社区厨艺比拼活动方案策划（优秀17篇）

策划方案的制定需要充分调研和分析，为后续工作的顺利进行提供指导。策划方案是一个动态的过程，需要不断调整和改进，以适应变化的环境和需求。

社区厨艺比赛活动方案

根据北京市的统一部署，20xx年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案：

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》，广泛动员社会力量，营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围，促进居民形成健康饮食和健康生活的观念，提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。

20xx年8月。

主题：健康厨艺，快乐生活。

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”（以下简称“区比赛办公室”），具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构，由主管领导牵头负责，设置专职或兼职工作人员组织落实。

（一）区卫生局：负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

（二）区疾控中心：负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展，落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

（三）各街镇：负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

（四）各有关社区卫生服务中心：负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动，并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。

（一）启动阶段（20xx年6月12日前）。

海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知，召开协调会，公布大赛活动信息。公布报名热线82405xx6，号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人，制定具体实施方案，组织符合条件的参赛队报名。

（二）推广和报名阶段（20xx年6月中旬—8月3日）。

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心，本次比赛采用组队报名的方式，每队准备现场制作2个菜，一个全素菜，另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨，每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表（详见附件2）报至区比赛活动办公室。

（三）比赛阶段（20xx年8月）。

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛（比赛具体时间、地点另行通知）。

（一）参赛对象及要求。

参赛选手年龄不限，身体健康，厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅（详见附件1）至少推选1支参赛队参加比赛。

（二）参赛物资。

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。

2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等（如需其他物资，请自行携带）。

（三）比赛流程。

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品，介绍作品，交付工作人员，将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自己的物品，完成比赛，等待结果。

6、评审工作结束之后，统一公布成绩。

（四）参赛内容。

1、健康饮食问答。

每组参赛队回答3道饮食健康常识题，根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作。

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐，注意三餐分配，营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成，并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解，评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

（五）比赛规则。

1、将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组，为专业组；社区居民和单位职工编为另一组，为业余组。两组成绩分别排名。

2、每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成，原料、辅料、调料由选手自备。

3、遵守赛场秩序，听从主持人和工作人员安排，尊重评委，尊重其他参赛选手。

4、参赛选手提前30分钟入场签到，迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时，酌情减分。

5、参赛选手准备作品介绍的文字稿件，要求写清营养、主料、辅料和调料信息，制作过程。

6、参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场，一经发现扣20分。

7、参赛队2名选手得分相加，按照小组排名确定比赛名次。

（六）评分标准。

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答（15分），厨师讲解（20分），菜肴制作（色、香、味、形、口感）（40分），营养成分（10分），油盐用量（10分），操作台卫生（5分）。

比赛评委由5人组成，1名厨师专业评委，1名营养专家评委，1名健康专家评委，2名普通评委。

（七）奖项设置。

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个，其余为优秀奖，奖品待定。

社区活动策划方案

厨艺大比拼活动方案

本次活动以放松心情、增进凝聚力，营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。

站内领导及在站不当班人员。

20xx年3月16日。

在站员工共10人，采取抽签决定两人一组，共分成5组，两人组合后，将配合完成两个菜肴（一荤一素）的制作，办公室制定好菜谱，菜谱共5组菜，每组2道菜（一荤一素），3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。

由站长、助理、核销进行品尝评比。

评委根据菜的色、香、味，按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个，二等奖各1个，三等奖各1个。

xxxx团支部。

20xx年3月3日。

社区厨艺比拼活动方案

一、活动目的：

地面营销，直接深入终端，通过义诊、宣传等活动，让参加义诊之医院的、实惠、公益观念深入人心。向社区要患者，向义诊要效益，提升人气，拉动参展医院效益增长。

二、营销策略。

通过第三方以公益的名义进驻社区，这是我们组织者的优势，通过此次活动可以提升参展医院的品牌，提高参展医院的知名度。主打公益牌，走进每一个社区，针对医院的潜在病种患者进行终端地面营销尤为重要。

三、义诊时间。

5月8日—9日(星期六、星期日)。

四、义诊地点(暂定)。

南内环二社区(太原市南内环街106号)。

五、宣传计划。

1、《社区消费》整版广告;。

2、《社区消费》在南内环社区3000份发放宣传推广;。

3、南内环社区内海报200张张贴。

六、社区介绍。

南内环二社区。

地址：太原市南内环街106号。

社区简介：南内环二社区始建于1961年10月份，是原来的省建二公司宿舍居委会。年1月份小店又将该居委会划分到营盘街道办事处，将原来的居委会变更为南内环三居委会。年12月份营盘街道调整社区时把南内环三居委会和南内环二居委会部分合并成为现在的南内环二社区。

七、义诊流程：

【当日义诊流程】。

2、现场发放宣传单，并及时为不明白市民讲解义诊的流程，和我们的公益性;。

【参展后】。

1.现场服务人员统计好本日体检人员，患者资料，做好记录，建立患者信息数据库。

3.专家应该不定期回访，做好电话记录，和患者交朋友，博得患者的信任。

让患者自愿、舒服就诊，同时专家应及时和患者沟通近期医院活动，包括手术优惠政策。

八、参展医院需准备以下物品：

1、桌子：两张;凳子：五-八条桌布：一块，以盖住桌面略有宽余为主。

2、救护车一辆：喷有标志。

3、横幅。

4、患者统计表格若干份、签字笔(四支)。

5、血压仪一个，以及义诊相关仪器。

6、现场宣传资料若干(杂志、健康资料)、三折页。

7、小礼品若干、优惠券若干。

8、绶带5条，曲别针若干，专家工装，现场展板，易拉宝。

(参考：横幅、宣传册子、宣传资料、小镜子、x展架、相机;桌椅、桌布、凳子、水杯、纯净水及车辆的调度;笔、登记本、血压器、听诊器、手电筒、测身高、体重仪、医院绶带、工作牌、体温计、血压计、体重秤。健康卡(vip卡)、病号档案，做好社会调查，建立个人健康档案)。

9、医院及执业医师的有关证明文件。

九、参展费用。

展位规格：5m2m。

每展位：3000元/义诊周期。

赠送《社区消费》1/4版彩色硬广。

社区厨艺比拼活动方案

在2020年的钟声敲响的时候，我们服务部安排这次送温暖——包饺子活动，旨在加强和社区被家庭收养小朋友的沟通，和他们建立更深厚的感情，让他们感受到温暖，对新的一年有更多的憧憬，也为了感谢收养家庭的父母对孩子们的照顾和他们对我们服务工作的一贯支持。

一、活动名称。

牵手社区，共度佳节。

二、活动目的。

拉近我们与社区的关系，在新年来临之际给社区孩子带去问候，让他们感受来自我们真心的关爱。

三、活动时间。

2020年x月x日上午9：00——13：00。

四、活动地点。

各个收养家庭，考虑小孩人数和其他的条件，主要是在收养十个小孩的家里。

五、活动经费预算。

五、前期准备。

活动前和家长沟通，取得他们的支持。x月x日，安排人员到市场采购饺子皮、饺子馅、袜子等其他物品。准备好照相机等。活动前进行动员，让大家了解活动的过程，做好相应安排。

六、活动流程。

1.1月1日上午9点左右到达，和家长沟通好后，开始作好各个方面的准备，包括人员安排和具体的分工。

2.x点左右开始包饺子，x个人分别负责x个小孩，教他们包饺子，x个同学负责收集饺子，x个人负责卫生，剩余的人分派到其他各家陪小孩玩，同家长聊天，了解孩子们最近的生活情况和身体情况。

3.x点半左右，开始煮饺子，由x个人负责，其他人陪孩子们玩，教他们唱歌，给他们表演节目等。

4.饺子煮好后，安排x个人左右分别送到其他家庭，并陪孩子们吃，边吃边玩。

5.收拾整理，打扫卫生。

6.下午x点左右，活动完成，带队回学校。

七、其他。

由于有些小孩不能吃东西，所以把饺子改送为其他东西，比如说袜子等保暖衣物。

八、活动总结。

一直以来我们和他们的关系仅仅只是表面的嬉戏玩闹，没有更深一层的接触，所以想通过这样更融洽亲近的方式来多了解他们一下，也让他们更加信任我们，同时传递社会对他们的关爱。因为是第一次举行这样的活动，可能会有很多漏洞和考虑不周的地方，但是从意义和活动形式上来说，是很有可行性的一个活动。

社区厨艺比拼活动方案

活动背景：

x路社区位于x镇，属于x县。是年撤消文星，白家两镇，建立的西航港街道办事处下属的13个居民社区之一，总户数700多户，人口2700余人。距离川大步行大约20分钟的路程，现阶段活动地点在白家镇某办公室中，距离川大步行约30分钟，骑车约15分钟的路程。

本部门和该社区取得了较多的联系，由于在起步阶段，志愿服务主要集中在已经有比较成熟经验的`家教方面。面向的对象比较广泛，从小学到高中都包含在内。补习的科目一般为数学，英语和物理。面向某些对象还需要提供一些心理方面的帮助和辅导。

活动目的：

1)为社区孩子提供长期性的学习帮助，帮助他们丰富业余生活了解更多知识。

2)扩大青年志愿者在社会上的影响力，让人们更加了解志愿工作。

活动形式：

1)由志愿者为孩子们提供高质量的家教，主要是以一对一的专门辅导为主。

2)小型课堂，对孩子：主要教授一些有趣的知识，比如说介绍大熊猫等动物，并与学生积极互动，热心解答他们的疑问。对家长：与家长们交流，对他们与孩子之间产生的问题上给予我们亲切而中肯的意见，帮助他们改善与孩子的关系，促进家庭和睦。

活动宣传：

1.海报宣传：在社区内张贴精美手绘海报，吸引社区居民。

2.分发传单：向社区居民发放印有我们活动项目的传单，可在传单上印一些健康小常识，生活窍门什么的，平时可拜托社区管理人员分发。

3.广播宣传：如社区内有广播可利用，在上午和下午分两个时段进行宣传。

社区活动策划方案

20xx 年十月―― 20xx 年十二月（待定）

公共管理学院青年志愿者成员

此次活动我们将联系温江区

一对一

“的互帮互教活动。同时，着重关注社区中的老人和小孩，并通过家访的形式与社区区民进行友好的交流，为老人送去慰问和欢乐，为小孩送去知识和爱心。共同构建”团结、互助、丰富“的社区文化。

（一）、活动具体形式：

房间等

2：尊老爱幼：组织一些能说会道的志愿者与孤寡或空巢老人进行“倍聊”，来了解他们的内心世界，聆听他们的心声，同时可以建立“一对一“方式，经常保持与老人的联系，及时了解他们的现状可以根据需要成立”夕阳红“服务队，为社区老人提供长期的服务；在社区幼儿园开展有利于小朋友健康成长的活动，来丰富幼儿园的文化生活。

3：义务家教与扶助：通过“一对一”的结对子关系来帮助社区中有需要但经济条件有限的户主的小孩进行长期义务辅导。同时针对那些生活困难的家庭子女，我们将在全校范围内和社会上进行捐款行动，来帮助他们顺利完成学业。

4：文娱汇演：通过在社区里表演同学自创的文艺活动，来丰富社区的文化，同时举行趣味活动，达到娱乐和健身的'双重目的（如羽毛球比赛，棋牌比赛等），同时又能展现当代大学生的精神风貌。

5：宣传、咨询：通过海报和现场讲解（条件允许可以请一些专家）形式来解答和宣传一些社区区民常识（如消费者维权、科普知识和网络知识科普文化、卫生保健知识等）同时可以根据需要，为区民的生活提供小咨询，组织开展青少年德育知识教育等。

6：关注留守儿童和单亲小孩：针对社区中的留守儿童或单亲小孩，我们将为他们提供丰富的周末活动（拟订为根据条件需要带他们到温江的一些旅游景点去参观；“我的大学生活的一天”带他们到学校进行参观，到寝室与同学交流，上读书馆阅览图书等校园活动）

7：组织有关人员对社区的周围环境进行勘察，进行总结和预测，为居民生活提供衣食住上的建议。对社区公共设施等进行分析，为社区建设提供建议，方便居民生活。

8：其他内容，如有关的家电检修，电脑维护和有关的就业信息的咨询等

（一）要求参与者具有端正的态度和强烈的社会责任感，活动中能够积极、认真负责。

（二）要求整个活动做到安排合理，内容充实，活动结果对推动社区建设具有积极的作用。

社区活动策划方案

随着社会的进步，人民群众物质文化生活水平的提高，人们对健康问题已越来越重视，不仅对健康的`消费越来越高，而且健康的知识更是求知若渴。政府和医院都有责任、有义务使健康教育社会化、社区化，这也是建设和谐、和谐社区的政策性要求。

为了满足人民群众对健康的需求，协助政府部门共同提高全民素质，襄樊市第四人民医院特别提出“共建健康社区、健康家庭”计划，具体内容如下：

1．协助推行社区健康教育计划，提高社区居民健康意识及健康水平；

2．对社区健康教育推广提供必要的帮助，如知识讲座、教育宣传、居民体检等；

3．对社区划某些特殊家庭进行必要的健康扶持；

计划简称：xx医院与××ד共建健康社区、健康家庭”计划；

计划时间：在4月15日左右启动，并进行首轮讲座及体检；

1．健康社区合作内容：

签定“共建备忘录”；

与社区共同研究制定一年的健康教育计划；

定期、选派有经验医生，到社区进行健康知识讲座；

选派优秀护理人员，到社区进行家庭护理讲座，如婴幼儿护理、老人护理；

协助社区的健康教育宣传，如宣传栏等；

制作1000个（每社区100个）健康

提示牌，主要进行健康知识口号宣传；

对社区健康教育成果，进行一定的媒体宣传协助；

2．“健康家庭”活动内容：

定期进行上门免费体检服务；

对相关家庭人员传授一定的护理知识。

社区厨艺比赛活动方案

报告中首次提出了“美丽中国”理念，引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美，更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步，社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射，社区文明则社会文明，社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际，为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用，现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月，由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成，5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼，由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。

“民以食为天”，社区中蕴藏着众多厨艺高手，家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容，以家庭厨艺比拼为形式，社区居民走出家门，以厨会友、以食为乐，进一步丰富居民的业余文化生活，共同营造温馨和谐的社会大家庭。

二.活动优势。

3.广电媒体资源整合、强势推广，助力品牌形象提升及终端拉动。

三.活动组织。

主办单位:市文明办、市广播电视台。

协办单位:市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心。

承办单位:市广播电视台城市公共频道。

四.活动周期。

1.3月25日——4月1日活动宣传推广期;。

2.4月2日——15日各大社区分赛场初赛;。

3.4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛;。

4.5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出，为社区节各系列活动的获奖选手及社区颁奖授牌。

五.活动详解。

1.初赛:以家庭为单位，在社区广场现场制作自家的私房菜，邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判，特色鲜明、色香味俱佳者获胜，晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造，灶具由赞助商提供，原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。

2.决赛:晋级家庭在指定超市购买原料后，在市区某饭店大堂进行集中比赛。

比赛流程为:。

a.领导致开幕辞并宣布比赛开始。

b.主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。

c.比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内。

d.选手在60分钟内完成菜肴，同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意，以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。

e.评审团现场亮分,公布获奖情况。

考评内容:原材料采购及初加工;制作工序、刀工及介绍;在平常活动中的成本核算能力;在烹饪过程中限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值;各个家庭的团队协作能力。

3.参赛须知:。

a.参赛队员所用材料自行购买，购买时间开赛当天，地点为同一家大型超市内。

b.每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。

c.队员确定后(2——3人)不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。

d.各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。

e.参赛选手应按时报到，比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。

f.比赛灶具和常规用品由主办方提供。

g.注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

h.领队、选手要尊重评委，服从评委的评定，评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。

i.不准使用他人原料(物品)及半成品。

j.比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备;若有特殊情况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行;无关人员不得参与，否则将视为作弊，取消参赛资格。

k.比赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成绩无效。

l.比赛结束后搞好现场清理工作。

4.奖项奖品:。

b.亚军2名，各获1000元现金或等值奖品;。

c.季军3名，分获500元现金或等值奖品;。

e.社区团体奖3名，视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范，并参照各社区参加决赛的选手总得分高低，评出社区团体金银铜奖。金奖20xx元，银奖1000元，铜奖500元，并由市文明办授牌。

5.报名方式:全市社区居民均可报名，以家庭为参赛单位。在本社区或城市公共频道《社区发言人》栏目组报名。报名热线:85469110.

六.媒体推广。

1.宣传单位:连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。

2.报道形式:比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出;《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程，其他媒体报道决赛赛况。

七.活动招商。

1.活动总冠名费:20万元(用于活动开支，包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等)。

2.分项招商:场地提供、奖品提供、厨灶具提供等。

3.赞助商回报:带有赞助企业标识的大赛宣传片提前一周在城市公共频道黄金时间持续滚动播出;初赛、决赛现场主持人反复提及赞助商名称及厨师评委来自哪家饭店;活动现场悬挂赞助商条幅，产品进驻社区展位宣传，赞助产品上附企业标识;《社区发言人》栏目中插播企业硬广告，角标、滚屏字幕宣传;《社区发言人》社区留言板版块播出企业活动或商品预告;饭店菜品制作过程专题展示推介等。

连云港广播电视总台城市公共频道20xx年2月。

活动主题:“舌尖上的生活”社区厨艺大赛。

活动地址:。

活动目的:美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。活动意义:厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。

活动目标群体:家庭主妇。

活动组织。

主办单位:。

协办单位:。

承办单位:。

活动日期:

1、几月几日—几月几日活动宣传推广期。

2、几月几日---几月几日各社区预选大赛。

3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛活动详细流程预赛:以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。

决赛:三个社区选出5名参加决赛的选手，在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼，由专业人士进行评判。

大赛现场流程:。

1、大赛组委会致辞。

2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。

一等奖:。

二等奖:。

三等奖:。

鼓励奖:。

需要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。

比赛赛制:。

预赛——决赛2个环节。

进制:。

20进5(三个社区)。

15进6(一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)。

媒体推广:本次社区厨艺大赛是由丽水电视台主办，启蓝控股有限公司承办，通过现场拍摄跟踪，录制比赛的预赛和决赛，花絮的全程录制在丽水新闻频道播出。

根据北京市的统一部署，20xx年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案:。

一、比赛目标。

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》，广泛动员社会力量，营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围，促进居民形成健康饮食和健康生活的观念，提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。

二、比赛时间。

20xx年8月。

三、比赛主题。

主题:健康厨艺，快乐生活。

四、组织领导。

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”)，具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构，由主管领导牵头负责，设置专职或兼职工作人员组织落实。

五、工作分工。

(一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展，落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(四)各有关社区卫生服务中心:负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动，并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。

六、工作安排。

(一)启动阶段(20xx年6月12日前)。

海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知，召开协调会，公布大赛活动信息。公布报名热线82405726，号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人，制定具体实施方案，组织符合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(20xx年6月中旬—8月3日)。

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心，本次比赛采用组队报名的方式，每队准备现场制作2个菜，一个全素菜，另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨，每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。

(三)比赛阶段(20xx年8月)。

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。

七、参赛细则。

(一)参赛对象及要求。

参赛选手年龄不限，身体健康，厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。

(二)参赛物资。

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。

2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资，请自行携带)。

(三)比赛流程。

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品，介绍作品，交付工作人员，将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自己的物品，完成比赛，等待结果。

6、评审工作结束之后，统一公布成绩。

(四)参赛内容。

1、健康饮食问答。

每组参赛队回答3道饮食健康常识题，根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作。

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐，注意三餐分配，营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成，并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解，评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

(五)比赛规则。

1.将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组，为专业组;社区居民和单位职工编为另一组，为业余组。两组成绩分别排名。

2.每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成，原料、辅料、调料由选手自备。

3.遵守赛场秩序，听从主持人和工作人员安排，尊重评委，尊重其他参赛选手。

4.参赛选手提前30分钟入场签到，迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时，酌情减分。

5.参赛选手准备作品介绍的文字稿件，要求写清营养、主料、辅料和调料信息，制作过程。

6.参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场，一经发现扣20分。

7.参赛队2名选手得分相加，按照小组排名确定比赛名次。

(六)评分标准。

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分)，厨师讲解(20分)，菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分)，营养成分(10分)，油盐用量(10分)，操作台卫生(5分)。

比赛评委由5人组成，1名厨师专业评委，1名营养专家评委，1名健康专家评委，2名普通评委。

(七)奖项设置。

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个，其余为优秀奖，奖品待定。

活动策划社区活动方案社区活动策划书

为了加强物业服务企业与业主/住户之间的沟通，增进彼此之间的信任与理解，进一步提高物业管理服务水平，也为增强业主之间有更多交流时间，共同创建文明、舒适、和谐的小区，特制定此活动方案。

二、宣传活动(由客服主管安排人员负责)。

鉴于本次活动范围为小区的全体业主,，涵盖了小区所有工作人员，故前期宣传组织工作尤为重要。

1.在小区设立宣传栏,在宣传栏内张贴宣传画及海报;2.在合适的地点设置展牌;3.在小区主要干道悬挂条幅;4.给每户业主.发放传单。

三、活动筹备。

晚会将以“家园。交流”等迎新春为主题。通过活动展现业主/住户的才能，加强物业与业主之间的交流，和物业部门与业主之间的沟通。并溶亲情、友情、爱情于一体。

整台晚会将分三个部分：

(1)美好家园：用歌舞或带动浓厚亲情友情色彩的节目展现充满生机与活力的美丽的南方家园、美丽的园林小区，还可配以带有浓郁的民族风情，展示昂扬向上、蓬勃发展的住宅小区――盛天龙湾。(由客服主管安排人员负责)。

(2)阳光旋律：用多种体裁、多种文艺形式反映全国示范单位的小区人民青春活泼、开拓创新、昂扬向上，奋发有为的新面貌。(由客服主管安排人员负责)。

(3)歌唱未来：歌唱祖国、家园、寄语美好的未来，憧憬灿烂的明天，可考虑采用美声、民族唱法、大气磅礴的.舞蹈，或其它形式，内容恢弘，壮阔，使整台节目的思想内容得到延续和升华。(由客服主管安排人员负责)。

厨艺大比拼活动方案

参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸，我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后，我大声宣布：“比赛开始！”

过了一会儿，餐桌上的菜越来越多，爸爸完成了“金玉满堂”等，妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”，我用筷子夹了一块，蘸了点酱汁，放入嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁，真是美味无比！接着，我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚的火烧云，好看极了！

最后，经过几次品尝，我大声宣布：“20xx年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样，厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

广园小学四年级:莫琪杰。

“三八”妇女节厨艺大比拼活动方案

总目标:。

1、展示居民的风采，增强居民的凝聚力;。

2、丰富社区居民的精神文化生活。

具体目标:。

1、80%参加活动的居民在社区厨艺大赛中展示自己的风采;。

2、超过80%的活动成员认同活动内容的趣味性并能丰富自己的生活。

厨艺大比拼活动方案

长乐学农基地，一群五年级孩子的“厨艺大比拼”活动拉开了序幕。教官在台上大声宣布：“今天上午我们的任务是厨艺大比拼，用农家土灶为自己做午饭，我们要做的菜是：红烧肉，番茄炒鸡蛋和豆饭。”

话音刚落，同学们个个跃跃欲试，有的说：“红烧肉是我的拿手菜！”有的说：“我经常帮妈妈做饭，一会儿我掌勺，保证让你们吃上色、香、味俱全的美味！”还有的说：“我不会做菜，就来看火吧。”我们组的人看着这口大锅却个个愁眉苦脸，因为我们都不会做饭菜。怎么办？为了不饿肚子，只好硬着头皮上了，大家努力回忆着刚才教官讲解的做菜方法。在分工的时候，我主动揽下了生火、看火的'任务。

终于开工了，择菜的同学手脚麻利，不一会儿就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子，切菜的同学把砧板切得咚咚的响，孔大厨打好鸡蛋后，则拿着铲子，等着下手拿菜上来。我赶紧去柴房捧了一大捧松针，一些小树枝和一捆木柴。一切准备就绪，我抓了一把松针，拿出打火机点着后赶紧扔进土灶，火苗一下子窜得很高，我开心极了，马上放上几根小树枝，希望可以把火引到上面，可是火一下子就灭了，我又试了几次，大失所望，火依旧没点着。幸亏教官出手相助，火总算是点着了。

第二道菜红烧肉在大家的笑声里下锅了，孔主厨大叫：“大火，大火！”我赶紧往土灶里加了一大把松针，灶里一下子冒出一股浓烟，熏得我眼泪直流，火是不能灭的，我只好一边不停地用手揉眼睛，一边赶紧把柴火添进去。等烟散去，大家指着我笑得直不起腰来：“熊猫，熊猫！”我也不好意思地笑了起来。不过看着美味的红烧肉出锅，我被熏成熊猫也值了！

豆子和米下锅后，大家就静静地等待着。等闻到豆饭的香味时，我的任务也算是完成了。这时教官和老师来给我们的菜打分了：“番茄炒蛋虽然只剩了一点点，但是凭着色、香、味，得了9、5的高分，红烧肉，因为太干，颜色也不太好看，分数就只有8分……”教官认真地评价着我们做的饭菜，但是对于我们来说，没有什么比吃着自己亲手做的饭菜更幸福的事了。五、六双筷子往返穿梭在菜盘和饭碗之间，等我还想再吃的时候，盘子已经朝天了。我感觉这是我吃过的最美味的午餐！

“厨艺大比拼”活动已经过去一个月了，但是回想起那天的情景，仿佛依然还在昨天。

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厨艺大比拼活动方案

活动目的和意义：为了丰富中学生的课余文化生活，锻炼学生的动手能力，加强学生对饮食的了解，为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

组长：刘新德程建萍。

副组长：鲁冬梅李志明闫金疆。

组员：田小平朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正。

宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高。

一、二、三和初三各班主任。

职责：

1、报名人员的处理和抽签。

2、比赛现场布置。

3、现场摄影、新闻报道。

4、厨具的准备。

5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

凡爱好厨艺，对餐饮感兴趣的高一学生代表（各班级选派2名学生参赛），

1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单，过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

2、参赛选手必须身体健康，比赛时穿戴白色衣帽，佩戴参赛号码牌。

二楼食堂。

1、12月19日下午15：30分政教处相关人员布置比赛场地，悬挂横幅等，高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。

1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。

2、评委品尝，并打分，评选出前6名。

3、公布结果，颁奖。

1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶，每组选手配备一双筷子，盘子2个，清水一盆。

2、每组参赛选手配备食材分别为：一个大土豆（去皮）、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

3、包饺子的食材。

综治办在比赛现场准备8个灭火器，时刻巡视现场，发现火情及时处理。

办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。

政教处：学生参赛选手的确定审核，现场布置。

后勤：协调食堂准备食材及器具，现场背景的布置。信息办：摄影照相。

综治办：比赛现场的纪律维持和安全保障。

本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。

刀功——切土豆丝，根据土豆丝的粗细度、匀称度20分）、味（40分）、口感（5分）”为评分标准，每道菜得分相加。时间10分钟，在规定的时间内完成的（10分），每超出1分钟扣2分（以10分为基础）。

阚广成卢旭东田武斌肖瑞伊正宏。

王文军张荣。

厨艺大比拼活动方案

为了丰富校园文化生活，提升食堂饮食服务水平，营造校园的美食文化氛围，龙腰校区膳委会于3月8日下午3点在校区第二食堂举办了龙腰食堂“厨艺大赛”活动。

在这场别开生面的比赛中，来自龙腰校区两个食堂的厨师向现场的同学们展示了他们各自的高超厨艺。经过一番蒸、抄、煮、炸，一盘盘凝聚者参赛厨师汗水的色相味俱全的菜肴浮现在同学面前。比赛的评选方式分为家常菜系列和特色菜系列，评委们从色、香、味、形对参赛的菜肴等方面给予了严格的评审。台上比赛进行得如火如荼，台下互动现场气氛热烈，主持人围绕着“健康饮食，特色饮食”的主题，与观众展开了别开生面的问题抢答，现场膳委会工作人员顾不得喝一口水，协调着现场的所有工作，保证了比赛的顺利进行。

最后经过评委们的严格评选，奖项终于产生了。获得家常菜系列一等奖的是第二食堂的“荔枝肉”；二等奖为第一食堂“荔枝肉”；获得特色菜系列一等奖的是第一食堂的“海蛎抱蛋”；二等奖为第二食堂“宫爆鸡丁”。

在比赛过程中总务处副处长余煦明老师，龙腰校区办主任林志斌老师，软件系辅导员林文志老师、院、系学生会主席参与到活动中来为参赛选手打气，增添选手信心，让在场的同学们增长了不少饮食健康、饮食艺术知识，获益匪浅。

厨艺大赛虽然结束了，但那浓浓的菜香却让我们回味无穷。谁说这过去了的都将成为美丽的回忆，那么就让我们记住这一届大赛的选手以及他们美味的菜肴吧。

厨艺大比拼活动方案

活动目的和意义：为了丰富中学生的课余文化生活，锻炼学生的动手能力，加强学生对饮食的了解，为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

组长：刘新德程建萍。

副组长：鲁冬梅李志明闫金疆。

组员：田小平朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正。

宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高。

一、二、三和初三各班主任。

职责：

1、报名人员的处理和抽签。

2、比赛现场布置。

3、现场摄影、新闻报道。

4、厨具的准备。

5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

凡爱好厨艺，对餐饮感兴趣的高一学生代表（各班级选派2名学生参赛），

1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单，过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

2、参赛选手必须身体健康，比赛时穿戴白色衣帽，佩戴参赛号码牌。

二楼食堂。

西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝。

1、12月19日下午15：30分政教处相关人员布置比赛场地，悬挂横幅等，高一各班参赛选手和各评委17：40分到二楼食堂准时参加比赛。

1、参赛选手按照抽签顺序，分成四组比赛。

2、评委品尝，并打分，评选出前6名。

3、公布结果，颁奖。

1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶，每组选手配备一双筷子，盘子2个，清水一盆。

2、每组参赛选手配备食材分别为：一个大土豆（去皮）、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

3、包饺子的食材。

综治办在比赛现场准备8个灭火器，时刻巡视现场，发现火情及时处理。

办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。

政教处：学生参赛选手的确定审核，现场布置。

后勤：协调食堂准备食材及器具，现场背景的布置。信息办：摄影照相。

综治办：比赛现场的纪律维持和安全保障。

本次比赛按照每道菜百分制的`评分标准进行评分。

1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆丝，根据土豆丝的粗细度、匀称度20分）、味（40分）、口感（5分）”为评分标准，每道菜得分相加。时间10分钟，在规定的时间内完成的（10分），每超出1分钟扣2分（以10分为基础）。

2、饺子以个数和形状来判定。

阚广成卢旭东田武斌肖瑞伊正宏。

王文军张荣。

厨艺比拼大赛的策划方案

为了丰富中学生的课余文化生活，锻炼学生的动手能力，加强学生对饮食的了解，为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

组长：刘新德程建萍

副组长：鲁冬梅李志明闫金疆

组员：田小平朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高一、二、三和初三各班主任。

职责：

1、报名人员的处理和抽签。

2、比赛现场布置。

3、现场摄影、新闻报道。

4、厨具的准备。

5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

凡爱好厨艺，对餐饮感兴趣的高一学生代表（各班级选派2名学生参赛）

1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单，过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

2、参赛选手必须身体健康，比赛时穿戴白色衣帽，佩戴参赛号码牌。

二楼食堂

1、12月19日下午15：30分政教处相关人员布置比赛场地，悬挂横幅等，高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。

1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。

2、评委品尝，并打分，评选出前6名。

3、公布结果，颁奖。

1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶，每组选手配备一双筷子，盘子2个，清水一盆。

2、每组参赛选手配备食材分别为：一个大土豆（去皮）、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

3、包饺子的食材。

综治办在比赛现场准备8个灭火器，时刻巡视现场，发现火情及时处理。

办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。

政教处：学生参赛选手的确定审核，现场布置。

后勤：协调食堂准备食材及器具，现场背景的布置。信息办：摄影照相。

综治办：比赛现场的纪律维持和安全保障。

本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。

1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆丝，根据土豆丝的粗细度、匀称度20分）、味（40分）、口感（5分）”为评分标准，每道菜得分相加。时间10分钟，在规定的时间内完成的（10分），每超出1分钟扣2分（以10分为基础）。

2、饺子以个数和形状来判定。

阚广成、卢旭东、田武斌、肖瑞、伊正宏、王文军、张荣