总结近一个月工作计划和目标(优秀10篇)

时间:2023-09-20 06:54:59 作者:温柔雨 总结近一个月工作计划和目标(优秀10篇)

做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。相信许多人会觉得计划很难写?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

总结近一个月工作计划和目标篇一

每一个岗位都有自己详细的工作流程与大到年度工作计划,小到月工作计划与周工作计划。每个计划的落实都是为了更好的完成日后的工作。以下为您提供3月份工作计划,仅供参考。

1、关心、爱护学生,及时了解学生思想动态,有针对性地做好学生思想政治工作,并向研究生院和学院反映学生在学习、生活等方面的问题、意见和要求。

2、争对上个学期环工学院和机电工程学院研究生外出发生的交通事故,在学生中广泛开展交通安全教育。因为安全是首要的基本的问题。

3、经常深入班级,检查指导班级工作,调查研究,总结经验,抓好典型,宣传推广。加强学生寝室管理,创建健康文明的寝室文化,严禁学生使用违章电器,如电饭煲、电炉、热得快等。严禁学生寝室乱搭线,消除安全隐患。

4、争对研究生素质高、受挫力差等现实情况,加强研究生的心理健康教育,建立研究心理档案。与长期郁闷、压抑、偏激、内向的研究生谈心。做好预警机制,做到有问题早发现,及时处理,避免重大事故的发生。

5、整理20__级春季毕业研究生的档案,移交招就处。

6、建立贫困生档案,帮助贫困生联系勤工助学的岗位,从生活上真正帮助他们。

7、召开一次以“______”为主题的班会,弘扬奥运精神。

8、每月向学院主管研究生工作的领导系统地全面地汇报一次学生工作。

9、为配合研究生组织的学术节,宣传和策划理学院学生参与周末学术交流会。

总结近一个月工作计划和目标篇二

1.在学习习惯上,有的幼儿注意力不易集中;有的幼儿乐意发言,但不爱动脑筋,依样画葫芦;还有的幼儿爱插嘴,回答问题声音不够响亮等。

2. 在教育教学的方式方法上我们还应该进一步推敲,想方设法的让孩子学起来更快乐更喜欢。

3.幼儿对知识的理解以及运用上都有了明显的提高,在各方面的能力发展上都有了良好的表现,最为突出的是在日常生活中能够有秩序不乱的进行一日常规,而且幼儿的操作能力、动手能力、动脑能力、观察能力、表达能力都有了明显的提高。

二、生活护理

1. 教师得引导下大部分幼儿养成了良好的卫生习惯,能正确使用毛巾,饭前便后能主动洗手。

2. 指导幼儿安全有序地取水,提醒幼儿不浪费水、不喝生水、喝水时不说笑,不边走边喝水。

3. 由于气候原因,对幼儿即时增减衣物,预防感冒与其他传染疾病的发生

三、常规方面

班级里很多幼儿喜欢拖着或是推着椅子走路,这样的行为存在着很大的安全隐患。我通过谈话法给幼儿做了一个正确搬椅子的方法示范:一只手握着椅子背的上方,一只手握椅子腿下方搬椅子。并鼓励幼儿学做搬椅子的动作。这样幼儿有了一个正确的模仿对象,自然会很好的搬椅子,当然还有幼儿如何使用毛巾擦嘴、擦手;怎样洗手等等,都要给幼儿一个正确的方法。

四、健康领域

1、不怕生,愿意与教师、同伴接触。

2、学会自己进餐,餐后会漱口、擦嘴,并放好餐具和椅子。

3、会插接、拼搭简单的造型。

4、会听音乐做模仿操。练习双脚原地向上跳以及四散走、跑。

五、社会性领域

1、在游戏活动中,学习、遵守简单的游戏规则。

2、愿意接触周围的人。学习问早、问好、说再见等礼貌用语。

总结近一个月工作计划和目标篇三

1月份的计划如下:

一、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

二、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。

三、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。

四、今年对自己有以下要求。

1、每周要增加x个以上的新客户,还要有x到x个潜在客户。

2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。

5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

8、自信是非常重要的。要经常对自己说你是的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

9、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

10、为了今年的销售任务每月我要努力完成?到?万元的任务额,为公司创造更多利润。

总结近一个月工作计划和目标篇四

20__年对于我来说是一个充满压力、挑战与机遇并存的一年。进入__工作已经一年了,回想这年的工作经历,确实让我成长不少,从一个没有商场管理经验的销售人员成为客服部一员,所有的经验教训时刻提醒我必须克制自己的莽撞和那颗不服输的心,但是所有的小成绩又在不断的激励着我,促使我必须去了解自己、经营好自己。在回顾过去,总结经验,展望未来,联系实际的基础上,我制定了自己在客服部新一年的工作计划:

一、指导思想

我要以转变工作角色为突破口,积极融入现场管理服务部的新发展;以加强学习为根本,加速提升岗位技能水平;以遵章守纪为重点,努力确保为部门树立良好的形象;以勤奋工作为主攻方向,树立刻苦钻研的敬业精神;以拓展兴趣爱好为追求,不断提升自身的综合素质。

二、工作目标

20__年要全面配合现场管理部各项工作,提升客服部的执行力。目标的确定关键在于落实。为使目标如期实现,要切实做好以下方面工作:

1.转变观念,明确奋斗目标。

俗话说“意识反应态度”、“态度决定一切”,心态的好坏直接影响着一个人对工作的态度。因此,我要把客服部当做新的工作岗位,新的工作环境,面对现在百货行业激烈的竞争形势,我要转变“打工”的思想,坚持“工作是为自己做的”。提升工作效率和执行力,充分发挥岗位在商厦经营管理中的角色。另一方面在思考问题,处理事情时,必须跳出以前的思维方式,摆正自己的位置,树立服务意识,切实转变工作角色,积极融入部门的新发展当中。

2.加强学习,提升个人素质

学习是历史使命,是时代要求,选择学习就是选择进步。要向“书本学、向师傅学、向同事学、向领导学”,虚心听取大家的指导和教育,而且要善于学习、勤于思考,在干中学、学中干,明确工作的运行和处理问题的程序,做到守纪律、知程序、明内容、讲方法,学于用、知与行、说与做的统一。

3.拓展领域,实现个人价值。

把自我价值与__价值相结合。我坚信只要多为__做贡献,就能更多获得__

的尊重与肯定,才能更好的实现自我价值。__为我们员工施展个人才华提供了广阔的发展平台,在以后的工作中,我要紧紧抓住发展机遇,以朝气蓬勃的精神状态创造性的做好自己的工作。

4.强化客服部技能学习。

(1).对于常规工作,要根据部门制定的每季、每月、每日工作计划开展,力求做到每天有目标有计划的做好每项检查工作,同时做好巡视记录,发现问题即使与相关部门沟通解决。并配合班长做好每周、每月的汇总上报工作。日常纪律、设施、商品质量和服务的监督与管理,必须依公司相关规章制度,一视同仁,严格落实,做到公平公正,不厚此薄彼,达到监督检查透明化,管理标准化,执行标准统一化。

(2).要积极配合班长下达的指定任务,对于所管楼层,要经常与销售部领导和员工交流,提出合理化建议及意见,积极参与楼层开展的各顶活动,并做好借鉴工作。

(3).顾客投诉接待与处理。坚持继续向老员工学习处理经验,掌握新消法内容,并争取利用部门例会或沟通会、专题培训等形式与楼层管理人员就公司退换货规定、投诉处理技巧及精品案例等进行沟通交流,相互学习。以规范自身接待形式、规范服务为目标,力求做到投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、接待及记录规范化。

总结近一个月工作计划和目标篇五

经过5月份的不懈努力,我部终于圆满的完成了所尽的职责,范文之工作计划:纪检部6月工作计划。在校评和省评期间,我部都充分发挥了工作职能和效用,协助学校完成评建工作。我们还会在下个月的工作中继续努力,为学院出更多的力量。

以下是我部在下个月的主要工作计划:

二、我部还会继续以往一丝不苟、认真谨慎的办事原则,发扬群策群力、团结进取的拼搏精神。我部会与各部团结一致,为同学服务,为教师服务,积极认真地配合学校迎评工作。

三、对校、院举办的各种活动、会议进行纪律检查和监督。活动前向有关人员了解出勤人员名单,用点名或签到的方式记录出勤情况。会间注意整顿纪律,对扰乱秩序的给予警告,并登记上报。

四、 对各种违纪情况做好记录并及时处理,每月学生会例会前做好总结。。积极参与校组织的各项活动,努力做好学生会工作。

五、配合校纪检安检部工作的顺利进行,提升法学院在我校的'地位,维护法学院的荣誉。争取在校纪检安检部工作中建立良好的形象。

以上是我部在六月份的工作计划,为同学提供优质服务,维持校园纪律,为同学们创造一个优良的生活、学习、工作环境。希望大家积极配合。

总结近一个月工作计划和目标篇六

一、指导思想:

紧紧围绕“一切为了学生的发展”这一办学理念,全面落实新课程理念,全面提高教育教学质量,全面提高教学管理水平,努力开创高三年级各项工作的新局面,为完成高考目标、实现洛阳时代外国语学校高考的新辉煌而努力奋斗!

二、 总体要求和工作思路

工作总体要求:

吃得准--(教学方向)年级精神、高考趋势、教材考纲、班级学生

坐得住--(时间保证)多思教法、深入钻研、认真批阅、勤于辅导

靠得实--(工作作风)全力以赴,从严从难,科学苦干,求真务实

教得活--(教学方法)调整状态,调动激情,激活气氛,提高效率

谈得来--(感情投入)了解学生、关爱学生、走进学生、争取学生

盯得紧--(中心工作)多提问、多面批、多检查、多指导、多督促

练得勤--(教学手段)把握方向,精选精练,纠错整理,总结提炼

管得严--(常规管理)小处着手,严格要求,树立形象,争当标兵

工作思路

一德育工作与学生管理方面

1、抓好日常管理工作,培养学生良好的行为习惯,提高学生文明素质。高三不是特殊年级,应是高一、高二的榜样,丝毫不能放松抓常规管理(仪容仪表、纪律、考勤、卫生、两操、安全等方面),而且更要下功夫,营造浓厚的学习氛围,创建和谐班集体。良好的班风,学风是胜利的保证。全体师生都应高度重视班风、学风建设。应加强对学生的正确引导,充分发挥学生干部和优秀学生的带头、榜样作用,切实搞好班风、学风建设。良好的班风要求:树正气,以讲政治、讲纪律、讲学习为德;以关心集体、团结友爱、互帮互助为乐;以积极向上,勤奋努力,成绩优良为荣。整个班级体班风正,显得朝气蓬勃。良好的学风要求:有理想,能够持之以恒的努力学习;有毅力,能克服困难,坚忍不拔的钻研学习,有方法,能抓紧时间,讲求效率,毫不懈怠地学习;有竞争,能你追我赶,人人争上游。

2、以爱施教,从严治班。全体高三教师既要关爱,尊重学生,又要对学生严格要求,严格管理,严格教育,严格训练。班主任应带头做到“勤、严、细、实、巧”,努力提高高三班主任的工作能力和自我修养。各班要有本班的计划、口号、宣言或誓词。班主任的工作做到“五要”:班主任要深入教室、寝室、操场等学生生活学习的地方,多调查研究,采取有力措施,切实搞好班风班主任要善于做学生的思想工作,每学期至少找每个学生谈话一次,对学生进行鼓励、鞭策和心理疏导,让学生“自知之明”。班主任要关心学生身心健康,切实帮助学生解决思想、学习和生活上的困难。

3、提高班会课质量,切实做好主题教育。班主任要经常策划和组织多种形式专题和班级集体活动,对学生进行前途理想教育、学习方法交流、思想品德、安全、法制、纪律等主题教育,有目的、有针对性开好主题班会,培养浓浓班风、学风,激发学生发奋读书,争考名校的热情。

4、注重抓好学生心理疏导。高三学生面临人生第一次挑战,是升学与就业的关头,高考竞争激烈,大考小考不断,学生压力大,且生理上、心理上和性格形成等方面尚未完全成熟,这样会给高三学生带来一定的心理问题或心理障碍或青春期困扰。因此,要非常重视高三学生的心理疏导。班主任在做好心理疏导的同时,要重视非智力素质培养教育,磨练学生意志力、毅力,培养学生应试心理,提高学生抗挫折、抗失败,战胜新问题、解决新问题的决心和能力,班主任与体育教师要经常组织学生参加各类文体活动,调节紧张心理,增强身体素质。开设“克服心理焦虑、增强心理承受能力”的专题讲座(上学期半期后)开设考试“应考策略”的专题讲座(“一模”前)开设“人际关系谈”专题讲座(下学期初)开设“科学用脑,提高学习效率”专题讲座(上学期半期前)开设“如何填好高考志愿”的专题讲座。

5、重视协调三种关系,在年级统一协调下,班主任要处理好以下三种关系:

第一,任课老师之间的关系。各科只有均衡发展,才有利于总分的提高。任课教师要克服本位主义倾向,确立全班、全校一盘棋意识,顾全大局,协调发展,全面提高。要避免“牺牲其它学科,以求自己学科出人头地”的现象发生。

第二,师生之间的关系。班主任要注重过程管理,充分利用好课内外时间,全身心、全方位、全天候关注学生身心健康、学习表现、成绩跟踪、家庭生活等情况,用爱心去赢得尊重和爱戴,进而用言行去鼓励学生发奋拼搏。

第三,学校与家长之间的合作关系。班主任要加强与家长的沟通,通过家访、面访、电访、家长会、家庭报告书等形式,使家长了解学生校内、外情况,配合学校及时、准确、动态地实施有效教育,特别是后进生和培优生,他们更需同学的帮助,老师的关心,家长的理解和支持。

二教学工作方面

班主任要指导学生根据自己的学习现状合理定位,明确自己的阶段性目标,年度奋斗目标,以及计划和措施。班主任和任课教师要引导学生在学习上开展良性竞争,做好不同层次(特优生、优生、临界生、特长生、后进生)学生的思想引导与心理疏导工作,不断扩大优生队伍,努力营造“层层赶学帮、人人争榜样”的良好学习竞争氛围。

2、强抓课堂教学优化--高考决战在课堂

a、转变观念,实施新课程理念。课堂教学改革,首先要改变教师的教学观念、价值取向;其次,课堂教学要体现自主学习和探究精神。学生是学习的主体,课堂教学应是充满生命力的活动,在课堂教学中真正做到以“学生为中心”。

b、搞好教学设计,实施学案制教学。首先要从每节课的设计入手,要求教师精心组织每节课,目标明确,重点突出,容量适当,重视课堂教学,重视知识产生的过程。

c、教学方法、教学手段现代化。充分利用学校教学设备现代化水平较高的优势,利用和设计好多媒体教学,提高课堂教学效率。

3、加强集体备课合作交流。各备课组要加强集体备课,搞好团结,坦诚相见,互相沟通,互相促进,做到既分工又协作,讲求办公效率,要精选资料,安排专人收集平时作业和考试中的倾向性错误,各科任要下功夫研究历年高考试题,广泛收集高考信息,整理并使用好,提高复习备考的针对性和实效性。备课组要订出学期、每个月、乃至每周的详细活动计划,具体措施。每次活动有详细记录,明确解决哪些问题,存在哪些问题,今后怎么办等。

4、加强分层辅导,分类推进。

a、狠抓特优生辅导。每周安排适当的时间段辅导,各科指定辅导老师,实行“人盯人”措施,狠抓落实,下足功夫,巧施方法。辅导老师要订好计划,做到目的明确、计划周详、措施得力、落实到位、效果显著。特优生所在班级的班主任要做好成绩跟踪工作。

b、狠抓临界生提升工作,力争大面积丰收,以考试数据为材料,做到:准确分析,科学分类;多方鼓励,树立信心,包干落实。对此类学生班主任要交给相关科任老师进行个别跟踪辅导。

c、狠抓特长生文化课和弱科提升工作。

5、加强辅导,狠抓学生学习任务落实。教师辅导要落实到位,布置作业、练习要及时检查或批改,晚上下班老师不准讲课,也不随意占用自习课,保证学生有一定的自主学习时间,各班还要抓好平时自习学习纪律,重视培养学生创新意识和实践能力,倡议学生实践“日日清”“周周清”学习方法。

在高考备考中要注意以下几方面:a、重视教材的基础作用和示范作用;b、重视创新意识和实践能力培养;c、重视阅读、理解和表达能力的培养;d、重视良好的思维品质的培养;e、重视与社会、自然、科学、生产、实际生活联系,平时多关注热点(新闻)。

6、周密计划,精心组织

精心设计安排好每一阶段复习,从各科进入高考复习到2020__年初为第一阶段,这一阶段称之为系统复习阶段,要求各科任教师在本阶段复习中做到全面系统,稳步推进,板块训练与专题训练紧密结合;从寒假到四月份为第二阶段,即综合训练阶段,查漏补缺,侧重能力培养,指导学生在巩固已有知识的基础上,培养学生知识迁移及分析问题、解决问题的能力;从五月到高考为第三阶段,即模拟提高阶段,要求在巩固发展前两个阶段成果的基础上进一步明确高考目标,适应规范化的考试要求,提高应考能力,培养健康应考心理,各备课组要订好整体计划与阶段性计划,并进行有机结合,有效保证整个复习备考工作科学有序地进行。

7、做好“六认真”工作教师要切实做到“备课、上课、作业布置批改、辅导、检测、评讲”六认真。教师要有具体、规范的备课本。要备好、上好复习课、练习课、评讲课。复习课要注重知识的条理、系统化。练习课既重知识、又重能力训练,题目的设计要有梯度。评讲课要统计采样,对错得多的题详讲,不平均分布力气,不管学生是否能做均讲一遍;对典型的错误要进行个案分析;要注意分析思路和解题方法的引导,不照本宣科,这个题就是这个答案、就这样做或把重点放在运算过程式的`讲评;要作“试题评讲”,对试题特点,对知识和能力的要求,对试题的不足作概要介绍;对错误多的题类,要重新设计针对性训练作业要批改,几尽力全批全改。要有错题本。做好学生错题记载,以便评讲或重新设计针对性训练。作业不能不改或很少批改、只作评讲,这样,没有针对性,无法提高效率。辅导要落实到位,要定出“辅导对象,辅导时间,辅导内容”。加以落实,并做好“辅导对象、时间、内容、效果”记载。检测要认真组织,严格监考,认真阅卷和评析。要进行仿真性考试和训练,要锻炼学生的解题的速度、思维的敏捷性和严密性、计算机的准确性;特别要锻炼学生读懂题、发掘出题中的隐含条件,努力钻研和分析题意,建立起条件和结论联系,解好综合题的能力和“韧性”。师生均应把月考和三次模拟考试当作高考来对待进行心理素质、应考策略等全方位的锻炼。

总结近一个月工作计划和目标篇七

去超市买东西的时候,尽量绕远一点,同时双手提着购物袋,随着重量的增加,运动强度也会随之上升哦!

2、做家务20分钟

平时洗洗衣服,擦擦桌子也能减肥,春节前不是要大扫除吗,其实大扫除也很减肥哦!特别是有意识地收紧全身肌肉,动作的幅度尽量拉大,热量的消耗力十分强大!

3、做简易伸展动作20分钟

同样早晚拉伸一下筋骨也是可以有效消脂,比起做强度大的运动,伸展运动能更好地锻炼肌肉,并使硬化的肌肉恢复柔韧与弹性。

总结近一个月工作计划和目标篇八

原则:

每天不少于1200大卡

无论你控制蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。

学会控制总体的热量

每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)。当然,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加。关键是要控制总体的热量。

一个月减肥计划表

第一周

减肥刚开始时,首先是要改善日常饮食,特别是喜欢又辣又咸的重口味食物的女生,想减肥就要戒除油腻、高热和辛辣的食物,尽量清淡为好。推荐食物有:水蒸蛋、海带汤、烫青菜、豆浆牛奶、全麦包。

早餐可以一杯豆浆或牛奶搭配少许全麦包,也可以是粗粮小馒头,吃饱就可以了。在中餐开始之前不要吃其他食物,温开水和柠檬水可以随时饮用补充水分。中餐一个水蒸蛋搭配烫青菜和麦包,晚餐则是素的海带汤和青菜,蔬菜的品种可以随意换,尽量选择叶绿素和纤维质丰富的为最佳。

第二周

经过第一周的排毒清肠,你会发现自己身体轻松了许多,排便次数逐渐正常后第二周要开始补充营养。因此这一周可以吃一些不油腻的荤类食物,同时除了青菜,你还需要吃一些维生素更丰富的胡萝卜和水果,但是从这一周开始主食就需要被这些食材完全取代了,控制饥饿感将成为成败关键。

早餐可以吃一个水煮蛋搭配柠檬水,因为热量低所以可能在中午你会感觉比较饥饿,所以中餐需要准备水煮鸡丝,把鸡肉用盐水煮熟后撕成条食用,搭配烫青菜吃到8分饱即可。晚餐用番茄、生菜、苹果和煮熟的胡萝卜做成蔬果杂烩.全天不要忘记随时饮用温水或柠檬水。

第三周

通过半个月的计划,如果你还能坚持表示你已经成功了一半.前两周的燃脂比较慢,因此体重变化也比较小,但大部分人会有身体变轻松的状况,而腰腹部的瘦身情况最明显。第三周就是最严格的控热周,对饮食的控制会变得很严格,但也是体重下降最快的7天。

推荐食谱:苹果餐+柠檬水+香蕉牛奶。苹果和香蕉这两种水果是这周的主打食材,苹果可以在主食时间吃,但香蕉一定要在饱腹之后才可以食用。牛奶一般放在早餐时间食用,柠檬水或温开水要坚持每天至少8杯,不能吃油腻食物和荤类食物。

第四周

终于到了最后一周的魔鬼减肥计划,这一周可以逐渐开始恢复饮食,因此从最后一周的第一天到第七天,饮食量要呈现阶梯状.前三天可以加入鸡蛋和蔬菜,后两天再逐渐添加荤类食物,到了最后两天再加入主食,记得加入主食的那一餐不要再吃荤类食物。

我们的身体在经过快速减肥后,体内的营养物质会出现跟不上的情况,所以逐步增加饮食的品种和量,是为了让身体开始适应恢复的饮食同时增加营养。每一餐吃到六分饱即可,千万不要一口气恢复饮食,如果这一周结束发现自己体重还没有达到瘦身目标,可以再用第一周的饮食重复一周,相信巩固效果会更好。

总结近一个月工作计划和目标篇九

1、开班前会,阅读交班本的交接班事宜,检查水吧工作间的物品是否齐全,如有缺货,应及时申请。b、检查水吧间设施设备是否正常,如有损坏及时上报维修。c、清洗晚班遗留物品及消毒,并且摆放整齐,清洁干净地面做好出品工作。

2、高峰期的出品,保证以最快的时间保质、保量为客人供应。按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。保证水吧台卫生干净,所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。写好交接班和日报表,关好需关的电源,点到下班。

5、所有的水吧员必须做到:当服务员拿酒水单过来时,一定要看清楚上面的饮品数量,冻品还是热品,然后按照先后顺序出品,出品必须做到卫生和包装美观。

6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限,如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。

7、每月按时做好盘点工作,并配合财务部的抽查盘点。

1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿,如有损坏而故意不及时上报者,给予双倍处罚。

2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃,违者从严

处罚。

3、水吧员严禁将公司的茶叶等其他物品私自使用或转借给别人,违者视情节处罚,严重者给予解雇处理,不计发任何工资。

总结近一个月工作计划和目标篇十

人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅部长,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。 以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。所以针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。所以在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。

质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起 “零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。所以员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。

餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,所以餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。

如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三、经理、部长职务

1、巡视

2、 监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、 汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、 主持会议

传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、 沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、 计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

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