围绕工作中的某一方面或某一问题进行的专门性总结，总结某一方面的成绩、经验。那么，我们该怎么写总结呢？以下是小编精心整理的总结范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
工作总结简要如下 Espresso意式浓缩咖啡油脂的判定方式优秀篇一
流速直接决定了espresso的口味，过快的流速会使咖啡内的精华物质尚未溶解进水内，水却已经穿过了咖啡粉，从而导致咖啡淡而无味;过慢的流速会使咖啡内的精华和糟粕全部融入水内，导致咖啡有明显的焦涩味或者刺激的苦味。
对于初学者而言，流速的控制是一个量化的标准，一般我们以22秒至28秒为一个最佳值。
进阶一点的会以咖啡萃取时水流的形状来判断流速，国外的咖啡师很喜欢用老鼠尾巴来形容咖啡的流速。
更高一些的境界则是以味道来决定咖啡的流速，流速快，则口感单一却更清爽，酸味会重一点;流速慢则会让醇度提升，口感更复杂但同时不好的杂味也会释放出来，苦味会更重一点。
流速的快慢是一个动态的.过程，没有哪个咖啡师或者哪种咖啡设备可以保证咖啡流速的一致性的，甚至于天气湿度都会影响到流速的快慢，所以咖啡师必须懂得容易控制流速而不是被流速控制。
油脂的颜色最好是金黄色略微的偏向一点褐色，油脂颜色偏向乳白色，我们一般称之为萃取不足，偏向于黑褐色则是萃取过度。
萃取不足一般体现在油脂颜色偏乳白色，可能是由于粉量不足、填压力量过轻、水温过低、咖啡粉研磨过粗、水压不足或者咖啡豆不新鲜有关系，有时候也会与咖啡豆烘焙过浅或者咖啡豆子的品种有关。
萃取过度一般体现在油脂颜色偏黑褐色，可能是由于粉量过多、填压力量过大、水温过高、咖啡粉研磨过细等原因造成，有时候与咖啡豆子烘焙的实在是深的过分也有关系。 意式咖啡的油脂颜色是作为咖啡爱好者和咖啡师必须要了解和掌握的最最基础的知识，可以帮你在最短的时候内了解咖啡的品质。
4.意式浓缩咖啡有哪些分类
6.意式浓缩咖啡搭配技巧
7.家庭意式浓缩咖啡制作指南
工作总结简要如下 Espresso意式浓缩咖啡油脂的判定方式优秀篇二
首先，摘要的字数应该是多少?一般在两三行左右，一定不能太多否则还能够称之为摘要吗?在具体的字数上则为一百五十字以内即可。如果摘要里的字数太多会严重影响其质量，摘要的语言一定要精练而不能太冗长或者复杂。
其次，就是制定简历摘要的方向，我们不建议大家在摘要里面面俱到，想想才一百多个字而已能够对多个方面做说明吗?比如在摘要里对学习、工作、证书、特长等等全部做个介绍，那么平均看起来每一个方面只有一句话而已，一句话还能够把某个方面体现到一个引人注目的程度?比如介绍学习状况，你就大致地摆出奖学金或者几门主课的成绩，而没有一些非硬性的东西，人家单单看到硬性的东西会觉得你多么有才华?你应该展示下自己的学习方法以及学习精神。本文信息来源于大学生个人简历网，转载请注明。
工作总结简要如下 Espresso意式浓缩咖啡油脂的判定方式优秀篇三
在当今不断发展的世界，合同的用途越来越广泛，签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。那么大家知道合同的格式吗？下面是小编收集整理的猪用浓缩饲料批发合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
供货方(甲方)：___________
定购方(乙方)：_____________
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就猪用浓缩饲料定购的有关事宜达成以下协议。
合计人民币金额(大写)：____________元整
饲料符合《饲料卫生标准》及国家相应的.标准，且不得发霉、有异味或掺杂其他物质，同时应符合供货方的产品企业标准。
1、交货时间：__________年___月
2、交货地点：_______________
3、交货时乙方应对饲料进行称重、验质，甲方对重量有异议，可与乙方验磅核对;乙方对甲方运输过程中的损耗不承担责任。
乙方现场一次性支付。
1、一方迟延交货或迟延支付货款的，应当每日按照迟延部分价款3%的标准向对方支付违约金;迟延超过十日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。
2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的，乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。
3、甲方交付的饲料不符合质量要求，乙方有权拒收，情况严重的，乙方有权解除合同;因不符合质量要求给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。
4、若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够饲料提供给乙方的，均应提前十日告知乙方，双方可解除合同;未及时通知的，应赔偿由此给对方造成的损失。
5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的损失。
因发生自然灾害等不可抗力的，经核实全部或部分免除责任，但应当及时通知对方，并在合理期限内提供证明。
本合同项下发生的争议，由当事人双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的，依法向人民法院提起诉讼，或按照另行达成的仲裁条款或仲裁协议申请仲裁。
未尽事宜，由双方共同协商签订补充协议。本合同壹式贰份，甲方壹份，乙方壹份，具有同等法津效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
工作总结简要如下 Espresso意式浓缩咖啡油脂的判定方式优秀篇四
理想情况下，浓缩咖啡应该具有特别的甜味和强烈的香味，以及类似新磨咖啡粉的香气。咖啡油应该是深红棕色，应该口感顺滑、浓郁。完美的浓缩咖啡不需添加任何附加物，而可直接饮用。下面，小编为大家分享制作浓缩咖啡的必备知识要点，希望对大家有所帮助!
出粉后，将手柄里的咖啡粉布均匀、压粉。用5磅的力平稳地压粉一次，然后，用30磅的力压紧一次，再用20磅的力压紧。同时压粉器转动720度。
用于浓缩咖啡的水，必须过滤。在有些城市还需补偿水中的矿物质。在咖啡机中的水存储太长时间，会没有味道。接一小杯水，放凉后，尝尝味道如何。如果有怪味，就必须清空锅炉，重新上水。
水温应该稳定在88--93度之间。选择浓缩咖啡机时，要注意水温和温度的稳定性。
通过浓缩咖啡的水压应该在9--10个压气压之间。这个压力保证了咖啡油的产生。
锅炉压力决定了能变位蒸汽的水量。如果制作奶沫不正常，你可以尝试调整锅炉压力。当然这些工作需由专业人员完成。
制作双份1盎司浓缩咖啡的时间为25--30秒。不管时间如何，当咖啡颜色变浅时，就应该关掉水泵。目标是，在25--30秒内，咖啡颜色为红棕色，没有变化。
上碗应能装下16--18克咖啡粉，且是直壁的。碗内的.曲线会导致提取不均匀。
没有好的拼配，当然也就得不到好的浓缩咖啡。拼配是为了得到期望中的甜味、香味和滑润。拼配咖啡还必须新鲜。我们推荐使用焙制后4天之内的咖啡。
你常会发现，有的咖啡焙制颜色过深。这会产生苦味和木炭的味道。善于浓缩咖啡拼配的人，会焙制稍轻以保持咖啡中的香味和糖份。
全天都要监视磨粉过程，以使提取过程保持在25--30秒，不要为补偿粉的粗细变化而调整你压粉力量。
必须采用高质量的磨粉机。
想获取顶级香味，必须是新鲜研磨的咖啡。按订货量磨粉和制作。当有人只要一份浓缩咖啡，就只磨一份咖啡粉。放置30秒以上的咖啡粉，都不要用来做浓缩咖啡。
迅速而小心地操作用于出粉、布粉、压粉、预热和启动做咖啡的时间不应超过30秒。
这可能是现今使用咖啡机最大的问题。如果咖啡机、碗、手柄不定期清理，浓缩咖啡就会有一种腐`的味道。
磨粉机的叶片每天都要清扫干净。在做咖啡时亦可刷去沾在叶片与粉仓间的粉。叶片至少每年更换一次。这样才能保证粉颗粒具有最大表面积。
一天中，空气温度、湿度都在变化。咖啡是吸潮的。磨粉机的粗细就要不断调整，以取得25--30秒煮制时间。温度的影响不如湿度那么明显，但也应该避免暴露在高温下。
咖啡杯应该通过咖啡机以外的热源预热。咖啡机中取走一杯水去暖杯会降低锅炉水温，导致提取不均匀。咖啡应该是厚壁、窄口径，以保持咖啡的温度和香味。
不能过分强调实践的重要性。重要的是要知道我们总是有潜力可挖的。改变任何一个参数，你就会进步或倒退。
准备浓缩咖啡，是一门艺术，也需要精准和科学的精神。我们从未得到过也从未看到过完美的咖啡。完美的咖啡更多的是一个概念，而非现实。
原因在于制作浓缩咖啡很难。否则我们何不设计一台机器，确保每次都能做出完美的咖啡?困难是应为决定浓缩咖啡成功与否的因素过多，只有人的大脑和一颗热诚的心才能理解和控制其复杂性。