优秀的作文通常能够引起读者的共鸣，并给人以启示和思考。优秀作文是一种通过文字表达思想、感情、体验等，具备良好组织结构、合理论证和生动形象的写作作品。在写作过程中，我们应该注重观察和思考生活中的点滴细节，以丰富作文的内容。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，供大家参考和学习。
酸辣土豆丝五年级作文
2、香菇,青椒和胡萝卜分别洗干净后切成细丝,再分别放在烧开的水里焯烫一会儿,捞出沥干水分备用。
3、炒锅中适量的使用油烧热后把葱花和姜丝倒下去爆香,炒出香味之后将土豆丝倒下去大火煸炒至发软。
4、加入焯烫后的`青椒,胡萝卜和香菇,同时加入适当的调味品,食盐,味精和料酒等,翻炒均匀之后再加一些水淀粉进行勾芡,淋上熟油,翻炒均匀即可。
土豆五年级作文
今天早上，我起床后，外婆对我说：“莉莉，今天外婆给你们做土豆饼，你们来帮我剥土豆，好吗？”我和弟弟都很喜欢吃土豆饼，于是我们便爽快地答应了，这不，早餐刚吃好外婆便拿来一大锅热气腾腾的土豆，于是，我们全家就开使动员了！
看见热气腾腾的土豆，我和弟弟就像看到了一大盘土豆饼似的，迫不及待地想开始剥了。可是没想到土豆却很烫，令我烫得拿不起来，看着爸爸，外婆两个人一个个顺利的把土豆剥好时，我更着急了，就在这千钧一发之时，我的目光瞄到了放在桌子上的大勺子上，便机灵一动，想到了一个好办法，想知道吗？看！
我就这样剥，可还是很烫，烫得我手都红了！我好几次都想放弃，可是，我对自己说：“坚持不懈，勇敢向前！解放军在火里一动都不动我遇到的只不过是小小的困难，就放弃了，那以后还怎么做人？”我的心里有2个小人在吵架，一个叫我放弃，一个叫我坚持，他们吵来吵去，最后还是坚持占了上峰。于是我坚持了下去！
后来越剥越顺手，越来越好剥，最后几个被大家一剥而光。外婆说明天下午就可以吃了，大家都好高兴，因为这是大家一起做的，这是凝结着大家的心血的。我没说话，只是甜甜地笑了。
土豆五年级说明文作文
你们知道吗？薯片和薯条这些美味的食物，都是土豆做成的。土豆又被称为“马铃薯”，它还与小麦、玉米、稻谷、高粱并称为世界五大作物呢！
虽然土豆样子长得丑，圆溜溜的身体，黄黄的皮肤，但是它有很高的营养价值。所以我特地找了一棵发芽的土豆种在我的小花盆里。看着它一天天长大，我开心极了。
妈妈说：“种在这么小的花盆里面，还不够炒一盆菜呢！”但是我可不这么想，只要它能结果，不管多少，我都心满意足了，因为它是我的劳动成果啊！
土豆五年级说明文作文
今天一早我就和爸爸下楼找土，装了一大堆土回家。奶奶把土放到锅里炒了又炒，好长时间才把土倒出来，凉了半个小时。
我问奶奶：“为什么要炒土？”奶奶说：“因为怕土里有虫子。”然后我拿了一个土豆，爸爸切了两个芽给我。我先把锅里的土倒到花盆里面然后把顶上压平，又用小尺量了量，土豆芽有二厘米高，然后再挖个坑把土豆种就去，再用土埋好，最后浇了一点儿水。我的土豆就种好了。我很高兴，也希望它快快长大。
土豆五年级作文
热浪阵阵袭来，绿叶沙沙作响。看着眼前几亩地里一大片土豆叶子，绿得都可以渗出油来，肥硕的叶子在烈日下绿成了一道美丽的风景。我、妈妈和弟弟，收拾好装备就朝着土豆田的方向进军。
我扛起锄头，对准一个土豆，用力往下劈去，只听见“啪”的一声，土豆在土地里开了花，看着被我刨烂的土豆，我的脸一下子红了。地里的土豆好像在抱怨我，又好像在嘲笑我。我不服气，又试着刨了几个，可怜的土豆依旧令人目不忍睹。
我回头看了看妈妈，她十分从容，只见她对准叶子绿得深点的根茎粗的土豆一挖，不一会儿一大堆如拳头大小的土豆从土堆中滚出来，好像一个个刚出生的小胖娃，真是人见人爱。我仔细一看，发现妈妈先挖了两株，确定两株之间的间距后，再麻利地将土豆翻出来，使用巧劲就不会把土豆刨碎了。
这时，弟弟跑过来，他拾起一只刚从地里翻出的，还沾有泥巴的土豆，抱在怀里，用自己的衣服在土豆上面擦来擦去。不一会儿。弟弟雪白的衣服就“面目全非”了，他还傻乎乎地在手上吐了一点儿口水，在土豆上抹了抹，抹完之后，把脏手又往脸上擦了擦，这时他的脸变成了“大花猫”，手变得黑乎乎的。我和妈妈见了他这副模样，都哈哈大笑起来......
橘红的晚霞涌向山头，我们七手八脚地把土豆装上爷爷开来的三轮车里，看着我们奋斗的成果，舒展了一下疲惫的身体，快乐地踏上了回家的路。
炒土豆丝五年级作文
你要问我课余时间干什么？我会告诉你课余时间我干了很多事情，最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝，但是我切的不好，妈妈怕我切到手，所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片，然后几片土豆叠起切成丝，没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。
我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟，把土豆丝里的淀粉洗净，沥干水分，准备工作就做好了。然后把锅洗净，点火，倒油，等油烧烫了倒入土豆丝，之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次，我就用冷水冲洗，真的很痛，最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。
我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了，妈妈炒菜很辛苦，所以饭要好好吃完，不浪费！
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酸辣土豆丝五年级作文
酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素c，可增强体力、冠状动脉硬化。
1.准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
2.将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
3.锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。
4.将蒜末放入锅中，煸炒出香味。
5.将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。
6.出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。
小贴士。
1、这道菜想要好吃，就要选择新鲜的土豆。土豆越新鲜，口感越脆。
2、如果是新手，在买土豆的时候，最好选泽外形规整、扁平椭圆的，这样比较好切。
3、如果对自己的刀功没有信心，那就可以借助刨丝器。
4、切好的土豆丝，一定要放在清水中，不然会变黑。可以用凉水多淘几次，以有效的去除淀粉。
5、在炒这道菜的时候，一定要大火快炒。
6、喜欢爽脆口感的，炒制的时间就要短一点。喜欢软一点口感的，炒制的时间就要稍久一些。
7、喜欢吃酸辣口的，可以在出锅前烹一点白醋。
酸辣土豆丝五年级作文
1、材料:土豆、红辣椒、辣椒、花椒、大葱、盐、味精、香醋、花生油、香油、蒜。将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、材料:土豆、香菇、胡萝卜、青椒、生姜、大葱。将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分,将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。
3、材料:土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜,生姜,大葱切段。热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦。
4、材料:土豆、辣椒、姜葱蒜、花椒、醋、食盐、食用油,将土豆去皮切成丝,用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,可以使炒出的土豆丝清爽不粘。将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末或条。锅内放油放入花椒煸炒出香味,再把花椒捞出,放入葱、姜、蒜、末辣椒段煸炒出香味。二:放入泡好的土豆丝,煸炒土豆丝倒入醋烹出香味。三:放入盐、红椒丝炒匀,最后放入蒜末提味,翻炒均匀即可出锅。
酸辣土豆丝五年级作文
1、土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
2、土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
3、土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
4、土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
土豆五年级说明文作文
在一个太阳高照的上午，我和妈妈去田野播种土豆，土豆是我最喜欢的蔬菜之一。
我来到田野，我先松土，然后挖了一个不深不浅的坑，开始放种子了，我把发芽的一面朝上，土豆像一个个躺在泥土上晒太阳似的。我给土豆施肥，就像人一样也需要营养，这样才能长大。最后给土豆盖一层泥土，就像盖上棉被一样。
这样子过一段时间它会从泥土里长出嫩绿的小芽，慢慢地在泥土下面结成果实。
土豆五年级作文
每次看到别人烧烤时，我就想到我童年时的“伟大杰作”。
每年，我们都在奶奶家过年，奶奶都会用大炉灶做出美味的菜肴。那次，午夜饭做得差不多时，奶奶把木棒插在一个和爸爸拳头差不多大小的红薯上，放在快要熄灭的火星上，微微地转动着木棒。我很疑惑，火都快灭了，奶奶在干什么？过了五六分钟，从炉灶中传来一阵香气。哦，原来奶奶在做一道好菜呢！
可奶奶没有再烤了，这下我急了。这么多人，一个怎么够吃？不行，我得再找点东西烤，其他的东西烤出来是什么味道呢？我四处“百度”着，看见了篮子里几个土豆。今天就烤定你了！我跑过去，一把抓了三个，用一根竹条插了起来。
奶奶正在外面大喊：“开饭喽！开饭喽！”那个被烤得裂开了嘴的红薯像在对大家说：“我很美味，快来品尝我吧！”炉灶旁没人，正是我大显身手的好机会。
我将土豆放在炭上，星星点点的火把土豆围了起来，我学着奶奶的样子慢慢地转动着竹条，多么想早点闻到土豆的香气啊，于是，顺手抓了把稻草扔了进去。
我兴奋地转动着竹条，想让土豆受热均匀，没想到，竹条炸开了，溅出一道火星，我放下竹条，连忙跑开。
过了一会儿，没什么动静了，我把头探到炉灶前，几块闪着红光的炭和土豆的黑身影，熟了！我拿起钳子，把土豆夹出来，土豆换上了黑色礼服。一看就很好吃的样子，我大快朵颐地吃了起来，吃完了土豆，我去找妈妈，“妈妈，你……”话没说完就被妈妈的笑声打断了，“怎么了？”“脸上！”妈妈捂着肚子说，我觉得很奇怪，就跑去卫生间照镜子，天啊！鼻子、脸上、嘴巴的一圈全都是一些不明黑色物体！我立马打开水龙头，“打扫”起了我的`脸。
哎，都是这几个黑不溜秋的烤土豆惹的祸！
土豆五年级作文
今天中午，我跟妈妈学炒土豆丝。我先削土豆皮，削的时候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么难啊！可是我看妈妈削的时候不是很费力呀！原来是看着容易，做起来难。削完了土豆，妈妈说：“如果没把土豆芽子挖掉的话会中毒的。”我听着害怕极了，连忙把土豆芽给挖掉了。
接着我们又开始切土豆，我也切了，结果切成了土豆块了，妈妈教我切土豆丝，妈妈说：“一定要离近点儿切。”结果我又切成了三角形了。最后我还是切好了。我们又切了肉丝，妈妈把土豆丝放入一个盆中，又在盆里加满水泡土豆。我问妈妈：“这是在干什么呀？”妈妈就：“这样土豆吃着才会脆。”我又问：“那大概要泡多久？”妈妈说：“大概要泡十分钟。”接着我又开始看妈妈怎么炒的，我也很想炒，但是妈妈怕我被烫到，所以不让我炒。妈妈先把油给烧开，然后再把肉丝给放进锅里，我问妈妈：“为什么要先放肉呢？”妈妈说：“因为土豆要借着肉的味道才好吃。”快炒好的时候妈妈又放了点醋和酱油，再把土豆给放进锅里炒一会，一盘香甜可口的土豆丝就做出来了。
我们吃饭的时候，我尝了尝土豆丝，味道酸溜溜的、香喷喷的，真好吃呀！下一次我一定还跟妈妈学做另外一道菜。
土豆五年级作文
放学了，我刚迈进家门，一股香味扑鼻而来，顺着香味来到厨房一看，哇!原来是我最最爱吃的牛肉炖土豆，今天可要美餐一顿了。
我喜滋滋的转身正准备走出厨房，却意外看到垃圾桶里有许多小土豆块，我急了，赶忙问正在做饭的奶奶：“奶奶，这么多土豆您怎么全扔垃圾桶了?这可是我最爱吃的土豆块呀!”奶奶笑了笑说：“你看看那些土豆皮上有些什么?”我看了看，发现土豆皮上有一些绿色的小嫩芽。奶奶紧接着说：“这是因为土豆存放的时间长了，温度高了，阳光照射到土豆表面，促使土豆发了芽，而发芽时，在出芽的部位就产生了许多酶，我可听电视里的专家们说过，这种酶是生物催化剂能使贮藏的物质分解并转化为供芽生长的物质，在这个转化过程中会产生一种叫做龙葵碱的毒素，我们要是不小心吃了就会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等中毒症状，严重的还会导致心脏麻痹使人死亡。但是土豆刚刚发芽，而且芽不大时，可以挖掉芽四周的部分，再用水浸泡半个小时就可以吃了，为了我的宝贝孙子，奶奶当然要挖掉那些发芽的土豆呀!”哦，原来如此。
晚饭时，我兴奋的坐在餐桌椅上，奶奶把一锅牛肉炖土豆端到餐桌上，我迫不及待的尝了块土豆，嗯，真好吃!今天真高兴，因为我又学到了知识，又吃到了香喷喷的牛肉炖土豆。
土豆五年级作文
土豆是一种最平常不过的食物了，谁都吃过它，可真的会炒的同学却寥寥无几。为了完成老师交代的任务，我今天向爸爸学习炒土豆。
我向爸爸说明情况后，爸爸便不失善教之风，欣然为“师”。爸爸开始教我炒土豆了，他先将几个土豆放在案板上，取出一把菜刀，然后用菜刀切土豆，只听见几个短促的“刷刷”声，土豆便成为了丝，这样材料便准备好了。
有了材料，就开始“实战”了，爸爸端起大锅，放在开火的灶台上，待水分烧干后，爸爸就往锅里倒了些油。他边做边对我说：“倒油时要小心，不然油会溅到身上。倒的油也不要太多，否则炒出的土豆会太油腻。”说完，他又继续做起来。几秒种后，油烧好了，爸爸端起装菜的盘子，只听“哗”地一声，土豆全部进入了锅中。爸爸又用锅铲非常快地铲起来，只见爸爸的胳膊上下翻飞，手中的锅铲也是有节奏地左拐右拐，我不禁为爸爸竖起了大拇指。爸爸吵了几分钟，对我说：“你看的也差不多了，快动手也做一做。说罢，将锅铲递给我。在我的手中，锅铲就没有那么听话了，它像个顽皮的孩子，一会儿这转转，一会儿那转转，土豆没炒好，溅出来得到不少。爸爸见我炒土豆如此地不灵活，又对我进行了不少指导，渐渐地，我手法比原先娴熟多了。
在我和爸爸的努力下，土豆很快出锅了，我尝了一口，真香啊！自己做的东西就是好吃，要不人们常说“自己动手，丰衣足食”啊！
我吃着吃着突然觉得，自己虽然学会了炒土豆，可它的做工还真是不易，我这十一年里，不知吃过父母炒过的多少土豆，他们真是辛苦啊！
土豆五年级作文
星期六，妈妈带我去乡下的外婆家。
到了外婆家，外公带我去山上挖土豆。土豆是外公自己种的，很好吃。我可高兴了，因为我从没挖过土豆。走了不少路，我们终于来到了山上。一路上，外公指给我看了很多我没见过的植物，有杨梅树、橘子树、大蒜等。到了土豆地，外公抡起锄头，开始挖土豆。外公的锄头一下一下地凿下去，圆滚滚的小土豆从泥土地里钻出来，我赶紧捡起来，放在袋子里。可是，我只是捡了土豆，还是没挖过土豆。于是，我要求和外公换一下我们的分工。外公把锄头交给了我，我就用力地抡下去，使劲一拔，结果摔了个四脚朝天。外公赶紧手把手教我怎么挖。在我和外公的合作下，不一会儿，我们就背着满满的一大袋子土豆下山了。下山的路上，我和外公还在山边的小溪里洗了沾满泥土的手。
晚饭的时候，我终于吃到了自己亲手挖来的土豆，觉得特别好吃。
土豆五年级作文
土豆，一种人们再熟悉不过的植物。它的学名叫做马铃薯，为多年生草本植物。在17世纪传入我国。可是，就是这样一种植物，却有着鲜为人知的品质！
土豆相貌平平，大小不一。有的又长又细，有的又圆又胖，有的奇形怪状，让人看过一眼就不能忘记……它们全身坑坑洼洼的，一点都不光滑；它的小坑里还塞满了泥土，弄不好就会撒一地。它们没有番茄那红扑扑的小脸蛋，没有黄瓜那绿油油的外衣，更没有辣椒那红色的战袍。番茄挂在枝头，让人一看就生爱慕之心；辣椒挂在枝头，让人一看就食欲大增；黄瓜挂在架子上，让人一看就赏心悦目。而土豆等到成熟了，也不知道有没有丰收……但是，它们却默默无闻地为人类服务：人们把它做成薯条，淀粉，酒精，香水，电影胶片……可以称得上是“一日无土豆，百事荒芜！”它默默无闻地为人们无私奉献：它不讲体面，不炫耀，不计较名利；它虽然不好看，但它尽自己最大的力量，给人们带来一个又一个好处！
土豆的品质令我终身难忘。
土豆五年级作文
今天晚上，我仔细观察妈妈是怎样炒炒土豆的。
首先妈妈从菜篮里拿出几颗土豆，将土豆皮削净，把土豆放在清水中冲洗一遍洗干净的土豆像一块光滑的玉。然后妈妈拿来彩板和菜刀，准备切丝。妈妈的刀功非常棒。先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，再重叠斜放在菜板上，左手按住最上方，右手拿着菜刀，“嚓嚓”的把土豆片切成丝，两手配合的天衣无缝。我看见妈妈又在反复的淘洗土豆丝，于是我问妈妈：“为什么还要洗土豆？”妈妈认真的告诉我；“土豆里有淀粉，如果不多淘洗几次，炒出来会黏糊糊口感不好。”说着妈妈打开火，将炒锅预热，再倒入少许的有，待油稍微冒出烟来，吧葱蒜放进去，紧接着把切好的土豆丝放进去，翻炒几下，最后将盐和醋放进去，再继续翻炒一会儿。这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
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