看。”这是师傅常对我讲的一句话。在鼓励我的同时，我自己也在不知不觉间受到鼓舞，激发了我个人的学习兴趣和进取精神。在我们共同相处的六个月时间里，不论是从理论知识学习、实际操作锻炼还是如何做人做事，他都充分发挥一名老工人的“传、帮、带”作用，毫无保留的传授给我，再加上我自己的积极主动、虚心好学，使我能在极短的时间里就取得了长足的进步。
在师傅的精心安排和教导下，在自己的岗位上克尽职守，兢兢业业，时时处处以领导和老同志为榜样，不会的就学，不懂的就问，始终保持了谦虚谨慎勤奋好学的积极态度，综合能力显著提高。
综合业务能力需要不断加强。学习永无止境，提高自身的政治素质和业务能力，将成为自身修炼的主题。平时多注意锻炼自己的听知能力。在日常工作、会议、领导讲话等场合，做到有集中的注意力、灵敏的反应力、深刻的理解力、牢固的记忆力、称职的综合能力，我觉得不管是个人，还是团体，都应该讲诚信，有信誉，诚信是做人必须的原则，而信誉是单位生存的根本。
做人要诚信，你才能有让别人去信任你的理由，单位有信誉，你才能在这经济社会中立于不败之地。导师经常跟我分享一句话，那就是：清清白白做人，踏踏实实做事，切不可贪图小利，而忘记人之根本。
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇七
今日对于我们来说是一个特殊而有意义的日子，因为，此时此刻我们海滨学校徒结对仪式正在隆重举行。
由于学校领导和教师们的信任，我有幸成为一名师傅，将在协议书上庄重地签下自我的名字。我深深感到身上的职责和压力，我想：要想做好“传、帮、带”工作，我们师傅们首先要做到：言传身教，率先垂范。
拜师会，不是一个虚空的形式，一纸协议，它将承载的是一份职责与一份自我体现，它内在的意义在于合作之上的携手前进，同生共长。我们将欣喜于这种成长，感动于这种齐心合力。
今日，在这个隆重的“师徒结对会”上，我想代表在坐的师傅们，向大家承诺：今后，我们愿意对自我工作上严要求、业务上多提高。我们会将自我在教学工作中的经验毫无保留地传授给徒弟，在徒弟遇到困难的时候必须给予真诚的关心与帮忙，扶持他们走出困境。认真履行协议书上的各项职责，从高从严要求徒弟，使他们成为一名称职的人民教师，为海滨学校的发展尽我们的全力。
一、“三人行，必有我师”。你的师傅并不只一个，我们只是你们名义上的师傅。其实学校里的每一位教师都是你的师傅，尤其是那些与你共事的同事。他们中有些教学经验丰富，有些教学基本功十分扎实，十分出色，他们中的每一个人都是你学习的好榜样。
二、抓住机遇，勤奋出才能。机会对于每个人来说都是均等的，但给我们每个人的机会又都是不多的，而机会总是垂青于有准备的人。你们每个人都要时刻准备着，都要善于把握每一次机会，让机会成为自我成长的助推器。
三、抓住实践操作主阵地，提升自我的综合素质。平时要认真学习，在教学中要不断地总结、反思，这是一种很好的积淀，不断提升自我，平时注重提高自我的业务技能，把理论与教学实践结合起来。
最终我想送给徒弟们一句话：年轻是一种机会，年轻也是一种压力；年轻是一种财富，年轻也是一种职责。
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇八
在本次活动中，我也是本着“共同学习，一起进步”的思想，在互帮互助的学习中与xx共同成长，共同提高。按照“四带一保”的原则，言传身教，帮助徒弟培养扎实、勤俭、严谨、好学、协作的良好作风，最终使徒弟提高岗位操作技能，提升自身综合素质，确保安全生产。
一、以自身的言行举止在潜移默化中培养徒弟良好的品德。
要做好师徒结对子工作，我首先要做到：以身作则，起到示范表率作用，在言传身教中首先让徒弟牢记“德高为师，身正为范”的训言，即带思想、带作风，引导徒弟培养高尚的职业道德、增强爱岗敬业的意识，发扬爱岗敬业精神，热爱本职工作。
二、根据工作实际，制定导学工作计划，采取适当导学措施，确定相应导学内容。
活动过程中每季度制定一次导学工作计划，并量化到月，月末、季末通过笔试和实做等形式对计划中工作进行考核和总结，并督促徒弟做好日志记录。合格的内容通过，不合格的次月再次进行考核，通过严格的把关，xx较好地掌握了水处理基础理论知识，工艺流程，设备操作程序和方法，超滤、反渗透进行化学清洗条件、步骤和方法，多介质过滤器的内部结构、滤料高度和物理性能、外部阀门的作用，超滤、反渗透设备运行原理，化学水处理站安全操作规程，化学水处理日常维护、常见故障处理程序及方法，影响反渗透膜因素等等，并能独立分析、判断和处理化学水生产过程中常见工艺异常、设备故障等，使他的各项技能和素质得到了大幅度的提升。
三、带业务、带纪律、保安全，多方面、多途径提高徒弟的岗位技能。
在岗位上，我主要负责向徒弟传授本岗位的技能、技巧和相关理论和技术知识，帮助徒弟建立优良的工作作风。工作上，我严格要求自己，将自己的工作经验毫不保留地传授给徒弟。俗话说，“教会徒弟，饿死师傅”，但我并不这样理解，因为xx是一个大家庭，光靠某个人或者几个人是不行的，我们需要的是一个团结和谐的集体，是一个能同甘共苦的集体。进公司时，师傅也是这样把她几十年的工作经验和积累毫无保留地教给了我，所以我更应该这样做，把xx的这种优良的传统继续传递下去，让团结一心，大公无私的精神在xx这片沃土上遍地开花。一年来，通过反渗透旧膜检测，浓水回收实验，20xx年化学水处理站大检修（多介质过滤器无烟煤清洗更换、超滤膜检测补丝、反渗透膜检测更换及离线清洗）等，xx已经成为一名技术熟练，作风过硬的青年岗位能手。同时，在岗位操作中，我用自己的理论知识和实践经验教会他怎样确保自己的人身安全，随时进行岗位危害辨识，保证无安全事故发生。在一年的活动中，我和徒弟均无发生安全事故。
生活中，我们都需要家人和朋友的关心和帮助。在xx遇到困难时，作为师傅兼朋友的我给予他真诚的关心与帮助，让他走出困境，尽早的适应工作和社会。
在导师带徒活动中，我自身也得到了不断地进步，在提高徒弟业务和技术水平的同时，也锻炼和充实了自己，我觉得工作有所成效是一种幸福，是一份荣耀。以后，我要一如既往地在做好自身工作的同时，开展好这项工作。导师带徒活动也让我意识到自身的诸多不足。“学然后知不足，教然后知困”，其实在师傅这“名”与“实”之间还是存在较大差距的，但既然接受重任，就只能努力缩小差距了。
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇九
下午好！今天我很荣幸地站在这里代表我们xx年的新教师发言。在此，我代表我们所有的新教师感谢学校领导为我们提供了这次宝贵的学习机会！
新学期转眼间已经过去一个多月了，虽然这段时间我们每个人都很忙碌，但却在这忙碌中收获着工作的经验、学生的进步、同事的关心和领导的关怀……有困惑，有喜悦，有感动……我觉得小河小学是一个充满活力和潜力的大集体，年轻教师积极进取的精神相互激励着彼此，老教师“爱岗敬业，无私奉献”的高尚品质更是深深的感染着我们，推动着我们前进。在小河小学这个温暖的大家庭里，我们渐渐得到了真挚的关怀和无私的帮助。
作为年轻的新教师，我们有理想有激情有闯劲，但我们缺乏经验，还存在很多不足。比如，我们的教学理念还有待更新、业务水*还有待提高，教学经验有待丰富、业务知识有待拓宽？？总之，与老教师相比，我们还有很大的差距。我们迫切需要老教师的指导和帮助，希望在老教师的指导和帮助下尽快成长。学校“师徒结对”活动的适时举行，犹如雪中送炭给了我们希望和信心，为我们开启了一扇通往成功的大门。
学校的优良传统发扬光大。我们的师傅都是在教坛上默默耕耘了多年的老教师，他们积累了丰富的教学经验，拥有精湛的教学艺术，并形成了自己独特、鲜明的教学风格。可以说，我们的每一位师傅都是一个丰富的资源库，都有许多值得我们青年教师学习和借鉴的地方。因此，我们一定要虚心向师傅学习、请教，真心诚意地接受他们的指导和督促。熟话说：“师傅领进门，修炼在个人”。在师傅的指导和带领下，我们更应该严格要求自己，更主动的去学习。日常里一定要勤学多问，多听课，多讨论，多总结，有问题及时向老教师请教，有困惑及时向老教师咨询。认真学习教育教学理论，刻苦钻研教材教法。在学习老教师经验的同时，注重与自身特点相结合，学以致用，多探索，多积累，尽快找到符合自身特色的教学思路和教学风格。争取三年之后顺利出师，成长为小河小学的栋梁。
我相信，我们xx年的青年教师一定不会辜负师傅的希望与厚爱，也一定不会辜负学校的要求和培养。通过老教师的言传身教和我们自身的努力，我们一定能在小河小学这块沃土上茁壮成长，我们的教育之路也会越走越宽，越走越稳！
师带徒工作计划徒弟老师 餐饮师傅带徒弟工作计划篇十
为了扎实推进我校校本教研，促进同伴互相学习，共同提高，提升我校青年教师专业水平，我根据学校开展的师带徒系列活动要求，特制定以下徒弟工作计划。
1、学习教育理论，在理性认识中丰富自我。与师傅共同认真阅读《课程标准》《教学用书》等有关资料，钻研新教材，新课标，研究教法，体会新课程的性质、价值、理念，提高自己的业务能力，尽快掌握教育教学的各项技能，争取尽快熟悉学校的各项工作，成熟走上教育教学的前台。
2、专业素质的提高，在汲纳中充实自我。与师傅结成对子，互助帮助，坚持教学相长，获得自我发展。勤听课，通过课堂听课，与授课者进行交流与沟通；勤质疑，勇于提出自己的问题或不同观点，在共同探索中达到共同进步；从中得到真切的感受，不断完善自我，促进个人专业知识的提升，让自己与新课程同成长。
１、按照师傅每年制定有针对性的培养计划，提出明确具体的要求，制定一个为期一年的成长提高计划。并且经常与师傅进行教材分析、教法选择、学法指导、课堂管理等方面的交流探讨，加强基本功训练，促进专业水平共同提高。
2、每周在师傅帮助下备一次课，师傅检查一次教案，提高自己分析教材处理教材的能力。
3、每学期帮助在师傅的知道下选定一本教育专著学习。
4、每周至少听师傅一节课，并虚心听取师傅的导评，提高课堂教学能力。
６、每学期末在师傅的指导下作校内汇报课一节，在大型教学活动中在师傅的指导下设计方案，完成上课任务。
７、及时上交计划，示范课教案，听课记录，导评记录，供验收用。
８、针对自己教学存在的问题，有针对性的在课堂教学中设计好教学环节，避免错误失误的重复发生。
9、发现一堂课存在的问题后，及时改进，并把改进后的教学思路及时进行下一堂课。