最新屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告(大全5篇)

时间:2023-09-02 02:35:04 作者:念青松 最新屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告(大全5篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告篇一

镇党委、政府进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,增强从业人员责任意识,提高广大师生食品安全风险防范能力;加强学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营,经营秩序明显好转。

各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了相关安全管理制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案,与校领导签订了学校食堂责任状。

一是要采购放心肉菜,严禁人情肉、关系菜;

二是储藏和保管要规范,对储藏室要定期消毒、通风;

三是近期气候温热潮湿,剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;

四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架;

五是卫生消毒措施要有效,由专人负责消毒。通过这些措施,确保学校食堂从业人员的素质和食品安全。

为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人,目前手足口病频发,各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,制定并落实传染病防治措施。本周检查共出动检查人员22人次,检查了10所学校(幼儿园)食堂,排查出安全隐患19条,对隐患要求学校限期整改到位。

1、索证索票、留样、加工、储存等方面。个别学校食堂食品采购索证登记工作不完善,留样制度执行不到位。有的单位虽留样,但存在留样数量和留样时间不足的问题,留样记录不全;部分从业人员未按照规范操作,采购的菜直接堆放在地面上,食堂内堆放有杂物。

2、设施设备情况。大部分学校食堂因面积狭小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹调区域未明确分开;防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全。

3、人员资质方面。个别从业人员食品安全意识不高,对相关法律法规掌握熟悉程度不足,多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。

1、加强组织领导。继续认真贯彻上级关于食品安全专项检查的精神,加强食品安全专项整治工作。针对我镇食品安全专项整治工作存在的主要问题,采取有效措施推进食品安全专项整治工作深入开展,确保中小学校食品安全。

2、加强行业监管。结合季节特点,进一步加强学校食品安全的日常检查和专项检查,强化现场执法监督,督促经营业主加大整改力度,建立和完善食品安全监管体系,强化食品安全监管力度,确保不发生群体性食物中毒事件。

3、加强食品安全宣传。将食品安全宣传与6月“安全生产月”有机结合起来,在镇安委办牵头组织下,组织安监站、中心学校、兽医站等部门开展多种形式的食品安全宣传活动,利用横幅、宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育,增强师生的安全意识和防范能力。

屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告篇二

自评报告(法人机构模板)

机构名称:

自评日期: 20xx年x月x日

一、总体情况

(一)本机构消费者权益保护工作开展总体情况

20xx年村镇银行在各级银监机构的监管指导下加强金融消费者权益保护工作,畅通渠道,主动接受社会监督,加强外部沟通协调,营造消费者保护的良好氛围,自成立以来逐步建立健全金融消费者权益保护工作机制,梳理了金融消费者投诉处理工作流程。同时,我行在营业部大厅醒目位置公示投诉电话、摆放客户意见簿,并通过微信公众服务平台等各种方式,畅通来电、来访等投诉渠道,对客户投诉的处理流程进行了明确规定,要求在规定时间内将客户投诉有效化解。

(二)考核评价相关数据

截止20xx年末我行总资产亿元,总负债 亿元,开立企业存款账户48户,个人存款账户4069户,公司类贷款余额亿元,个人贷款余额亿元。

(三)自评结果。

根据自身实际情况,按照《银行业金融机构消费者权益保护工作自评表(法人机构模板)》自我评价得分为90分,评价结果为一级。

二、消费者权益保护工作开展情况

(一)消费者权益保护规章制度建设

屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告篇三

1、精神状态的准备。

在销售的过程中,如果销售人员有一个好的精神状态,就会给顾客一种积极的、有活力的、上进的氛围,那么这种积极的上进的情绪总会影响到客户,从而,让顾客感到自己得到一种情绪感染,那么才能顾客在我们的门店里多留些时间,总能他挑选一款合适的衣服。精神状态的表现还从我们的仪容仪表表现出来,具备一定礼仪知识的销售人员,才能让顾客感觉到品牌的价值,因为在看一个品牌的时候,我们的销售人员就是直接体现我们品牌形象的,所以销售人员素质的提升,也是品牌提升的一个重要的标志。精神状态好的好的销售人员,成交的机率大很多。

2、身体的准备,

如果我们有一个好的身体,我们才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。这段时间,在卖场里的站立服务,让我感觉到很疲惫,所以我才更能体会到有一个好的身体,才能让我们更好的全力以赴的工作。所以强健的体魄还是一个有活力有朝气的团队所必备的。

3、专业知识的准备。

在接待顾客的时候,由于我对产品的.知识的不熟悉,在顾客要一件中号的毛衣的时候,我不能把中号的衣服拿给顾客,因为我不知道中号是几号,在我手忙脚乱的时候,店长把中号的衣服拿给顾客,销售结束后,店长告诉我毛衣32号是小号,34号是中号,36号是大号就是这么一点小小的产品知识,体现的就是你是一个新手,你不懂,顾客就不会和你购买。因为你不能把适合他的产品提供给他。所以产品知识在销售中是很关键的。

4、对顾客的准备。

当我们了解了相关的产品知识的时候,就是我们掌握销售的第一部,让自己的销售业绩提升还需要我们对顾客的性格,穿衣风格等的了解,只有我们对顾客掌握的越多,我们就能更能把握顾客的心理,和顾客建立一种和谐的关系,创造一种轻松休闲的购物环境,善于倾听顾客的每一句话,然后分析顾客是否有购买的意向,推荐适合他的衣服。

在实习中店长的一次销售,让我感觉到对顾客了解才是轻松销售的关键,一位顾客在试穿一件衣服后,店长为顾客把穿在身上的衣服整理好来,让顾客感觉到他很受尊重,一种亲切的感觉,让顾客对店长产生好感,这就是先作好人,才能做好销售的的销售技巧。然后店长对穿在顾客身上的衣服做出了一个很中肯的评价,然后将这件衣服如何搭配告诉顾客,如果这样穿出来,这件衣服所体现的感觉是什么样的效果告诉顾客,然后顾客同样感觉很合适,然后给顾客一个购买的理由,于是顾客毫不犹豫的就把这件皮衣购买了。

观念培训。这样,导购综合素质才有提高,销售业绩或服务水平才有更大的提升,更能利于培养团队精神。真正尊重顾客。要有积极的工作态度,商品整齐,摆放合理,有商品标价单。明码实价。和顾客建立情感联系。给顾客接近,喜欢和信任的感觉。熟记接近顾客的一些基本技巧:“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼,微笑,目光接触。主动与顾客打招呼。导购员也应注意:a.顾客的表情和反应,察言观色。b.提问要谨慎,切忌涉及到个人隐私。c.与顾客交流的距离,不宜过近也不宜过远。实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

通过这几个月的实习,做到了锻炼和提高自己,尤其开拓自己的眼界,了解一个不曾了解的环境,这让我受益匪浅。与此同时,也更加明确和肯定今后学习的方向和目标,也许我,一个不谙世事、涉世不深的大学生离成熟还有距离,这更激励我要不断地学习,锻炼自己。

屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告篇四

一、调整经营措施,降低成本费用。

1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。__年全年实现营业收入170万元,比去年内餐全年150万元的营业收入超额20万元。

2、确定合理的减亏经营目标及利润指标,餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫,想方设法,力求降低成本、节约费用。__年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下,成本率及亏损额度均比__年下降。

3、配合宾馆下达的管理层销售任务,积极调协餐饮部员工的全员销售意识,扩大内需促外销。在__年度餐厅接待的起红白宴服务中,就有起是由宾馆员工推荐和介绍的,占了全部红白宴席的%,实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。

4、找准定位,避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺,把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向,调配了一名负责外联的副经理,加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下,大力做好培训班的挖掘和接待工作,很大程度弥补了前者所造成的缺损,为超额完成经营任务打下了坚实的基础。

二、加强内部管理,提高服务质量。

1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用,提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力,使每个服务员均能独挡一面,在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。

2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换,并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工,加强相互合作,保证菜肴的品质要求。保持一定的菜品出新率,满足一定时期客人的求新需要。

3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训,强化食品卫生工作的常抓不泄,强调食品卫生的严重性。

4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训,不断提高管理意识、管理水平,学以致用、现学现用。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,几十载黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为“东博会”的成功接待提供了先决条件。

2、南门灯箱的修饰和安装。为偏僻、幽静的餐厅就餐环境平添了几分喜庆和人气。

3、添置了一批配套婚宴及传统宴席的餐具、餐巾及喜庆龙凤台布,为完成各项婚庆接待奠定了良好的物质基础,也为本年度婚礼零投诉创造了条件。

4、重新修葺了宴会厅及几个包厢,并装点了字画布置,增加了餐厅的文化气息和就餐氛围,提高了包厢利用率。

四、加强团队协作,深化全局观念。

餐饮部全体成员时刻牢记宾馆是一家的全局观念,坚决服从宾馆安排,多次配合和协助客房部、办公室进行搬运俱、粉刷油漆、种花除草、清运垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务宾馆,服务员工。

五、克服困难,顺利完成“东博”接待。

__年的“东博会”对我宾馆、我餐厅既是一次机遇,更是一次挑战。面对着首次接待大型国际性团队的艰巨任务,餐饮部认真做好各项准备工作,充分调动员工的积极性和发挥群策群力的团队精神,克服了人员少、技术力量弱的不利因素,排除一切困难,以饱满的工作热情及忘我的敬业精神,顺利、圆满地完成了接待任务。

六、存在问题。

1、管理方法落后,造成管理不到位,细节抓不到,重点没管好。

2、散客销售力度不足。

3、菜肴创新能力欠缺。

4、包厢电器设备老化、破损严重。

5、正式员工年龄偏大,缺乏一线服务人员。

6、服务员的规范化、个性化服务不能始终坚持。

七、__年计划。

1、继续完善厨房的装修,以分级量化管理的标准做好厨房的规范管理。

2、继续扩大销售力度,加强和销售部门的通力配合,找准切入点,完善团客接待需求。

3、加强管理,掌握好的管理办法,管理制度化,科学化。

屠宰企业工作总结 屠宰行业专题报告篇五

经过精心筹备,××发电公司七届六次职工代表大会隆重开幕了。这次大会的主题是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实上海电力公司“两会”精神,认清形势,坚定信心,为开创公司各项工作新局面而努力奋斗。

下面,我向大会作报告,请各位代表审议。

一、××××年工作回顾

在党的xx大和xx届三中、四中全会精神的指引下,在上海电力公司的领导下,面对上海经济持续快速发展,全区电力供应紧缺,各项生产经营任务十分繁重的严峻形势,公司全体干部职工严格按照年初制定的“坚持一个不变,确保两个稳定,完成三项任务,实现四个延伸”的总体要求,团结一心,克服困难,抓住机遇,开拓进取,在稳定中保证了安全生产,在改革中谋求了企业发展,完成了公司化重组改制,完成了清产核资工作任务,通过了质量、环境、职业健康安全三标结合贯标认证,保持了一流企业和上海电力公司“先进单位”光荣称号,开创了公司改革、发展和稳定的新局面。

(一)各项生产经营指标又创新高。全年共完成发电量亿千瓦时,提前天完成全年发电任务,创历史最高纪录;供电煤耗为克千瓦时,与年计划持平;厂用电率为,较年计划降低个百分点;补水率为,较年计划降低个百分点;设备等效可用系数为;发生非计划停运次,比上年减少次;年人均劳动生产率完成万元人年,比上年提高万元人年。

(二)安全生产局面保持平稳。以确保人身安全为重点,认真贯彻各级安全工作会议精神,严格落实各级安全生产责任制,全面推行安全标准化管理,充分发挥公司、分场、班组三级安全网作用。加强安全教育和培训,组织多名管理人员进行了安全知识考试,对名特种车辆驾驶员、名低压电工进行了安全技术培训。深入开展春秋季安全大检查,发现并整改各类隐患余项,针对问题制定并完成安措项,反措项。积极开展安全月活动,在全公司营造了“以人为本,安全第一”的良好氛围。实现了个安全生产天,发生一般设备事故次,人身轻伤事故次,重大交通事故次,一类障碍次。确保了元旦、春节、“两会”及五一、十一等重要时期的安全发电,配合完成了上海电网“黑启动”试验。大力加强交通安全管理,严格执行安全联保学习和“准驾证”制度。全员、全方位、全过程落实安全检查、监督责任,确保了安全生产形势平稳。

(三)在改革和人才输出中保持了职工思想、队伍与技术水平稳定。×月×日,依照国网公司和上海国资委文件精神,以二期公司吸收合并一期资产形式,组建了新的上海××发电公司,初步完善了法人治理结构。×月×日,完成了上海电力投资公司对所持有我公司%的股权转让于上海×有限公司的股权置换工作。支持电力建设,先后为×电厂、×电厂、×热电厂等兄弟单位支援输出管理干部、技术骨干人,人才基地作用日趋发挥。积极推进公司内部改革,撤销了除灰分场、修缮分场、检修公司三个行政机构,对运行、汽机、锅炉等多个部门的近千名职工进行了调岗换岗和优化整合,对全公司防汛、防震减灾等个组织机构进行了适时调整。新提拔、调整副科级以上干部人次,将名完成学业的电校送培员工充实到生产岗位,对生活公司副经理、工贸公司副经理等个管理岗位实施了公开招聘。在具体推进中,公司高度重视思想政治工作,解惑释疑,加强引导,不断强化职工岗位和技能培训,确保了改革中职工思想、队伍与技术水平的稳定。

(四)贯标认证取得了阶段性成果。经过努力,全面完成了管理手册、个程序文件、个技术标准、个管理标准和个工作标准的编写,建立各种记录、作业指导书多种。经过体系文件的发布、内审、管理评审及外审检验,体系基本符合质量、环境、职业健康安全三个标准的要求,三个管理体系间的协调性和相容性基本适宜,×月×日,体系正式通过中电联认证中心注册认证,贯标工作取得了阶段性成果。按照计量标准体系认证要求,完成了计量监测体系文件的编写、发布与实施,×月×日,通过了国家质量监督检验检疫总局注册认证。

(五)经营管理进一步规范。加强组织领导,积极开展清产核资工作。按照要求,通过清查核准,全面摸清了企业家底,提高了资产质量,减轻了企业负担,为年内执行《企业会计制度》创造了条件,获得了上海电力公司清产核资先进单位。加强财务管理和会计核算,继续深化和完善全面预算管理体系,经济效益成果显著,全年实现利税总额亿元,其中实现利润总额万元,超额完成了电力公司下达的资产经营考核指标,公司财务状况进一步改善。完成了一二期重组的财务并帐,保证了会计核算的连续性和公司化重组工作的顺利进行。修订完善了《月度综合奖考核管理办法》、《差旅费开支规定》等个制度,强化了财务收支管理。认真开展审计工作,对名调离岗位的干部进行了离任审计,全年共提出审计意见和建议条,一一被采纳整改。堵塞漏洞,从制度上规范了部门奖金节余的使用范围。积极努力,解决了生产用水收费纠纷,多方组织货源,克服了燃料、钢材、酸碱等涨价的不利影响,企业在复杂的经营环境中取得了新的发展。

(六)生产管理更加科学。不断加强机组检修管理,逐步推广状态检修,应修必修、修必修好,严把检修质量关。全年共完成级检修次,级检修次,级检修次。重点实施了空预器、布莱登汽封、高调门油动机、开关更换等改造项目,共完成更改项目项,投入资金万元,完成科技项目项,投入资金万元。在机组级检修中完成标准项目项、非标项目项、技改项目项,确保了检修质量,进行了首次超水压试验,实现了修后水压、冲转、并网三个一次成功和修后机组连续安全稳定运行天。大力加强设备消缺管理,始终坚持消缺优先原则,设备消缺的及时性和质量不断提高,设备健康水平得到改善,确保了上海电网顺利迎峰渡夏和迎峰过冬。

强化机组运行管理,严格执行调度负荷曲线和“两票三制”,坚持开展值际间小指标竞赛,机组的可靠性和经济运行水平稳步提高,继电保护及安全自动装置投入率%、正确动作率%,主设备完好率、一类率均为%,主要辅助设备完好率为%,一类率%。涌现出万次操作无差错人员人,最高达到万次操作无差错。安装了烟气在线监测系统,组织了机组脱硫改造调研,职工的环境保护意识不断增强。文明生产管理实现了制度化、经常化,设备治理得到进一步加强,顺利通过了一流企业复查验收。大力加强班组建设,一流班组和优秀班组的比例进一步提高。广泛开展活动,共有项成果在上海电力公司及以上比赛中获奖,燃运分场小组、热工自动班小组和汽机水泵班小组获得了全国优秀小组光荣称号,双德加油站、标牌厂小组双双获得全国劳服企业发布成果一等奖。

(七)生产生活环境进一步改善。根据上海电力公司统一部署、统一行动,继续做好了防治非典的各项应急准备,确保了广大职工健康安全。进一步加强基础设施建设,参与投资翻修了大新公路,完成了俱乐部、燃运楼、化学楼、机修楼、办公楼门厅、职工医院及网控楼的改造,组织改建了福利区农贸市场,新建了第二福利区摩托车库,实施了第二福利区路灯大修,职工的生产生活环境进一步改善。深入开展绿化、美化工作,新植各类树木棵,种植草坪亩,对企业周边卫生死角进行了清理整顿,厂区、福利区日趋洁净美丽。积极协调,解决了职工关注的“新世纪花园”住宅遗留问题,保证了大部分住户的正常入住。解决了职工长期关注的生活水水质问题。在做好正常服务的同时,生活后勤部门的同志,广泛征求意见,完善了运行送餐制度,延长了食堂开饭时间,增加了俱乐部公映电影的场次,向职工开放了游泳馆,服务意识和质量逐步提高。

(八)多种经营稳步发展。按照上海电力公司要求,对多经企业的管理进行了规范,多经企业的活力和综合竞争力得到增强。双德公司在实现独立核算、自负盈亏的基础上,认真遵循“挖潜与开拓并重,依托与竞争共存”的工作思路,不断拓宽经营渠道,积极开拓内外市场,全年共完成总产值亿元,实现利润万元,粉煤灰综合利用量达到万吨,生产漂珠吨、聚合铁吨、稳定剂吨。磨辊堆焊项目建成投运,当年就取得了可观的经济效益;加油站搬迁扩建竣工,并投入运营。景天公司本着“依托主业、服务发展”的工作导向,转变观念,增强了服务意识,在提供优质服务的过程中得到进一步发展。

(九)创建学习型企业初见成效。按照上海电力公司统一安排,全面启动了“创建学习型企业,争做知识型职工”活动。结合实际,确立了“创争”活动的指导思想和总体目标,成立了活动的组织领导机构,明确了开展活动的主要方法和途径,在公司内部形成了党委统一领导,部门各司其职、密切配合的“创争”工作格局。有计划、有步骤的开展“建理念、搭框架”工作,形成了领导带头、全员参与、联系实际、创新学习的良好环境,营造了“尊重知识、尊重人才、尊重劳动、尊重创造”的浓厚氛围。

(十)精神文明建设成效显著。以开展“党支部建设年”和“党员先进性教育”活动为主要内容,在深入学习贯彻党的xx大和xx届三中、四中全会精神的基础上,求真务实,扎实工作,召开了全公司政工工作会议和第五次团员代表大会,加强了政工网的建设,认真组织学习郑培民、许振超、任长霞等优秀共产党员的先进事迹,在全公司范围内掀起了一个“学先进、做先进、超先进”——以实际行动贯彻落实三个代表重要思想、落实科学发展观的新高潮。大力加强党的思想和组织建设,以庆祝建党周年为契机,重温入党誓词,组织多名党员和积极分子参加了“讲究卫生,美化环境,迎接七一”为主题的义务劳动,广大党员的先锋带头作用进一步发挥。参与制作了公司大型访谈节目“昨天、今天和明天”。举办了首届女职工计算机应用技术比赛,开展了第二届“全民健身周”、第二届职工田径运动会、第二届职工排球赛等多项群众性娱乐活动,推广了第二套全民健身秧歌操,组织了第二届青工读书知识和宪法知识竞赛,广大职工的业余文化生活不断丰富,工会、共青团的桥梁和纽带作用充分发挥。不断加强党风廉政建设,认真对照中纪委“加强四个纪律,严格八项要求,坚持三个不得”的要求,加强干部管理,落实“三项谈话”制度。深入推行司务公开,获得了“厂务公开”先进单位荣誉称号。

各位代表,同志们。希望和困难同在,机遇与挑战并存,让我们在上海电力公司的领导下,团结一致,克服困难,奋力拼搏,迎接挑战,为全面完成××××年的各项工作任务,开创公司改革、发展、稳定新局面而努力奋斗!

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