写总结最重要的一点就是要把每一个要点写清楚，写明白，实事求是。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？下面是小编整理的个人今后的总结范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
包联帮扶工作总结篇一
“今天我来包饺子，包饺子，包饺子......”嘿，今天，外公外婆又像平常一样，开始包饺子了。我也去添个手，帮帮忙啦，结果闹出了个大笑话。
首先，和面。外公和面，我在旁边看着，看面团在外公手下翻滚，我也想试试和面。便也拿了一块面团，左一下右一下的揉了起来，结果最后那团面被我揉成了一个大怪物。这里凸来那里凹的，就象是个“四不像”。我生气地把它摔在了桌子上，没想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下来，最后是用菜刀把它切下来的，还有一大块粘着桌面，浪费了，唉。
然后，包饺子。外公擀好了面皮，终于能包了。我兴奋极了，马上抓了一张皮来包。不管三七二十一，先往里放馅，放满了之后就把旁边的面皮一合，再用手捏捏紧，结果不是这里冒馅就是那里漏油。我不服气，又一连包了好几个，结果都一样。于是我气极了，这饺子跟我过不去么？我一巴掌向一个饺子打去，它倒是够坚实，只是被我打变形，成了一个包子。看着这个包子模样的饺子，我说不出话来，因为外婆说了，我自己包的饺子得自己负责吃掉。
最后，就是煮饺子啦。望着在锅里上下翻滚的饺子，我站在旁边咽了咽口水，心想，什么时候能熟啊......我等呀等呀，饺子在锅里翻啦一次又一次，就觉得时间过得太慢。终于听到外婆喊了一声：“饺子熟啦！”什么？熟啦？太好了！我连忙抓起勺子，舀了一个就往嘴里放。呀！呀！呀！好烫！我边呼呼地吹气边慢慢地吃着，味道真不错啊！
今天这顿午餐就是饺子宴啦。我不仅吃了好多外公外婆包的卖相漂亮的饺子，还把自己包的那几个怪模怪样饺子也吃了。它们虽然长相完全不同，可是都一样很好吃呢！
每次包饺子都是其乐无穷，真希望我能一直在外婆家感受无穷乐趣呀！
包联帮扶工作总结篇二
改进作风 务实创新 以优质服务贯穿整体工作 20xx年随着基层建设力度的不断增加，各职能处室对基层单位各项工作的要求也在不断提高，我们办公室的工作量明显增加，工作要求也在不断提高。面对这些新的情况，办公室积极主动，切实改进工作作风，充分发挥协调监督职能作用，以高效、优质、务实服务的工作作风，做好办公室的各项工作，也取得了一定的成绩。
任何事情只有将之纳入制度、规范的轨道，才能充分发挥其最大效率。为此，办公室在建章立制，完善基础工作上花了大力气。一是在今年年初，对文件、传真、印章、信息、文印管理、业务授权、业务电脑管理、办公自动化、查验陪同证管理等规定进行清理，制定和完善了相关的办公室办文、办事操作规程，进一步理顺与各业务科室的办公综合协调关系，规范和提高办公综合工作质量。二是明确人员分工，并设a、b角制，确保工作不脱节，保持工作连续性。三是规定工作时限承诺，自我加压。要求文到即处理并发至相关科室；收到传真30分钟内送达有关科室；发送传真半个工作日内完成；复印资料即来即办；授权受理当天完成向通关管理处的申请；收到一般信息半个工作日完成，重要动态信息收到后马上处理；未录用的信息也要在次日告知。四是实行每月工作量自我评定制。即在每月召开的科例会上要求每个人详细汇报本月工作完成情况及下月工作计划，使大家对自己的办事效率、工作完成优劣情况都有明确了解，也使科领导对个人的考核有了具体依据。这些规章制度的建立，使办公室各项工作做到“三定”，定人、定时、定规则，工作面貌焕然一新，办文、办事效率、质量大大提高。
（一）在信息、政研工作中，改进作风，深入基层。一是变过去对上报信息作修改、编发为主为主动与信息员沟通，共同挖掘信息源编写信息为主，上半年共编发动态信息84期，217条，综合信息24篇。二是变过去下发信息上报、论文撰写要点后由各科自行选题撰写文章为主为加强现场调研，根据近期海关监管工作中的热点和难点，为各科综合信息、政研论文的撰写拟定题目，指导写作重点，提供相关资料。并将在下半年实行信息员例会制度，每周一上午召开，进一步加强双向沟通，充分发挥信息员的作用，争取实现信息工作量、质“双赢”。
（二）在为业务部门配置科技装备、业务授权工作中，主动积极。今年上半年h20xx业务系统上马是业务改革中的一件大事，期间我关又有一次人员调整，面对这种情况，我们主动到各业务科室了解计算机设备、印章印油、帐号授权的调整需求情况，及时联系技术处、通关管理处等部门协调解决，不厌其烦地往返于几个部门之间领文件、领设备、送表格，并在h20xx设备安装中，主动配合技术处做好设备领取协调、设备摆放位置确定、读卡器发放登记等准备工作，确保h20xx系统顺利上马和业务工作的顺利开展。
（三）在档案管理、调阅工作中，认真负责，热情服务。一是文件档案，年初即将我关各部门上一年需归档的文件根据类别罗列清单，主动上门收集文件，确保档案的完整性。对上级来文的归档采取即收即归的处理办法，即收发收到纸面或电子的文件后，统一制作成电子文件后交归档人员归档。二是业务档案，在每天1300－1900份单证整理、归档的大工作量下仍做到单证完整、归档细致。业务科室和外单位档案调阅、复印工作认真按照档案调阅规定操作，每天少到几十份，多到上百份，档案人员都热情接待、认真办理、严格把关，做到不弄错一份单证，不缺少一份单证。
（四）在为领导、业务部门服务中不断创新。一是积极配合深化政务信息化工作，领导阅文实现网上浏览、网上批示，并及时将关领导的批示传达到有关科室；二是建立信息员联络制度，每周召开一次信息例会，一方面向各科室的信息员传达关里最近的工作中心、信息撰写重点，另一方面信息员谈谈各科近期开展的一些活动、反映的一些问题，加强沟通交流，努力提高我关信息水平，使信息工作充分发挥为领导决策服务、指导业务科室工作的作用；三是针对关员ic卡解锁环节多、周期长的情况，我们向技术处申请了一个解锁帐号，对于误操作致使ic卡锁掉的情况，在未遗忘密码的前提下，我关可以自行解锁了，节约了ic卡的周转时间，保障了业务现场的业务开展。
办公室的职能之一是联结上下左右的枢纽、领导的参谋和助手。为此，我科倡导通过不断地学习提高自身业务素质，更好地为全关中心工作服务。一是利用办公室收发文件地优势，要求每位成员在做好本职工作之余抓紧时间认真自学，深刻领会文件精神，了解海关监管工作新变化、新规定，提高自身业务素质和技能。二是科领导注重与各成员之间地沟通、交流，及时向大家传达单位办公会的主要精神和近期工作重点及当前急需解决的主要问题，使大家掌握工作重点，了解工作要求。三是学习文件与现场调研相结合，致力于发现问题、研究问题、解决问题，为领导和上级职能部门决策当好参谋。
包联帮扶工作总结篇三
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
一、领导重视，措施有力。
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导， 学校把安全工作列入重要议事日程， 成立了校长为组长的安全工作领 导小组和食品卫生工作领导小组，学校领导、班主任、教师都具有很 强的安全意识。
还根据学校安全工作的具体形势， 把涉及师生安全的 各项内容进行认真分解落实到人，做到每一项工作都有对应的专 （兼） 管人员、主管领导和分管校长，防止了工作上的相互推诿。从而形成 了学校校长直接抓， 分管组长具体抓， 教导主任具体分工负责组织实 施，全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。
二、各项安全制度，实施扎实到位。
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。与安全保卫人 员、德育处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任 合同，将安全保卫工作列入教师期末考核内容中， 严格执行责任追究 制度。凡发生重、 特大安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故，或 在各级工作检查中，受到批评的，对有关责任人员作如下处理：根据 具体情况，分别给予不参加优秀班集体评选、 不参与优秀班主任评选、 同时还要承担经济责任。
情节和后果严重的， 将由有关部门追究法律 责任。
2、签订责任书。学校对班主任及任课教师明确各自的岗位职责 并签订安全责任书。学校在学期初与学生家长明确学生安全责任意 识，明确了家长应做的工作和应负的责任。
将安全教育工作作为对教 职员工考核的重要内容，实行一票否决制度。贯彻谁主管，谁负责的 原则，做到职责明确，责任到人。
3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工 作的各项规章制度， 并根据安全保卫工作形势的发展， 不断完善充实。
建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及学生管 理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、 防火安全管理、 安全用电、体育器材检查、 健康体检等规章制度。教师在校外开展的 社会实践活动要坚持就近、 徒步原则。
对涉及学校安全保卫的各项工
作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立以校长为组 长的重特大安全事故应急处理领导小组， 制定了重特大安全事故应急 处理预案。为了及时快捷地开展工作，学校成立了现场指挥组、协调 联络组、后勤保障组、事故调查组、抢救组等临时性机构。并对可能 发生的重特大火灾事故、 重特大食物中毒事故、 重特大自然灾害事故 的处理提出了具体的操作流程及应对措施。
每学期都进行紧急疏散的 预演，收到良好的效果，为预防突发事件紧急疏散奠定基础。
三、社会学校家长齐动员，群防群治群利。
学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、学校、 家庭的密切配合。我们积极本地派出所、卫生所、街道综合治理等部 门通力合作，做好学校安全保卫工作，学校组织开展一系列道德、法 制教育活动，交通安全知识竞赛活动。每学期初和学期结束，我们都 邀请法制校长、安全治保主任以及司法所、 的领导到学校上专题法纪、 安全知识教育课，取得了良好的教育效果。
四、加强思想教育，提高自我保护能力。
要确保安全，根本在于提高安全意识、 自我防范和自护自救能力， 抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育周，安全教 育活动月为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、 大型活动如 （六一、各种演练 ）等的安全教育。对学生进行防溺水事故 安全教育。
教育学生在放假前和暑期期间不得私自下水游泳， 不得擅 自与同学结伴游泳或到水库、 河塘等地嬉戏玩耍， 同学之间要相互提 醒，劝阻和制止，与学生家长的联系，通过家长会等形式，增强家长 安全意识，提醒家长履行监管责任，将防止溺水事故的有关事项告知 家长，建立家校齐抓共管的管理机制。
织学生学习《中小学生安全教育读本》、利用安全教育月学校全体师 生做了十个一活动等形式开展丰富多彩的安全教育。学校利用周一升 旗活动时间强调安全事项。通过告家长安全通知书、向家长发放安全 警示案例，增强家长的安全意识。通过多方面的教育提高了广大学生 的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。我校一直本着坚持预防 为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则，通过齐抓共管，营造 全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面，从而切实保障师生安 全和财产不受损失，维护学校正常的教育教学秩序。
五、强化安全检查，及时整治整改。
加强学生校纪、校规教育，安全知识教育，全面提高学生法制观 念和安全意识，自我保护能力。学生处多次利用晨会、班会、班主任 会、黑板报进行各有侧重点的法制观念，安全知识教育。开展常规检 查。每学期开学以后，学校把安全教育工作作为重点检查内容之一， 积极配合卫生部门对学校食堂、 饮水卫生进行检查。
对教室、办公室、 微机室、阅览室、实验室、大门、围墙、车棚等进行了详细的检查， 同时，加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向上级反映， 及时整改。
六、存在的问题及下一步打算。
我校在安全保卫方面做了一些工作， 安全保卫工作得到加强， 但 是安全保卫工作的难度越来越大， 学校安全保卫工作的形势仍然比较 严峻。
1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。近几年来，在各 级党委政府的领导下， 通过有关职能部门的集中综合整治， 学校周边 环境有明显的好转。
但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安 全的影响还比较大，试图干扰学校及学生的社会恶势力和人员还存 在，社会上的黄、赌、毒、非法出版的图书、音像和游戏室对学生的 影响还非常大，学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患。
2、学校安全工作的难度不断增大。学生在家庭中往往受保护较 多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识 和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。
3、学校处于交通要道，严重威胁着师生的安全，对学校财产保 卫工作有一定的隐患，对学校管理构成一定的难度。
今后，我们将进一步重视安全保卫工作， 及时解决安全保卫工作 中发现的新问题，不断提高我校安全保卫工作水平。总得来说，学校 无论是领导还是普通教师对安全工作重视程度较高， 安全教育进行得 比较扎实， 安全措施也比较到位， 今后我们将进一步加大安全工作的 力度，进一步与家庭、社会必须密切配合、通力协作，将动员社会力 量，齐抓共管，净化外部环境，搞好学校周边治安秩序，建立切实可 行的学校安全防范体系，使学校安全工作进一步经常化、制度化、社 会化，以开创我校和谐平安校园， 关爱生命、安全发展工作的新局面。
一个学期以来， 我能认真地做好自己的本职工作， 积极投入新一 轮课程改革试验中， 将提高教学水平与思想理论水平结合起来， 从而 不断的完善自己。同时，热爱学生，努力为学生的发展提供契机。在 教书育人中，从各方面严格要求自己，使教学工作有计划，有组织， 有步骤地开展。
现对本学期教学工作进行回顾与思考， 以促进今后的 工作更上一层楼。
新教学观念。注重把学习新课程标准与构件新理念有机的结合起来。
将理论联系到实际教学工作中，解放思想，更新观念.。确立了 uot;
一切为了人的发展uot;的教学理念。树立uot;以人为本，育人为本uot; 的思想。
其次，本人能够严格执行学校的作息时间，不早退，不迟到，做 到了早出晚归，按时上下班，从不因为个人问题耽误上课，给学生做 了极好的表率。
1、深入钻研教材，备好每一堂课。能根据教材内容及学生的实 际，拟定教学方法，创造性地使用教材，编写比较实用性的教案，教 案中体现学法的指导。
2、努力改变教学方式，提高教学质量。在课堂上，大胆改革传 统的教学方法，把自主学习、合作学习引入课堂，注意调动学生的积 极性，加强师生互动，充分体现学生的主动性，让学生学得容易，学 得轻松，学得愉快。同时，在每一堂课上都充分考虑每一个层次的学 生学习需求和学习能力，让各个层次的学生都得到提高。
3、精心设计练习，认真批改作业。力求每一次练习都有针对性， 有层次性。同时对学生的作业批改及时、认真，分析并记录学生的作 业情况，将他们在作业过程出现的问题做出分类总结，进行讲评，并 针对有关情况及时改进教学方法， 做到有的放矢。
同时根据教学内容 布置实践性的作，如，设计手抄报等，
4、做好学科培优转差工作，全面提高教学质量。对于学习能力 相对好的学生注重他们在更深层次上的学习和探究 ;对于学习能力相 对困难的学生， 从基础知识方面着手对其进行再一次针对性的教育教 学，促使他们可以逐渐跟上其他同学的脚步。
在课后，为不同层次的学生进行相应的辅导， 以满足不同层次的 学生的需求，避免了一刀切的弊端，同时加大了后进生的辅导力度。
通过一学期的不懈努力，本班的优生在在探究问题、预习、解决问题 等方面有了较大的提高， 在数学竞赛中赵畅、 蔡少男等同学获得一等 奖;后进生学习积极性也有所提高，能自觉完成作业，考试不及格的 人数也逐渐减少。
5、认真做好教学反思工作，不断提高自身的业务素养。授课后 及时记载本课教学的成功和失误， 能够比较真实地从教法的选择、 教 师的备课、教学目标的要求与学生的认知水平及教材的编写等方面加 以分析，寻找问题出在哪里，并能提出今后的改革措施。从而不断总 结经验，吸取教训，改进教法，提高自身的业务素养。
6、积极参加教研活动，努力提高自己的理论水平。在备课组教 研中积极发言，在教学目标，教材处理，规划教学流程，创设问题情 境，化解教学疑问，促进学生心智发展上，善于提出自己的意见与建 议。在学校的教研中，敢于提出自己不同的见解和发表自己的意见。
第四、教研方面：自己除了能一如既往地认真学习、 深入钻研外， 积极参加各种教科研活动， 制定教研计划，并按计划进行学习、 交流、 研讨、反思，积极上好汇报课、公开课，撰写教学反思、教学案例、 教学论文，为科研课题收集数据、资料。一句话，用科学的方法、严 谨的态度、务实的作风搞好校本教研，搞好教学科研。
第五、在班主任工作方面，首先注重思想政治和道德教育。其次 抓好学习方法的转变。三是搞好班级卫生，树良好形象，四是积极稳 妥地展开班级竞选活动， 将竞争纳入工作轨道， 同时借鉴班级的先进 经验，，对学生进行量化，分组竞争，给个人加减分，期末总评。与 此同时，积极开展各类班级文化娱乐活动，活跃班级气氛，融洽师生 感情。五是积极会同各学科教师积极备好学生， 探讨教育学生的方法， 同时积极同家长联系， 及时了解、掌握学生情况， 共同管理教育学生。
第六、存在的问题和努力的方向：
新一轮课程改革带给我们新的挑战， 同时也给教师的成长带来了 机遇。回顾一学期的工作，发现也存在一些问题与困惑。如，班级的 学困生还比较多 ;平时的学习还不够，自身的教学理论还比较缺乏 ;在 教学经验论文的撰写方面比较少动笔 ;课题的实验上摸不着边 ;备课有 时尚抓不准等等问题。
课堂上：
1、教师在课堂中如何处理好放与收的关系 ?
3、教师对课堂教学中如何做到关注三个维度目标、如何有效进 行整合 ?这些有待于，在今后的工作努力进。
今后努力方向：
1、树立先进、正确的教育观。要树立现代学生 观，学会以发展的眼光看待每一个学生。相信学生的巨大潜能，并努 力去探索发掘 ;在教育教学活动中发扬学生的主体精神，促进学生的 主体发展，努力做到因材施教。
2、 加强学习，主动地进行知识的更新和uot;充电uot;，自觉拓 宽知识领域， 了解所教学科的发展动态和各学科之间的相互联系， 将 最新的、最实用的知识和技能传授给学生。同时主动掌握、使用和开 发以计算机多媒体为代表的现代教育技术的知识和技能， 为使用校园 网，发展现代远程职业教育奠定基础。
3、加强对课堂教学的研究，争取形成自己的教学风格。努力将 新课程理念落实到课堂上，以uot;引导学生学会预习、学会交流、学 会合作uot;课题实验为依托，从转变学生的学习方式为课题入手， 不 断探索现代课程改革的路子。
4、善于学习，勤于动笔。每学年学习一本教育教学专著并做好 学习体会， 平时认真阅读有关教学理论刊物， 结合自己的教学研究每 学期撰写一篇比较有价值的教育教学论文， 从而不断提高自身的教学 理论水平和科研能力。
一分耕耘一分收获。然而，成绩代表过去，未来还须努力。在今 后的工作与事业中，自己将再接再励，以饱满的热情、旺盛的精力迎 接全新的挑战。
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包联帮扶工作总结篇四
包联帮扶工作总结篇五
行政部作为公司主要的后勤工作地点，它的性质也就决定了办公室工作的繁杂性质。但是，行政部的人也相对的比较少，我作为一个新人，能够主动的去帮忙，遇到不懂的就去请教，积极的配合各位前辈，快速高效的完成各项工作。
在工作中，我努力从每一件事情上进行总结，不断摸索，掌握方法，提高工作效率和工作质量，因为自己还是新人，在为人处事、工作经验等方面经验还不足，在平时工作和生活中，我都能够做到虚心向同事学习、请教，学习他们的长处，反思自己不足，不断提高自己的业务素质。我时刻会提醒自己，要诚恳待人，态度端正，积极想办法，无论大事小事，我都要尽最大能力去做到完美。在平时时刻要求自己，必须遵守劳动纪律、从注意清洁卫生等小事做起，严格要求自己。以不求有功、但求无过信念，来对待所有事情。
在中联，企业文化相当的特别，除去第一条的诚实，我最欣赏的就是：终身学习。而这一点正是我想要积极做到的。也因为这样，我不断的通过网络、书籍等学习人力资源相关的案例分析，利用下班时间学习语言知识，不断提高自己的业务水平和个人能力。工作中，虽然没有什么特别大的贡献，但是能够配合同事完成各项指标，从中学习，以便以后自己能够更好的独立完成工作。
另外，我也特别注重从工作中吸取教训，不断的总结，认真的学习写作、人事相关的政策、档案管理等相关的知识。也虚心向前辈请教，取长补短，增强自己的服务意识。希望能够尽快的融入到××这个大家庭中去。
1、出勤方面：每天都能提前至少三十分钟到达办公室，做好上班前的相关工作准备，并能及时检查各个办公区域的清洁、设备的完好等，并更新好sps，方便蒋花查询。
2、纸张文档、电子文档的归档整理方面：在工作中，我注意对纸张资料的整理和保存，将有用的及时保存、归档，对于没用的及时销毁。因为很多文字性工作都是电脑作业，所以我也在个人电脑中建立了工作资料档案库。并于每周星期五把工作过的资料集中整理，分类保存，以便今后查找。
1、在本职工作中我还不够认真负责，岗位意识还有待进一步的提高。不能严格要求自己，工作上存在自我放松的情况。由于办公室的工作繁杂，处理事情必须快、精、准。在业务能力方面，我还有很多不足，比如在整理会议纪要时，没有抓住重点，记录不全，不能突出主要内容，给领导的会后工作也带来了不便。
2、对工作程序掌握不充分，对公司业务熟悉不全面，对工作缺少前瞻性，致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况，甚至会出现一些不该出现的错误。致使对自己有了些许的怀疑和不确定性，对未来也有了些许的灰暗情绪。
3、偶有缺少细心，办事不够谨慎，显得有些许毛躁。工作是相对简单但又繁、杂、多，这就要求我必须细心、有良好的专业素质、思路缜密。在这方面，我还不够细心，时有粗心大意、做事草率的情况，有时也会比较毛躁忘记一些事情等等。
1、今后在工作中还需多向领导、同事虚心请教学习，要多与大家进行协调、沟通，从大趋势、大格局中去思考、去谋划、取长补短，提高自身的工作水平。
2、必须提高工作质量，要具备强烈的事业心、高度的责任感。在每一件事情做完以后，要进行思考、总结，真正使本职工作有计划、有落实。尤其是要找出工作中的不足，善于自我反省。
3、爱岗敬业，勤劳奉献，不能为工作而工作，在日常工作中要主动出击而不是被动应付，要积极主动开展工作，摈弃浮躁等待的心态，善谋实干，肯干事，敢干事，能干事，会干事。
4、平时需多注意锻炼自己的听知能力。在日常工作、会议、领导讲话等场合，做到有集中的注意力、灵敏的反应力、深刻的理解力、牢固的记忆力、机智的综合力和精湛的品评力;在办事过程中，做到没有根据的话不说，没有把握的事不做，不轻易许愿，言必行，行必果。
5、要注意培养自己的综合素质，把政治理论学习和业务学习结合起来，提高自身的政治素质和业务能力，以便为景区的明天奉献自己的力量，为本职事业做出更大的贡献。
包联帮扶工作总结篇六
选出普通话口才较好的同学选手，进行培训，为参加学校的演讲比赛作好准备。
四 大学生辩论赛
以班为单位在学院内举行，以大一同学为主要对象，选出表现突出的辩手做为校辩论赛做准备。
五 与英语沙龙协会合办英语学习活动
七 组织知识竞赛.提高同学们的知识水平.扩大知识面
包联帮扶工作总结篇七
今天是寒假的第一天，妈妈为庆祝我期末成绩的进步，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包饺子很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，在水里放点盐，然后把饺子一个个轻轻地下进锅，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。水又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，继续用勺子轻轻地推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。