第一次做蛋糕(通用15篇)

时间:2023-12-05 15:14:35 作者:温柔雨

优秀作文是语言优美和文采斐然的,它能够给人带来阅读的愉悦和美的享受。小编为大家整理了一些优秀作文的精彩段落,希望能够给大家的写作带来一些启示和灵感。

第一次做蛋糕

我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。

我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时姨妈轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着姨妈挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子鸠拙的搅拌鸡蛋了,姨妈指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,姨妈鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,姨妈看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着姨妈的`动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到姨妈说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,姨妈伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,根据包装袋上的方法,倒上一勺摆布的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,根据指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,姨妈尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。

第一次做蛋糕

在成长的道路上有许许多多的第一次,它们就像清甜的泉水滋润着你,让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是。

去年的一天,妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品diy店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想:做蛋糕那么简单,还用得着学吗?我东瞧瞧,西望望,一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕,一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的,我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢?我一边想着,一边焦躁地在原地不停地跺脚。

工作人员刚讲完,我就飞奔到蛋糕diy的'桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油总是刷不平,坑坑洼洼的,难看死了!妈妈见状,无奈地摇了摇头,对我说:“你刚才肯定没有认真听,你看,要这样才行……”她一边说,一边给我演示着。看了一会儿,我恍然大悟,终于将奶油刷平了。

下一步,就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具,使劲地按着,一下子就挤出了一堆。我大惊失措,急忙把妈妈叫来。妈妈看了,皱着眉头,失望地说:“你刚才是不是什么都没听呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”妈妈这一席话,让我面红耳赤,无地自容。后来,她板着脸说:“我不管了,你自己做吧!”我只好随便涂上了一点,胡乱放了点水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,让人垂涎三尺。

虽然这次做蛋糕我做得有些失败,但是我明白了:无论做什么事情,都要认真去学,认真去做,不能三心二意。

第一次做蛋糕

每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。

说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的`底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。

这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!

第一次做蛋糕作文

今天,我和妈妈做了蛋糕。

我们先拿了四个鸡蛋,分开蛋清和蛋黄。在蛋清里放一些盐和一勺糖,(注意!盐放的不要太多),连续搅拌十五分钟,蛋清就变成了奶油。

接着,在蛋黄里放三勺面粉、六勺牛奶、放两勺糖,搅拌均匀。

最后,加入奶油搅拌,然后倒在预热后的电饭锅里,按下煮饭键,等指示灯跳到保温键时,用湿布盖上排气孔,等二十分钟以后,再按下煮饭键,等再跳到保温键时,再等二十分钟,蛋糕就好了。

要想做好蛋糕,最关键的'是打蛋清。首先,碗里一滴水都不能进去,然后要用三根筷子不停地搅拌。我惊奇地发现,经过搅拌的蛋清像被施了魔法似的,由透明变成白色的泡沫,又变成粘稠的、雪白的奶油。15分钟连续的搅拌,真的很辛苦,搅着搅着手指都要抽筋了,但是想到香喷喷的蛋糕,我心里很兴奋,也不觉得累了。

看着自己做的蛋糕,闻起来香喷喷的,摸着软软的,吃到嘴里真好吃啊,我的心里也美滋滋的。

怎么样,你们也做一个蛋糕试试吧?

第一次做蛋糕作文

“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!

首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。

回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌。

终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。

哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!

今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!

今天我来到弟弟家,一进门就看见电视机下有一个显眼的东西。我上前一看,看到一个圆圆的盒子,它可以一张一合。打开一看,里面有一个个可爱小动物的模子,我心中充满了疑惑。于是我带着好奇问弟弟:“这是什么东西呀?”弟弟骄傲地说:“这是做蛋糕的机器,上次我和妈妈一起做了蛋糕,可好吃了,你要不要做下试试?”我心里大喜过望,心想:“太好了!我还从来没有做过蛋糕呢!以前都是看着蛋糕师傅做,今天可以能品尝到自己做的蛋糕,那是多么美好的事。”我不假思索地回答道:“好啊!”

我们先讨论了一下,我们需要做的品种和所需要的材料。我们分工合作,弟弟跑到仓库里拿面粉、牛奶和奶茶粉,而我准备蜂蜜和鸡蛋。我拿出一个大碗,把鸡蛋打在碗里,弟弟把面粉放进碗里,我手拿打蛋器,使劲在碗里搅,不一会儿,鸡蛋和面粉完全融合在一起,好像一团黄白色的浆糊。我又把牛奶倒进碗中,我边倒,弟弟边搅拌,外婆在一边看着说:“你们哥俩合作得真好!”我们越搅越带劲,顿时碗里的“浆糊”不再干了,变得湿润了起来。接着又放入奶茶粉,我们齐心协力把它搅匀了,碗里就像刮起了龙卷风一样。最后又加入蜂蜜。弟弟则在一边预热机器。

过了二三分钟后,蓝灯亮了。我急忙打开盖子。一阵浓浓的奶茶香扑鼻而来,我想:“太香,一定美味佳肴!”我赶紧拿来碟子,一个个乘好,大声喊道:“蛋糕做好了!快来吃呀!”一送入口中,“香、嫩、滑、甜”纷纷进入心田。公公拍拍叫好,“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我绕绕头谦虚地说:“这多亏了弟弟的帮忙!是我们俩天衣无缝的合作!”我们俩不约而同地击掌,以示庆贺。我们全家沉浸在快乐之中。

不管怎么说,第一次做蛋糕还是挺有收获的。不仅体会到了做蛋糕的快乐,而且还感受到了劳动的滋味!

第一次做蛋糕作文

我是一个贪吃的小女孩,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜,入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端!而就在今天,我终于可以大展身手,自己做蛋糕!

我准备好材料,就兴致勃勃地开干了,阿姨却挡在我面前:“等一下,现在不行!”“为什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解释:“你看,这个碗里还有水,如果蛋清沾上水,是会影响蛋糕质量的!”我恍然大悟,用纸巾仔细的擦干了了碗里的水,开始了蛋糕“伟业。”

首先,要把蛋清和蛋黄分开,我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方,学着阿姨的样子,拿起一个鸡蛋,往桌角上一敲,让鸡蛋进入分蛋器,就ok了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌,然后混在一起搅拌,这是一个很费时费力的工序哦!待拌均匀后,便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料,之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中,入进烤箱里!10分钟后,随着扑鼻而来的香气,和显出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里,选了一个小花形的器械,装在三角袋上的一角上,就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花,便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果,桂圆、苹果,用小刀把火龙果的苹果削去皮,切成小丁,装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮,去掉核,把果肉撕成小块,也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间,苹果放在中间一圈,火龙果放在最外面一圈,这样,一个小纸杯的水果蛋糕就做好了!然后,把火龙果放在中间,桂圆和苹果交替地放在外面一圈,第二个小纸杯蛋糕也完成了!不出五分钟,十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了!

我用盘子装好蛋糕,端给妹妹、阿姨、老师……品尝,我自己也吃了一个,水果很新鲜,奶油是淡奶油,香甜丝滑,蛋糕胚细腻可口,总有来说,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞,我心里也不禁飘飘然起来,好得意哦!

精致的蛋糕,是甜点师指尖最香甜的梦,你的味蕾,是否也会融化在奶油般的故事中呢?

在这个不乏味,透着快乐的暑假,我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……。

第一次做蛋糕作文

疫情期间,人们都宅在家里,无所事事。这倒培养了许多网络“厨师”,他们在网上教授各种家常菜的做法,让人们亲自学习,亲手制作,感受劳动带来的快乐。

蛋糕,是一种甜食,以它美丽的外观和香甜的味道,一直站在甜品类食物的顶端,备受人们喜爱。

疫情期间的一个无聊的午后。我和妈妈在网上看到了一篇关于蛋糕的做法。闲来无事,我和妈妈决定做一回蛋糕。

要想做一个蛋糕,材料可不能少。鸡蛋,食用油,容器,筷子,牛奶......样样俱全。

现在,就开始制作了。这次,妈妈为了锻炼我的生活能力,主动当我的“小助手”,将“主厨”的大任送之于我。于是,我就戴上帽子,围上围裙,开始做起我人生中的第一道甜品。

首先,需要把蛋清和蛋黄这两个好兄弟“分家”,蛋清在“一家”,蛋黄在“一家”。“分过家”后,就要给两兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的家里添加一些面粉,,一些糖和一些食用油。但反观蛋黄呢?“家”里空空荡荡的,只有几滴白醋,同为蛋,为什么待遇这么不公平呢?我感叹道。

接下来,便是充分的搅拌,家里没有打蛋器?好吧,我用筷子打!我拿着两根筷子,拼命地打起蛋清来,妈妈在一旁帮我打着蛋黄。可是,两根瘦小的筷子怎么能和庞大的蛋清相比呢?任凭我使出洪荒之力,蛋清仍然不为所动。

这可怎么办呢?有了!我跑到厨房,又拿上两双筷子,回到屋里,用六根筷子,拼命打起来。你蛋清再庞大,也只是独自一个人。现在你面对的,可是六根筷子!人多力量大!三个臭皮匠,顶个诸葛亮!果不其然,不到一个小时,蛋清就投降了,它变成了白色,像极了一面白旗。哼哼,俗话说得好,世上无难事,只怕有心人!

一旁的妈妈也把蛋黄打好了。我们将蛋黄和蛋清和在一起,再充分搅拌,将它们倒进提前抹好油的容器里。接着,将它们送进烤箱的“肚子”里。

40分钟后......

“太棒了!成功了!耶!”一声欢呼从厨房里发出。一个小男孩,我,端着一盘蛋糕走了出来。蛋糕的香气勾引着每一个人的心,大家都忍不住了,拿起勺子就吃了起来。

我也用勺子舀了一块蛋糕。凑到嘴边,一股香气扑鼻而来,刺激着我的味蕾。小心的把它送进嘴里,不用去嚼,任由酥软的蛋糕在口中融化,一股鸡蛋的田园香气在口中炸裂,醉人心扉......哈哈,被我说饿了吧!没关系,下回我亲自做给你吃!

第一次做蛋糕,让我懂得了坚持;第一次做蛋糕,让我懂得了团结;第一次做蛋糕,让我尝到自己劳动的硕果......

同学们,在疫情期间,动起手来,创造你的第一次!

第一次做蛋糕作文

我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!

今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。

上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。

一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。

午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。

今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这第一次做蛋糕让我终生难忘。

第一次做蛋糕作文

一个阳光明媚的上午,我翻开相册,看到了一张照片,照片上是我第一次做蛋糕的情景,看到它,便勾起了我的回忆。

那是我八岁生日的时候,我要给自己做一块生日蛋糕,便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊!有烤箱、打蛋器、称、碗等,还有许多调料。这是我第一次做蛋糕,别提我有多兴奋了。

做蛋糕,得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子,把蛋壳往碗边敲裂、掰开,结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来,混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来,没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热,眼里噙着泪水,不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的.肩膀,变魔法似的递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问:“这勺子可以提取蛋清呀?”阿姨点了点头,说:“你试试看。”我接过勺子,把鸡蛋一个个打碎,小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子,蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去,不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清,开心地喊:“我成功啦!”高兴地跳了起来!接下来,把蛋清放入冰箱,10分钟后取出,加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌,然后进烤箱烤30分钟后,一个蛋糕胚子就做好了。

我心里像开了花一样,开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来,只听旁边“咔嚓”一声,就成了这张照片。

第一次做蛋糕,让我从实践中学到了知识,给我留下了深深的记忆。

第一次做蛋糕作文

那是一天清早,妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不气馁,决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的.小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波炉里,火力转到大火,时间调为一分钟。一分钟之后,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇!真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃,连平时不太爱说话的爸爸吃了,也赞不绝口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜。

第一次做蛋糕作文

人生中总有很多个第一次,只要你相信你自己能够做好,那你就不能做差。

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。学做蛋糕一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

妹妹,来和我一起学做蛋糕~~~我兴奋极了。妹妹像一只得了鱼吃的野猫,也激动急了。

嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。。1g泡打粉么?我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的.结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

第一次做蛋糕作文

老师说下节课要做蛋糕。我们班一个个就像吃了喜鹊蛋——乐开怀。

我一路怀着既激动又紧张的心情来到了快乐课堂。推开门,映入眼帘的就是那堆积如山的蛋糕盒和五颜六色的彩绳,我顿时目瞪口呆,心里想:“我们班会来这么多人吗?这些东西要是用不完那该多浪费啊!”我边想边找了个座位坐了下来,我摩拳擦掌准备大干一场。

老师给我们发了一个大大的托盘摆在桌子上。等人到齐了,又给每个人发了一个蛋糕坯。蛋糕坯装在保鲜袋里,想把它拿出来可没那么容易。把它拽出来,如果用力过猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地将它从保鲜袋倒出来,放到托盘的正中央。摆好做蛋糕的架势了,我也该大显身手了。老师给每个人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,这可是一个大难题:大多数的奶油都在蛋糕坯的上面,侧面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到纸盘上,再慢慢地抹到侧面。我历经千辛万苦,终于把奶油抹平了。下面就该涂果酱了。由于我快过生日了,并且恰好我的生日在一个五彩斑斓的季节里,所以我也非常想让我的蛋糕变成五颜六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果酱一圈圈地酒着,飞舞的果酱就像一只只在空中翩翩起舞的小精灵,洒在蛋糕上的果酱又像-条条随风飘扬的彩带。我把四根巧克力棒当成蜡烛插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接着把雕好的西红柿爱心插在正中央,最后把三角形的小饼干靠在蛋糕侧面。

美味可口的蛋糕在小蛋糕师的手下诞生了,拎着蛋糕,我心花怒放地回家了。

第一次做蛋糕作文

这几天,我在抖音里刷到了一个用电饭煲做蛋糕的视频。于是,我趁着周末饶有兴趣地做了起来。

首先,我在一个大碗里打了六个鸡蛋。然后用矿泉水瓶把蛋黄和蛋清分离。这可是抖音里学到里分离法,简单又实用。只要先用力挤压瓶子,再瞄准蛋黄,碰到蛋黄的时候把手一松,蛋黄就乖乖地溜到到瓶子里了。接着,我用小秤称出了100克面粉,又泡了一杯温牛奶,都加在了碗里。我感觉大碗都要装不下了,于是,我又换了一个比刚才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖进去。我奋力搅拌,搅拌到均匀为止。

接着,我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使劲搅和,搅啊搅,持续了20多分钟,可还是没有像网上说的那样。我又搅拌了十多分才发现有点像了。于是,我高兴地向正在开视频会议的妈妈炫耀。妈妈冲我竖起了大拇指。我又搅拌了很久,直到变成白嫩嫩的奶油为止。

然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把电饭锅内壁全刷了一遍。再把蛋黄溶液和奶油都倒进去,再次进行搅拌。最后盖上锅盖,选择蛋糕键按了下去,显示50分钟完成。于是,我就去写作业了。

50分钟后,我打开锅盖一看,怎么上面还有一层黏糊糊的水分啊?妈妈说估计还得再像煮饭一样煮一次。我又拿来了些葡萄干,铺到最上层黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮饭键。20多分钟后,当我再次打开一看。哇!一股诱人的香味扑鼻而来,这下成功啦!

我把它倒在盘里给妈妈炫耀,妈妈也大为赞叹,还特意拍照发了个朋友圈,很多人都给我点赞。看来没有妈妈的帮忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比妈妈还要好吃!

第一次做蛋糕作文

今天是我们“寒假七天乐”的第五天,今天我们要自己亲自动手制作生日蛋糕,我可是太期待了!

老师每人发给我们一个半成品蛋糕-----一个涂了奶油和果酱的蛋糕底座。橙黄色的果酱晶莹透亮让人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看着诱人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之势迅速用手指沾了点果酱放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕该有多么好吃啊!

这时老师带了一位蛋糕师傅走进教室,她现场给我们示范怎样做奶油玫瑰花,怎样挤果酱。

开始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地围着蛋糕边缘摆放了一圈,因为我弟弟喜欢吃橘子。当我摆完最后一个橘子瓣时,看起来真像一串用橘子做成的项链一样。接着我用刀轻轻地切香蕉片,把香蕉片小心地贴在蛋糕底座的侧面,圆圆的香蕉片像一颗颗纽扣一样围着蛋糕转了一圈,之所以选择香蕉片是因为我喜欢吃香蕉。然后我又切了一片火龙果,把火龙果片贴在蛋糕的中间,再把两颗红彤彤的樱桃放在火龙果旁边。

这时老师开始发巧克力属相了,我挑了一个小老虎,因为我弟弟属虎,我把小老虎插在蛋糕中间,小老虎看着这美味的蛋糕,好像在说:“我的肚子也饿了,我也好想吃蛋糕呀!”我觉得蛋糕上面还少了点什么,就又做了朵玫瑰花,把两根巧克力棒插在玫瑰花上,又把两个扇形的巧克力片插放在小老虎两边,小老虎看起来更威风了。眼看着蛋糕快完工了,为了使它更完美,我又用星星彩糖装饰了一下蛋糕的边缘,还用果酱袋挤出了粉红色的像粉丝那么细的细丝在蛋糕侧面。

我的蛋糕做好了,我想把这个蛋糕送给我的妈妈,因为妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都会接送我上学,这个蛋糕就代表我的一点点心意,表达我对妈妈的感谢之情吧。想到智利,我真想飞出教室,飞到妈妈身边,让她尝尝我亲手给她做的蛋糕。

第一次做蛋糕作文

做蛋糕首先要准备,低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油。首先将蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合均匀,然后,将蛋黄,牛奶,白糖,油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后,可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

妈妈边做边边向我讲解着:“这样我既可以看到做出来的效果,又能记住步骤:接着开始打蛋白了!先打一会儿,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分两次加白糖,继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较仔细才可以,来看看蛋黄混合液的蛋白的成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。

我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黄混合液已经和蛋白完全融合,妈妈见我已经看过了就接着说道。:“然后,将蛋黄,牛奶,白糖,少许油混合,搅拌均匀,将面粉和泡打粉混合好后,倒入倒进蛋黄混合液中,再次搅拌均匀,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀,准备一个可以装下的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了,接下来便是放入微波炉中。

妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道:“好了,等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗?”

我对这蛋糕的做法感到新奇:“妈妈放心,我已经经将步骤记下来了。”妈妈很满意的点点头,大约过了一大约过了一小时的时间,妈妈将蛋糕取出,蛋糕经过加热已经膨胀起来,妈妈欣喜地向我说道:“过来尝尝怎么样?”

我迫不及待的上前去品尝,哇塞,简直是人间美味。妈妈说:“晨晨也来做一次吧!”

我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕,经过了几个小时的努力,我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口,天呐,比妈妈做的'还好吃。

因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手,才可以感觉到美好。

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