最新浅谈法国文化的认识 茶文化学习心得(模板5篇)

时间:2023-10-05 18:13:00 作者:XY字客 最新浅谈法国文化的认识 茶文化学习心得(模板5篇)

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浅谈法国文化的认识篇一

本学期有幸选到了艺术类的文化选修课《茶文化》,在教师的讲授下,通过这几周的学习,让我从一个对中国茶文化一无所知的门外汉变为了对茶文化有了一些了解的人,并感染了我,使我对“茶”产生了兴趣。下面我来详细谈谈这几次课的收获。

茶是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风行世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王饮茶嗜好普及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。

中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。茶,乃是中华民族的傲慢。

第一:茶的起源

我国早在南宋吴自牧的《梦梁录》中,就有”人家每日不行缺者,柴米油盐酱醋酒茶”之说。当时称为“八件事”。至元代时略去“酒”,始成为“七件事”。在元代的杂剧《玉壶春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱词中,均可见“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”之句,历代流传至今,可见茶在人们的日常生活中占有重要的位置。

中国是茶树的原产地,因而也是茶叶的家乡,是世界上饮茶制茶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发觉了野生茶树。中国的茶叶生产已有数千年的历史。世界各产茶国,不是直接、就是间接地从中国引进茶苗、茶种,并派人来中国学习栽茶制茶方法,然后再进展本国的茶叶生产。

陆羽在《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏。”战国时期的《神农本草》上说:“神农尝百草疗疾,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”以采集野生植物为生活主要来源的原始氏族公社,至神农氏时期,偶然间发觉用野生茶树的鲜叶汁,可解这72种有毒中草药的毒。自此以后,先民们就以喝茶来解毒,也即用茶的开头,可见最早的饮茶是从药用开头的。

饮茶由药用转变为饮料,毕竟始于何时?古人所见不同。据晋常璩据载:周武王姬于公元前1115年联合四川各民族伐纣之后,巴蜀所产茶叶已列为贡品,诸民族首领正是带着茶叶去进贡的,这可谓是我国最早有关茶叶的记载了。

其次:饮茶的历史

早在西汉时,饮茶在我国已较普遍,并有了特地的茶叶市场。西汉王褒在《僮约》中曾讲到“烹茶尽具”、“武阳买茶”、“成都卖茶”。王褒不仅要家僮煎茶,还要他去当时的茶叶市场武阳买茶,并去茶市集中的成都卖茶。从中可看出,茶叶在当时已不仅仅是饮料,而是已经作为商品了。

至唐代时,饮茶在我国已普及到民间,成为人们的日常生活习俗。在唐代以前,烹茶一般都要参加芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。自唐代陆羽始提出煮茶不加佐料,谓之见“真茶”,以说明茶之真香味。与宋代一样,当时的饮茶方法是把鲜叶蒸熟后,经捣碎做成饼,再用绳子串起来烘干,叫“饼茶”、“茶饼”或“片茶”。喝茶时,将饼茶碾成碎末,放锅里煮滚,让茶叶渗透再喝。士大夫们还将茶叶碾成碎末、压成小饼相馈赠。唐代时,随着饮茶之风盛行,名茶迭出,文人墨客们纷纷品茗论水、著书立说。唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。

至宋代时,以品为主的唐代煎茶进展成了“斗茶”,到达了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时,先把饼茶击碎成小块,并碾成细末,放入烫好的茶盏,再注入沸水调制成茶膏,然后用特制的茶筅(形似小扫把的工具),边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起汤花,以比拟茶汤的色、香、味。最终再品尝汤花,俱佳者获胜。是以“斗茶”来竞赛茶叶的质量,竞赛茶汤的.色、香、味,竞赛斗茶者的茶技、茶艺。

至清代,乡村市肆茶馆林立,饮茶之风盛于明代,茶叶成为珍品,流行于官场士大夫和文人间,大量名茶应时而生。清道光年间,还先后创造了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶,并消失了白茶,传统的紧压茶也得到了进一步的进展,从而在制茶方法上,形成了我国茶叶构造的六个大类绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。清代不管公事来往,还是私家应酬,客来献茶。端茶送客,已成为特定的礼节和排场。江浙广川等的茶馆,更与小食品点心之类结合供给,又聘请说书、评弹等说唱艺人临场表演,进展成独具地方特色,乡土风味浓郁,呈平民气息的群众化交易、交际、消遣场所。晚清时,更有一班落魄旗人,仍将饮茶装璜门面,在人前夸耀示富。而文人们则纷纷溶入了“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸初更红。寻常一样窗前月,纵有梅花便不同”的意境。

我是山东人,品茶,我是个外行,只是在一些书中看到,中国饮茶习俗在唐煮宋点之后根本成形,现代流行的,撮茶法,即把茶叶放入有盖或无盖的大杯子中,屡次冲开水饮用,始终到色淡为止。虽然也讲究泡茶的水质、水温、器具和茶叶品种,但是注意茶的有用功能,如不喝凉茶,不喝隔夜茶,不空腹饮茶等等,而不是其艺术功能。至于中国人讲究不同的季节饮不同的茶,那是纯粹形而下的物质区分,如春饮花茶,升发阳气;夏饮绿茶,生津止渴;秋饮青茶,辛凉益肺;冬饮红茶,御寒保暖。

事实上,我对茶的了解很少很浅,之所以报这门选修,对茶有种莫名的感受,在翻看选修表时,无意看到茶文化这三个字,心中便泛起一丝丝的涟漪,说不出为什么,很毅然而然的就报了。

中国人谈心性,从来不会执迷。喝茶没有时间与季节的限制,不管雪夜古寺。春来茶馆。夏日亭台,还是秋月江心,只要情愿,随时可以提壶泡茶以茶会友本是雅事,需要环境,还要气氛。然而,雅、俗是个很可疑的词语,假如总是喜爱借物发挥,雅有时是伪雅,俗倒是真俗。两相比拟,正如。伪君子不如真小人一样,今人很多故作姿势的风雅之举,反不如市井巷陌的粗茶本色。至于弄成了一种负担,整日为这事担忧,就像寄禅以诗偿债那样,雅事就成了俗事了。所以,千万不要把喝茶弄成阳春白雪的样子,就像李少红把布满生活气息的红楼梦搞得人鬼不分,戏画不分,那就画虎不成反类犬,堕入大俗大恶了。

我喜爱茶,但但不会品茶,不会观赏茶,这是我在上这门课前自己觉得自己对茶的看法,可是,后来我才发觉,自己连茶是什么都不清晰,真的很惭愧。

我以为,茶叶,就是树叶在机器加工后的产物,茶水,就是,水与茶叶的结合品,或许,茶可以让人心旷神怡,品茶可以修身养性,殊不知,从一杯茶中可以看到一个人的内心世界,品出人性的美丑。

时常在想:人来到这世上,为了什么?该如何?能如何?时常有些郁闷。在泡茶时突然想到:人这一生岂非正如茶叶,而生活则是一杯白开水,泡茶时,茶叶在水中翻腾上下,岂不正如人这一生浮浮沉沉,刚开头时茶色淡,味亦淡,浸泡一会儿,色渐浓,味亦浓,茶叶在上、在下、忽上、忽下,到后来,色越来越淡,味亦越来越淡,直到无色无味,茶叶也沉于杯底,人生不也如此吗?在生活的开水浸泡下,忽上忽下,总是沉的时候多,浮的时候少,即使忽上忽下,也是在随着生活之水起舞而已,但也总是短暂,也总会归于寂静,再如何有色有味,总会归于平淡!

想想茶叶的一生,刚在茶树上露出小小的嫩芽,即被采摘,被炒制或发酵,制成各种、各色、各味的茶叶,后被开水浸泡至无色、无味,被倒去,茶叶的一生,总是在人的手中、在水中,那由得了自己,至成尘土!人生如何?想想又能如何,生下来,即被生活之水泡制,在生活中浮浮沉沉,最终也是归于寂静、归于尘土,正如茶叶最终被倾倒,化为尘土,哪里由得了自己啊!浮浮沉沉、上上下下,心的愁苦、郁闷,让躯体发胀,变得沉重,沉于水底,化为尘土!该如何?能如何?即使是在上的兴奋,翻腾的欢乐,也只是短暂!从开头到完毕,都是无可奈何,被太多的东西左右,有太多的无可奈何。

从不知,自己可以在选修课上感慨人生的无奈。茶,养身,养生,也养心。我信任缘分,就像我对茶的熟悉一样,从以为自己知道不少,到后来发觉自己竟对他一无所知,最终,我才略明白,茶,可以对人影响那么深。

小时候看到老人似茶如命,甚是不解,一边饮茶一边谈笑风生,非常满意,很期盼和她们一样,但又怕太沉闷了,渐渐的,我也喜爱喝茶了,渐渐体会个中味道了,才发觉,原来,茶,也可以这么美,品茶,也可以这么优雅,这是一种发自内心的感觉,所以,会品茶的人很享受人生,由于她们可以再茶中查找人生真谛。只盼望有朝一日我也可以向她们一样,品尝茶中人生。

总之这几次课教师从茶的起源、分类、茶具、冲泡、品鉴等给我们做了介绍,让我对茶文化有了初步的了解,对茶文化有了兴趣,上完这个选修课,我脑海里消失过一个画面,那就是我想像着有一天,自己能和几个志同道合的朋友在一个环境优雅,静谧的地方,用好茶具,正确的方法泡上好茶,然后我们一起品茗、畅谈人生。盼望自己这个想法有一天能实现!

浅谈法国文化的认识篇二

中国的茶文化博大精深,在经受了几千年的沉淀后,它更是闪耀着耀人的光线。在熊教师的带着下,我们具体了解了中国的茶文化的进展史,通过这次学习,我深有感悟。

中国是茶的家乡,我国是世界上最早发觉茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂为“南方之嘉木”。古代史料中的名称许多,“茶”字的演化与确定,也从一个侧面告知人们,茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。中国的茶文化及饮茶习俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射,明清以后更传至欧美,产生巨大影响。这些都证明我国是茶和茶文化的发祥地,中国是茶的家乡。中国同样也是茶叶的原产地。

茶文化是以茶道为核心的,德贯穿于茶文化的始终。关于这个德我是比拟有感受的,尤其是在现在的这个社会里,特殊需要道德来衡量我们的所作所为。其实,早在两千年以前,我们的”圣人“孔子就提出了伦理道德,特别重视道德在社会中的作用,强调统治者要为政以德,臣要忠君,还有其他的平民百姓全部都要根据这标准来做。虽然以前的伦理道德束缚了人们的思维进展,尽管它有着种种弊端,但毫无疑问是维系民族团结、统一和中国得以连续的重要缘由。没有这伦理道德的束缚,或许中国早已经像其他的文明古国一样,消逝在历史的潮流中了。相对于古代,纵观我们现在所处的社会,道德已经被人们摒弃了,人们的道德已经跌到了最低点,可谓硕果仅存了。我们现在常常听到的什么“大事,我们可以看到我们现在所处的社会的道德缺失。固然,这些大事多多少少也唤起了一些人对道德的召唤,重新提倡我们几千年前古人所早已经领悟的道德,但里面的糟粕是需要摒弃的。但愿我们是社会真的可以唤起道德这面旗子,否则,一个国家是很难强大并连续下去的。

我个人对道德是非常推崇的,在日常的生活也严格遵守一些根本道德。虽然有时在别人眼中有些另类,但我依旧坚持,不求影响别人,但求心中无过。让我感到特别幸运的事,我的家人都是比拟有德行的,他们的.一举一动都在感染着我。小时候,我不明白他们为什么要这样做,我爷爷常常去义务修路、搭桥等,那时我真的觉得他们很傻,但渐渐地我就领悟到其中的真谛了。其实在帮忙别人的过程中就是制造欢乐,别人欢乐自己也欢乐。德行不仅是茶文化的核心,也应当是我们人生的核心,遵守德行就走上了一条胜利之路。在学习茶文化的过程中,除了德,还有定和静是很有感悟的。在我的理解中,定和静虽然有着字面上的差异,但大体上的意思都是一样的。定中有静,静中必有定,两者是不行割离的,必需连在一起。

非常赞同到的。我自己是把它理解为心定,内心安静并坚决。只要能做到这一点那一切问题就能引刃而解了,但往往能做到这一点的人却寥寥无几特殊是在现在这个布满急躁的社会中,能定下来更显得珍贵了。

我自己本身就是一个非常急躁的人,定下来始终是我所追求的,但也是很难做到的,但学习了茶文化后,特殊是看到我们上课时那种淡定,真的让我感悟良多,特殊是在上课时,我觉得我无法不定下来,由于上课时的那种气氛感染了我,使我能够定下来,即使有时不是很仔细去听课,但教师常说的,能两节课宁静地坐下来,一种不小的胜利了。

一种境地,一种人生的最大境地。

茶文化的精华还有孝、尊敬心、谦卑等许多对我们的人生有很大启发和教育意义的东西,只有渐渐地深入体会,才能领悟其中的神秘。

今学期选择了茶文化,真的没有选错。这节课不仅是学习茶文化学问,更多的是学习做人的道理、胜利的方法。在现在的学习中,都是以专业课为主,而专业课都是一些理工科的,都是简单让人急躁的,往往是缺少人文学问的,许多人力最根本的礼仪都没有,更不要说自身的内涵了。而茶文化这门课,刚好弥补了这一缺陷。在平常的学习中,选修这样一门课,简直就是久旱逢甘露,让我们枯槁的内心得到一丝滋润。

虽然在课堂上我没有学到许多关于茶的学问,只会一点很简洁的

学问,但我却学会了比茶学问更重要的东西。茶文化真是让我获益良多,我尽量地让自己可以独善自身,让自己的觉悟和才智更上一层。一门让人感悟良多,收获甚丰的课,一门真正有意义的课.

浅谈法国文化的认识篇三

因为个人对茶的喜爱,我报名学习了茶艺。

在7天的学习过程中,我对茶有了进一步的.了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束,虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。

茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程,不仅仅为我们学员教授了茶文化,也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会,能有机会以茶会友,是很风雅的一件事,大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶,就好似古代文人骚客一般,喝茶谈笑,很令人享受,十分惬意。

源于对“茶”的喜爱,怀着对中国传统文化的敬仰,终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。

如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。

短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识,有时因为课时的原因,未能更为详尽,我想学习是个循序渐进的过程。

茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。

浅谈法国文化的认识篇四

茶的韵味,是由心的味道打算的,所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深,但弄茶时,专注于安处拘束的深处,经常带我走入青灯古寺的安静。

我常常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。无论在都市的吵闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的'悦耳,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。

在这一学期的选修课中学习了茶文化,于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间,情境的满意与美妙,却牵着我渐渐走近茶的深邃。有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情,同饮人的心境,是打算茶道凹凸的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初学泡茶,茶是最一般的,教师的教育是真诚的,朋友的陪伴是最真实的,陪着自己渐渐的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态。

到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处,挥之不去。茶的真味就是于任何情境下,都拥有一份不被打搅的心情;于任何因缘中,保持最真挚的情感,予人,予己,予茶。中国是中国茶的家乡,也是中国茶文化的发源地。中国茶的发觉和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,中国何时开头饮茶,唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”这个说法是最普遍的,也是最有说服力的,由于《茶经》的权威性是千百年来经久不衰的。

茶叶在中国不仅具有悠久的历史,还有很多的功能。据现代科学证明,茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等各种成分多达350多种,富有养分,能调整生理功能,具有多方面的保健作用和药理作用。茶叶被发觉就是从药用开头的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。这个传奇是众所周知的,从而证明茶有解毒的功能《神农本草》云:“茶味苦,饮之使人益思,少卧轻身明目。”《本草纲目》中更系统地总结了茶的药理作用,书中说:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而上升散,又兼解酒之功能也。”另外茶叶能降低血压防治动脉粥样化等等。

浅谈法国文化的认识篇五

南塘文化是中国传统文化的重要组成部分,代表了中国传统文化的高度。在南塘文化课程中,我们学习了许多知识,并收获了很多体验。在这篇文章中,我将分享我的学习心得体会,包括南塘文化的现状、文化的魅力、文化的内涵以及一个人如何学习南塘文化等方面。

第二段:南塘文化的现状

南塘文化作为中国传统文化重要的代表之一,其现状受到越来越多的关注。南塘文化有着深厚的历史背景和底蕴,但由于时代的变迁和文化的流失,南塘文化也受到了某种程度的影响而逐渐消失。因此,对于现在的我们来说,了解南塘文化的同时也是在保存中国的传统文化。

第三段:文化的魅力

南塘文化有着独特的魅力,这种魅力不仅在于其文化载体本身,还表现在其文化艺术表达上。通过学习南塘文化,我深深地感受到它的敬仰之情、它所彰显出来的地域特色和其所包含的众多的文化内涵。

第四段:文化的内涵

南塘文化的内涵十分丰富。南塘文化包含了良多的文化元素,如南塘古城、水乡文化、千年文物、民间工艺、传统美食等等,这些文化元素多是南塘文化的衍化,许多形式更确立了传承南塘文化的理念。

第五段:如何学习南塘文化

在学习南塘文化的过程中,我们需要采取多种途径。除了必要的理论学习和实践探索外,我们还可以通过参观展览、旅游、影视、读物、和网络等文化载体的途径掌握南塘文化的内涵、特点及魅力,同时我们可以利用社交媒体共同探讨南塘文化的内涵和传承。

第六段:结语

通过学习南塘文化,我们更好地理解了中国传统文化的博大精深,更好地了解自己以及自己所生活的社会环境。作为现代人以及中国人,我们有责任也有必要在不断地继承与发扬南塘文化的同时也向外宣传。这正是当代中国文化事业发展的重要方向之一。

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