酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排

时间:2023-08-14 10:01:36 作者:储xy

心中有不少心得感悟时,不如来好好地做个总结,写一篇心得感悟,如此可以一直更新迭代自己的想法。心得感悟对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得感悟呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得感悟范文,我们一起来了解一下吧。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇一

1、以实践教学环节体系化、全程化为原则,进一步完善专业实践教学体系设计。

2、以实践教学环节课程化、项目化为手段,加强实践教学过程管理与考核评价,建设一批具有本校特色的实践性课程。

3、以课外实践创新训练班形式,加大统筹指导、协调和考核力度,提高学生实践创新能力;规范学生课外实践创新学分管理。

4、以校内实践实训实习基地建设为重点,提高自身实践教学条件保障水平;以现有条件的充分利用为重点,强化实验实践教学。

5、加大校企(地)合作推进力度,每个专业对接建设1—2个联合培养企业(单位),以“四个共同”为目标,开展广泛深入合作;每个专业对口建设满足实践教学需要的一定数量的实践教学基地,支撑校企(地)协同培养特色。立项建设20个左右的协同培养单位和20个左右的示范性实践教学基地。

6、继续开展创新创业训练项目立项工作,遴选100项左右予以立项;加强项目结题管理。

7、继续推进毕业论文(设计)改革,建立毕业论文(设计)规范,推出更多优秀学士学位论文。

8、继续加大实习环节的落实力度,提高集中实习比例,规范自主实习和研究性实习学生管理,让实习发挥其在人才培养中的应有作用。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇二

高一(2)班共49人,22名女生,27名男生,其中有3个特长生(美音体各一个),4名择校生。有10个左右的学生家庭经济相对不宽裕,有2个学生是单亲家庭。班级整体入学成绩较平均,平均分590左右。班级风气好,学习氛围浓厚,但讨论氛围不够,也就是说交流学习不够,这就导致好的学习方法得不到交流,部分同学对高中的学习还比较迷茫。同学不管在教室还是在宿舍都能相处愉快,男生较活跃,女生大多较安静,男女生交流稍稍不够。宿舍干净清洁,每位同学都能认真遵守学校规章制度。

二、主要任务

班主任主要任务:

1、注重学生的思想政治教育和道德教育,保护学生身心健康。

2、教育学生努力完成学习任务。同各科教师交流、帮助学生明确学习目的,端正学习态度,掌握正确的学习方法,提高学习成绩。

3、关心学生课外生活。指导班级开展丰富的文体活动;积极开展第二课堂,引导学生组织各种兴趣小组;指导学生课外活动,以提高学生的综合素质。

4、进行班级的日常管理。建立班级常规,组织班委和团支部建设和班委日常管理工作,每周召开一次班委会,培养学生干部,提高学生的自理能力,把班级建设成为奋发向上、团友爱的集体。

5、每周组织召开一次班务会,讨论、讲评及解决班级有关学习、生活、纪律、思想品德等方面的问题,对违纪的同学及时进行批评教育,把不良现象消灭在萌芽状态。

8、联系本班学生家长,争取家长和社会有关方面配合,共同做好学生教育工作。

实习班主任主要任务:

1、协助班主任做好学生的思想政治教育和道德教育工作。

2、帮助学生明确学习目的,端正学习态度,掌握正确的学习方法。

3、调查研究学生德智体发展情况,对现象进行分析并做出报告。

4、组织健康向上的班级活动,增强班级凝聚力,提高学生的创新意识。

5、服从学校、学院(系)和实习单位的指导教师的领导,严格遵守实习单位和借宿单位的各项规章制度。

6、重点观察2到3个有特殊情况的学生,进行开导和教育。

7、联系1到2名本班学生家长,争取与家长配合,共同做好学生教育工作。

8、每日总,每周总。

三、日常工作

1、检查学生仪表,督促学生穿戴整齐,穿校服,穿运动鞋。

2、早、午安排时间落班巡视、观察学生状况,洞察班内学生的情绪、学习气氛、班容班貌等。

3、掌握学生每日的考勤情况。

4、督促学生履行清洁轮值职责,了解当天的评比果。

5、督促学生按质按量完成作业,按时缴交作业。

6、督促早读晚修。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇三

一、实习目的和意义 前去实习,当然要知道自己去实习的目的和意义了,我将去xx有限公司实习,岗位是市场营销,通过实习使学生深入理解和掌握已学习过的市场营销基本理论,基本方法和基本技能;进一步缩小理论教学与企业营销实践的差距,为以后学生很快走向社会,适应社会,成为优秀的营销管理人才打下基础。

通过毕业实习,达到如下目的;

1、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用,熟悉现行管理体制及实务操作技能,使学生对所学专业有更为全面的认识。

2、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。

3、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学理论与实践相结合,培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。

二、将有那些实习内容,学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习,应了解实际工作中具体作业流程及不同模式,从而使已学过的专业知识与实践相结合。 本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行,内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。

毕业实习的基本内容:

1、收集实习岗位相关资料,了解实习单位的组织机构,尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。

2、参与实习单位的工作过程。

3、观摹实习单位的工作活动。包括:商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。

4、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足,并提出合理化改进意见。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇四

一、教育实习目的和要求

1、经过教育实习,使我们(实习生)基本熟悉《中学信息技术》教学工作的各个环节,掌握一堂课的教学环节、教学环境、教学技巧,初步具有中学相应的教学工作本事。

2、经过教育实习,提高师范生综合运用所学的专业知识、教育理论知识完成基本的教学工作。

3、经过教育实习,使师范生全面了解中学教育的现状,根据现状让我们能有针对性的进行教育教学。

4、经过教育实习,最关键的是进一步树立人民教师的职责感是使命感,锻炼学生独立工作的本事。

我对自我的要求:

1、必须尊重实习学校的领导和教师的指导、

2、必须遵守实习学校的各项规章制度,自觉地遵守纪律。

3、要接近、关心、热爱学生,对学生要有耐心,热情帮忙。

4、要按时作息、上课、听课、开会不迟到不早退。时刻注意自我的言行举止,力求成为学生的表率。

二、实习资料

(一)教学工作实习

根据相关的课程标准,开展教材研究、备课、编写教案、说课、试讲、上课、评课、课外辅导、批改作业等各个环节的教学工作。

实习期间,必须坚持互相听课和参加教学评议。

(1)听课

听课不少于10节,做好听课记录,实习结束要上交听课笔记,以备检查。

(2)参加教学评议1-2次。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇五

二. 地点:扬州人家国际大酒店

三. 预期目标:

1.了解酒店运营流程及相关的管理知识

4.领会餐饮营销策略.

5.深入团队,培养团队意识.

四.具体内容:

第一周(前台服务部)

自身目标:

1.了解前台服务部在酒店服务中的运营模式.

2.掌握一定的对客服务技能.

工作细则:

1.推行”微笑”服务.博恩.希思曾提出:”1:25裂变”理论,赢得一位客人,就有可能给酒店带来25位隐藏客人。

期望目标:

1.使客人享受贴心服务,增加顾客的满意度.

2.架起酒店与顾客沟通的桥梁,使顾客的问题得到妥善的解决. 第二周(餐饮部)

自身目标;

1.了解餐饮部运营环节及主要部门的职能.

2.增强对餐饮活动的领导力和敏感度.

3.协调各部门之间的联系,集中主打”组合拳”.

4.将中.西餐厅,酒吧等营业点的理论知识应运实践.

工作细则:

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇六

新学期一开学就迎来了为期两个月的顶岗实习。对于这个学习任务我是又惊又喜,惊的是这是我第一次严格意义上的实习,对于实习我一直以来都是带着憧憬的,但我又怕我没有经验什么都不会笨手笨脚难以适应;喜的是,这对于自身是一个机遇,一个向前迈进的机会,人总是要成长的,原地踏步是不可能的,很高兴我终于向前迈了一步。同时,实习不比学习,在实习中我可以学到很多书本上教不到的实践,这也是相当宝贵的。因此,制定实习计划也就势在必行了。

我的实习地点是在学校的系办公室。为什么会选择在学校呢?那是因为我觉得在学校的作息时间就和以前当学生时的作息是相同的,方便我像以前一样,我可以像学习一样的实习;再者,这样一来,实习地点离寝室很近,交通极为便利,我就不用和被分配到白杨街道社区的同学般担心实习地点的远近以及用何种交通工具才能到达,也不需要像去萧山的实习生一样搬行李;学校有食堂,我也就不用担心去哪里吃饭了,总的来说,在学校实习好处多多且一切都不会出乎我的意料。因为我不喜欢事情脱离控制这样会让我的心很没底。

想想时间过的真的好快,此时的我已经是一个快毕业的大三学生,一方面我还是在学校学习当个正常的学生,但是另一方面我也要为自己的未来作作考虑了。对于以后,我有我的一番打算。所以,在实习时,我会好好实习,听指导老师的话,就像一个好学生上课专心听课下课认真完成老师布置的作业一般,把顶岗实习当做一门慎重的课程,像学习一样的实习;同时,在实习中我也不能不顾及的我的学习。这学期我认为最为重要的是考出英语六级,由此,我会在实习闲暇时好好利用时间看我的英语,望工作学习两不误。

两个月的时间,说长不长说短也不短,不管长还是短,时间总是会过去的,若想要这两个月的实习极富意义,我就应该好好珍惜每一天,我相信,两个月后的我一定会变得不一样,我希望,两个月后的我会向一个更好的方向转变!

一、总结内容、形式和要求

总结分顶岗实习生个人总结、实习学校指导教师工作小结、实习学校工作总结、项目县(市)工作总结四个层面。

1、实习生个人总结:每位实习生至少上一堂公开课、举办一次主题班会或班级活动,并撰写一份不少于3000字的个人小结。公开课和主题班会由实习学校组织,实习学校指导教师和实习队成员参加,且要组织评课和评议,并拍摄相关电子照片3—5张。实习生个人小结主要内容包括实习基本过程、典型事例和故事、感动与心动、主要收获和体会等,以a4或相当于a4大小的纸张书写或打印,并由实习生本人签名。连同公开课讲义和主题班会实施方案一并上交实习学校。

2、实习学校指导教师小结:每位实习指导教师(含班主任工作实习指导教师)均需撰写实习指导工作小结,字数不少于3000字,以a4或相当于a4大小的纸张书写或打印,并由实习指导教师本人签名。主要内容包括实习指导基本过程、实习生素质与表现、典型与感人事例、指导工作经验和体会、工作建议等。

3、实习学校工作总结:实习学校要召开一次由校领导、指导教师和全部实习生参加的总结暨欢送座谈会,拍摄相关电子照片5-10张,并撰写一份不少于4000字工作总结。总结内容主要包括学校开展顶岗实习工作的基本情况、主要做法、工作亮点、成功经验、典型与感人事例、实习生素质与表现、实习生对本校教育教学工作的作用与意义、完善该项目工作的建议等。

各实习学校要举办实习生离校仪式,拍摄实习生离校时相关的感人场面照片10张左右。

4、项目县(市)教育局总结:在实习学校工作总结的基础上,每项目县(市)教育局撰写一份全县(市)顶岗实习工作总结,以a4或相当于a4大小的纸张书写或打印,内容包括基本情况、主要做法、工作亮点、成功经验、实习学生素质及表现、典型个案、实习生对本县(市)教育教学工作的作用和意义、完善该项工作建议等。

各项目县在实习生离开本县时,要举办由教育局领导、实习学校领导和部分指导教师代表以及本县所有实习生参加的总结暨欢送座谈会,收集、整理会上所有发言材料,并拍摄10张以上照片,连同其它总结材料一并按要求上交。

二、总结材料报送时间和要求

1、实习学校需报送的总结材料包括:(1)每位实习生公开课和主题班会的讲稿和实施方案,相关电子照片每生3—5张;(2)实习学校总结暨欢送座谈会等相关工作电子照片5—10张,实习生离校时照片10张;(3)实习学校工作总结1份;(4)实习生个人小结每人1份;(5)实习学校实习指导教师工作小结每位指导教师1份。请各实习学校以学校为单位,按学校工作总结、指导教师工作小结、实习生个人小结、实习生讲稿和主题班会实施方案的顺序请将总结材料汇总,装订成册。

2、请各项目县(市)教育局于20xx年1月15日前,将本县(市)教育局顶岗实习工作总结,及县(市)教育局接送工作或座谈会电子照片10张,连同各实习学校工作总结材料(含电子照片)、座谈会发言材料等一并报国培计划省级项目办公室。联系人:张老师;电话:0791—,133;电子邮箱:。通讯地址:南昌市紫阳大道99号江西师范大学教师教育处。

3、本次报送的总结材料是评选先进项目县(市)、先进实习学校和个人的主要依据,各级单位在整理材料时务必做到具体、生动、翔实、感人,注意典型和个案,切忌空泛、冗杂。

4、适时召开该项目工作经验交流会,邀请各项目县(市)教育局负责人和顶岗实习学校代表参加会议,对先进个人和集体进行表彰。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇七

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,酒店服务员工作计划。

(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼:先生/小姐,中午好/晚上好,几位并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动范本,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多范本厨房出品好顾客反应好的品种。要做到四个不要:不要同一口味,不要同一原料,不要同一烹调方法,不要同一盛器。

(3)不同对象,不同场合范本不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

迎送员岗位职责:

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁,不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题,收集相关意见,并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐

8、保证地段卫生,做好一切准备。

9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇八

服务作为餐饮的第二大核心产品,20__年我们将紧紧围绕我们酒店“情满__,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

二、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20__年的x月份——x月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。x—x月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,x月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在__良好社会形象,从而争取更多的客源。

三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间

成本控制是今年的工作重点,今年我们酒店规定厨房毛利为x%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年我部将在我们酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。

酒店实习工作感悟 审计实习工作计划和安排篇九

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的.有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

20xx年元月1日

中、西餐厅及客房

相约212,相聚丽晶

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满3元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满6元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满5元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1元,获赠面值1元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满xx元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3元,赠送标准客房一间一晚。

6、元旦当日在中餐一次性消费满xx元,可获赠奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送上海世博会门票一张。

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