食品安全社会调查报告(优质7篇)

时间:2023-09-25 17:58:36 作者:琴心月 食品安全社会调查报告(优质7篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

食品安全社会调查报告篇一

在新浪网进行的一项调查中,有98.6%的调查者在关心食品安全,有95.6%的被调查者认为我国食品安全问题比较严重。而近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。

网上流传着“吃1碗米线等于吃半个塑料袋”的传闻,都知道塑料袋的毒性,如果吃上半个塑料袋,那一个人不死也够呛,可是米线的毒性为什么被说得这么大呢?原来,在生产米线的时候,商家为了使米线口感以及外表变得更好,添加了吊白块、硼酸等工业原料,不过这些物质都是有毒的,所以国家明令禁止这些物品添加到食品当中。据了解,“吊白块”学名叫做次硫酸钠甲醛,属于工业用漂白剂,有时会发现被违规添加到腐竹、粉丝、面粉等食物中,目的是增白、保鲜、防腐和增加口感,但是由于吊白块是属于有毒的化工物质,长期食用会出现头晕、头痛、乏力、嗜睡、食欲减退、视力下降等症状。硼酸也不是什么食品添加剂,也是比较常用的化工原料,主要用于生产洗衣粉或肥皂,放入食品中的作用是增筋,长期食用会产生发热、休克、头痛、眩晕、昏迷、腹泻、恶心与呕吐、便血、腹痛等症状。这些工业原料用于食品,对人体健康危害极大,严重时可以致命。

食品安全事件的频频发生警示人们:要担起自己的社会责任,而不是一味地朝钱看,只顾自己的利益,甚至为了赚取更多的利润而见利忘义、蒙骗欺诈、巧取豪夺,会丧失最基本的社会道德。

在食品安全问题上,生产经营者和政府职能部门各有相应的责任。自觉守法生产经营,严格市场监管,是实现食品安全的必要条件。但现实中食品安全问题频发,固然是因为生产经营者的违法牟利,但也与政府部门监管不力有一定关系。

保证食品质量安全,单靠企业的道德自律是不可能的,必须有政府的监管,国家刚刚出台了《食品安全法》,这可以有效保证食品安全检测过程的正常运转,为杜绝监管部门谋取私利提供了制度保障。政府有关部门如果做好了本职工作,那么食品就会变得更安全、放心。

食品安全社会调查报告篇二

时间:20xx年7月27日

方式:小组讨论、小范围采访调查、网上查阅资料

目的:了解我国的食品安全现状,对食品安全问题引起重视并提高警惕,同时为食品安全问题的解决献出自己的一分力。

结论:人们对食品安全的态度不是很乐观,这也说明,中国的食品安全维护之路还要走很长时间。

“民以食为天”,食品是民生保障,食品安全的重要性不言而喻,它深刻影响着人们的日常生活。但是,经济快速增长的同时,是文化的泯灭,是人性的堕落,是欲望的急剧膨胀,世风日下,关于食品安全的事故总是频频占据各大媒体的头版头条,食品安全的监管问题不断曝光,其反映的社会问题深深拷问着每个被欲望充斥的灵魂,也使无辜的百姓失望至极,受伤不已。

食品安全一直未曾淡出公众的视野,三氯氰胺的余烟还未散去,近一年,数起重大的食品安全事故,不断敲击百姓原本早已破碎不堪的心。青海东恒乳品厂制售有毒有害食品案、福建南靖制售含瘦肉精猪肉案、山西太谷营养保健品厂制售问题乳粉案、山东淄博制售假酒案、河北昌黎制售假劣葡萄酒系列案、吉林制售伪劣林蛙油案、江苏无锡高某等特大制销售假劣牛肉案、湖北孝感龙云蛋白有限公司制售伪劣蛋白的粉案、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑变色、青岛浸泡小银鱼事件、染色馒头事件、双汇瘦肉精事件这一切的一切,不胜枚举啊!食品安全监制到了如此的地步,百姓还能放心食用食品吗!

通过对食品安全的调查,我们发现,不同身份的人对食品安全的认识和重视程度有明显的不同。但总的来说,大家对于食品安全的认识都是通过电视、网络和报刊等媒体,而且都是基于出了事故以后才有所认识和了解。并没有哪些人会做出一些有益的措施,他们认为,民众的反应有多少也都是苍白无力的,并不能引起社会的高度重视。因此,多数人宁愿在惊讶于不法商家的卑鄙行为后,继续他们的生活。

似乎退了休的老人会比上班一族更加了解生活中的细节,他们有些人还具有很高的学历。但通过询问,我们发现,他们的精力也全都用在挑选廉价实惠的食物和做出可口的菜方面了,他们会分清哪些猪肉看起来比较新鲜,谁家的茄子最饱满,但事实上,这些与食品安全多少有些偏离。

关于转基因食品,很多人还不了解,所以少有人注意大豆油桶上面的小字,他们只关心价格。 所有受访对象都认为目前中国的食品安全存在着许多问题,稍微年长的人说,这个环境真的是越来越差了。大多数人认为,这是因为政府的监管力度不够,也有一些人选择了“这是必然会出现的现象”。年轻人不会排斥街边的小吃,尽管他们都知道那有些不卫生。他们的理由是,好吃、不贵,有的还发出质疑,“眼睁睁看着的,有什么不卫生”,“那还有什么卫生”。诚然,在“以什么方式生产的食品最为令您放心?”这项中,超过一半的人选择了“流程可视化”。

关于为新生儿选择什么样的奶粉,我们的预想可能错了,因为要看家庭的经济情况了。尽管对国产奶粉有些失望,但是有些高昂的价格确实令很多家庭无能为力。他们希望政府能出台些强硬的措施,因为婴儿真的不能再食用不健康的东西了。

几乎所有人都有过食物中毒的经历,但是没有哪个人会给为这件事情讨个说法。当然,他们也不知道该给哪个部门打电话,“自己上医院治好算了”。

总的来说,人们对食品安全的态度不是很乐观,这也说明,中国的食品安全维护之路还要走很长时间。因为普通民众不太懂得运用法律的武器维护自己的利益,所以政府更应该极力保护这些弱者。这也是考验商家良心与社会责任的问题,维护食品安全也是维护良心与道德素质,我和同学们希望,中国社会一定要出现公正公平和不可置疑的和谐。

食品添加剂是指:在食品执制造、加工、调整、处理、运输、保管中,为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份,但不能影响食品的特性,是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。

食品添加剂有改善食品品质、延长食品保存期及便于食品加工的功效,很多情况下,没有食品添加剂会让食品更不安全。比如防腐剂,如果取消,方便面保存不了多久就会变质,果冻过两天就没法吃了,超市货架上的好多食品都不能很好保存。但是,经如此科学严格加工合成并严格限定食品中用量的食品添加剂,因各个环节中的人们追求商业利益,如今却大有泛滥之势,以致于近九成食品都含有添加剂,每个成人每天要吃进八九十种添加剂,有违“可添加可不添加的不添加,不得不添加的也要尽量少添加”的科学原则。

目前在我国,擅自扩大食品添加剂使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等,已成为当前食品添加剂使用的三大顽疾。由于食品添加剂出现的食品问题有增无减,不少人谈添加剂而色变,但却又不得不整天不断地食用着添加到各类食品中的添加剂。

诚然,目前我们身边出现的大多与添加剂有关的食品安全问题,确实还有很多制度性问题没有得到有效解决,如相关法律、法规滞后,现有法律法规不能涵盖整条食品链;部门职责不清,现行食品安全监管体制采取分段管理模式,涉及到农业、卫生、质检、工商等10多个部门;检测标准滞后不全,国外技术标准的修改周期一般是3到5年,我国有多项属于“服役”超过10年,基层检测机构配置不全,缺乏统一规范的配置标准,等等。但对目前的情况来说,归根结蒂,很大程度上并不在于上述制度的健全与否,而在于目前的相关法律法规能否认真严格执行。

食品原材料安全控制。过去的一些食品安全事故,究其源头往往是采购的原材料所含的有害物质导致了食品安全问题。如何检验和消除农产品原材料中的农药残留、兽药残留、重金属污染以及非法添加剂,已经成为食品生产厂商关注的首要问题。

食品添加剂问题。我国的食品添加剂法规尚在发展阶段,一些标准仍需完善。作为食品生产

和加工企业,如何在研发和生产中选择合法的食品添加剂,在食品进口中确保食品所含添加剂符合国内标准,都是国内食品厂商目前希望了解的问题。

从整个供应链角度保障食品安全与质量。如今,控制食品安全已不仅仅停留在生产过程中,食品的物流环节(包括包装、储藏和运输等)越来越受到食品生产和零售企业的重视。只有真正实现食品供应链的可追溯性,提高食品物流(尤其是对冷链)的管理水平,才能确保食品的安全与质量,提高顾客满意度,为企业建立良好的口碑。

《中华人民共和国食品安全法》中对食品安全事故的处置

第七十一条 发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县市行政部门报告。 农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行政部门通报。

发生重大食品安全事故的,接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府和上级人民政府卫生行政部门应当按照规定上报。

任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。 第七十二条 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理,并采取下列措施,防止或者减轻社会危害:

第七十三条 发生重大食品安全事故,设区的市级以上人民政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府提出事故责任调查处理报告。

重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。

第七十四条 发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

第七十五条 调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

环节都会涉及很多问题,就各个层面做出何种调配安排与分工从而最优化我们现有的制度,改善食品安全的现状才是我们,包括大学生在内,去分析实践的根源所在。

食品安全社会调查报告篇三

西充县位于x省盆地中北部,东南郊x,西接盐亭、射洪,西南连蓬溪,北靠南部,东西长44.7公里,南北宽42.4公里,幅员面积1106.59平方公里,辖32乡、15镇、607个村委会、10个社区,全县总人口65万人。

1、农产品:全县蔬菜、水果种植户3150户,获省农业厅认证的无公害农产品基地3个,约7500亩,有获国家环保总局有机产品认证中心认证的无公害有机农产品基地1个。

2、畜禽产品:全县家禽家畜养殖户15000家,获农业部认证的无公害畜产品基地1个。20xx年全县出拦肉猪65.13万头,出栏家禽900万只,出拦肉兔100万只,出拦山羊11万只,出拦肉牛1万头,禽蛋2.1万吨,牛奶7.1万吨,全年实现牧业总产值7.43亿元。全县生猪定点屠宰场41个,牛、羊定点宰场1个,分布在全县41个乡镇,20xx宰杀生猪(牛、羊)32万头;销毁病死猪肉1600公斤。

3、水产品:全县水产品养殖户2100家,年产值8100吨8650万元。

全县现有食品生产、加工企业117家,其中,白酒36家(根据质监局建立的食品生产、加工企业质量档案进行的统计),葡萄露酒5家;获取生产许可证情况:截至20xx年12月底全县已获生产许可证的食品生产企业72家;未获证的食品生产企业45家;自检设备情况:有自检设备的食品生产企业61家,无自检设备的56家;认证情况:取得质量管理体系认证或产品质量认证的企业5家,占总数的2.7%。

全县食品经营户789户。县工商部门配有食品安全检测箱3套,并对副食品批发市场和各农贸市场经营的食品质量,推行了“四制两查”的监管模式,即督促并指导经营者普遍建立并执行《商品准入制度》、《商品质量查验登记制度》、《重要商品备案制度》、《不合格商品退市制度》,执行面达到96%;落实《商品质量日常监督检查登记制度》和《流通领域商品质量抽查登记制度》,推进商品质量监管关口前移。20xx年该局开展了对儿童食品、奶粉、高介酸菜油、含“吊白块”的米粉面条等重点品种和校园周边环境、农副土特产品市场等重点区域的专项整治行动。

餐饮食堂1547家,其中餐馆酒店1395家,食堂60家,其他92家。20xx年卫生行政部门共检查餐馆酒店、食堂15730户次,受查处的有45户,其中:取缔无证5户,吊销许可证2户,停业整顿11户,责令整改27户,处罚没款3.5万元,销毁不合格食品7100公斤。

1、农牧渔产品生产过程中化肥、农药、兽药、饲料等投入品施用控制难度大。由于化肥、农药、兽药、饲料等投入品经营分散、品种混杂,加之农民质量安全意识差,无公害蔬菜生产技术推广体系薄弱,农药等投入品的`使用控制上仍有较大漏洞。一些地方在种养殖中滥用激素类药物以保收成,增加产量。如使用避孕药喂养甲鱼、黄鳝等水产品,在草莓、番茄、香蕉、西瓜等农产品中使用催熟剂、膨化剂等,对群众身体健康造成潜在威胁。

2、食品加工企业数量大、规模小、水平低。我县绝大部分食品生产加工企业生产规模都很小,甚至是家庭作坊式的手工生产,很难形成规模效应。绝大多数企业设备简陋,产品单一,管理差,产品标准和质量水平偏低。检测手段有限,缺乏自检能力,生产加工企业对原材料进厂,不能通过自检把好源头关。出厂产品也没有全部通过检验,质量状况很难保证。

4、农贸市场食品安全存在注水肉、水发菜甲醛含量超标的问题,部分熟食卫生指标不完全符合国家标准,一些水产品因饲料激素超标质量堪忧,活禽类产品批发销售分散、检疫难落实,家禽宰杀无定点。超市食品质量存在一些包装类食品标签标识不规范,部分食品卫生指标不合格,有些食品成分含量不合要求,有的伪造生产日期、销售过期食品,索证不严致使一些不安全食品进入超市销售的问题。

5、餐饮业、学校学生食堂业主卫生意识差,片面追求经济利益,忽视食品卫生安全,滥用食品添加剂、防腐剂、漂白剂的现象较普遍。同时,多种因素导致小餐饮店、建筑工地食堂等普遍处于无序发展的状况。实行卫生许可证管理制度后,增强了政府管理和调控能力,但要完全关闭大量无证经营的餐饮店,涉及到大量下岗人员就业和社会稳定的问题,这也给监管工作带来了难度。

存在上述问题的原因:

二是食品生产加工尚未形成规模化、规范化运作,质量标准和管理水平低;

四是监管资源分散,权责不符,职能交叉,多头管理,难以形成合力;

六是部分生产经营者唯利是图,缺乏起码的诚信;

七是信息不畅、反应不灵,预警、应急、日常监管等信息反馈不及时,被动处理的多,主动查处的少。

1、进一步提高对食品安全重要性的认识,不断增强责任意识。

2、加强社会舆论和群众的监督。

3、进一步加强从业人员的业务技术和法律法规培训。

1、建立健全组织领导体系,加强对食品安全监管工作的领导。

2、建立统一的食品安全信息网络和定期通报制度,构建部门之间的信息平台,实现互联互通和资源共享。

3、加强农村食品安全监督网络建设,依托药品监管网和供应网,构建城乡一体、三网互动的网络体系。

4、建立举报奖励制度,发挥群众的监督作用和举报的威慑作用。

1、强化对食品源头污染的治理。

(1)加强对化肥、农药、兽药、饲料等农业投入品的监管,加大执法检查和监督力度。

(2)在土壤、水源、空气污染严重的地域,禁止种植蔬菜。

(3)加强无公害农产品生产基地建设与管理,推进产地环境污染监控工作,加快国家无公害农产品申报认定进程。

2、强化对生产和加工环节的监管。

(1)强化食品生产原料及添加剂的监管,坚决消除滥用添加剂的违法行为。

(2)进一步加强生猪、牛羊屠宰管理工作。严励打击私屠滥宰、严禁未经检验检疫和检验检疫不合格的肉品进入流通销售领域。

(3)对获取生产许可证暂时有困难的食品企业进行整合,利用资源互补,扩大生产规模,创造符合生产许可证要求的条件,做到合法生产加工。对确实不符合条件,也无法进行资源整合的食品加工点,坚决予以关闭,防止鱼目混珠,影响我县食品生产企业的形象。

3、强化对食品流通环节的监管。

(1)把好市场主体的准入和退出关。对食品经营企业、个体户,要严格依法审查其主体资格,严格执行前置审批规定。

(2)加强对与群众生活密切相关的调味品、酒类、豆制品等食品的市场准入管理。

(3)建立和完善流通市场的监管网络。要加强城乡结合部、农村食品市场及学校周边食品摊点的巡查整治力度,取缔无照无证经营。

4、强化对餐饮业、食堂等消费环节的监管。

(1)全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,严格食品卫生许可准入要求。

(2)严格执行卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,进一步加大对集体食堂、宾馆饭店、建筑工地食堂,特别是“小饭桌”、小餐馆、个体饮食店、盒饭和馒头制售点的卫生检查力度,积极预防食物中毒事故的发生。

(3)认真落实卫生部《散装食品卫生管理规范》,对食品商场、超市销售散装食品执行规范情况进行专项检查,使其达到管理规范的要求。

1、建立“统一协调、权责明确、分工负责、协同配合”的食品安全监督管理体系。

2、进一步完善食品质量安全管理制度,建立和完善流通领域食品质量监管机制。

3、积极开展食品安全信用体系建设试点工作,建立健全食品生产、经营企业质量档案,强化食品生产、经营者的第一责任人意识。

4、建立较为完善的食品安全应急处理体系,及时控制和减轻食品安全突发事故的危害、保障人民群众的身体健康和生命安全。

5、加大经费投入,充实监管力量。

食品安全社会调查报告篇四

我县现共有注册餐饮服务单位910户,未取证的小餐饮店212户;食品流通经营主体1040户,未取证的小食品店621户家;食品生产企业26家,未取证的小作坊201家;未取证的食品流动摊贩100余户;不规则分布在全县各个乡镇。随着食品产业的快速增长,我县食品行业呈现良好发展势头,涌现出了一批名优产品,包括麻辣牛肉、飞龙面、龙女酒、盐皮蛋等;西南商圈著名零售商企业重百商城看中xx县消费潜力,在沿口镇开设两个零售店;印山假日酒店、渝源庄、雪花啤酒风情街等餐饮业领头羊和餐饮服务示范街则通过以点带面的方式,助推我县食品行业又好又快发展。

品专项整治等多个方面,形成查处一案,震慑一方,教育一片的作用。截止目前,我局共计办理食品生产经营违法案件127件,罚没款合计万元。同时,为了严防食品安全风险,根据市局年初下达的食品抽样方案和我县实际情况,我局共计开展民生工程抽样96批次,不合格6批次,合格率%;开展监督抽样55批次,不合格32批次,合格率%;对抽样不合格的产品,一律按照法律法规相关规定实施行政处罚。我们清楚认识到,我县食品安全总体现状较往年有所提升,但安全形势依然不容乐观,具体表现在一以下几个方面:

食品安全监管力量薄弱。一是监管人员数量少。按照“三定”方案,全局共设立编制80个,到位人数46人。从事食品安全监管的人员紧紧23人,食品安全监管面积大、战线长、监管基础薄弱、动态性强,同时食品行业兼具从业人员素质较低、流动性强的特点,现有监管人员即便超负荷工作,也不能达到监管率100%。二是监管设备缺乏。目前我局共有快检设备2套,只能针对极少部分品种做基础检测,面对琳琅满目、品种繁多的食品,我们执法人员绝大多数时间是采取凭经验肉眼看、鼻子闻、手摸和检查购物凭证等方式来辨别假劣产品,支撑食品安全工作的物质技术力量无法保障,难以及时发现,及时查处违法违规行为。三是办公场地受限。我局共设立6个监管所,为我局的派出机构,办公场所在监管所乡镇府所在地划转,但目前无一个正常运转,监管所缺乏电脑、打印机、执法车辆等一系列办公设备。

食品安全隐患突出。一是经营者食品安全意识淡薄,隐患突出。食品行业准入门槛较低,从业人员绝大部门来自农村或者是城镇下岗职工,文化水平相对较低,食品安全意识淡薄,未实行进货查验及台账登记、索证索票制度或者记录、索证索票不全,不能及时处理超过保质期的食品,基本的食品安全知识缺乏,留下巨大的食品安全隐患。二是消费者食品安全意识不高,维权困难。在我县很多消费者没有基本的食品安全意识,特别是一些老人、小孩在购买食品的时候,基本不会看生产日期、保质期、厂名、厂址这些标识,这就给一些不法经营者可乘之机;而部分经营户往往不会主动提供发票和小票,一但出现问题,维权就会比较困难。三是农村食品市场名目繁多,秩序混乱。农村食品市场上廉价食品琳琅满目、山寨食品品种繁多,因农村消费者普遍对食品安全知识知之甚少,加之我局食品安全监管力量薄弱,农村食品市场和城乡结合部是低价劣质食品的倾销地,农村消费者也是假冒伪劣食品的直接受害者。

食品经营缺乏有序竞争。一是食品生产经营户分散不成规模。我县食品经营店分布范围相当广,从城区到几人、十几人聚集的农村居民点都有食品生产经营户;但绝大多数规模都不大,有两张桌子就组建一个小餐馆,有几十包小食品、几瓶酒、几包糖果就能构成一个小食杂店,有简单生产工具在简陋的棚户内搭建的小作坊,同时,很多农村地区的餐饮服务单位及食品流通经营户未取得相关的证照,小作坊也未到监管部门实施备案管理,这给职能部门监管带来较大难度。二是食品行业小、散、乱、差问题凸显。食品行业作为一般的服务业,普遍投入不大,技术含量偏低,尽管完全由市场竞争来选择,但由于缺乏政府的有效引导,普遍存在小、散、乱、差等问题,缺乏有序的竞争力。除进行注册登记的餐饮服务单位、食品流通经营户、食品生产企业及已实施备案管理的小作坊外,食品流动摊贩随处可见。因不能对未获证或登记的食品生产经营户进行食品原辅材料、制售过程、环境卫生状况进行监督控制,所生产销售食品质量安全隐患大。

食品安全社会调查报告篇五

1、切实树立起“消费者至上”营销观念,打造“百年超市”谋“长期利润”发展之路

2、进一步健全超市食品安全职能部门的组织结构的设计。

3、加大食品安全相关设施投入,大力推动零售商的第三方检测。

4、加强对超市联营和招商部分的食品和对供应商向门店直送食品的安全控制并加大管理执行力度。

5、加强对超市自制的或自采食品的haccp控制,即注重生产过程的危害分析和关键点控制,作到产前、产中、产后全方位的食品质量控制,切实提高经营能力,适应国际化竞争。

6、加强商品信息电子化管理,建立食品经营各环节的电子信息档案管理。

7、对有能力的超市公司可建立自己农副产品的基地,推出自有品牌,提高自身对农产品食品安全的直接控制能力。

8、建立一整套食品卫生安全明示制度,主动承担起引导消费者安全消费、健康消费的社会责任。

10、加强员工的经常化、惯例化培训,提高综合素质

(二)对政府行政监管部门的建议

1、切实转变政府职能,各食品监管的行政部门在分工明确基础上,强化协调,成立松散型统一的机构消除存在的部门壁垒现象,杜绝食品安全管理存在政出多门的现象。

2、政府直接投资建设统一规范的食品安全的法定检测网络体系,提高检测技术水平,与国际接轨,与异地协调,改变目前检测机构、水平不到位的尴尬现象,切实把好食品安全关。

3、政府引导、扶持超市公司、大型批发市场进行产销一条龙经营,建设农产品基地,开发自有品牌农产品形式的零售终端型组织和批发分销型组织,正本清源。

4、发展电子政务,落实完善食品信息公开制度。

5、发挥行业协会的作用,成为真正沟通政府、企业、消费者之间的一座桥梁。

6、完善食品经营法律法规,加大食品安全执法部门的执法力度

8、消费者权益保护组织、地方公众转变角色,由维护消费者利益单一功能转变为服务于生产经营者和消费者双向功能。

9、依靠群众,广泛开展食品安全教育活动,齐抓共管,打好一场食品安全的“保胃”战争。

食品安全社会调查报告篇六

本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

食品安全社会调查报告篇七

从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,在这里我要提几个建议:

1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;

2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题,坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。

3、学校召开相关班队会,学生加强食品健康安全的知识提高自我保护的意识;6、食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查与处理力度,使同学们免受这些垃圾食品的危害。

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